![紅辣椒煮魚怎麼做-紅辣椒煮魚的做法]( "紅辣椒煮魚怎麼做-紅辣椒煮魚的做法")
- 食材明細主料草魚（適量）輔料紅辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）紅辣椒煮魚的做法步驟1、草魚半條。2、切塊。3、備紅辣椒。4、切絲。5、先將紅辣椒放進熱油鍋里加鹽炒勻待用。6、另起鍋燒油放進切好的魚油煎。7、均勻地撒點精...
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![麻辣的辣椒煮蒸魚如何做簡單又好吃]( "麻辣的辣椒煮蒸魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘在我們的生活中，人們每天都在循環的吃雞，豬，鴨，素菜，魚這些日常生活很普遍的食物，但是食物是很神奇的，他們可以把一種食材變成不一樣的食物，所以我今天要給你們介紹一道特別的菜餚，它就是麻辣的辣椒煮蒸魚，讓我們一...
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![麻辣水煮魚的做法 【安徽】麻辣水煮魚 麻辣水煮魚怎麼做]( "麻辣水煮魚的做法 【安徽】麻辣水煮魚 麻辣水煮魚怎麼做")
- “從小就知道老爸愛吃魚，可是我做的他總是看不上，也不得不説爸爸做的魚很好吃，不管紅燒的，清蒸的或者清燉都比較合我的口味，而這道麻辣水煮魚也是跟爸爸學的。他也是天天泡在美食天下學會的，哈哈。每次我一打開美食天下網頁版的老爸看到後就走不動了，不看上半個小時一個小時是不...
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![辣椒紅油的做法 心藍手製私房菜【正宗辣椒紅油】——香辣清亮魚和熊掌兼得 辣椒紅油怎麼做]( "辣椒紅油的做法 心藍手製私房菜【正宗辣椒紅油】——香辣清亮魚和熊掌兼得 辣椒紅油怎麼做")
- “心藍從小貪吃，每次廚房一開火，心藍就湊到灶台前，貪婪地望着鍋裏的，飛速地抓着碗裏的，呵呵。那時候，覺得我家和袁叔叔家的東西是最好吃的。唯一一個沒有被心藍在廚房提前享用過的食材可能就是辣椒紅油，只能看着流口水，不能立馬下口消滅，偏偏他又是如此之香，簡直是痛苦的回憶，童年偷...
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![辣椒魚頭的做法 【四川】辣椒魚頭 辣椒魚頭怎麼做]( "辣椒魚頭的做法 【四川】辣椒魚頭 辣椒魚頭怎麼做")
- “辣椒魚頭(雙椒魚頭)是一道色香味俱全的漢族名餚，屬於川菜系。雙椒指的是青椒和紅椒。”食材明細主料魚頭（1個）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）油（適量）蒸魚豉油（適量）姜（適量）葱（適量）蒜瓣（適量）青椒（6個）小紅椒（6個）幹辣椒（5個）花椒（適量）雞精（少量）白胡椒粉（適量）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度...
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![美味的紅辣椒煮鯽魚如何做簡單又好吃]( "美味的紅辣椒煮鯽魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘紅辣椒煮鯽魚是一種挺好吃的菜哦，一來呀，鯽魚本身就很好吃，肉質鮮嫩又甜的哦，而且呀，加入了辣椒，味道更佳呢，辣辣的挺開胃的哦，如果你呀，要佐飯或者佐粥的話，都可以的哈，如果你們呀，還沒有試過這種口味的鯽魚的話，儘管...
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![青花椒煮魚怎麼做-青花椒煮魚的做法]( "青花椒煮魚怎麼做-青花椒煮魚的做法")
- “每年夏季青花椒上巿時，市場中盡瀰漫着濃郁的麻味，四川人喜歡將它放泡菜壇裏提味，也會將它和大蒜搗碎拌涼菜，今天我用它來煮魚湯，別有一番滋味！”食材明細主料草魚（1條）青花椒（30克）輔料仔姜（100克）二荊條辣椒（5支）朝天椒（5支）泡青菜（250克）大蒜（2個）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青花椒...
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![東江草魚塊煮秋辣椒怎麼做-東江草魚塊煮秋辣椒的做法]( "東江草魚塊煮秋辣椒怎麼做-東江草魚塊煮秋辣椒的做法")
- “東江魚在當地是很名的，東江草魚幾十斤的、大的有百把斤一條，魚骨家用的菜刀切不斷，一般都是商家將魚處理乾淨後切段賣，分部位價錢不一樣，煮法也不同，魚頭用沙鍋燉出奶白色湯，很鮮香，魚肉很厚適合紅燒、清煮等，都很美味。”食材明細主料東江草魚（適量）秋辣椒（適量）生薑（適量）蒜瓣（適量）菜...
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![自制辣椒紅油-辣椒紅油]( "自制辣椒紅油-辣椒紅油")
- 食材明細主料粗辣椒粉（適量）細辣椒粉（適量）輔料花生（適量）葱白（適量）白芝麻（適量）薑片（適量）香葉（適量）花椒（適量）鹽（適量）菜籽油（適量）蒜米（適量）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制辣椒紅油的做法步驟1、鍋裏倒適量油，不用等油熱直接下花生米，炒好之後拿食品袋裝好，用擀麪杖碾碎。2、粗細辣椒...
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![麻辣水煮魚的做法 【四川】麻辣水煮魚 麻辣水煮魚怎麼做]( "麻辣水煮魚的做法 【四川】麻辣水煮魚 麻辣水煮魚怎麼做")
- “水煮魚又稱江水煮江魚，是一道居住於巴蜀地區人們發明的一道菜，最早流行於四川地區（包括現重慶市）。看似原始的做法，實際做工考究--選新鮮生猛活魚，又充分發揮辣椒禦寒、益氣養血功效，烹調出來的肉質一點也不會變韌，口感滑嫩，油而不膩。既去除了魚的腥味，又保持了魚的鮮嫩。滿目的...
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![紅辣椒粉燒魚怎麼做-紅辣椒粉燒魚的做法]( "紅辣椒粉燒魚怎麼做-紅辣椒粉燒魚的做法")
- 食材明細主料草魚（適量）輔料辣椒粉（適量）配料鹽（適量）油（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅辣椒粉燒魚的做法步驟1、備切好的草魚適量，辣椒粉少許。2、鍋裏放油，下入切好的魚塊加鹽油煎.。3、翻面，煎另一面。4、兩面煎熟，撒上辣椒粉。5、加點精水，調入調味鮮燒開出鍋...
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![香辣的紅辣椒煮鯽魚如何做簡單又好吃]( "香辣的紅辣椒煮鯽魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘大家都知道，魚的煮法有很多種，沒一種煮法都有每一種的獨特之處。有清蒸、紅燒、香煎等等。今天小編要説的是紅辣椒煮鯽魚，鯽魚湯非常有營養，特別是魚頭，很補腦，可以增強大腦的記憶力。如此好的一道菜，還不趕緊來...
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![辣椒煮魚怎麼做-辣椒煮魚的做法]( "辣椒煮魚怎麼做-辣椒煮魚的做法")
- 食材明細主料草魚（適量）輔料辣椒（適量）生薑（適量）鹽（適量）植物油（適量）生抽（適量）味精（適量）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣椒煮魚的做法步驟1、草魚切塊，2、切點辣椒和薑絲。3、燒油，放進切好的魚塊，4、均勻地撒上鹽，5、煎片刻，6、翻面，兩面煎黃煎香。7、移鍋邊，放進辣椒，薑絲，在辣椒上放...
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![紅辣椒醬的做法 蒸蘿蔔&紅辣椒醬 紅辣椒醬怎麼做]( "紅辣椒醬的做法 蒸蘿蔔&紅辣椒醬 紅辣椒醬怎麼做")
- 食材明細主料紅蘿蔔（1/4個）乾紅辣椒（8個）輔料食用油（20ml）黃豆醬（2匙）味極鮮（1匙）清水（少許）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅辣椒醬的做法步驟1、蘿蔔切片，放入盤內擺好，入蒸鍋內蒸熟。2、紅辣椒剪成段。3、葱切葱花。4、鍋內放油燒熱，放入紅辣椒小火炒香，5、放入葱花炒香。6、放入黃...
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![水煮魚的做法 火紅辣爽的開胃水煮魚 水煮魚怎麼做]( "水煮魚的做法 火紅辣爽的開胃水煮魚 水煮魚怎麼做")
- “收穫的季節，到處都一片秋色。金黃的穀穗，綠綠的豆角，掛滿枝頭的綠中帶紅的大棗，還有滿地鼓蓬蓬的花生，到處都是秋的希望。這個季也是魚兒最肥的季節，好久沒有做川菜來滿足那充滿渴望與期待胃腸了。今天正好有空去市場買了一條大鯉魚回來準備做一道傳統川菜水煮魚試試。”食材...
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![紅辣椒蒸鯽魚怎麼做-紅辣椒蒸鯽魚的做法]( "紅辣椒蒸鯽魚怎麼做-紅辣椒蒸鯽魚的做法")
- “鯽魚營養美味適合各類人羣，可以紅燒，清燉。今天來一個最簡單的放入紅辣椒蒸，原汁原味。”食材明細主料鯽魚（400g）紅辣椒（100g）姜（5塊）香葱（2顆）輔料植物油（10g）鹽（3g）生抽（1勺）老抽（適量）蒸魚豉油（1勺）料酒（1勺）中辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅辣椒蒸鯽魚的做法步驟1、好吃要小心刺哦2、食...
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![麻辣水煮魚的做法 麻辣水煮魚！！！ 麻辣水煮魚怎麼做]( "麻辣水煮魚的做法 麻辣水煮魚！！！ 麻辣水煮魚怎麼做")
- “作為無辣不歡的四川人，水煮魚是解饞之首選！！！”食材明細主料大頭魚（750g）輔料酸菜（100g）芹菜（50g）葱（50g）香菜（50g）薑片（50g）蒜粒（50g）青小米椒（100g）郫縣豆瓣（50g）花椒粒（50g）辣椒粉（50g）白砂糖（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）紅薯澱粉（適量）生抽（適量）食鹽（適量）魔芋（200g）豆腐（200g）紅小米椒（適量）超辣（口味）煮（工藝...
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![紅辣椒木耳炒魚怎麼做-紅辣椒木耳炒魚的做法]( "紅辣椒木耳炒魚怎麼做-紅辣椒木耳炒魚的做法")
- “木耳含有蛋白質、脂肪、多糖和鈣、磷、鐵等元素以及胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸等。木耳營養豐富，被譽為“菌種之冠”。經常吃木耳、魚類能抗衰老，還能吃吃好身材。”食材明細主料皖魚（600克）幹木耳（50克）輔料紅辣椒（20克）油（5ml）鹽（5克）醬油（5ml）料酒（1ml）生薑（3克）微辣（口味）炒（工...
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![紅紅火火、年年有餘 麻辣水煮魚怎麼做-麻辣水煮魚的做法 [麻辣水煮魚]－－－]( "紅紅火火、年年有餘 麻辣水煮魚怎麼做-麻辣水煮魚的做法 [麻辣水煮魚]－－－")
- “魚，是個吉祥是食材，寓意着年年有餘，所以大家在過年的時候，餐桌上一定會有它的身影。麻辣鮮香的水煮魚，紅紅火火的樣子，一看就有一種特別熱鬧的感覺，來上一盤，一定吃得足夠過癮。”食材明細主料草魚（半隻）黃瓜（一根）豆芽（100克）輔料生薑（適量）香葱（適量）蒜瓣（適量）花椒（適量）乾紅椒（適量）八角（2個...
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![煮酸辣魚怎麼做-煮酸辣魚的做法]( "煮酸辣魚怎麼做-煮酸辣魚的做法")
- 食材明細主料酸辣椒（適量）魚丁（適量）輔料大蒜（適量）配料油（適量）醬油（適量）味精（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煮酸辣魚的做法步驟1、備酸辣椒，大蒜。煎好的魚少許。2、備好的酸辣椒切段，大蒜切段。3、燒油放進酸辣椒炒香，。4、再倒進煎好的魚丁炒勻。5、淋上醬油翻炒幾下。6、...
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![香辣雙椒清蒸紅福魚片怎麼做-香辣雙椒清蒸紅福魚片的做法]( "香辣雙椒清蒸紅福魚片怎麼做-香辣雙椒清蒸紅福魚片的做法")
- “愛吃辣的朋友可是有口福了，紅福魚富含多種脂肪酸，維生素A和D，甘油醚，類固醇及魚蛋白隆解物等，還含有豐富的硒元素。對身體非常有好處。搭配上剁椒和泡椒，可謂是三辣賽過年了。”食材明細主料紅福魚（2條）剁椒（適量）泡椒（適量）輔料姜（適量）大蒜（適量）葱（適量）洋葱（適量）白胡椒粉（適量）中辣（口味）...
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![辣椒煮魚頭怎麼做-辣椒煮魚頭的做法]( "辣椒煮魚頭怎麼做-辣椒煮魚頭的做法")
- 食材明細主料魚頭（1個）辣椒（適量）生薑（適量）蒜瓣（適量）自制辣醬（適量）輔料菜籽油（適量）鹽（適量）香菇老抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣椒煮魚頭的做法步驟1、將魚頭沖洗淨，辣椒、蒜瓣、生薑切好，挖一勺自制辣醬備用。2、熱鍋放入菜籽油，油熱後放入魚頭。3、中小火煎黃，放入生薑、...
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![椒鹽水煮魚怎麼做-椒鹽水煮魚的做法]( "椒鹽水煮魚怎麼做-椒鹽水煮魚的做法")
- “椒愛水煮魚非常的火，椒鹽味道也超級棒，除了比較油比較鹹以外，沒啥毛病。但是作為美食博主，我拒絕在外面吃這麼油的菜，嗯，不放心。”食材明細主料黑魚（1條）豆芽（200g）油菜（1顆）輔料葱（1顆）姜（1塊）蒜（4-5瓣）調料郫縣豆瓣醬（1勺）蠔油（1勺）醬油（2勺）椒鹽（1勺）白胡椒粉（2勺）花椒（1勺）麻椒（1勺）幹辣椒（2勺）鹽（2勺...
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![紅辣椒炒魷魚怎麼做-紅辣椒炒魷魚的做法]( "紅辣椒炒魷魚怎麼做-紅辣椒炒魷魚的做法")
- “不要問我為神馬不是青紅辣椒炒魷魚，哈哈哈哈！因為剩的兩個紅辣椒素前兩天做麻辣水煮牛肉剩下滴！做法也很簡單，味道還不錯！你也喜歡嗎？”食材明細主料紅辣椒（2個）鮮魷魚（200克）輔料蒜頭（2個）薑絲（6條）澱粉（1勺）醬油（3勺）雞精（1勺）胡椒粉（1茶匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅辣椒炒魷魚的...
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![水煮辣椒怎麼做-水煮辣椒的做法]( "水煮辣椒怎麼做-水煮辣椒的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！你沒有看錯，辣椒水煮了吃，真的好好吃哦！”食材明細主料本地青辣椒（10個）輔料大蒜（3顆）豆豉（2g）肉湯（100g）調料植物油（300g）鹽（5g）生抽（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）水煮辣椒的做法步驟1、選擇這種本地青辣椒洗乾淨用...
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味味甜
![紅紅火火、年年有餘 麻辣水煮魚怎麼做-麻辣水煮魚的做法 [麻辣水煮魚]－－－](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/26fe/27f5/25fcebff11b0dcd5e4741b8fd7868578274aee71034a52-s.jpg "紅紅火火、年年有餘 麻辣水煮魚怎麼做-麻辣水煮魚的做法 [麻辣水煮魚]－－－")
