![直角抹面奶油蛋糕的做法 【直角抹面】---奶油蛋糕必修課 直角抹面奶油蛋糕怎麼做]( "直角抹面奶油蛋糕的做法 【直角抹面】---奶油蛋糕必修課 直角抹面奶油蛋糕怎麼做")
- “直角抹面，很多焙友們都説是硬傷，也經常有人留言，問我抹面要怎麼抹？其實，這還真不是三言兩語能夠説清楚的，它需要一個手把手的手法技巧。前幾天有個同城的媽媽來上奶油蛋糕課，我看她第一天抹面的時候抹得挺好，所以第二天做轉印蛋糕的時候，我特意拍下了她抹面的過程，希望這樣用圖片...
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![蛋角的做法 海派正宗蛋角製做 蛋角怎麼做]( "蛋角的做法 海派正宗蛋角製做 蛋角怎麼做")
- “蛋角是上海本幫菜燉湯類菜餚中放至的不可或缺的食材。我媽媽是老上海，媽媽教會了我，我希望有更多的人學會，美食共享是我的追求！”食材明細主料雞蛋（4個）輔料肉餡（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蛋角的做法步驟1、準備好雞蛋液，一個湯匙，一個大勺子，還有拌好的肉餡2、把大...
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![正宗重慶煎蛋面怎麼做-正宗重慶煎蛋面的做法]( "正宗重慶煎蛋面怎麼做-正宗重慶煎蛋面的做法")
- “重慶有一家煎蛋面，夜夜火爆，自己動手做的煎蛋面一樣好吃，我更喜歡叫這種美食為餐蛋面。”食材明細主料麪條（適量）雞蛋（適量）輔料西紅柿（適量）圓白菜（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）正宗重慶煎蛋面的做法步驟1、西紅柿切小塊，圓白菜切絲2、雞蛋調均勻，放入五成熱有過炸熟，撈出...
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![抹茶奶油夾心蛋糕的做法 抹茶奶油奶酪夾心蛋糕 抹茶奶油夾心蛋糕怎麼做]( "抹茶奶油夾心蛋糕的做法 抹茶奶油奶酪夾心蛋糕 抹茶奶油夾心蛋糕怎麼做")
- “小孩子很少有拒絕奶油巧克力的，每次做的蛋糕只要是加了奶油奶酪巧克力這些，兒子都是超級愛，看着他吃的很滿足的樣子，心裏就會樂開花了。”食材明細主料低筋麪粉（60G）牛奶（30G）雞蛋（3個）色拉油（30G）細砂糖（90G）奶酪（100G）淡奶油（150G）抹茶粉（10G）吉利丁片（2片）涼開水（10ML）輔料泡打粉（2G）檸檬汁（4滴...
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![抹茶奶酪蛋糕怎麼做-抹茶奶酪蛋糕的做法]( "抹茶奶酪蛋糕怎麼做-抹茶奶酪蛋糕的做法")
- “之前買了奶酪，一直放在冰箱，在不用掉就過期了，這款蛋糕一次可以消耗不少，看起來好像挺麻煩，其實超簡單，只要材料備齊了，都能成功，沒有烤箱也能做的。”食材明細主料奶酪（180克）淡奶油（80克）純牛奶（40克）魚膠片（4片）黃油（40克）糖（50克）餅乾（100克）抹茶粉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難...
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![草莓抹茶奶油蛋糕卷怎麼做-草莓抹茶奶油蛋糕卷的做法]( "草莓抹茶奶油蛋糕卷怎麼做-草莓抹茶奶油蛋糕卷的做法")
- “草莓、抹茶和奶油，一直都是美食界的最佳拍檔，很喜歡這種切開有驚喜的美味，綠白間鑲嵌着紅潤的草莓，看着都養眼，更不用把它們吃進嘴巴里了。做戚風蛋糕卷經常失敗，那就試試這款吧，配方步驟告訴你，不裂放心卷；只要按照上面的比例和方法去操作，會和我做的一樣完美；如果不愛吃抹茶和奶...
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![如何給蛋糕抹奶油]( "如何給蛋糕抹奶油")
- 蛋糕是過生日時候都喜歡吃的，平日裏我們也會吃一些小蛋糕，那麼，大家知道如何給蛋糕抹奶油嗎，可以看看文章是怎麼介紹這款美食的，一般來説，蛋糕上的奶油可以作為裝飾品，也可以作為調味的美食來使用，孩子比較喜歡吃。如何給蛋糕抹奶油奶油蛋糕簡易抹平方法如下主料：蛋糕一個輔料：淡奶...
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![酸奶抹茶蛋糕怎麼做-酸奶抹茶蛋糕的做法]( "酸奶抹茶蛋糕怎麼做-酸奶抹茶蛋糕的做法")
- “曾幾何時看到其它朋友的抹茶蛋糕，那正正的綠色真是讓人食慾大增。大家一定要切記，做抹茶的蛋糕、麪包或者是餅乾，一定要選擇質量好的抹茶，才會味道又好，色彩也亮麗。我這次用的是若竹的抹茶，後來在I烘焙又訂購了五十鈴的抹茶。總之好的抹茶是成就一份完美抹茶蛋糕的關鍵哦。...
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![抹茶奶油蛋糕怎麼做-抹茶奶油蛋糕的做法]( "抹茶奶油蛋糕怎麼做-抹茶奶油蛋糕的做法")
- “抹茶奶油蛋糕，味道清新甜美。”食材明細主料蛋清（4個）低筋麪粉（80g）蛋黃（3個）水（80ml）抹茶粉（10g）白糖（30g）色拉油（20ml）輔料淡奶油（400g）抹茶粉（11g）白糖（43g）草莓（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）抹茶奶油蛋糕的做法步驟1、蛋黃內加入細砂糖，使蛋液變濃稠。2、加入色拉油，攪拌均勻。3、...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![抹茶酸奶蛋糕怎麼做-抹茶酸奶蛋糕的做法]( "抹茶酸奶蛋糕怎麼做-抹茶酸奶蛋糕的做法")
- 食材明細主料雞蛋（5個）酸奶（200克）低筋粉（35克）澱粉（30克）葵花籽油（35克）白糖（70克）輔料抹茶粉（5克）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）抹茶酸奶蛋糕的做法步驟1、準備材料。2、蛋黃蛋清分離。3、將蛋黃打散。4、加入油攪打。5、加入酸奶。6、攪打均勻。7、篩入混合好的粉類。8、劃Z字攪...
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![怎麼給蛋糕抹奶油]( "怎麼給蛋糕抹奶油")
- 大家都吃過蛋糕，從小到大，每年過生日的時候都會吃蛋糕，蛋糕中一般都含有奶油，但是有沒有人知道，怎麼給蛋糕抹奶油呢，看看這篇文章是怎麼介紹的，相信很多人都想知道，以後做蛋糕的時候也可以親自動手抹奶油了。一、怎麼給蛋糕抹奶油1、烤好的戚風或者海綿胚，脱模出來，用齒刀從中間一...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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![抹茶奶酪奶油蛋糕的做法 抹茶奶酪奶油夾心蛋糕 抹茶奶酪奶油蛋糕怎麼做]( "抹茶奶酪奶油蛋糕的做法 抹茶奶酪奶油夾心蛋糕 抹茶奶酪奶油蛋糕怎麼做")
- “第一次做蛋糕成功了。菜鳥級別照着步驟一步一步竟然如此簡單。”食材明細主料低筋麪粉（60克）牛奶（30克）雞蛋（3個）奶酪（80克）淡奶油（140克）輔料抹茶粉（10克）油（30克）糖（90克）吉利丁粉（10克）檸檬汁（幾滴）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶奶酪奶油蛋糕的做法步驟1、準備材料2、蛋白蛋黃...
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![抹茶奶油蛋糕的做法 【大連】抹茶奶油蛋糕 抹茶奶油蛋糕怎麼做]( "抹茶奶油蛋糕的做法 【大連】抹茶奶油蛋糕 抹茶奶油蛋糕怎麼做")
- “這個抹茶戚風蛋糕的方子雖然不是最好吃的，但是這款蛋糕承重比較好，糕體密實，適合做裱花奶油蛋糕的蛋糕胚。”食材明細主料蛋黃（5個（蛋黃糊））玉米油（80克）牛奶（80克）低筋麪粉（100克）抹茶粉（20克）蛋白（5個（蛋白糊））細砂糖（90克）檸檬汁（幾滴）輔料淡奶油（150克）細砂糖（15克）草莓（適量）藍莓（適量）甜味（口味）烘...
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![抹茶奶油蛋糕卷怎麼做-抹茶奶油蛋糕卷的做法]( "抹茶奶油蛋糕卷怎麼做-抹茶奶油蛋糕卷的做法")
- “#春日應季美食#今兒就給大家帶來一道屬於春天的美食，它就是春意盎然的抹茶奶油蛋糕卷，綠色的蛋糕卷夾着白色的奶油，奶香濃郁，清新漂亮；不論給孩子做早餐，或是下午茶，味道都是棒極了，家人超愛吃！”食材明細主料雞蛋（3個）白糖（30克）牛奶（50克）植物油（35克）抹茶粉（6克）蛋糕粉（50克）輔料檸檬汁（少...
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![酸奶奶酪抹茶蛋糕卷的做法 無油酸奶奶酪大理石抹茶蛋糕卷 酸奶奶酪抹茶蛋糕卷怎麼做]( "酸奶奶酪抹茶蛋糕卷的做法 無油酸奶奶酪大理石抹茶蛋糕卷 酸奶奶酪抹茶蛋糕卷怎麼做")
- “原方來自下廚房天然氣小姐——Ariel，稍有改動。原方用的自己做的酸奶，我用的市售安慕希酸奶。這款蛋糕用酸奶替代了油，蛋糕糊散發淡淡的酸奶清香，聞起來就很誘人，內餡用的奶油奶酪，非常濃稠。”食材明細主料雞蛋（8個）酸奶（200克）低筋麪粉（124克）糖（100克）抹茶粉（8克）熱水（24克）輔料淡奶油...
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![正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎麼做]( "正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料A部分：全蛋（40個）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）鹽（20克）輔料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）神級（難度）正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內，再用電子稱把白糖、塔塔粉、鹽一起稱好加入桶內2、裝上打蛋...
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![奶油抹茶蛋糕卷怎麼做-奶油抹茶蛋糕卷的做法]( "奶油抹茶蛋糕卷怎麼做-奶油抹茶蛋糕卷的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個）低筋粉（60克）白糖（50克）牛奶（50克）油（50克）抹茶粉（5克）熱水（適量）香草（適量）輔料淡奶油（200ml）白糖（15克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶油抹茶蛋糕卷的做法步驟1、準備食材。2、蛋黃蛋清分離。3、蛋黃蛋清分離。4、用電動打蛋器低速打發蛋清。5、放入50克白糖的1/...
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![正宗油潑面怎麼做-正宗油潑面的做法]( "正宗油潑面怎麼做-正宗油潑面的做法")
- “陝西妹子教你如何做好吃的油潑面，征服他/她的胃~”食材明細主料麪粉（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）辣椒粉（適量）菠菜（適量）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）正宗油潑面的做法步驟1、和麪，新手建議高筋麪粉，做到三光即盆光手光面光;-)2、如圖所示，將面搓成手指粗的條狀，面四...
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![水果奶油蛋糕的做法 【水果奶油蛋糕】--最基本也最美味的蛋糕 水果奶油蛋糕怎麼做]( "水果奶油蛋糕的做法 【水果奶油蛋糕】--最基本也最美味的蛋糕 水果奶油蛋糕怎麼做")
- “所有奶油蛋糕裏，最簡單的蛋糕，是最基本款的水果奶油蛋糕，也是最美味的蛋糕。柔軟的戚風、細膩的奶油、新鮮的水果，不甜不膩。”食材明細戚風雞蛋（3個）牛奶（40克）玉米油（40克）細砂糖（24克）低粉（35克）玉米澱粉（5克）白醋（幾滴）裝飾奶油（300克）奶凍（適量）草莓（適量）藍莓（適量）櫻桃（適量）奶香（口味）烘焙（工...
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![正宗油潑扯麪怎麼做-正宗油潑扯麪的做法]( "正宗油潑扯麪怎麼做-正宗油潑扯麪的做法")
- “隨着電視劇白鹿原的熱播，一時間讓西安傳統美食油潑扯麪聲名鵲起。其實做好一碗地道的油潑扯麪並不難，只要認真完成三個關鍵步驟：和麪、餳面、扯麪，那麼人人都能做出碗筋糅光滑、辣香味濃的油潑扯麪。”食材明細主料麪粉（400克）輔料鹽（適量）青菜（2棵）香醋（適量）味精（1克）葱花（10克）薑末（5...
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![奶油蛋糕抹面練習怎麼做-奶油蛋糕抹面練習的做法]( "奶油蛋糕抹面練習怎麼做-奶油蛋糕抹面練習的做法")
- “我對烘焙感興趣，更對裱花奶油蛋糕投入了極大的熱情。今日，上載一個奶油蛋糕抹面的過程圖。”食材明細主料6寸戚風蛋糕胚（2個）雀巢淡奶油（350克）輔料荔枝果肉（50克）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）高級（難度）奶油蛋糕抹面練習的做法步驟1、準備食材：6寸戚風蛋糕胚2個。2、準備打發淡奶...
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![抹茶奶油小蛋糕怎麼做-抹茶奶油小蛋糕的做法]( "抹茶奶油小蛋糕怎麼做-抹茶奶油小蛋糕的做法")
- “給媽媽的愛心小蛋糕，提前祝媽媽母親節快樂。2017.05.13”食材明細主料細砂糖（60g）低筋麪粉（60g）無鹽黃油（15g）雞蛋（2個）牛奶（25ml）輔料淡奶油（適量）抹茶粉（適量）奇異果（適量）樹莓（適量）巧克力醬（適量）細砂糖（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）抹茶奶油小蛋糕的做法步驟1、蛋白和蛋清分開...
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![芒果奶油抹茶蛋糕怎麼做-芒果奶油抹茶蛋糕的做法]( "芒果奶油抹茶蛋糕怎麼做-芒果奶油抹茶蛋糕的做法")
- “明天就是母親節了，祝福天下所有的母親節快樂！為母親節下廚做了個抹茶蛋糕，第一次做抹茶蛋糕，還是有點小烏龍的，不管怎麼説，那也是為了祝福所有的母親天天笑魘如花。。。”食材明細主料低筋麪粉（80克）雞蛋（4個）抹茶粉（5克）牛奶（70克）玉米油（40克）白糖（50克）輔料芒果（2個）淡奶油（100克）白糖（10g）...
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味味甜
