水煮阿根廷紅蝦竅門有什麼

煮的時候放入生薑和料酒可以有效地去腥。煮之前需要把蝦洗乾淨，煮十分鐘左右，開鍋之前要燜三分鐘左右，口感更好。阿根廷紅蝦富含鐵等元素，口感極鮮，肉質肥嫩，具有非常高的食用價值。在挑選蝦的時候，不要買死蝦；也不要買腮變黑的蝦，那種是病蝦。