![肉末香椿怎麼做-肉末香椿的做法]( "肉末香椿怎麼做-肉末香椿的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（適量）香椿（適量）輔料蒜（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末香椿的做法步驟1、肉末加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、香椿芽清洗乾淨。3、沸水下鍋焯水變色，撈出過涼。4、香椿切細，蒜瓣壓扁切碎。...
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![香椿肉餃子怎麼做-香椿肉餃子的做法]( "香椿肉餃子怎麼做-香椿肉餃子的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）豬肉餡（適量）香椿（適量）輔料葱（適量）姜（適量）香油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香椿肉餃子的做法步驟1、準備麪粉、香椿、豬肉餡、葱姜、醬油、香油2、麪粉和成麪糰醒20分鐘。3、肉餡加葱姜、醬油、鹽攪勻。4、香椿開水焯一下，切丁。5、香椿...
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![香椿炒臘肉的做法 ＃春食野菜香＃香椿炒臘肉 香椿炒臘肉怎麼做]( "香椿炒臘肉的做法 ＃春食野菜香＃香椿炒臘肉 香椿炒臘肉怎麼做")
- “香椿的營養價值較高，除了含有蛋白質、脂肪、碳水化合物外，還有豐富的維生素、胡蘿蔔素、鐵、磷、鈣等多種營養成分。祖國醫學認為，香椿味苦、性平、無毒，有開胃爽神、祛風除濕、止血利氣、消火解毒的功效，故民間有“常食香椿芽不染病”的説法。現代醫學及臨牀經驗也表明，香椿...
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![香椿肉末砂鍋豆腐的做法 【香椿肉末砂鍋豆腐】最是一年好晨光 香椿肉末砂鍋豆腐怎麼做]( "香椿肉末砂鍋豆腐的做法 【香椿肉末砂鍋豆腐】最是一年好晨光 香椿肉末砂鍋豆腐怎麼做")
- “有一天，路過一家東北特產店的時候，竟然看見了心心念唸的茴香，真的是好激動啊！還以為是看錯了，跟老闆再三確認了，就是它。第一次吃到茴香是在大學食堂，當時經常放在老奶洋芋裏炒，或者炒雞蛋，很是鍾情於它那獨特的香味。家鄉這邊不產茴香，好像也沒人吃。於是買了點回來弄豆腐。”食...
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![蒜香肉末香椿面怎麼做-蒜香肉末香椿面的做法]( "蒜香肉末香椿面怎麼做-蒜香肉末香椿面的做法")
- “院子裏的大香椿周邊冒出來好多嫩芽，有點氾濫成災的趨勢。我把嫩芽從根部全拔了，把嫩芽揪下來，做個香椿面來吃吧。”食材明細主料香椿（適量）肉末（50g）掛麪（60g）輔料清水（若干）食用油（小許）調料大蒜（幾瓣）食鹽（小許）生抽（小許）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香肉末香椿面的做法步驟1、...
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![炸香椿肉丸怎麼做-炸香椿肉丸的做法]( "炸香椿肉丸怎麼做-炸香椿肉丸的做法")
- “第一次茬的香椿分了分，留了一點，給我媽炸個肉丸來吃。”食材明細主料豬肉（120g）香椿（100g）輔料黑芝麻糊饅頭（適量）食用油（若干）調料食鹽（1g）雞精（1g）食用油（半匙）生抽（小許）蛋清（1個）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸香椿肉丸的做法步驟1、昨晚掰的香椿芽洗淨。2、焯水。3、過冷水後撰幹...
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![香椿肉末煎蛋怎麼做-香椿肉末煎蛋的做法]( "香椿肉末煎蛋怎麼做-香椿肉末煎蛋的做法")
- “香椿是時令名品，含香椿素等揮發性芳香族有機物，可健脾開胃，增加食慾。含有維生素E和性激素物質，有抗衰老和補陽滋陰的作用。含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素等，有助於增強機體免疫功能，並有潤滑肌膚的作用，是保健美容的良好食品。28號樓附近摘了一些香椿芽，用肉末一起煎雞蛋，鮮香可...
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![豆腐香椿肉餅怎麼做-豆腐香椿肉餅的做法]( "豆腐香椿肉餅怎麼做-豆腐香椿肉餅的做法")
- “香椿虐我千百遍，我待香椿如初戀。”食材明細主料豬肉末（400g）香椿（適量）豆腐（適量）蒜末（適量）雞蛋（一個）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）黑胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆腐香椿肉餅的做法步驟1、一小把香椿洗乾淨，開水加少許鹽將香椿掉水2、掉水後撈起用涼開...
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![香椿肉末粉絲餡餅怎麼做-香椿肉末粉絲餡餅的做法]( "香椿肉末粉絲餡餅怎麼做-香椿肉末粉絲餡餅的做法")
- “想做這個餡餅很久了，苦於一直沒買到香椿，現在終於如願了，好吃到一直被記掛在心裏“媽媽你什麼時候再給我做這個餅。””食材明細主料麪粉（適量）香椿（適量）粉絲（適量）肉末（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）老抽（適量）五香粉（適量）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香椿肉末粉絲餡餅的...
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![香椿炒肉怎麼做-香椿炒肉的做法]( "香椿炒肉怎麼做-香椿炒肉的做法")
- 食材明細主料香椿（一把）豬肉（適量）輔料大蒜（一顆）薑絲（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿炒肉的做法步驟1、取一把香椿洗淨切斷。2、適量豬肉切片（豬肉切之前冷凍了一下，切起來不連刀，也不油手）。3、鍋熱下蒜瓣和薑絲煸炒出香味，撈出蒜瓣薑絲...
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![香辣肉末怎麼做-香辣肉末的做法]( "香辣肉末怎麼做-香辣肉末的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）輔料二荊條（適量）大蒜（1瓣）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣肉末的做法步驟1、肉和二荊條洗乾淨晾晾2、用料理機把肉打成肉泥狀，加鹽、水澱粉、3、4次加入點水抓勻，最後再加點調和油抓勻了醃一會二荊條且圈大蒜切粒3、熱鍋冷油下肉末炒4、炒至肉表面...
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![香焗肉末怎麼做-香焗肉末的做法]( "香焗肉末怎麼做-香焗肉末的做法")
- “很多主婦不願進廚房燒菜，主要是怕弄髒廚房，不過這道料理，即簡單又好吃，也不會把廚房弄髒，而且若吃不完，隔天還可拿來做三文治。”食材明細主料肉末（一飯碗半）香芹（小半碗）麪包（一片半）牛奶（小半碗）輔料蒜泥（半茶匙）鹽（適量）糖（適量）油（適量）味素（適量）醬青（適量）其他（口味）焗（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度...
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![香椿肉末鍋烙怎麼做-香椿肉末鍋烙的做法]( "香椿肉末鍋烙怎麼做-香椿肉末鍋烙的做法")
- 食材明細主料香椿（半斤）豬肉糜（8兩）麪粉（適量）輔料菊花（適量）薑末（適量）菠菜（適量）配料海鮮醬油（適量）鹽（適量）十三香（適量）熟油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿肉末鍋烙的做法步驟1、菠菜榨汁後與麪粉和成較硬麪團，靜置30分鐘以上2、香椿洗淨，熱水焯燙1分鐘3、燙好的香椿撈出控水...
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![幹炸香椿肉丸怎麼做-幹炸香椿肉丸的做法]( "幹炸香椿肉丸怎麼做-幹炸香椿肉丸的做法")
- “前幾天發過一篇香椿雞蛋煎餅，今天再發一篇幹炸香椿肉丸，在那篇裏我已經説了，我媽家種了一棵香椿樹沒幾年時間就由一棵手指細的小苗長成了參天大樹。香椿對我們有一種特殊的情懷，在以前我姥姥還健在時，每年都給我們從老家郵寄過來剛剛醃好的香椿鹹菜，除了香椿的特殊香味吸引着...
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![肉末香乾怎麼做-肉末香乾的做法]( "肉末香乾怎麼做-肉末香乾的做法")
- “家常快手小炒，營養滿分，色香味俱全。”食材明細主料香乾（250g）輔料豬肉（適量）韭菜（適量）胡蘿蔔（適量）調料生抽（適量）老抽（少許）蠔油（適量）鹽（少許）白糖（少許）雞精（少許）料酒（適量）食用油（適量）葱末（適量）蒜末（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末香乾的做法步驟1、準備食材，葱蒜切末，韭菜切段，胡...
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![香椿肉鬆壽司怎麼做-香椿肉鬆壽司的做法]( "香椿肉鬆壽司怎麼做-香椿肉鬆壽司的做法")
- “中午花花吃了香椿拌花生米覺得太好吃了。快到女兒放學時突然想起每天女兒放學都要肚子餓，都會給她做吃的，是不是可以將就香椿拌花生米做點吃的呢，花花做成了壽司，花生米的味道咬起來好香，加上香椿真是好中國風的壽司。”食材明細主料香椿（適量）肉鬆（適量）壽司紫菜（2個）米飯（適量）花...
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![香菇肉末怎麼做-香菇肉末的做法]( "香菇肉末怎麼做-香菇肉末的做法")
- “這個菜是專門為卷麪餅做的。夏天吃麪餅，是家鄉的傳統習慣。以前在廈門，是沒有面餅吃的，後來回了老家，每到夏天，父親就找藉口吃麪餅。家裏來了客人，父親就説；今天吃麪餅！我與妹妹回家，父親又説；今天吃麪餅！星期天，父親打電話來；今天吃麪餅！當然，大部分都是我與妹妹動手，父親只是掏錢與動...
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![香椿素肉醬怎麼做-香椿素肉醬的做法]( "香椿素肉醬怎麼做-香椿素肉醬的做法")
- 食材明細主料肉（300g）香椿（300g）輔料鹽（適量）食用油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香椿素肉醬的做法步驟1、香椿洗淨2、香椿切碎3、肉切塊4、肉切碎5、加入葱薑蒜爆炒6、加入肉翻炒7、加入香椿8、出鍋...
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![牛肉香椿醬怎麼做-牛肉香椿醬的做法]( "牛肉香椿醬怎麼做-牛肉香椿醬的做法")
- “方子來源於君之老師，略有改動。”食材明細主料香椿（150g）牛肉餡（150g）菜籽油（80g）輔料大蒜末（20g）油辣子（1勺）鹽（8g）熟芝麻粉（15g）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉香椿醬的做法步驟1、準備鮮嫩的香椿，清洗乾淨。2、水開入鍋，變色後略微煮一下，就撈出。3、撈出過涼水，擠幹水分，攤開晾...
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![辣椒肉末炒香的做法 (不一樣的香椿做法)辣椒肉末炒香椿 辣椒肉末炒香怎麼做]( "辣椒肉末炒香的做法 (不一樣的香椿做法)辣椒肉末炒香椿 辣椒肉末炒香怎麼做")
- “春天裏吃香椿還是不錯的,配上營養豐富的裏脊和下飯的辣椒~~那味道是沒的説了~~~”食材明細主料香椿（適量）裏脊（適量）輔料青尖椒（適量）紅杮椒（適量）配料蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣椒肉末炒香的做法步驟1、準備好香椿,裏脊,紅杮椒,小尖椒...
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![炒肉絲拌香椿怎麼做-炒肉絲拌香椿的做法]( "炒肉絲拌香椿怎麼做-炒肉絲拌香椿的做法")
- “本來我吃拌香椿都是焯水過的。在一個四星酒店餐廳吃過這道菜，立馬愛上了這不焯水的味道。”食材明細主料香椿（1把）豬肉（100克）大蒜（幾瓣）幹辣椒（1個）食鹽（0.5克）雞精（小許）生抽（5克）陳醋（小許）輔料食用油（半湯匙）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒肉絲拌香椿的做法步驟1、香椿嫩芽，洗淨。...
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![肉末香菇怎麼做-肉末香菇的做法]( "肉末香菇怎麼做-肉末香菇的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）輔料肉末（適量）大蒜（適量）葱花（適量）生薑（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末香菇的做法步驟1、香菇洗淨切塊，肉末大蒜備用2、鍋中熱油炒香蒜末加入香菇翻3、炒熟後加入適量鹽調味4、加入葱花即可5、裝盤。...
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![香椿炒火腿肉怎麼做-香椿炒火腿肉的做法]( "香椿炒火腿肉怎麼做-香椿炒火腿肉的做法")
- “來雲南之前，我還不知道香椿這種食物，雖然來雲南幾年了，但還是沒有學會吃香椿。春暖花開的季節，在美食家就看到了好多香椿的菜餚，看來還是有很多食友們喜歡香椿的。於是，這個春天，我也想學吃香椿，學着去接受之前一直覺得有股“怪味”的香椿。”食材明細主料火腿肉（適量）香椿（適量）輔...
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![肉末茴香怎麼做-肉末茴香的做法]( "肉末茴香怎麼做-肉末茴香的做法")
- “茴香菜含有豐富的維生素B1、B2、C、PP、胡蘿蔔素以及纖維素，導致它具有特殊的香辛氣味的是茴香油，可以刺激腸胃的神經血管，具有健胃理氣的功效，所以它是搭配肉食和油脂的絕佳蔬菜。”食材明細主料茴香（200克）瘦肉（200克）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）辣椒（適量）醬油（適量）花椒麪（適量）水澱...
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![香椿肉餡鍋貼怎麼做-香椿肉餡鍋貼的做法]( "香椿肉餡鍋貼怎麼做-香椿肉餡鍋貼的做法")
- “喜歡自己在家做早餐，所以每次都有云吞皮或者餃子皮剩下了，這不現在吃椿芽的季節正好拿來做一個香椿鍋貼，比起外面買的皮薄餡多超級美味哦，香椿芽的營養價值我就不説了自己去百度吧。而且自己絞的肉餡吃起來就是香，放心哦。”食材明細主料肉餡（50g）香椿芽（100g）雞蛋（1個）紅辣椒（2個）...
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味味甜
