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關於豆皮韭菜炒肉絲的家常做法的餐飲百科

豆皮韭菜炒肉絲怎麼做-豆皮韭菜炒肉絲的做法
  • 豆皮韭菜炒肉絲怎麼做-豆皮韭菜炒肉絲的做法

  • “家常菜中的小渾,韭菜起到提鮮的作用,男生可多吃點哦!”食材明細主料豆皮(2張)韭菜(150克)裏脊肉(50克)輔料色拉油(適量)鹽(少許)料酒(半勺)生粉(少許)生抽(1勺)雞粉(少許)薑片(2片)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮韭菜炒肉絲的做法步驟1、裏脊肉切成肉絲2、加入料酒、鹽和生粉拌勻(家裏剩...
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豆皮炒韭菜怎麼做-豆皮炒韭菜的做法
  • 豆皮炒韭菜怎麼做-豆皮炒韭菜的做法

  • “在菜市場看到有新鮮的韭菜,乾乾淨淨的,看着就不錯,買了一捆。家裏有豆皮,和韭菜一起炒,又是一道美味。”食材明細主料韭菜(200g)豆皮(60g)調料食用油(4g)鹽(3g)胡椒粉(1g)生抽(5g)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮炒韭菜的做法步驟1、原料:韭菜和豆皮。韭菜洗淨切段,豆皮切寬一點的條...
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肉絲韭菜炒豆腐絲怎麼做-肉絲韭菜炒豆腐絲的做法
  • 肉絲韭菜炒豆腐絲怎麼做-肉絲韭菜炒豆腐絲的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料豬肉(50g)豆腐絲(200g)輔料韭菜(30g)紅辣椒(3個)大蒜(2粒)調料植物油(5g)鹽(3g)料酒(1勺)蠔油(適量)澱粉(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)肉絲韭菜炒豆腐絲的做法步驟1、瘦肉切絲放鹽、料酒、蠔油、澱粉抓...
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肉絲韭菜炒豆乾怎麼做-肉絲韭菜炒豆乾的做法
  • 肉絲韭菜炒豆乾怎麼做-肉絲韭菜炒豆乾的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)肉絲(適量)豆乾(適量)輔料玉米油(適量)鹽(2克)玉米澱粉(一勺)胡椒粉(一勺)料酒(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉絲韭菜炒豆乾的做法步驟1、素菜類食材備齊,肉絲用玉米澱粉,鹽,生抽,料酒,胡椒粉醃製半小時備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油大火煸炒肉絲...
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韭菜薹豆腐乾炒肉絲的做法 韭菜薹.豆腐乾炒肉絲 韭菜薹豆腐乾炒肉絲怎麼做
  • 韭菜薹豆腐乾炒肉絲的做法 韭菜薹.豆腐乾炒肉絲 韭菜薹豆腐乾炒肉絲怎麼做

  • “注:吃的清淡,豆腐乾有鹹味,加點醬油我覺得夠味了,我家不吃味精所以沒放!簡簡單單的小菜,夏天吃可口.”食材明細主料瘦肉(適量)韭菜薹(適量)豆腐乾(適量)輔料食用油(適量)醬油(適量)澱粉(適量)姜、蒜、料酒(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜薹豆腐乾炒肉絲的做法步驟1、所以...
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韭菜炒蜆肉的做法 非常家常的韭菜炒蜆肉 韭菜炒蜆肉怎麼做
  • 韭菜炒蜆肉的做法 非常家常的韭菜炒蜆肉 韭菜炒蜆肉怎麼做

  • “蜆肉,取自黃沙蜆的肉。市場上除了有活的黃沙蜆賣之外,還有去了殼的蜆肉賣。雖然是煮熟的,味道比鮮活的差些,不過不是清蒸,倒也沒什麼,炒來吃味道也不差。我們這邊的人喜歡用韭菜炒蜆肉,非常家常的一種做法,以韭菜的香氣配上蜆肉的鮮美,非常和諧,哈哈。”食材明細主料蜆肉(半斤)韭菜...
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肉絲炒韭菜花的做法 家常菜肉絲炒韭菜花 肉絲炒韭菜花怎麼做
  • 肉絲炒韭菜花的做法 家常菜肉絲炒韭菜花 肉絲炒韭菜花怎麼做

  • 食材明細主料肉絲(適量)韭菜花(適量)輔料紅燈籠椒(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒韭菜花的做法步驟1、燒熱鍋倒入橄欖油放入已經用生抽胡椒粉白糖醃過的肉絲。2、炒出香味後把紅燈籠椒絲加入一起炒。3、將肉絲與紅燈籠椒比炒均勻。4、把韭菜花放入一起翻炒。5、...
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韭菜炒蝦皮的做法 補鈣家常菜——韭菜炒蝦皮 韭菜炒蝦皮怎麼做
  • 韭菜炒蝦皮的做法 補鈣家常菜——韭菜炒蝦皮 韭菜炒蝦皮怎麼做

  • 食材明細主料蝦皮(適量)韭菜(適量)輔料花椒(適量)料酒(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)食用油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒蝦皮的做法步驟1、蝦米放水裏洗去雜質,倒入料酒泡五分鐘以後撈出瀝乾水分備用。2、韭菜擇去雜質,放水裏洗淨。3、洗好的韭菜切成段備用...
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韭菜肉絲炒豆乾怎麼做-韭菜肉絲炒豆乾的做法
  • 韭菜肉絲炒豆乾怎麼做-韭菜肉絲炒豆乾的做法

  • 食材明細主料豆乾(三塊)韭菜(適量)瘦肉(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)食用油(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜肉絲炒豆乾的做法步驟1、豆腐洗一下切絲。2、瘦肉洗淨切絲,放入鹽,澱粉,食用油拌勻醃製十分鐘。3、韭菜洗淨切段。4、熱鍋燒油,放入肉絲劃散炒至...
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韭菜蛋皮炒肉絲怎麼做-韭菜蛋皮炒肉絲的做法
  • 韭菜蛋皮炒肉絲怎麼做-韭菜蛋皮炒肉絲的做法

  • “一般人羣均能食用。1.適宜便祕、產後乳汁不足女性、寒性體質等人羣2.便祕者建議多吃,因為韭菜含有大量的膳食纖維,能改善腸道,潤腸通便。3.如果吃多的話,會導致輕微腹瀉。”食材明細主料韭菜(150克)輔料雞蛋(一個)豬肉(50克)配料鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)植物油(適量)鹹鮮(...
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肉絲韭菜炒土豆絲怎麼做-肉絲韭菜炒土豆絲的做法
  • 肉絲韭菜炒土豆絲怎麼做-肉絲韭菜炒土豆絲的做法

  • 食材明細主料肉絲(適量)韭菜(適量)土豆(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)乾紅辣椒(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)花椒(適量)大料(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲韭菜炒土豆絲的做法步驟1、肉切絲2、葱蒜,幹辣椒切片3、韭菜切段,土豆切絲4、熱鍋涼油,放入肉絲,炒至變色放入葱蒜,幹辣椒...
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韭菜炒豆乾的做法 家常菜----韭菜炒豆乾 韭菜炒豆乾怎麼做
  • 韭菜炒豆乾的做法 家常菜----韭菜炒豆乾 韭菜炒豆乾怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(400克)豆乾(100克)輔料色拉油(30克)配料精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒豆乾的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨,切成段裝入盤中待用。2、將豆乾切成絲,裝入盤中待用。3、熱鍋放油,爆香葱薑末,青椒末。4、倒入豆乾絲翻炒均勻。5、倒入韭...
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韭菜炒豆皮的做法 家常菜:韭菜炒豆皮 韭菜炒豆皮怎麼做
  • 韭菜炒豆皮的做法 家常菜:韭菜炒豆皮 韭菜炒豆皮怎麼做

  • “春寒還料峭,春韭入菜來。韭菜又叫“起陽草”,性温,有補腎補陽的作用,有素菜中的葷菜之稱。春天氣候冷暖不一,建議大家在春季不妨多吃一些春韭,以祛陰散寒。而且,春季人體肝氣偏旺,影響脾胃消化吸收功能,多吃春韭可增強脾胃之氣,有益肝功能。”食材明細主料韭菜(230g)豆腐皮(1張)胡蘿...
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韭菜炒豆皮怎麼做-韭菜炒豆皮的做法
  • 韭菜炒豆皮怎麼做-韭菜炒豆皮的做法

  • “韭菜豆皮快手菜。”食材明細主料豆腐皮(1張)輔料韭菜(1把)牛肉(1塊)調料鹽(1g)雞精(1g)生抽(2勺)醋(1勺)澱粉(1勺)香油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒豆皮的做法步驟1、食材很簡單就豆皮,韭菜和肉也可以素炒。2、肉醃一下也可以不醃。3、先調個汁水澱粉一勺。4、放一點點紅...
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肉絲炒黃豆芽韭菜怎麼做-肉絲炒黃豆芽韭菜的做法
  • 肉絲炒黃豆芽韭菜怎麼做-肉絲炒黃豆芽韭菜的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)黃豆芽(適量)韭菜(適量)輔料蒜末(少許)調料油(適量)鹽(少許)醃料:(適量)醬油(少許)胡椒粉(少許)生粉水(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒黃豆芽韭菜的做法步驟1、黃豆芽泡洗乾淨備用。2、韭菜,瘦肉。3、瘦肉改刀切絲,備點蒜末。4、肉絲放入醃料抓...
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韭菜乾豆腐炒肉的做法 家常菜----韭菜乾豆腐炒肉 韭菜乾豆腐炒肉怎麼做
  • 韭菜乾豆腐炒肉的做法 家常菜----韭菜乾豆腐炒肉 韭菜乾豆腐炒肉怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(500克)豬瘦肉(50克)幹豆腐(100克)輔料大豆油(50克)精鹽(4克)五香粉(3克)味精(3克)料酒(少許)幹澱粉(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜乾豆腐炒肉的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨,切成小段,裝入盤中待用。2、將幹豆腐清洗乾淨,切成絲,裝入盤中待用。3、將豬瘦肉...
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韭菜薹毛豆炒肉絲怎麼做-韭菜薹毛豆炒肉絲的做法
  • 韭菜薹毛豆炒肉絲怎麼做-韭菜薹毛豆炒肉絲的做法

  • “一道美味的家常小炒,食材普通。”食材明細主料韭菜薹(200g)輔料毛豆(150g)裏脊肉(2兩)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜薹毛豆炒肉絲的做法步驟1、新鮮食材,毛豆米,韭菜薹2、裏脊肉切絲用蛋清,澱粉,料酒,生抽,鹽抓勻3、熱鍋涼油下入裏脊肉絲翻炒,4、炒熟的脊肉絲盛出,5、鍋中留底...
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肉絲韭菜炒豆腐皮怎麼做-肉絲韭菜炒豆腐皮的做法
  • 肉絲韭菜炒豆腐皮怎麼做-肉絲韭菜炒豆腐皮的做法

  • 食材明細主料韭菜(205克)豆腐皮(55克)豬肉(110克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲韭菜炒豆腐皮的做法步驟1、食材:韭菜(已洗淨切段)、豆腐皮、豬肉(已清洗切絲)2、在豆腐皮中倒入温水浸泡5分鐘。3、起鍋倒油燒熱,下入肉絲翻炒翻炒至變色。4...
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豆皮炒韭菜的做法 快手小炒~豆皮炒韭菜 豆皮炒韭菜怎麼做
  • 豆皮炒韭菜的做法 快手小炒~豆皮炒韭菜 豆皮炒韭菜怎麼做

  • 食材明細主料豆腐皮(2張)韭菜(一把)輔料幹辣椒(3個)鹽(2勺)蠔油(一勺)醬油(少許)雞精(一小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮炒韭菜的做法步驟1、按圖切原料。豆皮焯水,焯豆皮的水裏放一小勺鹽,撈出過涼水。2、起鍋燒油,炒香乾辣椒。3、放豆皮,炒均勻放一小勺鹽,一勺蠔油,少許醬油。4...
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火麻仁韭菜炒豆皮絲怎麼做-火麻仁韭菜炒豆皮絲的做法
  • 火麻仁韭菜炒豆皮絲怎麼做-火麻仁韭菜炒豆皮絲的做法

  • “韭菜和豆皮絲是很好的搭配,口感互補,色彩分明,口味上是鹹鮮口,只放了兩種調味料:蒸魚豉油和蠔油,非常鮮美好吃,最後成品菜上再撒上火麻仁增香增營養就更完美了。”食材明細主料豆腐皮(2張)韭菜(1把)輔料姜(適量)蒜末(適量)調料蒸魚豉油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火...
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韭菜炒肉絲的做法 老家傳統小吃----韭菜炒肉絲 韭菜炒肉絲怎麼做
  • 韭菜炒肉絲的做法 老家傳統小吃----韭菜炒肉絲 韭菜炒肉絲怎麼做

  • “在我們老家那裏過年招待親朋友好都會必做的一道菜----韭菜炒肉絲,簡稱韭菜小炒,寓意着來年常常九九。”食材明細主料韭菜(適量)豬裏脊肉(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)葱末(適量)香油(幾滴)雞精(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒肉絲的做法步驟1、韭菜洗淨切段,豬裏...
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韭菜炒土豆絲的做法 家常小炒 ------ 韭菜炒土豆絲 韭菜炒土豆絲怎麼做
  • 韭菜炒土豆絲的做法 家常小炒 ------ 韭菜炒土豆絲 韭菜炒土豆絲怎麼做

  • “韭菜是家裏陽台上種的,一盆韭菜割了又長,長了再割,讓我們幸福着。以往不會做飯的我,也在迷戀中發覺刀工進步飛速。瞧瞧,偶切的土豆絲絲吧。”食材明細主料土豆(適量)韭菜(適量)輔料紅辣椒(適量)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒土豆絲的做法步驟1、食材如圖2、土豆切...
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肉炒韭菜土豆絲怎麼做-肉炒韭菜土豆絲的做法
  • 肉炒韭菜土豆絲怎麼做-肉炒韭菜土豆絲的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)韭菜(適量)土豆(一個)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)蠔油(適量)十三香(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉炒韭菜土豆絲的做法步驟1、土豆去皮,擦絲,用水洗出土豆澱粉,控幹水分,備用!2、韭菜洗乾淨,切段!3、肉適量,切絲!4、鍋裏適量油,葱姜爆鍋!5、適量十...
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家常韭菜炒豆腐怎麼做-家常韭菜炒豆腐的做法
  • 家常韭菜炒豆腐怎麼做-家常韭菜炒豆腐的做法

  • “韭菜是人們熟悉的蔬菜,一年四季都可以食用,但以春韭最佳。春季上市的韭菜稱為春韭,鮮嫩氣香。春天的韭菜特別香,建議老年人不妨多吃一些春韭,以祛陰散寒,是延緩衰老、益壽延年的佳品。常食韭菜還可增進食慾,促進新陳代謝,增加體力,改善體質,消除疲勞。”食材明細主料韭菜(200克)豆...
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花肉韭菜炒豆皮怎麼做-花肉韭菜炒豆皮的做法
  • 花肉韭菜炒豆皮怎麼做-花肉韭菜炒豆皮的做法

  • 食材明細主料五花肉(120克)韭菜(200克)豆皮(2張)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花肉韭菜炒豆皮的做法步驟1、五花肉切成薄片,放鹽和胡椒粉醃10分鐘。2、韭菜洗耳恭聽淨控幹水,切成小段,豆皮切絲。3、油燒熱後,把蒜頭放進鍋裏爆香,撈出不要,然後把五花肉倒進鍋裏翻炒1-2分鐘後,然後...
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