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關於桂花蜜銀耳小元宵的餐飲百科

桂花蜜銀耳小元宵怎麼做-桂花蜜銀耳小元宵的做法
  • 桂花蜜銀耳小元宵怎麼做-桂花蜜銀耳小元宵的做法

  • 食材明細主料銀耳(1朵)冰糖(3塊)小元宵(1把)輔料桂花蜜(1勺)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)桂花蜜銀耳小元宵的做法步驟1、銀耳泡開,去黃根,切碎,洗淨。2、銀耳、冰糖一起放入燉鍋,燉3小時。3、另起鍋水燒開,放入小元宵,煮浮起來就熟了。4、盛一碗銀耳羹,加入煮好的小元宵,澆一勺桂花...
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桂花蓮藕銀耳湯怎麼做-桂花蓮藕銀耳湯的做法
  • 桂花蓮藕銀耳湯怎麼做-桂花蓮藕銀耳湯的做法

  • “今天煮的這個湯我經常煮給家人喝,材料很簡單,用了蓮藕、銀耳、胡蘿蔔、桂花和枸杞。蓮藕本身就是個寶,清熱涼血止咳,銀耳能滋陰清熱,潤肺止咳,養胃生津,益氣和血,補腎強心,健腦提神,恢復疲勞等功能。桂花的營養特別豐富,它的芳香物質可以稀釋痰液,讓呼吸道正常工作。經常煮點這樣的...
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桂花杏仁銀耳湯怎麼做-桂花杏仁銀耳湯的做法
  • 桂花杏仁銀耳湯怎麼做-桂花杏仁銀耳湯的做法

  • 食材明細主料銀耳幹(30克)幹桂花(1把)輔料冰糖(1湯匙)杏仁粉(2湯匙)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)桂花杏仁銀耳湯的做法步驟1、銀耳幹放入温水中泡軟,洗淨剪小片,放入鍋中,加入適量水,大火煮開轉小火。2、加入冰糖。3、3.加入杏仁粉,繼續煮數小時至銀耳軟爛。4、加入杏仁粉,繼續煮...
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桂花枇杷燉銀耳怎麼做-桂花枇杷燉銀耳的做法
  • 桂花枇杷燉銀耳怎麼做-桂花枇杷燉銀耳的做法

  • “滑潤誘人,桂花香氣四溢。”食材明細主料枇杷(適量)鮮銀耳(半朵)輔料桂花(適量)冰糖(適量)甜香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)桂花枇杷燉銀耳的做法步驟1、鮮銀耳半朵,洗淨去蒂。2、掰成小朵。3、放電飯煲裏,加適量清水。4、適量冰糖。5、選擇粥,按煮飯鍵開始。6、枇杷適量,原本有4個,...
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桂花木瓜燉銀耳怎麼做-桂花木瓜燉銀耳的做法
  • 桂花木瓜燉銀耳怎麼做-桂花木瓜燉銀耳的做法

  • “香甜滑糯。”食材明細主料木瓜(瓜半個)鮮銀耳(半朵)輔料桂花(適量)甜香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)桂花木瓜燉銀耳的做法步驟1、鮮銀耳半朵,去蒂洗淨撕小朵。2、銀耳放電飯煲,適量清水。3、適量冰糖。4、選擇粥,按煮飯鍵開始。5、木瓜。6、切小塊。7、煮到還剩十分鐘左右。8、...
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桂花雞蛋銀耳羹 怎麼做-桂花雞蛋銀耳羹 的做法
  • 桂花雞蛋銀耳羹 怎麼做-桂花雞蛋銀耳羹 的做法

  • 食材明細主料銀耳(15克)雞蛋(2只)輔料冰糖(145克)糖桂花(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)桂花雞蛋銀耳羹的做法步驟1、食材:銀耳(已泡發)、雞蛋(已打入碗中)、冰糖、糖桂花、料酒2、將已泡發好的銀耳清洗一下,待用。3、在雞蛋中,加適量的料酒。4、打成蛋液,待用。5、將清洗好的銀...
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桂花銀耳大米粥怎麼做-桂花銀耳大米粥的做法
  • 桂花銀耳大米粥怎麼做-桂花銀耳大米粥的做法

  • “粥品香濃適口,香氣濃郁。”食材明細主料大米(兩把)輔料桂花銀耳湯(一碗)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂花銀耳大米粥的做法步驟1、桂花銀耳湯一碗。2、大米2把。3、砂鍋裏適量水燒開,大米淘洗過倒入,小火煮二十五分鐘。4、熬至粥濃稠。5、銀耳湯倒入,再煮五分鐘左右。6、...
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元宵枸杞銀耳羹怎麼做-元宵枸杞銀耳羹的做法
  • 元宵枸杞銀耳羹怎麼做-元宵枸杞銀耳羹的做法

  • “最近天熱,只想吃點清淡的,也因為好久沒吃元宵了,正巧家裏有新鮮漂亮的大銀耳,看着都饞,給自己熬碗甜羹解解饞吧,也順便給自己補一補。”食材明細主料糯米麪(90克)銀耳(50克)南瓜(80克)輔料糖(50克)枸杞(10克)紅棗(2顆)甜味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)元宵枸杞銀耳羹的做法步驟1、準備好...
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桂花元宵怎麼做-桂花元宵的做法
  • 桂花元宵怎麼做-桂花元宵的做法

  • “桂花元宵是一道甜湯,桂花的清香伴着香滑軟糯的元宵非常可口做起來也特別簡單”食材明細主料紅豆(200)元宵(適量)輔料糖桂花(1勺)冰糖(適量)澱粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)桂花元宵的做法步驟1、準備好提前泡好的紅豆,元宵和糖桂花2、把提前把泡好的紅豆入鍋加適量的水...
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小元宵的做法 酒釀夾心小元宵 小元宵怎麼做
  • 小元宵的做法 酒釀夾心小元宵 小元宵怎麼做

  • “這種夾心小元宵以前在菜場上就有的賣,現在很少見到了。搭配酒釀燒成元宵羹,酒香四溢,風味獨特,清甜爽口。”食材明細主料糯米粉(250克)豆沙(100克)酒釀(1盒)糖(適量)輔料澱粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小元宵的做法步驟1、糯米粉用開水燙麪,揉成麪糰。2、把麪糰搓成長條...
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桂花銀耳燉雪梨怎麼做-桂花銀耳燉雪梨的做法
  • 桂花銀耳燉雪梨怎麼做-桂花銀耳燉雪梨的做法

  • “剛好在做抗霾食譜專題,分享一道簡單又滋潤的清肺潤肺食譜。”食材明細主料雪梨(2只)鮮銀耳(1朵)幹桂花(適量)枸杞(少許)輔料冰糖(20克)蜂蜜(適量)甜味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)桂花銀耳燉雪梨的做法步驟1、主要材料備齊。2、雪梨去皮去核切塊備用;3、銀耳去根洗淨撕小朵;4、將冰糖...
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桂花銀耳酒釀羹怎麼做-桂花銀耳酒釀羹的做法
  • 桂花銀耳酒釀羹怎麼做-桂花銀耳酒釀羹的做法

  • 食材明細主料銀耳(適量)酒釀(適量)桂花(適量)枸杞(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)桂花銀耳酒釀羹的做法步驟1、銀耳泡發,放入碗中,加水,小火慢燉。2、煮開十五分鐘後,加入酒釀。3、再加入冰糖。4、煮至冰糖融化後加入桂花和枸杞。5、煮開盛出。...
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赤豆桂花酒釀元宵怎麼做-赤豆桂花酒釀元宵的做法
  • 赤豆桂花酒釀元宵怎麼做-赤豆桂花酒釀元宵的做法

  • “冷天最適合來上一碗熱乎乎的甜元宵了,今天做的這款元宵是我最喜歡的一種,既有這桂花的清香,又有着酒釀的香甜,軟糯的元宵,温潤的小赤豆,既補血,又暖胃,其實還非常適合坐月子的媽媽們吃哦,是非常進補的一款甜湯呢,”食材明細主料紅豆(30g)酒糟(4大勺)糖桂花(適量)輔料糯米粉(60g)紅糖(25g)甜...
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荷葉銀耳桂花羹怎麼做-荷葉銀耳桂花羹的做法
  • 荷葉銀耳桂花羹怎麼做-荷葉銀耳桂花羹的做法

  • “這是適合全家夏季享用的一道甜品,不同於網上介紹的荷葉粥,這款完全不用含熱量的大米,把營養養顏開胃的銀耳,桂花,百合,枸杞都搭配進來,最後用清香荷葉包裹,冷藏食用,口感更好!”食材明細主料荷葉(1張)銀耳(1朵)桂花(2克)枸杞(10粒)百合(2克)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)荷...
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桂花銀耳羹怎麼做-桂花銀耳羹的做法
  • 桂花銀耳羹怎麼做-桂花銀耳羹的做法

  • “桂花,不僅氣味芳香,還有止咳化痰的作用。銀耳,除了美容養顏,更有滋陰潤肺的功效。端上一碗,口感滑糯,聞之桂花香甜濃郁,讓人不忍釋碗😍”食材明細主料銀耳(適量)輔料桂花(1勺)冰糖(適量)紅棗(7個)其他(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)桂花銀耳羹的做法步驟1、銀耳半塊涼水泡發。2、用剪刀...
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桂花酒釀小元宵怎麼做-桂花酒釀小元宵的做法
  • 桂花酒釀小元宵怎麼做-桂花酒釀小元宵的做法

  • “酒釀是我國傳統的民間小吃,酒釀有甜味,用熟的糯米飯加酒藥發酵做出來的。熱一熱加小糯米圓子當點心吃,有點酸有點甜還有酒的味道。酒釀很有營養,我是夏天最熱的時候坐月子的,那時媽媽就為了做了不少酒釀,每天和雞蛋一起同煮給我吃的,傳説對哺乳很有幫助,我不知道對別人怎麼樣,反...
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牛奶銀耳桂花湯怎麼做-牛奶銀耳桂花湯的做法
  • 牛奶銀耳桂花湯怎麼做-牛奶銀耳桂花湯的做法

  • “前段時間咳嗽了,現在回家了好好潤一下,煮上一份鮮銀耳牛奶湯,解饞又美容還很潤補哦。”食材明細主料純牛奶(250克)鮮銀耳(10克)輔料桂花醬(1茶匙)冰糖(1小塊)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛奶銀耳桂花湯的做法步驟1、備好所用食材。2、將鮮銀耳摘洗好備用。3、與清水混合在一...
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銀耳桂花粥怎麼做-銀耳桂花粥的做法
  • 銀耳桂花粥怎麼做-銀耳桂花粥的做法

  • “清晨,有一碗温暖的粥在等你,想必一定讓你倍感幸福。今早來款:銀耳桂花粥,讓温暖填滿心底,甜美縈繞舌尖之上……”食材明細主料糯米(適量)紅棗(適量)銀耳(適量)輔料糖桂花(適量)水(適量)甜香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)銀耳桂花粥的做法步驟1、銀耳提前泡發,紅棗糯米洗淨備用。2、紅棗...
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桂花銀耳紅棗蒸南瓜的做法 桂花銀耳紅棗南瓜蒸 桂花銀耳紅棗蒸南瓜怎麼做
  • 桂花銀耳紅棗蒸南瓜的做法 桂花銀耳紅棗南瓜蒸 桂花銀耳紅棗蒸南瓜怎麼做

  • “甜棗紅欲滴,潤肺滋補味紅棗,又名大棗,其維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效,民間還有着有“日食三顆棗,百歲不顯老”之説。早在西周時期人們就開始利用紅棗發酵釀造紅棗酒,作為上乘貢品,宴請賓朋。紅棗的營養保健作用,在遠古時期就被人們發現並利...
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桂花赤豆酒釀元宵怎麼做-桂花赤豆酒釀元宵的做法
  • 桂花赤豆酒釀元宵怎麼做-桂花赤豆酒釀元宵的做法

  • 食材明細主料紅豆(適量)酒釀(適量)桂花(適量)藕粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)桂花赤豆酒釀元宵的做法步驟1、食材:藕粉、酒釀、小元宵。2、紅豆洗淨放入電飯鍋中。3、加入水後開啟煮湯鍵煮開紅豆軟爛。4、另取一鍋倒入適量紅豆湯後放入小元宵。5、攪勻後...
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酒釀桂花元宵羹怎麼做-酒釀桂花元宵羹的做法
  • 酒釀桂花元宵羹怎麼做-酒釀桂花元宵羹的做法

  • 食材明細主料糯米粉(150克)酒釀(1盒)糖桂花(適量)輔料澱粉(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀桂花元宵羹的做法步驟1、糯米粉倒入碗中,加入100克的開水,用筷子攪拌,稍冷卻一下,揉成麪糰。2、搓成細長條。3、用刀切成小元宵。4、準備好酒釀和糖桂花。5、鍋中加一碗水燒開,酒釀...
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桂花木瓜銀耳湯怎麼做-桂花木瓜銀耳湯的做法
  • 桂花木瓜銀耳湯怎麼做-桂花木瓜銀耳湯的做法

  • “銀耳滑潤,木瓜軟糯,甜香,濃郁的桂花香,春節家宴上當甜品,特別贊。”食材明細主料木瓜(半個)鮮銀耳(半朵)輔料冰糖(適量)桂花(適量)甜香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)桂花木瓜銀耳湯的做法步驟1、鮮銀耳一朵。2、去蒂,洗淨,撕小朵。3、加入適量冰糖。(木瓜也可以此時放進來)。4、適量清水...
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糖桂花銀耳羹怎麼做-糖桂花銀耳羹的做法
  • 糖桂花銀耳羹怎麼做-糖桂花銀耳羹的做法

  • “桂花性温味辛,具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用,能治痰多咳嗽、腸風血痢、牙痛口臭、食慾不振、經閉腹痛。桂花中所含的芳香物質,能夠稀釋痰液,促進呼吸道痰液的排出,具有化痰、止咳、平喘的作用;桂花芳香,具有行氣之功,能夠緩急止痛、散血消瘀,並促進腸道穢濁物質的排泄...
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花生元宵的做法 元宵元宵動手做起來 花生元宵怎麼做
  • 花生元宵的做法 元宵元宵動手做起來 花生元宵怎麼做

  • “吃慣了湯圓的南方人嚐嚐元宵是個很不錯的選擇。”食材明細主料花生(100克(去皮))砂糖(80克(粗))糯米粉(適量)豬油(70克)輔料清水(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生元宵的做法步驟1、去皮花生放入不粘鍋內炒出香味。2、將炒出香味的花生放入破壁機內攪碎。3、將粗砂糖倒入...
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酒釀桂花元宵怎麼做-酒釀桂花元宵的做法
  • 酒釀桂花元宵怎麼做-酒釀桂花元宵的做法

  • “今天是正月十五元宵佳節,山上沒有湯圓也沒有芝麻,於是我們就利用已有食材快速準備一鍋桂花元宵!”食材明細主料水磨糯米粉(適量)清水(適量)輔料自釀桂花蜜(適量)自釀米酒(適量)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀桂花元宵的做法步驟1、準備好食材拍上美美的照片。然後請洗手。...
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