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關於蒜香醬汁雞怎麼做好吃的餐飲百科

蒜香醬汁雞怎麼做-蒜香醬汁雞的做法
  • 蒜香醬汁雞怎麼做-蒜香醬汁雞的做法

  • 食材明細主料雞腿(兩個)輔料蒜(五瓣)鹽(2克)芥末(5克)蜂蜜(20克)水(50g)胡椒粉(少許)油(少許)蒜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香醬汁雞的做法步驟1、雞腿去骨洗淨瀝乾水份。2、加入鹽胡椒粉。3、抓勻醃製15分鐘。4、蒜切末備用。5、鍋熱倒入少許油放入雞腿肉煎制。6、中小火煎至熟透...
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蒜香麻汁雞脯肉怎麼做-蒜香麻汁雞脯肉的做法
  • 蒜香麻汁雞脯肉怎麼做-蒜香麻汁雞脯肉的做法

  • 食材明細主料雞脯肉(1塊)黃瓜(適量)輔料麻醬(5勺)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香麻汁雞脯肉的做法步驟1、雞脯肉化凍洗淨,放煮鍋,加冷水。2、煮開鍋,蓋蓋子,煮15分鐘關火,燜10分鐘。3、黃瓜洗淨,大蒜去皮洗淨。4、黃瓜擦成絲。5、煮好的雞脯肉晾涼,用刀拍...
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蒜香蜜汁烤雞翅的做法 【飛禽走獸】蒜香蜜汁烤雞翅 蒜香蜜汁烤雞翅怎麼做
  • 蒜香蜜汁烤雞翅的做法 【飛禽走獸】蒜香蜜汁烤雞翅 蒜香蜜汁烤雞翅怎麼做

  • “其實lg很反對我買雞翅的,説雞皮的油多,怕膽固醇高。他不愛吃的東西可真多呢。但是我和兒子都蠻喜歡吃雞翅的。這個星期超市的雞翅特價,$0.89一磅,平時要$1.99一磅呢,哪有不買的道理?結果是雞翅烤好後,那位反對的人比我吃得多。”食材明細主料翅(個)輔料蒜(1粒)蠔油(2大匙)生抽(1大匙)...
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醬香蒜薹炒雞蛋怎麼做-醬香蒜薹炒雞蛋的做法
  • 醬香蒜薹炒雞蛋怎麼做-醬香蒜薹炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料蒜薹(100g)輔料雞蛋(3個)花生油(1勺)調料黃豆醬(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香蒜薹炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散攪勻,蒜薹洗淨切段。2、炒鍋放油燒熱,放入雞蛋炒成塊出鍋備用。3、炒鍋放油燒熱,放入蒜薹炒至斷生。4、放入豆瓣醬。5、加1匙水防幹鍋,翻炒均勻...
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好吃的蜜汁蒜香雞如何做簡單又好吃
  • 好吃的蜜汁蒜香雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蜜汁蒜香雞,口感獨特,雞肉香滑,還有濃濃的蒜香,非常開胃,蜜汁蒜香雞算是私房菜了,很少有人這樣做,用蜜汁包裹着雞塊,不僅有着雞肉的鮮,更有蜂蜜獨特的味道,大家可以試試這個做法,越吃越香,下面為大家詳細介紹一下這道...
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蒜香醬汁烤帶魚如何做簡單又好吃
  • 蒜香醬汁烤帶魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料冰凍帶魚:1斤輔料姜:2片大蒜:1頭叉燒醬:4湯匙料酒:1湯匙鹽:1茶匙老抽:1湯匙生抽:1湯匙蠔油:2湯匙黑胡椒碎:少許具體步驟1.冰凍帶魚1斤,洗淨,去除內臟,切成小段。2.取叉燒醬4湯匙、蠔油2湯匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、料...
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蒜香蜜汁烤雞翅如何做簡單又好吃
  • 蒜香蜜汁烤雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞全翅:5只蒜頭:3-4粒輔料醬油:2湯匙蜜糖:2湯匙十三香或五香粉:1/2湯匙料酒:1/2湯匙老抽:1湯匙具體步驟1.把雞全翅洗乾淨,在雞節上劃上幾刀,容易入味2.將蒜頭壓成蓉,加入雞全翅中,再加入醬油、老抽、五香粉、蜜糖、...
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蒜香蜜汁烤全雞怎麼做-蒜香蜜汁烤全雞的做法
  • 蒜香蜜汁烤全雞怎麼做-蒜香蜜汁烤全雞的做法

  • 食材明細主料雞(適量)輔料姜(適量)蒜蓉(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)油(適量)蜂蜜(適量)燒酒(適量)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒜香蜜汁烤全雞的做法步驟1、調料全部放入,抹均勻,醃一晚上2、錫紙把雞翅尖和雞腿下部包住3、烤箱預熱175度,把雞放入烤10分鐘後拿出來再塗一次醃料。然後轉...
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蒜香醬油雞翅怎麼做-蒜香醬油雞翅的做法
  • 蒜香醬油雞翅怎麼做-蒜香醬油雞翅的做法

  • “蒜香味足,鹹香好下飯。”食材明細主料雞翅(適量)輔料蒜末(少許)調料油(少許)醬油(少許)糖(少許)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香醬油雞翅的做法步驟1、雞翅泡洗乾淨。2、用剪刀剪開一分二。3、準備蒜末。4、將雞翅沾上薄薄一層脆皮酥炸粉。5、熱鍋放少許油,中火下雞翅煎制。6...
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蒜香蜜汁無骨雞柳怎麼做-蒜香蜜汁無骨雞柳的做法
  • 蒜香蜜汁無骨雞柳怎麼做-蒜香蜜汁無骨雞柳的做法

  • “在日本上大學的時候晚上放學會去料理店打工。那個時候我們店裏的招牌菜。因為便宜好吃,所以特別受歡迎。有一次去後廚幫忙,看到大廚的製作過程。其實很簡單。好吃不是蓋的!和大家分享一下吧……”食材明細主料雞胸脯(300g)輔料蒜(1頭)麪包糠(若干)色拉油(若干)澱粉(1/2茶匙)配料蘋果...
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蒜香茄汁雞的做法 老少皆宜的---蒜香茄汁雞 蒜香茄汁雞怎麼做
  • 蒜香茄汁雞的做法 老少皆宜的---蒜香茄汁雞 蒜香茄汁雞怎麼做

  • 食材明細主料家養雞塊(適量)西紅柿(1個)輔料洋葱絲(適量)葱薑絲(適量)配料生抽(適量)料酒(適量)耗油(適量)番茄醬(適量)精鹽(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒜香茄汁雞的做法步驟1、家養雞剁成塊,加料酒、精鹽醃製一小時。鍋里加水,汆出血水。撈出控淨水分。2、炒勺淋上油,油熱加入花...
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蒜香蜜汁煎雞中翅怎麼做-蒜香蜜汁煎雞中翅的做法
  • 蒜香蜜汁煎雞中翅怎麼做-蒜香蜜汁煎雞中翅的做法

  • “好吃不上火的煎雞中翅,大人小孩的最愛。”食材明細主料雞中翅(8個)輔料檸檬(1/3個)大蒜瓣(5——8瓣)調味料蠔油(1勺)生抽(2勺)料酒(1勺)老抽(適量)蜂蜜(2——3勺)食用油(適量)食用鹽(少許)葱花(裝飾少許)芝麻(裝飾少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香蜜汁煎雞中翅的做法步驟1、準備好以上...
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蒜香茄汁雞翅怎麼做-蒜香茄汁雞翅的做法
  • 蒜香茄汁雞翅怎麼做-蒜香茄汁雞翅的做法

  • “大愛雞翅!雞翅就是怎麼做都好吃啊!這次嘗試的是上海風味-蒜香茄汁雞翅。雞翅中有些微的酸甜味,竟也毫不突兀,並能襯出雞翅的鮮嫩可口。”食材明細主料雞翅(適量)蔬菜(適量)輔料番茄醬(適量)生薑(適量)大蒜(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香茄汁雞翅的做法步驟1...
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蒜汁麻醬拌苦菊怎麼做-蒜汁麻醬拌苦菊的做法
  • 蒜汁麻醬拌苦菊怎麼做-蒜汁麻醬拌苦菊的做法

  • “入夏時吃些苦味的蔬菜可去火降燥。很多苦味蔬菜即可開胃去火,也具有相當好的養生藥用價值,比如,苦瓜、苦菊和可食用的野菜等都非常好。苦瓜中含有苦瓜苷、類蛋白活性物質、類胰島素活性物質和多種氨基酸等,常吃可去脂、降糖、排毒,是諸位女士們美容養顏的最優良蔬菜。還有清...
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蒜蓉醬汁烤鮮蝦的做法 鮮蝦:蒜蓉醬汁烤鮮蝦 蒜蓉醬汁烤鮮蝦怎麼做
  • 蒜蓉醬汁烤鮮蝦的做法 鮮蝦:蒜蓉醬汁烤鮮蝦 蒜蓉醬汁烤鮮蝦怎麼做

  • “鮮蝦加上蒜蓉醬汁烤制,鮮美極啦😍”食材明細主料鮮蝦(20只)青椒(適量)紅椒(適量)輔料蒜蓉(適量)郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)花生油(適量)薑末(適量)花椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)麻辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉醬汁烤鮮蝦的做法步驟1、鮮蝦20只,剪去蝦鬚,用牙籤挑去蝦線,洗淨控水...
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蒜香蜜汁雞翅怎麼做-蒜香蜜汁雞翅的做法
  • 蒜香蜜汁雞翅怎麼做-蒜香蜜汁雞翅的做法

  • “今天第一次做,很成功。小傢伙一次吃了6塊雞翅。濃濃的蒜香味,加了蜂蜜後的焦香味,簡直讓人無法抵擋。”食材明細主料雞翅(12塊)輔料姜(2片)蒜(5瓣)蜂蜜(2勺)生抽(1勺)老抽(1勺)胡椒粉(適量)蠔油(1勺)鹽(2小勺)料酒(1勺)雞精(少量)澱粉(少量)原味(口味)未知(難度)蒜香蜜汁雞翅的做法步驟1、雞翅洗乾淨控...
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蒜香茄汁炒魷魚的做法 醬香味美---蒜香茄汁炒魷魚 蒜香茄汁炒魷魚怎麼做
  • 蒜香茄汁炒魷魚的做法 醬香味美---蒜香茄汁炒魷魚 蒜香茄汁炒魷魚怎麼做

  • “我家最喜歡魷魚了,儘管不在海邊還是可以買一些冰凍的魷魚。即使在海邊買到的魷魚都是外海捕撈回來的速凍或者保鮮的,這一些深海魚一離開大海就活不了了,也是需要速凍保鮮。這個是生活在海邊的朋友説的。所以買這一些沒什麼“區別了”。魷魚的營養很高。魷魚營養價值毫不遜...
  • 19908
蒜汁雞腿怎麼做-蒜汁雞腿的做法
  • 蒜汁雞腿怎麼做-蒜汁雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(2只)輔料蒜(適量)香葱(適量)姜(適量)辣椒(適量)紅葱頭(適量)調料蒸魚豉油(適量)陳醋(適量)白糖(適量)蠔油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜汁雞腿的做法步驟1、雞腿肉冷水下鍋焯水3分鐘,温水洗淨浮沫。2、加入料酒、薑片、紅葱頭、葱結,大火燒開轉小火煮10分鐘,再燜5...
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蜜汁蒜蓉辣醬燒雞爪怎麼做-蜜汁蒜蓉辣醬燒雞爪的做法
  • 蜜汁蒜蓉辣醬燒雞爪怎麼做-蜜汁蒜蓉辣醬燒雞爪的做法

  • “我想這應該算是全網首創的一道菜非常的好吃~忍痛割愛發上來吧蜂蜜的甜味+蒜蓉辣醬的鮮味絕美。挑逗你的味蕾~愛你們😍”食材明細主料雞爪(6個)青蝦仁(10個)輔料蒜蓉辣醬(我是四湯匙,怕辣就2湯匙)花椒(七八粒)大料(一粒)生抽(2湯匙)冰糖(三小塊)蒜(四瓣)韓國辣醬(一湯匙)葱(半根)蜂蜜(兩湯匙(可多...
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蒜苗香菇醬雞蛋怎麼做-蒜苗香菇醬雞蛋的做法
  • 蒜苗香菇醬雞蛋怎麼做-蒜苗香菇醬雞蛋的做法

  • “很多東西都在改變,一直沒變的就是用家裏自己做的黃豆醬煎雞蛋的味道。”食材明細主料青蒜苗(幾棵)香菇(幾個)雞蛋(兩個)醬(三勺)輔料植物油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗香菇醬雞蛋的做法步驟1、青蒜苗去根鬚,洗淨,切兩釐米小段。2、香菇去蒂洗淨,切成小塊兒。3、雞蛋...
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醬汁雞的做法 【家鄉風味】————醬汁雞 醬汁雞怎麼做
  • 醬汁雞的做法 【家鄉風味】————醬汁雞 醬汁雞怎麼做

  • “這是一雞兩吃法,既能喝到鮮美的雞湯,又能吃到美味的下飯菜醬汁雞親們,平時煲雞湯的時候,是不是都喜歡肉連湯一起吃的呢,呵呵,在我們家鄉卻不然。我們那邊煲肉類的湯,煲好後都喜歡將肉湯分開,調一味家鄉地道的醬汁蘸着吃我想雞湯大家都會煲吧,我就不祥説做法了,重點在醬汁”食材明...
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蜜汁蒜香雞翅怎麼做-蜜汁蒜香雞翅的做法
  • 蜜汁蒜香雞翅怎麼做-蜜汁蒜香雞翅的做法

  • “吃多了奧爾良烤翅換一下口味,大蒜有超強的殺菌作用,疾病多發的春季吃尤其適合。”食材明細主料雞翅中(12只)蒜蓉(10克)薑末(10克)生抽(2勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)料酒(3勺)醃料(3勺)冷水(100克)輔料蜂蜜(2勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜汁蒜香雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,瀝乾水分。2、用...
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醬汁蒜香有機花菜如何做簡單又好吃
  • 醬汁蒜香有機花菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料有機花菜:500輔料生抽:適量大蒜:適量姜:適量油:適量鹽:適量蠔汁:適量蒜頭:適量具體步驟1.大蒜洗淨切成段。2.姜蒜切細備用。3.有機花菜洗淨切成小朵。4.熱油炒香姜蒜,葱頭。5.待香味出來時倒入兑好的料汁(生抽,...
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蒜香醬汁烤嫩雞翅如何做簡單又好吃
  • 蒜香醬汁烤嫩雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料雞翅中:400輔料蠔汁:適量姜:適量油:適量生抽:適量料酒:適量蜂蜜:適量蒜頭:適量鹽:適量具體步驟1.買回來的雞翅先洗淨。2.姜蒜切細。3.在雞翅的兩邊都劃上二刀,淋入生抽,蠔汁,鹽,料酒,玉米油適量。4.加入姜蒜粒拌勻,包...
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雞蛋蘸十香菜蒜汁怎麼做-雞蛋蘸十香菜蒜汁的做法
  • 雞蛋蘸十香菜蒜汁怎麼做-雞蛋蘸十香菜蒜汁的做法

  • “雞蛋蘸十香菜蒜汁,爽口不膩。”食材明細主料柴雞蛋(3個)輔料蒜(適量)十香菜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋蘸十香菜蒜汁的做法步驟1、柴雞蛋3個,煮熟。2、過涼水,去皮。買的雞蛋太新鮮了,過涼水了,殼也不太好剝😅。3、雞...
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