- 食材明細主料三文魚(200g)土豆(1個)輔料黑胡椒粉(適量)鹽(1勺)檸檬(半個)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎三文魚配土豆泥的做法步驟1、土豆放入蒸鍋蒸熟,加入黑胡椒粉和半勺鹽拌勻。2、將土豆泥整形放入盤中。3、三文魚切厚片加入半勺鹽、適量胡椒粉和少許檸檬汁醃...
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- “國人一直偏愛生食三文魚,其實經過醃漬,煎過的三文魚的滋味更能被帶出。拋棄傳統的檸檬汁調味,改用酸甜的黑醋,讓煎過的三文魚完全沒有油膩感,在冬季更適合我們。”食材明細主料三文魚(1塊)輔料土豆(1個)迷你胡蘿蔔(2個)小紅蘿蔔(1個)苦莒(適量)配料鹽(適量)黑胡椒(適量)黃油(1小塊)意大利黑...
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- 食材明細主料三文魚骨(一條)輔料薑片(適量)鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)孜然(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎三文魚骨的做法步驟1、三文魚骨一條500克左右,孜然5克。薑片,油鹽,胡椒粉,料酒(可不用)。2、切段的三文魚骨用鹽、薑片、料酒,胡椒粉醃製15分鐘左右。3、少量...
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- “變着法給寶寶做吃的,直接煎三文魚的方法已經交給大家,現在創新,做個香煎蔬菜三文魚泥。今天吃的是蔬菜三文魚泥,番茄打滷麪,哈密瓜。”食材明細主料三文魚(1個)輔料豌豆(適量)萵筍葉(適量)西紅柿(半個)原味(口味)未知(難度)香煎蔬菜三文魚泥的做法步驟1、準備食材,除豌豆外都切成小塊。2...
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- “有科學數據,世界上最長壽的男人在冰島,最長壽的女人在日本。這是因為冰島和日本都是以三文魚為主食,研究表明,多食三文魚不僅可延長壽命,更能幫女人保住青春容顏。這是因為其富含不飽和脂肪酸、維生素D,患有心腦血管疾病的人及腦力工作者、學生可常吃。三文魚中提取出的Ω-3...
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- “Ponzu(ポン酢)是一種使用柑橘類植物做成的傳統日式醬汁。我做的這款醬汁用了大量的青檸檬,酸酸的口味非常適合搭配肥嫩的三文魚。不但能提升魚肉的鮮美,還能解膩,真是絕美的搭配哦!”食材明細主料三文魚,去皮(360g)黑芝麻(35g)橄欖油(1湯勺)輔料味醂(mirin)(2湯勺)醬油(1湯勺)青檸檬汁(6...
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- “大過年的吃膩了中式飯菜,想來點新鮮口感的食物。牛油果做個果醬吧,塗麪包拌意麪都是很讚的。紅肉不想吃了,就煎個三文魚肉吧,香煎三文魚配牛油果醬意麪,哇!不要太配喔!”食材明細主料沙拉醬(少許)三文魚肉(300g)魚子醬(少許)意大利麪條(250g)牛油果(2個)清水(大半鍋)檸檬(1個)輔料牛油(30g)黑...
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- “三文魚切段,清水煮西藍花,煮土豆,平鍋放油,煎三文魚撒鹽和胡椒粉,”食材明細主料三文魚(適量)蘋果(1/2個)輔料土豆(適量)胡籮卜(適量)西藍花(適量)配料葷香(適量)majonas(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)酸奶油(適量)檸檬(適量)醬香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高級(難度)煎三文魚配蘋果醬的做法步驟1、不要...
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- “做飯絕對是大開腦洞的活兒。巧用半成品,秒勝炎夏日。可直接生食的三文魚片,稍加料理,就是一道人無我有的佳餚。”食材明細主料煙燻香草三文魚(1袋,約200克)土豆(1個)青椒(半個)沙拉醬(適量)輔料白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三文魚土豆泥沙拉的做法步驟1、宜家買的...
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- “今次與大家分享這個香煎三文魚腩取自三文魚腩近腹鯺的魚腩部份是魚的油分最重油香最濃鬱的位置三文魚油含天然奧米加3對血管及心臟非常有益而且香脆可口大家不妨試試呢希望大家喜歡!”食材明細主料三文魚腩(500g)輔料芫茜(1條(裝飾用))調料海鹽(2/3茶匙)胡椒粒(1茶匙)日本清酒(1...
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- “三文魚的主推人羣好像一直都是寶媽,老年人似乎並不是其目標人羣。不是説進入老齡化社會了嗎?老年人不需要EPA&DHA嗎?對了,中老年人是深海魚油的目標人羣,當然,讓被傳統飲食薰陶了數十年的老年人去接受新鮮食材新鮮吃法也並不是一件容易的事。所以呢?送上門的三文魚,總不能被扔...
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- 食材明細主料三文魚(200克)輔料土豆(3個)雜菜(適量)配料迷迭香(適量)白葡萄酒(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤三文魚配土豆泥的做法步驟1、將三文魚用少量鹽,白葡萄酒和胡椒、迷迭香醃製30分鐘。2、將錫紙塗油,放入迷迭香,再排入三文魚,用錫紙包裹...
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- “和家裏小MM去買菜,看到很新鮮漂亮的三文魚買,小傢伙纏着要買,於是就買了一塊。她喜歡日本餐,去日本料理吃東西比點的就是紫菜卷和烤三文魚,這次自己回去煎給她吃吧。然後,還買了她喜歡的烏雞,蓮藕,兩人在市場裏折騰了半個多小時,看看這,看看那,樂趣也,呵呵。”食材明細主料三文魚(8...
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- “一直很喜歡KFC家的土豆泥,記得第一次去KFC,還是大姑帶我和表弟去的,真的是很久很久以前……點了一桌子,什麼漢堡薯條玉米棒,吃過就忘,唯獨這個土豆泥真的是印象深刻。之後每次去KFC,都是必點菜。 現在在外面這麼久,這裏的土豆泥和通心粉,那就是國內饅頭和米飯一樣的...
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- “新鮮的三文魚,肉質非常鮮甜,不需要加太多調味料就可以吃到很鮮甜的味道。”食材明細主料三文魚(適量)輔料油(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎三文魚腩的做法步驟1、新鮮的三文魚。2、.把魚去魚鱗,把魚腩切成厚快。3、燒熱油,把魚下鍋小火煎。4、變白色就翻過...
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- “冰箱裏冷凍的一袋三文魚,時間有點久了,所以還是煎了吃!”食材明細主料三文魚(300g)紫色胡蘿蔔(2個)青椒(1個)輔料橄欖油(適量)黑胡椒碎(少許)鹽(少許)檸檬汁(少許)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹煎三文魚配時蔬的做法步驟1、三文魚提前解凍2、去掉魚片洗淨切小,用廚房紙巾吸乾水分3...
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- “三文魚的口感非常重要,因此人們往往選擇很“輕”的烹飪方式去處理。但如果處理得當,比較深度加工的三文魚,更適合中國人的口味。淡淡的香草味和蕃茄的芬香,橄欖油淋在新鮮的三文魚上,讓三文魚的外觀及口感更佳,入口柔軟潤滑,回味無窮。”食材明細主料三文魚(2塊)輔料香芹葉(1把)小...
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- “週末趕上下雨又不想太為難自己的味蕾,兩難取其輕,隨即開始在廚房上下尋覓,驚喜發現昨天沒吃掉的三文魚段!嗯!就你了!快到我碗裏來!”食材明細主料三文魚(230克)土豆(1個)油麥菜(150克)penne管面(250克)奶油(100ml)牛奶(100ml)自制意大利肉醬(4茶匙)西紅柿(1個)洋葱(1個)菠蘿(4塊)輔料海鹽(50克)黑胡...
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- “早餐吃這個,很棒的,優質魚肉,新鮮蔬菜,隨便再配上些什麼主食,都是高能量的早餐。三文魚簡單的煎煎,蘆筍也稍稍煎一下,再配上空氣炸鍋做出來的薯條,淋上酸奶,很喜歡這樣的味道。”食材明細主料三文魚(適量)蘆筍(適量)土豆(適量)輔料檸檬汁(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)烹調油(適量)酸奶(適量)其他(口...
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- “份量:4人內容只是提供參考可以隨時更改,蔬菜類可按自己喜歡顏色和味道加入。”食材明細主料三文魚(4片)小胡蘿蔔(140克)紅蘿蔔(120克(RedRadish))甜豆(12條)蘆筍(4條)黑胡椒(適量)蒜(8片)麝香草(20克)牛油(40克)乾白葡萄酒(120毫升)芫茜(40克)歐芹(40克)鳳尾魚(8小片(anchovies))驢蹄草(20克)檸檬汁(40...
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- “三文魚除了是高蛋白、低熱量的健康食品外,還含有多種維生素以及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質,並且還含有豐富的不飽和脂肪酸,非常適合生長髮育期的兒童和腦力勞動者;此外三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效降低血脂和血膽固醇,防治心血管疾病,也適合老年人。可以説三文魚真...
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- “黑椒三文魚,配上黃油法棍麪包,豐盛的早餐也可以在十分鐘搞定。”食材明細主料三文魚(適量)法棍麪包(適量)輔料生菜(適量)蘆筍(適量)雞蛋(2個)配料鹽(適量)醬油(適量)黑胡椒(適量)黃油(適量)檸檬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸香三文魚配法棍的做法步驟1、生菜洗淨,晾乾水分。昨晚在...
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- “挪威人有句話是“Spiserdufisk,blirdufrisk.”意思是説多吃魚會變得更健康。狹長的海岸線使挪威成為一個鱈魚,三文魚和其他一些魚類的出口大國。每年冬天會有大批的野生鱈魚迴游到挪威西部海岸線排卵,就是每年一度的捕魚期。根據最新的調查顯示,健康的飲食方式中每週至少...
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- “這是波羅地海的小鯡魚淨肉煎制的。”食材明細主料淨鯡魚(1斤)土豆(1斤)輔料麪粉(適量)麪包渣(適量)牛奶(1dl)奶油(1dl)黃油(5g)紅圓葱(1個)蘋果(1個)檸檬(1個)配料胡椒粉(少許)鹽(少許)酸奶油(2dl)奶香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)煎鯡魚配土豆泥的做法步驟1、這就是淨小鯡魚。2、盤子放麪粉適量...
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- “做的不好看但照我説的做包你好吃”食材明細主料三文魚(一塊)紫薯(兩個)紅柿子椒(適量)芹菜(適量)輔料鹽(適量)黃芥末(適量)黑胡椒(適量)青檸(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煎三文魚配紅薯醬的做法步驟1、用三文魚排和三文魚柳都可以,首先撒黑胡椒和鹽到三文魚上面,拍打一下,後一...
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