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關於馬家溝芹菜炒茶乾的餐飲百科

馬家溝芹菜炒茶幹如何做簡單又好吃
  • 馬家溝芹菜炒茶幹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料馬家溝芹菜:250豆腐乾:100輔料料酒:適量油:適量鹽:適量先抽:適量具體步驟1.準備好食材2.茶幹切小塊,馬家溝芹菜洗淨切小段。3.鍋裏油熱,放入茶乾煸炒一下盛出,4.鍋裏油熱,放入芹菜,加些料酒煸炒至發蔫.5.放入茶...
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韭香茶幹如何做簡單又好吃
  • 韭香茶幹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料龍灣茶幹:適量香韭菜:適量瘦肉:適量輔料青椒:適量花椒粒:適量生抽:適量料酒:適量鹽:適量味精:適量具體步驟1.準備好肉絲(加入生粉、料酒、鹽碼味);韭菜洗淨切段;青椒切絲2.油鍋八成熱,倒入肉絲翻炒3.加生抽煸炒出香...
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芹菜炒香乾的做法 湘食記美食|芹菜炒香乾 芹菜炒香乾怎麼做
  • 芹菜炒香乾的做法 湘食記美食|芹菜炒香乾 芹菜炒香乾怎麼做

  • “芹菜炒香乾,一道非常樸素但非常營養的家常菜。芹菜是一種抗氧化劑,常吃芹菜,尤其是吃芹菜葉,對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益,並有輔助治療作用。香乾含有豐富的蛋白,低脂健康。這道菜做起來也很快,不到10分鐘就搞定了。”食材明細主料芹菜(240g)香乾(120g)輔料紅椒(1個)大蒜(3瓣...
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家常肉絲茶幹炒芹菜如何做簡單又好吃
  • 家常肉絲茶幹炒芹菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茶幹:100芹菜:250肉絲:100輔料油:適量料酒:適量雞精:適量姜:適量鹽:適量澱粉:適量具體步驟1.芹菜去雜質洗淨,切段2.茶幹切絲,用開水泡一下撈出。3.豬腿肉洗淨切絲.用料酒,鹽,薑末,澱粉攪拌入味.4.鍋裏油熱,放下茶幹...
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五香茶幹炒西芹怎麼做-五香茶幹炒西芹的做法
  • 五香茶幹炒西芹怎麼做-五香茶幹炒西芹的做法

  • “用五香茶幹炒菜,是我們這裏的傳統做法,再加些蝦乾,味道好,營養就更全面了。”食材明細主料蝦乾(30克)茶幹(100克)西芹(250克)輔料姜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)油(適量)料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五香茶幹炒西芹的做法步驟1、西芹洗淨切段,五香茶幹切片,蝦乾用温水...
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芹菜炒白乾怎麼做-芹菜炒白乾的做法
  • 芹菜炒白乾怎麼做-芹菜炒白乾的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)白豆腐乾(適量)葱(適量)輔料鹽(少許)花生油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒白乾的做法步驟1、準備食材2、芹菜切斜片3、葱切碎4、熱鍋涼油,爆香葱碎5、先倒入芹菜翻炒6、再放入白豆腐乾翻炒幾下,加少許鹽調味7、裝盤...
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芹菜炒香腸的做法 馬家溝芹菜炒香腸 芹菜炒香腸怎麼做
  • 芹菜炒香腸的做法 馬家溝芹菜炒香腸 芹菜炒香腸怎麼做

  • “馬家溝芹菜,是我們山東省著名地方特產之一,原產於青島平度市李園街道辦事處馬家溝,所以取名馬家溝芹菜。葉莖嫩黃、梗直空心、棵大鮮嫩、清香酥脆、營養豐富,品質上乘。”食材明細主料芹菜(300g)輔料香腸(1根)配料甜麪醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒香腸的做法...
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蒜蓉腸拌馬家溝芹菜怎麼做-蒜蓉腸拌馬家溝芹菜的做法
  • 蒜蓉腸拌馬家溝芹菜怎麼做-蒜蓉腸拌馬家溝芹菜的做法

  • “馬家溝芹菜是這個芹菜品種的標籤。就跟煙台蘋果萊陽梨一樣。這種芹菜長的高高的,一般都1.2米以上;同時還是空心的,能縱向撕成細條;特別清脆且無菜筋。芹菜特有的味道不那麼重,很清淡,特別適合涼拌。”食材明細主料馬家溝芹菜(半棵)蒜蓉腸(半根)輔料花心蘿蔔(小許)調料食鹽(1g)蒜香(口...
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芹菜炒方幹怎麼做-芹菜炒方乾的做法
  • 芹菜炒方幹怎麼做-芹菜炒方乾的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)方幹(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)生薑(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒方乾的做法步驟1、芹菜洗淨摘去葉子。2、芹菜斜刀切片。3、方乾洗淨。4、方幹切片。5、姜切絲。6、鍋中放油燒熱,下入薑絲煸香。7、下入方幹翻炒。8、下入芹菜翻炒...
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香乾炒芹菜怎麼做-香乾炒芹菜的做法
  • 香乾炒芹菜怎麼做-香乾炒芹菜的做法

  • 食材明細主料香乾(1張)香芹(300克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)葱(適量)生抽(1勺)蠔油(1勺)小米椒圈(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香乾炒芹菜的做法步驟1、準備食材:香乾切絲,香芹切段,葱薑末和小米椒圈備好。2、起鍋燒油。3、炒香葱薑末和小米椒圈。4、下入芹菜段翻炒。5、...
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芹菜炒蛋幹怎麼做-芹菜炒蛋乾的做法
  • 芹菜炒蛋幹怎麼做-芹菜炒蛋乾的做法

  • “雞蛋乾的營養價值遠高於豆腐乾,且口感也比豆乾要好,搭配芹菜很美味,也是快手的家常菜。”食材明細主料香芹(300g)雞蛋幹(1塊)輔料葱(適量)姜(少許)生抽(半匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒蛋乾的做法步驟1、芹菜切段,雞蛋幹切小塊,葱姜切末。2、鍋熱倒油,放入葱姜爆香。3、倒...
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芹菜炒茶幹怎麼做-芹菜炒茶乾的做法
  • 芹菜炒茶幹怎麼做-芹菜炒茶乾的做法

  • 食材明細主料芹菜(三棵)茶香乾(五塊)輔料葱(一棵)鹽(少許)雞精(少許)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒茶乾的做法步驟1、芹菜洗淨切段。2、茶香乾切條。3、鍋熱放油倒入香乾翻炒。4、炒至表面微黃時加入翻炒一下。5、加入芹菜翻炒至熟加鹽雞精調味即可。6、裝盤。...
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芹菜炒乾絲怎麼做-芹菜炒乾絲的做法
  • 芹菜炒乾絲怎麼做-芹菜炒乾絲的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)乾絲(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒乾絲的做法步驟1、芹菜洗淨切段。2、乾絲焯水。3、鍋中放入適量油燒熱後放入芹菜和乾絲。4、大火翻炒至變色。5、放入鹽和生抽調味翻炒片刻即可。6、裝盤。...
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芹菜炒筍乾怎麼做-芹菜炒筍乾的做法
  • 芹菜炒筍乾怎麼做-芹菜炒筍乾的做法

  • “筍乾也是一種山珍,富含膳食纖維,好吃又營養。”食材明細主料筍乾(3片)芹菜(一棵)輔料蒜頭(2瓣)生薑(一塊)調料花生油(適量)生抽(一勺)老抽(半勺)鹽(半匙)雞精(半匙)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒筍乾的做法步驟1、準備食材。筍乾是市場買的,已經泡好的,回家切切就可以炒。芹菜清洗...
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松茸香覃拌馬溝芹菜怎麼做-松茸香覃拌馬溝芹菜的做法
  • 松茸香覃拌馬溝芹菜怎麼做-松茸香覃拌馬溝芹菜的做法

  • “買不到新鮮松茸,就買油松茸吧。我覺得用來拌菜的話,味道那叫一個鮮香呀。”食材明細主料馬溝芹菜(200g)油松茸(2匙)調料食鹽(1g)雞精(1g)白醋(3g)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)松茸香覃拌馬溝芹菜的做法步驟1、馬溝芹菜已經切段。2、捏碎放容器內。3、取油菌子。4、放油菌子。5...
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芹菜炒豆乾怎麼做-芹菜炒豆乾的做法
  • 芹菜炒豆乾怎麼做-芹菜炒豆乾的做法

  • “一款普通的家常小炒。”食材明細主料芹菜(1顆)輔料豆乾(4塊)調料鹽(2g)葱花(少許)蒜蓉(少許)生抽(少許)味精(少許)花椒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒豆乾的做法步驟1、炒鍋放油燒熱,放入花椒炸香,放葱花、蒜蓉炒出香味。2、放入芹菜翻炒片刻。3、放入豆乾,繼續翻炒。4、放...
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芹菜香乾炒肉的做法 家常菜————芹菜香乾炒肉 芹菜香乾炒肉怎麼做
  • 芹菜香乾炒肉的做法 家常菜————芹菜香乾炒肉 芹菜香乾炒肉怎麼做

  • 食材明細主料西芹(適量)香乾(4片)瘦肉(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料油(適量)鹽(少許)生抽(適量)豆瓣醬(適量)雞粉(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜香乾炒肉的做法步驟1、將芹菜,香乾,瘦肉洗淨切好,姜蒜切好2、坐鍋熱油3、放入姜蒜爆香4、倒入瘦肉煸炒5、炒至瘦肉變色倒入香乾6、倒...
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肉絲茶幹炒芹菜怎麼做-肉絲茶幹炒芹菜的做法
  • 肉絲茶幹炒芹菜怎麼做-肉絲茶幹炒芹菜的做法

  • “芹菜具有較高的藥用價值,對高血壓、血管硬化、神經衰弱、頭痛腦漲、小兒軟骨症等都有輔助治療作用。混合茶幹、肉絲一起炒,葷素搭配,營養均衡。”食材明細主料肉絲(100克)茶幹(100克)芹菜(250克)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)澱粉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
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香乾炒芹菜的做法 香乾炒芹菜-【彈嫩可口】 香乾炒芹菜怎麼做
  • 香乾炒芹菜的做法 香乾炒芹菜-【彈嫩可口】 香乾炒芹菜怎麼做

  • “香嫩Q彈,香乾炒芹菜,好吃下飯。”食材明細主料豆乾(200g)芹菜(1小把)輔料菜椒(半顆)大蒜(1粒)調料食鹽(少量)糖(少量)香油(少量)生抽(1小勺)清水(1小湯勺)澱粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒芹菜的做法步驟1、豆乾,一包(200g左右)菜椒,半顆香芹,一小把大蒜,1粒。2、豆乾、菜椒切成條...
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芹菜炒薰幹怎麼做-芹菜炒薰乾的做法
  • 芹菜炒薰幹怎麼做-芹菜炒薰乾的做法

  • 食材明細主料芹菜(三根)薰幹(一塊)肥瘦肉(200克)輔料甜椒(一小塊)配料豆瓣醬(適量)生抽(適量)香油(適量)嫩肉粉(適量)葱薑蒜末(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒薰乾的做法步驟1、原材料圖,肥肉切丁,瘦肉切絲,薰乾和芹菜切細條,瘦肉里加生抽、香油、嫩肉粉抓勻,甜椒切絲2...
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雞蛋幹炒芹菜的做法 【北京】雞蛋幹炒芹菜 雞蛋幹炒芹菜怎麼做
  • 雞蛋幹炒芹菜的做法 【北京】雞蛋幹炒芹菜 雞蛋幹炒芹菜怎麼做

  • “真沒想到,雞蛋幹這般的筋道、爽滑。因為加了多種的調料,所以吃起來也是醬香濃郁,入口很有滷蛋的味道。用它來炒素菜,更增加了鮮香的味道,沒有肉也似乎能品出肉的香味來。今天我就帶來一道簡單快手的雞蛋幹炒芹菜。調料不多,但因為有了沈師傅雞蛋乾的醬香味,這盤素菜也有了別樣...
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煎蛋拌馬溝芹菜怎麼做-煎蛋拌馬溝芹菜的做法
  • 煎蛋拌馬溝芹菜怎麼做-煎蛋拌馬溝芹菜的做法

  • “用不粘鍋煎蛋,不需要放食用油,跟水煮蛋差不多呢,是我的瘦身餐。如果用油煎蛋,拌菜的時候就不需要放香油。”食材明細主料雞蛋(2個)馬溝芹菜(120g)輔料小番茄(3個)調料食鹽(半克)香油(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎蛋拌馬溝芹菜的做法步驟1、馬溝芹菜。2、切段,捏碎。3、放...
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豆乾雞蛋幹炒芹菜的做法 家常菜~豆乾雞蛋幹炒芹菜 豆乾雞蛋幹炒芹菜怎麼做
  • 豆乾雞蛋幹炒芹菜的做法 家常菜~豆乾雞蛋幹炒芹菜 豆乾雞蛋幹炒芹菜怎麼做

  • “我做菜有個習慣,喜歡飲食的多樣性,每餐儘量多吃幾種食物或蔬菜🌸。豆乾炒芹菜,很平常的一方道家常菜,青椒,木耳的加入,豐富了維C和纖維素的攝入,雞蛋乾和蛋黃糕,豐富了蛋白品種,一道菜既有植物蛋白和動物蛋白的攝入,又有豐富纖維素,還是不錯滴😊。”食材明細主料豆乾(兩塊)芹菜(適量)...
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海米拌馬家溝芹菜怎麼做-海米拌馬家溝芹菜的做法
  • 海米拌馬家溝芹菜怎麼做-海米拌馬家溝芹菜的做法

  • “芹菜用的是馬家溝芹菜,馬家溝芹菜是山東省著名地方特產之一,中國國家地理標誌產品。馬家溝芹菜葉莖嫩黃、梗直空心、棵大鮮嫩、清香酥脆、營養豐富。”食材明細主料馬家溝芹菜(一棵)海米(50克)輔料鹽(適量)味精(少許)香油(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米拌馬家溝芹菜的...
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豆乾炒芹菜怎麼做-豆乾炒芹菜的做法
  • 豆乾炒芹菜怎麼做-豆乾炒芹菜的做法

  • 食材明細主料豆乾(適量)芹菜(適量)肉絲(適量)輔料青椒(1個)調料食用油(適量)鹽(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆乾炒芹菜的做法步驟1、鍋中油預熱,放入青椒翻炒。2、倒入芹菜翻炒。3、放入豆乾,肉絲翻炒,倒入一勺鹽翻炒。4、成品圖。...
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