![魚香茄子煲的做法 送飯一級棒 --- 魚香茄子煲 魚香茄子煲怎麼做]( "魚香茄子煲的做法 送飯一級棒 --- 魚香茄子煲 魚香茄子煲怎麼做")
- “好友最新日誌我的日誌我喜歡的日誌大家的日誌精華日誌發表新日誌送飯一級棒---魚香茄子煲17分鐘前精華00015茄子性味苦寒，有散血瘀、消腫止疼、治療寒熱、祛風通絡和止血等功效。茄子含多種維生素、脂肪、蛋白質、糖及礦物質等，是一種物美價廉的佳蔬。特別是茄子富含維生...
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![茄汁棒子魚怎麼做-茄汁棒子魚的做法]( "茄汁棒子魚怎麼做-茄汁棒子魚的做法")
- “魚肉屬白肉，含不飽和脂肪酸，是一種健康低脂的動物蛋白。鑑於它的眾多好處，我們全家都很喜歡吃魚，尤其是棒子魚，也叫玉米魚，始終是最愛的做法之一。幾乎所有能吃到魚的飯店都有這道菜，假如自己學會了做法，吃起來豈不更容易咯。那就馬上動手吧~！”食材明細主料草魚（半條）番茄（2個）輔料...
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![魚香茄煲的做法 【魚香茄煲】米飯的殺手菜 魚香茄煲怎麼做]( "魚香茄煲的做法 【魚香茄煲】米飯的殺手菜 魚香茄煲怎麼做")
- “昨天學生説：“老師，你做的飯怎麼那麼好呢，一看就流口水了,你專門學過廚師嗎？”我笑着説：“自己來美食天下學的，這個網站有好多的大師們，家庭菜夠我學習了。”還記得剛結婚的時候，做米飯還把飯做生了，炒的菜沒法吃，媽媽很擔心我，説以後有了孩子怎麼辦，總不能一直在外面吃吧！這才兩三...
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![茄子煲的做法 #團圓飯#茄子煲 茄子煲怎麼做]( "茄子煲的做法 #團圓飯#茄子煲 茄子煲怎麼做")
- “我不喜歡飯店吃的那種茄子煲。油特別多。特別鹹。但是我家先生喜歡那樣吃。今天我做的適合自己吃的。他説這樣差一點味道。我説下次做你的。”食材明細主料茄子（適量）肉末（適量）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）葱花（適量）老抽（適量）蒜（適量）蒜香（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄子煲的做法...
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![鹹魚茄子煲的做法 【廣東】鹹魚茄子煲 鹹魚茄子煲怎麼做]( "鹹魚茄子煲的做法 【廣東】鹹魚茄子煲 鹹魚茄子煲怎麼做")
- “相信很多人都在餐館吃過這道菜鹹魚茄子煲，雖然所用食材都非常普通，但只要烹飪方法掌握得好，做出的成品那是相當之美味和下飯。鹹魚獨有的香味搭配茄子，口感鹹鮮滑軟適合眾人口味。鹹魚茄子煲屬於中國八大菜系中的粵菜系，在廣東地區特別受歡迎，因此也成為眾多餐館點單率極高的...
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![茄子煲的做法 超級下飯的茄子煲 茄子煲怎麼做]( "茄子煲的做法 超級下飯的茄子煲 茄子煲怎麼做")
- “若有人問我：什麼是最好的下飯菜？我必然回答：當然是茄子煲！中午，我為自己做了一道茄子煲。”食材明細主料油茄（2個）豬肉餡（50克）洋葱（1個）葱（1節）生薑（1塊）大蒜（3個）小米椒（2個）輔料食用油（3勺）食用鹽（半勺）胡椒麪（一匙）雞精（一匙）澱粉（一匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄子煲的做法步驟1、茄子...
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![茄子煲仔飯的做法 【老桃七廚房】茄子煲仔飯 茄子煲仔飯怎麼做]( "茄子煲仔飯的做法 【老桃七廚房】茄子煲仔飯 茄子煲仔飯怎麼做")
- “又上煲仔咯，茄子煲仔飯，大家支持下哦。哈哈哈”食材明細主料大米（適量）茄子（適量）番瓜（適量）輔料雞蛋（適量）肉末（適量）醬香（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄子煲仔飯的做法步驟1、準備大米，泡一會，老規矩，泡個半小時這樣容易熟也好吃哦。2、上砂鍋，煮飯咯，這時我們就可以去準備食材咯。3...
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![魚香肉末茄子煲怎麼做-魚香肉末茄子煲的做法]( "魚香肉末茄子煲怎麼做-魚香肉末茄子煲的做法")
- 食材明細主料茄子（1個）肉末（100克）生抽（1勺）澱粉（1勺）輔料食用油（2勺）郫縣豆瓣醬（1勺）葱花（適量）蒜蓉（適量）小米椒圈（適量）調醬汁：生抽（1勺）蠔油（1勺）香醋（1勺）白糖（1勺）澱粉（1勺）清水（2勺）酸辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）魚香肉末茄子煲的做法步驟1、茄子洗淨後切條放入盆中撒入食鹽醃岀水分。2、肉末...
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![魚香茄子的做法 下飯好菜----魚香茄子 魚香茄子怎麼做]( "魚香茄子的做法 下飯好菜----魚香茄子 魚香茄子怎麼做")
- “這道菜本來應該是老爸做的，但是他老人家把茄子和青椒切好後，就來問我：“女兒啊，你説這茄子和青椒怎麼做才好吃啊，我最討厭吃我們單位食堂的水煮茄子了，一點味都沒有。”因為我超愛吃茄子，所以怎麼做着吃都很愛，我想了一下就來了句，那中午我就做個魚香茄子吧（其實我心裏也沒有底，因...
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![魚香茄子煲的做法 【川菜】魚香茄子煲 魚香茄子煲怎麼做]( "魚香茄子煲的做法 【川菜】魚香茄子煲 魚香茄子煲怎麼做")
- 食材明細主料茄子（3根）肉末（適量）胡蘿蔔（適量）黑木耳（少許）輔料葱（適量）生薑（少許）大蒜（適量）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1小勺）糖（適量）豆瓣醬（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）植物油（50克）澱粉（適量）魚香（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚香茄子煲的做法步驟1、準備的材料。2、茄子洗淨去皮切條。胡蘿蔔去皮切絲...
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![魚香茄子煲 怎麼做-魚香茄子煲 的做法]( "魚香茄子煲 怎麼做-魚香茄子煲 的做法")
- 食材明細主料茄子（2條）魷魚乾（半塊）青椒（1個）輔料油渣（適量）蒜瓣（適量）小米椒（2個）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）十三香（半匙）糖（2匙）胡椒粉（適量）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚香茄子煲的做法步驟1、準備食材：茄子、魷魚乾、青椒、油渣、蒜頭、小米椒。2、茄子切成滾刀塊，加適量的鹽抓出水...
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![剁椒茄子煲的做法 超級下飯的家常剁椒茄子煲 剁椒茄子煲怎麼做]( "剁椒茄子煲的做法 超級下飯的家常剁椒茄子煲 剁椒茄子煲怎麼做")
- “今天休息，老大要帶我見見世面，自己親自到菜園子採摘了新鮮的茄子。真的覺得好新奇好新鮮的。沿途看到各種新鮮的蔬菜，有的種西葫蘆，有的種玉米、有的種辣椒，有的種西紅柿，有的種茄子……有些還是在幼苗狀態根本不知道是什麼菜。真心體會為什麼出租地種菜越來越受到城裏人的追...
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![魚香茄子的做法 超級下飯的魚香茄子 魚香茄子怎麼做]( "魚香茄子的做法 超級下飯的魚香茄子 魚香茄子怎麼做")
- “魚香諧音餘香，就説明了這個菜品的特點。”食材明細主料茄子（2個）輔料青尖椒（10g）肉末（30g）蒜蓉（適量）紅尖椒（適量）葱（適量）調料小石窖魚香肉絲醬（70g）鹽（適量）甜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香茄子的做法步驟1、茄子切條散鹽入味。2、加澱粉。3、七成油温下油鍋炸制。4、肉末炒香。...
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![電飯煲茄子燜飯的做法 電飯煲茄子🍆燜飯 電飯煲茄子燜飯怎麼做]( "電飯煲茄子燜飯的做法 電飯煲茄子🍆燜飯 電飯煲茄子燜飯怎麼做")
- “聽説你愛吃茄子，但是做不好茄子？聽説你愛吃茄子，但是燒茄子太油？聽説你愛吃茄子，但是懶？今天就帶給你電飯煲茄子燜飯，方便簡單又好吃，對我就是懶(/ω＼)。”食材明細主料茄子（4根）肉末（250g）胡蘿蔔（一小根）洋葱（小半個）大米（3把）輔料老抽（一勺）生抽（一勺）料酒（適量）鹽（適量）葱（少量）姜（少量）鹹鮮（口味）燜（...
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![魚香茄子蓋面的做法 飯菜一體之魚香茄子蓋面 魚香茄子蓋面怎麼做]( "魚香茄子蓋面的做法 飯菜一體之魚香茄子蓋面 魚香茄子蓋面怎麼做")
- “蓋面啊蓋面，蓋料一定要味道足。”食材明細主料茄子（適量）輔料澱粉（適量）蒜薑末（適量）油（適量）配料郫縣豆瓣（適量）醬油（適量）糖（適量）醋（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚香茄子蓋面的做法步驟1、茄子，我一共就用了一個茄子，家裏的人晚上吃的少。2、茄子我直接放微波爐，中火兩分鐘，低...
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![帶魚版魚香茄子煲怎麼做-帶魚版魚香茄子煲的做法]( "帶魚版魚香茄子煲怎麼做-帶魚版魚香茄子煲的做法")
- “答應姐姐做的帶魚終於有機會做了，剛好買了一些新鮮的茄子，想到做一個帶魚版的魚香茄子煲，味道很不錯呢”食材明細主料帶魚（一條）茄子（三根）香腸（一根）輔料香菜（一把）大葱（一根）蒜頭（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）配料醬（適量）郫縣豆瓣醬（適量）醬香（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）帶魚版魚香...
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![香辣鹹魚茄子煲的做法 香辣鹹魚茄子煲！ 香辣鹹魚茄子煲怎麼做]( "香辣鹹魚茄子煲的做法 香辣鹹魚茄子煲！ 香辣鹹魚茄子煲怎麼做")
- 食材明細主料大咸魚（50g）青茄子（2個）輔料姜（2塊）小米辣（2個）蒜（2瓣）調料花生油（3匙）醬油（半匙）耗油（1匙）水澱粉（半碗）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣鹹魚茄子煲的做法步驟1、準備好食材！鹹魚幹泡發二十分鐘備用。2、鹹魚幹，小米辣切塊，青茄子不去皮直接切滾刀。3、起鍋燒油下小米辣，蒜姜...
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![家常版鹹魚茄子煲-鹹魚茄子煲]( "家常版鹹魚茄子煲-鹹魚茄子煲")
- “老公家最愛的菜之一，每當有這個菜老公都能吃上幾碗飯。今天特意買了青茄來做”食材明細主料青茄（6個）瘦肉（少許）鹹魚（少許）輔料姜（少許）蒜（少許）香菜（少許）葱（少許）鹹香（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常版鹹魚茄子煲的做法步驟1、先將瘦肉剁成肉末，加入胡椒粉、油、鹽、糖、料酒、醬油...
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![鹹魚茄子煲的做法 超級下飯菜【鹹魚茄子煲】 鹹魚茄子煲怎麼做]( "鹹魚茄子煲的做法 超級下飯菜【鹹魚茄子煲】 鹹魚茄子煲怎麼做")
- 食材明細主料鹹魚（適量）茄子（2個）輔料香菇粒（適量）肉末（適量）蒜蓉（適量）薑末（適量）蠔油（適量）白糖（適量）雞精（適量）老抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹魚茄子煲的做法步驟1、水泡過的鹹魚適量，拆去魚大骨，切成鹹魚粒備用；茄子兩個刨去外皮，先切成段再切成條，裝入碗中備用，香菇粒、肉末、...
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![魚香蝦球茄子煲怎麼做-魚香蝦球茄子煲的做法]( "魚香蝦球茄子煲怎麼做-魚香蝦球茄子煲的做法")
- 食材明細主料長茄子（500克）冰鮮蝦（200克）輔料泡椒（4根）姜（15克）蒜（15克）香葱（20克）黃酒（10克）醬油（15克）糖（20克）米醋（15克）鹽（適量）澱粉（適量）蛋清（適量）魚香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚香蝦球茄子煲的做法步驟1、備食材。2、長茄去皮，冰鮮蝦去殼、去蝦線，剁椒切碎，葱、姜、蒜切末。3、蝦仁放鹽。...
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![魚香茄子飯怎麼做-魚香茄子飯的做法]( "魚香茄子飯怎麼做-魚香茄子飯的做法")
- “家中冰箱只有一根茄子了，做什麼呢？對了，來做一份魚香茄子飯。”食材明細主料茄子（1根）黑芝麻（少許）蒜子（少許）輔料豆瓣醬（少許）白糖（少許）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚香茄子飯的做法步驟1、茄子不要去皮切成條。2、準備好豆瓣醬。3、鍋裏放比平時炒鍋多些的油，把茄條分少量多...
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![鹹魚茄子煲的做法 超級下飯菜----鹹魚茄子煲（免炸版） 鹹魚茄子煲怎麼做]( "鹹魚茄子煲的做法 超級下飯菜----鹹魚茄子煲（免炸版） 鹹魚茄子煲怎麼做")
- “鹹魚對茄子，我向來是有偏見的，這源於小時候鄰居做過，用鹹魚燉了茄子，我無法想象那味道，在心中便定義成一種亂搭難吃的菜。因為鄰居廚藝比母親的差的老遠，生活極其不講究甚至邋遢的那種，於是對她家的飯菜皆不認為是好吃那類，母親在我的心中是最棒的廚師。真正接觸美食後，發現鹹魚...
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![魚香茄子的做法 超級下飯滴魚香茄子 魚香茄子怎麼做]( "魚香茄子的做法 超級下飯滴魚香茄子 魚香茄子怎麼做")
- “一到夏季，我家餐桌會頻頻出現芸豆、土豆、茄子、黃瓜等菜餚，今天就上一道川菜—魚香茄子。”食材明細主料茄子（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）蒜（適量）葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）醋（適量）魚香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚香茄子的做法步驟1、茄子洗淨手撕成4釐米長的段...
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![魚香茄子煲的做法 怎樣做【魚香茄子煲】不油膩 魚香茄子煲怎麼做]( "魚香茄子煲的做法 怎樣做【魚香茄子煲】不油膩 魚香茄子煲怎麼做")
- 食材明細主料紫茄（2根）瘦肉（2兩）輔料鮮香菇（適量）蒜蓉（適量）小米椒（適量）洋葱（適量）白糖（適量）陳醋（適量）葱花（適量）老抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香茄子煲的做法步驟1、紫茄子2根，先切成段再切成茄子條，將切好的茄子放入水中打濕，過油時吃油少，打濕後瀝乾水分撈出備用。...
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![魚香茄子煲怎麼做-魚香茄子煲的做法]( "魚香茄子煲怎麼做-魚香茄子煲的做法")
- “今天推薦的這道魚香茄子煲，不需要太多油，清爽與濃郁並存，連湯汁都不放過。有砂鍋最好，連鍋端上桌，吃到最後還是熱乎的，而且鍋上桌挺有吃飯的氣勢。現在大家總是抱怨吃飯沒意思，冷清清的，你試試，把幾口小鍋端上桌，這氛圍立馬兒就有了。”食材明細主料長茄子（2根）豬肉餡（100克）輔料油（少...
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味味甜
