當前位置:味味甜 >

關於紅豆沙葫蘆花饅的最正宗做法的餐飲百科

紅豆沙葫蘆花饅怎麼做-紅豆沙葫蘆花饅的做法
  • 紅豆沙葫蘆花饅怎麼做-紅豆沙葫蘆花饅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)酵餅(適量)牛奶(一盒)蜂蜜(適量)白糖(少許)輔料紅豆沙餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆沙葫蘆花饅的做法步驟1、第二次醒發後的麪糰,就可以直接做花饅2、為使花饃更易成型,就使用麪條機壓面,這樣可以添加更多的生面粉,使面稍稍硬些,用麪條機壓成了厚面...
  • 14431
豆瓣葫蘆怎麼做-豆瓣葫蘆的做法
  • 豆瓣葫蘆怎麼做-豆瓣葫蘆的做法

  • 食材明細主料葫蘆(適量)輔料菜油(適量)配料郫縣豆瓣(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆瓣葫蘆的做法步驟1、葫蘆洗淨,去皮,切塊。2、準備郫縣豆瓣醬,多少自己定。3、坐鍋,放油,入葫蘆炒。4、待葫蘆塌鍋,加上豆瓣醬。5、炒勻後,加水煮熟即可。...
  • 19912
西紅柿魚最正宗的做法
  • 西紅柿魚最正宗的做法

  • 相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章,現在小編就應這位小夥伴的要求,來給大家做分享啦。西紅柿魚最正宗...
  • 6692
葫蘆饅頭的做法 可愛的葫蘆饅頭 葫蘆饅頭怎麼做
  • 葫蘆饅頭的做法 可愛的葫蘆饅頭 葫蘆饅頭怎麼做

  • “饅頭是北方的主食,可以説一日三餐都少不了,為了吸引孩子的眼球,所以會經常變化着花樣給孩子做。”食材明細主料麪粉(300克)南瓜泥(200克)輔料水(70克)配料酵母粉(3克)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葫蘆饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟之後過篩。2、麪粉中加入南瓜泥。3、加酵母粉和...
  • 23093
酸奶西葫蘆沙拉怎麼做-酸奶西葫蘆沙拉的做法
  • 酸奶西葫蘆沙拉怎麼做-酸奶西葫蘆沙拉的做法

  • “這是一道夏季很受土耳其人喜愛的涼菜。食材不多、做法簡單但味道清新爽口、營養健康,很適合節食的朋友。”食材明細主料西葫蘆(2根)原味酸奶(3大勺)輔料核桃仁(1把)橄欖油(2大勺)黃油(1勺)蒔蘿(1小把)蒜(1瓣)調料鹽(適量)辣椒粉(適量)奶香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶西葫蘆沙拉的做...
  • 13611
桂花糖葫蘆怎麼做-桂花糖葫蘆的做法
  • 桂花糖葫蘆怎麼做-桂花糖葫蘆的做法

  • “桂花是秋天的味道。甜蜜是童年的味道。如果你發現很久沒有陪自己的家人一起享受自由的時光了,那麼現在就和喵喵一起,到廚房用桂花糖葫蘆,重現童年的味道。——貓哥知味”食材明細主料桂花糖(200g)山楂(300g)輔料小木籤(10支)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂花糖葫蘆的做法...
  • 19375
葫蘆絲紅燒燉花鰱魚怎麼做-葫蘆絲紅燒燉花鰱魚的做法
  • 葫蘆絲紅燒燉花鰱魚怎麼做-葫蘆絲紅燒燉花鰱魚的做法

  • “鰱魚肉嫩,但是刺多,吃的時候要注意哦,魚湯泡飯超級香哦,做起來吧親們”食材明細主料花鰱魚(2斤半)葫蘆絲(200克)輔料香菜(50克)蒜(3瓣)姜(少許)香葉(幾片)紅幹椒(適量)油(50克)料酒(少許)醬油(少許)鹽(少許)魚香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)高級(難度)葫蘆絲紅燒燉花鰱魚的做法步驟1、香菜洗淨切斷備用2、...
  • 25368
紅椒西葫蘆炒毛豆怎麼做-紅椒西葫蘆炒毛豆的做法
  • 紅椒西葫蘆炒毛豆怎麼做-紅椒西葫蘆炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(250克)西葫蘆(半根)紅椒(1個)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)紅椒西葫蘆炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆、西葫蘆、紅椒。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將紅椒去蒂去籽和西葫蘆一起清洗清洗撈出。4、西葫蘆放在案板上切開撇去中間的瓤,再切成片...
  • 26028
蛋花葫蘆絲的做法 新手簡易小炒—蛋花葫蘆絲 蛋花葫蘆絲怎麼做
  • 蛋花葫蘆絲的做法 新手簡易小炒—蛋花葫蘆絲 蛋花葫蘆絲怎麼做

  • “西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質,尤其是鈣的含量極高。不但具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。而且含有一種干擾素的誘生劑,可刺激機體產生干擾素,提高免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用。另西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用。西葫蘆搭配雞蛋清炒,既...
  • 22285
最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
  • 26487
冰糖葫蘆的做法 兒時的最愛---【冰糖葫蘆】 冰糖葫蘆怎麼做
  • 冰糖葫蘆的做法 兒時的最愛---【冰糖葫蘆】 冰糖葫蘆怎麼做

  • “之前發過山楂醬,這是和山楂醬一起做的。一直擱着,今天整理了一下,做的不好,一直都不敢發,還是孩子在説媽媽你的冰糖葫蘆為什麼不給人家看,做的不好,我都不好意思拿出來。既然孩子問了,那就鼓起勇氣拿出來吧。”食材明細主料竹籤(3根)山楂(21個)輔料水(250)配料冰糖(250克)酸甜(口味)技巧(...
  • 12745
土豆葫蘆團怎麼做-土豆葫蘆團的做法
  • 土豆葫蘆團怎麼做-土豆葫蘆團的做法

  • “紫土豆薯形呈長橢圓形,芽眼較小。果皮呈黑紫色,烏黑髮亮,富有光澤。果肉為深紫色,外觀好看,顏色誘惑力強。果肉澱粉含量高達13-15%,口感較好,品質極佳。”食材明細主料紫土豆(500g)雞蛋(1個)胡蘿蔔(20g)紅菜椒(半個)洋葱(1/4個)南瓜饅頭(2個)輔料鹽(2.5g)胡椒粉(半匙)花椒粉(適量)味精(適量)鹹香(口...
  • 11008
紅燒葫蘆怎麼做-紅燒葫蘆的做法
  • 紅燒葫蘆怎麼做-紅燒葫蘆的做法

  • 食材明細主料葫蘆(一個(750克))青辣椒(各適量)大蒜頭(適量)葱(適量)生抽(適量)紅辣椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒葫蘆的做法步驟1、準備好食材2、葫蘆去皮,切成稍大的塊,大蒜頭切成片3、葱切段,辣椒切成大一點的粒4、起鍋燒油5、油七成熱時,下葫蘆...
  • 18679
正宗西式土豆沙拉怎麼做-正宗西式土豆沙拉的做法
  • 正宗西式土豆沙拉怎麼做-正宗西式土豆沙拉的做法

  • “這還是爺爺時代跟西餐師傅學的,我是從老爸那裏學的,也看美國人做過,綜合一下優點,取其精華。”食材明細主料土豆(3個)胡蘿蔔(2根)雞蛋(1個)芹菜(1根)火腿(適量)洋葱(1/4個)丘比蛋黃沙拉醬(100g)輔料白胡椒粉(4g)黑胡椒碎(少許)白醋(1茶匙)鹽(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)正宗西式土豆沙拉...
  • 22228
重慶最正宗葷豆花是什麼
  • 重慶最正宗葷豆花是什麼

  • 重慶在中國城市的地位當中佔有非常重要的地位,重慶旅遊行業的開發,極大地促進了當地的經濟。有多少小夥伴們去過重慶吃過重慶的葷豆花呢?今天就來説説重慶最正宗葷豆花。一、重慶最正宗葷豆花是什麼重慶的美食非常的多樣,其中一個代表就是正宗的葷豆花,那麼葷豆花主要是什麼...
  • 13738
花樣西葫蘆餅怎麼做-花樣西葫蘆餅的做法
  • 花樣西葫蘆餅怎麼做-花樣西葫蘆餅的做法

  • “美食不僅僅是飽腹,更要追求美感,給人以美的享受。中國美食追求“色香味”俱全,第一感就是要求色彩搭配和色彩美,滿足美感要求,來到美食天下使我發生最大的變化,就是同樣的飯菜看上去更加給人美的享受,這款西葫蘆蛋餅,只是稍稍變化一點色、形的搭配,寶寶都要搶着吃飯了。”食材明...
  • 6837
西葫蘆炒花菜怎麼做-西葫蘆炒花菜的做法
  • 西葫蘆炒花菜怎麼做-西葫蘆炒花菜的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(半根)花菜(220克)調料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒花菜的做法步驟1、食材:西葫蘆(已清洗)、花菜(已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗)。2、將西葫蘆放在案板上切開、撇去中間部分的瓤。3、再次切開。4、起鍋倒油燒熱,下入花菜翻炒翻炒...
  • 22677
西葫蘆沙拉怎麼做-西葫蘆沙拉的做法
  • 西葫蘆沙拉怎麼做-西葫蘆沙拉的做法

  • “西葫蘆也能做沙拉?俺也是頭一回,這個菜沙拉汁的調法是關鍵,我小小的創新了一下,在普通沙拉醬中加入了亨式蕃茄醬,味道大不一樣哎。”食材明細主料小西葫蘆(1個)輔料小西紅柿(數個)雞蛋(2個)配料亨式蕃茄醬(適量)沙拉醬(適量)芝麻醬(適量)酸奶(適量)鹽(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
  • 27728
正宗德式土豆沙拉怎麼做-正宗德式土豆沙拉的做法
  • 正宗德式土豆沙拉怎麼做-正宗德式土豆沙拉的做法

  • “以前在國內飯店裏也吃過德式土豆沙拉,別説喜歡這道菜了,一般都沒有。後來到了德國,看到餐桌上面有土豆沙拉,然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉,當時心裏真是一千萬個不願意啊!但是不好拒絕,就嚐了,味道卻太出乎我意料了,從此我就愛上了德國的土豆沙拉這道菜,然後就很用心得跟德國人...
  • 29084
花式饅頭豆沙包的做法 春節花式饅頭豆沙包 花式饅頭豆沙包怎麼做
  • 花式饅頭豆沙包的做法 春節花式饅頭豆沙包 花式饅頭豆沙包怎麼做

  • “每年年三十前一晚家裏都會蒸好多饅頭和豆沙包,熱氣騰騰的饅頭和豆沙包一出鍋,趕緊來一個,香甜鬆軟,好吃的不得了。今年我給饅頭變變花樣,鬆軟可愛,一口一口接不停啊。春節到了,祝大家猴年大吉,蒸蒸日上~”食材明細主料麪粉(1000克)熱水(500ml)紅豆餡(700克)輔料酵母(8克)小紅棗(10個)甜味(...
  • 20532
豆沙冰糖葫蘆怎麼做-豆沙冰糖葫蘆的做法
  • 豆沙冰糖葫蘆怎麼做-豆沙冰糖葫蘆的做法

  • “冰糖葫蘆是女兒喜愛的食品,早就想做冰糖葫蘆,可是憲國説剛摘下來的山楂不能做冰糖葫蘆的,要等山楂放一放,放到山楂裏的酸味減少甜味增多的時候,做出來的糖葫蘆才好吃。於是等到了現在”食材明細主料山楂(300g)輔料紅豆餡(50g)配料冰糖(200g)酸甜(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豆...
  • 14996
最正宗的做法-紅燒肉的做法
  • 最正宗的做法-紅燒肉的做法

  • 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為,都送上自家的豬肉,表示自...
  • 28815
紅油西葫蘆怎麼做-紅油西葫蘆的做法
  • 紅油西葫蘆怎麼做-紅油西葫蘆的做法

  • “#下飯菜#家裏是不是有沒吃完的火鍋底料?扔掉好可惜,又不知道用來幹什麼?那就試試這道菜吧。”食材明細主料西葫蘆(1-2個)輔料火鍋底料(1塊)調料蠔油(1匙)鹽(酌情考慮)葱末(適量)蒜末(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅油西葫蘆的做法步驟1、兩個西葫蘆(個頭大的1個也可以)和吃剩...
  • 12391
紅棗西葫蘆雜豆豆漿的做法 紅棗西葫蘆雜豆豆漿——讓豆漿變得更營養 紅棗西葫蘆雜豆豆漿怎麼做
綠豆沙葫蘆饅頭怎麼做-綠豆沙葫蘆饅頭的做法
  • 綠豆沙葫蘆饅頭怎麼做-綠豆沙葫蘆饅頭的做法

  • 食材明細主料發麪團(適量)生面粉(適量)輔料綠豆沙(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)綠豆沙葫蘆饅頭的做法步驟1、蒸饅頭餘下的發麪團,做些花樣饅頭。2、發麪團加入適量生面粉,揉成硬點的麪糰,上面條機壓成寬面片,取一段寬面片3、輔上適量的綠豆沙,輔均輔薄4、從長邊開始捲起,卷...
  • 19985
專題