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關於麻辣田螺怎麼做好吃的餐飲百科

麻辣田螺怎麼做-麻辣田螺的做法
  • 麻辣田螺怎麼做-麻辣田螺的做法

  • 食材明細主料田螺(適量)輔料八角(適量)香葉(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)薑片(適量)調料自制辣椒醬(適量)鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)油(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣田螺的做法步驟1、放入洗淨的田螺,加入調料,幹辣椒,花椒,香葉,八角,薑片,少許醬油。2、再來兩勺自制辣椒醬。3、煮。4...
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麻辣田螺的做法 麻辣田螺—自動烹飪鍋食譜 麻辣田螺怎麼做
  • 麻辣田螺的做法 麻辣田螺—自動烹飪鍋食譜 麻辣田螺怎麼做

  • “這是一道非常適合下酒的小食,韌韌的田螺肉吸飽了麻辣味,在吸食咀嚼的過程中慢慢在口腔中釋放,十分過癮。”食材明細主料田螺(500克)郫縣紅油豆瓣醬(50克)葱(3段)香葉(1片)冰糖(8克)白酒(10毫升)水量(100毫升)輔料辣椒(20個)蒜(8瓣)姜(2片)大料(1個)醬油(15毫升)油(50毫升)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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麻辣田螺的做法 簡單版麻辣田螺 麻辣田螺怎麼做
  • 麻辣田螺的做法 簡單版麻辣田螺 麻辣田螺怎麼做

  • “前幾天就十分想念家鄉的田螺,今天就去了中國超市,正好田螺還有的賣,就買一些回來,準備來盤麻辣田螺。這個方法很簡單,一炒一煮就可以了。而且味道也很好哦。”食材明細主料田螺(1kg)輔料辣椒醬(20g)幹辣椒(5條)花椒(20粒)姜(2片)配料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普...
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酸辣田螺肉怎麼做-酸辣田螺肉的做法
  • 酸辣田螺肉怎麼做-酸辣田螺肉的做法

  • “食材:田螺肉250克,酸豆角1支,紅辣椒2個,薑絲。調料:精鹽,食用油,味精,生抽,耗油,調味鮮。方法:1、備好食材,將田螺肉用清水冼淨。2、酸豆角切段,辣椒,姜切絲。3、鍋裏燒油,放進冼好的田螺肉,4、炒幹水分,5、加適量的精鹽炒片刻,6、加入辣椒薑絲,7、在辣椒上加鹽炒勻,8、混炒,調入生抽,9、再放...
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辣椒炒田螺肉怎麼做-辣椒炒田螺肉的做法
  • 辣椒炒田螺肉怎麼做-辣椒炒田螺肉的做法

  • 食材明細主料田螺肉(200g)輔料辣椒(適量)生薑(適量)料酒(適量)大蒜頭(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒田螺肉的做法步驟1、田螺肉加麪粉搓洗乾淨,多洗幾次。2、清洗乾淨的田螺肉改一下刀。3、切好辣椒生薑大蒜。4、鍋裏熱油快速翻炒田螺肉,加入料酒。5、加辣椒生薑大蒜...
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正宗麻辣田螺如何做簡單又好吃
  • 正宗麻辣田螺如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料福壽螺:適量輔料辣椒:適量花椒:適量豆瓣醬:適量具體步驟1.麻辣誘惑中心廚房收到田螺後要先挑出小田螺和死田螺,用清水洗兩次再入池子中喂清水24小時,然後將田螺入滾水中汆去蓋,去蓋後的田螺還要再清洗3次,最後還...
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香辣田螺肉的做法 辦公室美食時光~香辣田螺肉 香辣田螺肉怎麼做
  • 香辣田螺肉的做法 辦公室美食時光~香辣田螺肉 香辣田螺肉怎麼做

  • “不想吃外賣的時候!微波爐上的快速美食!”食材明細主料田螺肉(200g)洋葱(50g)小米椒(1個)小青椒(2個)薑絲(少許)蒜(2個)輔料食用油(1匙)食鹽(適量)醬油(1匙)燒烤汁(1匙)胡椒粉(適量)蒜蓉辣醬(1匙)香辣(口味)微波(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣田螺肉的做法步驟1、洋葱切塊,蒜、小米椒、小青椒切粒,姜切絲(...
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香辣田螺肉怎麼做-香辣田螺肉的做法
  • 香辣田螺肉怎麼做-香辣田螺肉的做法

  • “妹妹很挑食,總是不喜歡吃肉什麼的。今天看了樓下在賣田螺肉。所以就試一試。味道有點辣。是正宗的川味道。結果妹妹差點把盤子都舔乾淨了。嘻嘻。”食材明細主料田螺肉(適量)輔料四川泡椒(適量)四川泡姜(適量)四川豆瓣醬(適量)花椒(適量)幹辣椒筒(適量)葱(適量)麻辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗...
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香辣田螺的做法 吃貨必看【香辣田螺】好吃源於乾淨 香辣田螺怎麼做
  • 香辣田螺的做法 吃貨必看【香辣田螺】好吃源於乾淨 香辣田螺怎麼做

  • “田螺又稱田贏、田中螺、黃螺。我國大部分地區均有分佈。中國圓田螺或其同屬動物的肉獲得後,置清水中養之,使除去泥砂,或略煮後去殼取肉漂淨用。對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用,食用田螺還對利水消腫作和治療狐臭也有顯著功效。”食材明細主料田螺(適量)輔料香料(適...
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如何做簡單又好吃-鮮美的麻辣炒田螺
  • 如何做簡單又好吃-鮮美的麻辣炒田螺

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘雖然大排檔的檔次沒那麼高,但是大排檔裏絕對不缺地地道道的民間美食,比如麻辣炒田螺。夏天的宵夜,跟朋友們在大排檔點上一盤麻辣炒田螺,喝着小酒,那絕對是人生一大樂事。麻辣炒田螺可能會熱氣一點,但田螺的營養...
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辣炒田螺怎麼做-辣炒田螺的做法
  • 辣炒田螺怎麼做-辣炒田螺的做法

  • 食材明細主料田螺(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)香菜(適量)豆瓣醬(適量)辣椒粉(適量)調料鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒田螺的做法步驟1、田螺放點鹽用水多洗幾遍,然後放水裏煮開,煮久一點,再用冷水洗乾淨。2、鍋裏放油,開...
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教您學會最正宗的麻辣田螺的做法-正宗麻辣田螺怎麼做
  • 教您學會最正宗的麻辣田螺的做法-正宗麻辣田螺怎麼做

  • 田螺是有些人喜歡吃的美食之一,但是有很多人不清楚怎麼處理田螺,那麼今天這篇文章為大家帶來的主要內容就是教大家如何做正宗麻辣田螺,如果你喜歡吃田螺的話,那麼你一定要學習正宗麻辣田螺的做法,各人在家裏也能輕鬆的做出外面的風味哦!一、正宗麻辣田螺的做法準備好我們需要用...
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可口湘食味 酸辣田螺肉怎麼做-酸辣田螺肉的做法 酸辣田螺肉
  • 可口湘食味 酸辣田螺肉怎麼做-酸辣田螺肉的做法 酸辣田螺肉

  • “色澤鮮明肉質細嫩”食材明細主料田螺肉(適量)酸豆角(適量)蒜苗(適量)輔料紅尖椒(適量)小米辣(適量)白醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣田螺肉的做法步驟1、鍋裏放油置於旺火上2、紅尖椒、小米椒、蒜苗一起倒入鍋中煸炒,烹白醋3、放入田螺翻炒至熟後起鍋即可小竅門用食...
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香辣田螺怎麼做-香辣田螺的做法
  • 香辣田螺怎麼做-香辣田螺的做法

  • “炒田螺味道香辣又鮮美,用牙籤挑出田螺肉,蘸醋碟,一個接一個是好吃到停不下。夜市小吃攤上的炒田螺雖然好吃,但在衞生方面沒法保障。自己在家炒田螺,很多人做的既不入味而且土腥味大,那麼怎麼樣才能炒出口感好吃的田螺呢?接下來就給大家介紹炒田螺的正確做法。”食材明細主料田...
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美味的麻辣炒田螺如何做簡單又好吃
  • 美味的麻辣炒田螺如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘麻辣炒田螺,看到這道菜是不是就要饞的流口水了,這是一道夏天的美食,很多人經常會在晚上的燒烤攤來上一盤田螺,再來一些烤串,配上冰鎮啤酒,這叫一個爽啊,其實炒田螺還是挺簡單的,大家也可以在家自己做哦,和家人一起...
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火辣田螺的做法 爆炒花蛤 火辣田螺怎麼做
  • 火辣田螺的做法 爆炒花蛤 火辣田螺怎麼做

  • 食材明細主料花蛤(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)火鍋底料(適量)幹辣椒(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火辣田螺的做法步驟1、加火鍋底料,姜,蒜,幹辣椒爆炒至香味2、放花蛤到鍋中爆炒,至水炒幹,香味溢出3、擺盤,搭配紅花綠葉,襯托火辣辣的感覺...
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麻辣炒田螺怎麼做-麻辣炒田螺的做法
  • 麻辣炒田螺怎麼做-麻辣炒田螺的做法

  • “去菜市場看到田螺了,麻辣田螺這是經常去夜市吃的最多的菜之一,炒個田螺喝點啤酒,真是愜意。這麻辣炒田螺,螺肉鮮美無比讓你越吃越上癮。田螺富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。”食材明細主料田螺(適量)輔...
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香辣田螺煲的做法 舌尖上的田螺———香辣田螺煲 香辣田螺煲怎麼做
  • 香辣田螺煲的做法 舌尖上的田螺———香辣田螺煲 香辣田螺煲怎麼做

  • “我們家裏很喜歡吃田螺,前幾天買了一斤半的田螺都不是很夠吃,我喜歡配點辣椒一起炒,這樣燉田螺的時候,辣味會被螺肉吸入。吃起來口感比較好~”食材明細主料田螺(750g)小米辣(4個)姜(3小塊)獨蒜(3個)薄荷葉(一小把)熟芝麻(少許)輔料黑胡椒粉(少許)十三香(少許)玉米澱粉(適量)鹽(少許)魚露(適量)雞粉(...
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可口的麻辣田螺如何做簡單又好吃
  • 可口的麻辣田螺如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料田螺:500輔料蒜:8瓣香葉:1片大料:1個白酒:10ml葱:3段郫縣紅油豆瓣醬:50冰糖:8醬油:15ml辣椒:20個姜:2片油:50ml水:100ml具體步驟1.田螺放入清水中養2-3天左右,每隔12小時換一次水,直到其吐盡泥沙;用鉗子將其尾部剪掉;2...
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辣炒田螺的做法 美味的辣炒田螺 辣炒田螺怎麼做
  • 辣炒田螺的做法 美味的辣炒田螺 辣炒田螺怎麼做

  • “現在正值夏天了,人們一般都比較喜歡吃燒烤,伴田螺。可是路邊的燒烤攤多是不衞生,且不如自己稍費些功夫做一頓豐盛的,也不比外邊的賣相差,而且口感也不錯的,自己做的而且也經濟實惠。”食材明細主料田螺(1000g)輔料豆瓣醬(20g)花椒(適量)大料(適量)八角(適量)香葉(適量)桂皮(適量)微辣(口味)爆...
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香辣炒田螺怎麼做-香辣炒田螺的做法
  • 香辣炒田螺怎麼做-香辣炒田螺的做法

  • “逛菜市場買菜,突然發現有田螺賣,十元三斤,趕緊掏出十元錢,稱了三斤回來。買回來的田螺養了幾天後,就找出老虎鉗子去煎它的尾部,還真是要用上勁呀,好不容易折騰出一大盤來。加上一堆調味料將它們炒的香香的,就可以拿上牙籤,就可以開始品嚐了,”食材明細主料田螺(500克)青椒(3個)紅椒(3...
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香辣田螺的做法 夜宵攤的《香辣田螺》 香辣田螺怎麼做
  • 香辣田螺的做法 夜宵攤的《香辣田螺》 香辣田螺怎麼做

  • “小時候奶奶去田裏種田的時候,總會有那麼一兩天撿了好幾斤田螺。那時候最喜歡就是吃着田螺下粥了。現在出來大城市工作,有時還是會懷念那個味道,今天我也將這道菜學到手啦。馬上分享出來哈,我會一步一步比較細緻的講一遍,如果是有基礎的朋友,直接看一下流程就可以了的。沒基礎...
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鮮美的麻辣炒田螺如何做簡單又好吃
  • 鮮美的麻辣炒田螺如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘麻辣炒田螺就是將田螺放入辣醬爆炒而成的一道美食,雖然田螺清洗較為麻煩,但炒制就非常簡單了,而且麻辣炒田螺製作好後十分的美味,麻辣爽口,讓人胃口大開,大家在製作這道菜的時候可以多放一點辣醬,這樣製作出來的...
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舌辣辣田螺怎麼做-舌辣辣田螺的做法
  • 舌辣辣田螺怎麼做-舌辣辣田螺的做法

  • 食材明細主料田螺(適量)輔料辣椒(適量)蒜(適量)姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)花椒(適量)丁香(適量)香葉(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)舌辣辣田螺的做法步驟1、這是準備好的香料,炒田螺就是要香料多才好吃2、先把姜蒜下進油鍋中爆香3、接着把香料也放進去爆香4、這時把田螺倒下去翻...
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辣炒田螺的做法 下酒小炒-------辣炒田螺 辣炒田螺怎麼做
  • 辣炒田螺的做法 下酒小炒-------辣炒田螺 辣炒田螺怎麼做

  • “炎炎下日,吹着空調,一瓶啤酒一個小炒,也是種享受呀!”食材明細主料田螺(斤)輔料辣椒(適量)豆鼓(適量)大蒜(適量)紫蘇(適量)生薑(適量)大葱(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)花生油(適量)酒(適量)白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒田螺的做法步驟1、買回來的田螺放清水裏養一兩天,中途換一...
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