![芳香四溢的家庭版水煮肉片如何做簡單又好吃]( "芳香四溢的家庭版水煮肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白菜：300豬肉：400豆芽：300輔料蒜：適量雞精：半勺食鹽：半勺豆瓣醬：2勺白糖：1勺生抽：1勺白酒：半勺紅辣椒：1根雞蛋：1個澱粉：2勺具體步驟1.豬裏脊洗淨切薄片，放入蛋清半勺白酒，1勺生抽，2勺澱粉拌勻醃製15分鐘左右2.鍋中倒油，放...
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![家庭版水煮肉片如何做簡單又好吃]( "家庭版水煮肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料裏脊肉：一塊蓮白：小份豆芽：小份海白菜、海蜇絲、藕、雞腿茹：少許輔料生薑、大蒜、花椒：備用豆瓣：兩小勺幹海椒：四五個具體步驟1.先把肉切成片，厚薄一定要均勻，最好凍一下，才好切2.放入蛋清、澱粉、鹽、花椒麪、料...
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![水煮肉片的做法 家庭版水煮肉片 水煮肉片怎麼做]( "水煮肉片的做法 家庭版水煮肉片 水煮肉片怎麼做")
- “我是一個很不典型的廣州人，我很愛吃辣。嚷了好幾天要去吃水煮魚，結果因為各種原因，幾次都與之失之交臂。心裏憤懣不平，既然吃不了水煮魚，勞資自己在家做水煮肉片，又如何？！”食材明細主料豬肉（250克）豆芽（200克）平菇（300克）輔料澱粉（適量）料酒（適量）八角（適量）胡椒粉（適量）花椒（適量）豆瓣醬（適量）...
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![水煮肉片如何做簡單又好吃-麻辣誘惑]( "水煮肉片如何做簡單又好吃-麻辣誘惑")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬瘦肉（或者牛肉）：250白菜：200輔料郫縣豆瓣：50料酒：25澱粉：25鹽：2雞精：少量幹辣椒：10醬油：3花椒：20粒葱：適量肉湯：400油：100糖：5蒜：4瓣姜：5具體步驟1.將瘦肉切成約5釐米長、2.5釐米寬、0.3釐米厚的大薄片（只是大概，不用嚴格衡...
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![媽媽味的水煮肉片如何做簡單又好吃]( "媽媽味的水煮肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉：400豆芽：200輔料澱粉：2匙雞蛋液：2匙廚房米酒：1匙花椒：適量蒜：1顆葱：1顆豆瓣醬：5匙食用油：適量花生：適量具體步驟1.將裏脊肉切成等大的薄片（薄薄的肉片會幫助更好的入味和口感哦！）2.將切好的撥片反覆用清水泡...
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![自制馬鈴薯煮肉片如何做簡單又好吃]( "自制馬鈴薯煮肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉(後腿)：40土豆（黃皮）：80洋葱（白皮）：15胡蘿蔔：10青豆：10輔料白砂糖：3色拉油：8醬油：2具體步驟1.牛肉片切成小片；2.馬鈴薯（土豆），洋葱，胡蘿蔔以滾刀法切成小塊；3.色拉油放入鍋中燒熱，先放入牛肉去炒，再加入馬鈴薯，洋葱，胡蘿蔔...
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![香辣滑嫩家庭版水煮肉片如何做簡單又好吃]( "香辣滑嫩家庭版水煮肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘水煮肉片是一道知名的川菜，以香辣軟嫩的味道出名，這道家庭版水煮肉片不會像外面餐館裏的那麼重油重辣，可以根據自己的口味進行適量調配，蔬菜等底料也可以自行選擇，特點是選用純瘦的豬裏脊肉，進行掛糊，這樣做出來...
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![家庭版水煮肉片的做法 濃郁的家庭版水煮肉片 家庭版水煮肉片怎麼做]( "家庭版水煮肉片的做法 濃郁的家庭版水煮肉片 家庭版水煮肉片怎麼做")
- 食材明細主料精肉切片（適量）生菜（適量）輔料葱薑絲（適量）蒜苗（適量）蒜瓣（適量）幹辣椒（適量）油潑辣椒（適量）黃豆醬（適量）配料大料（適量）花椒粒（適量）生抽（適量）老抽（適量）耗油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）精鹽（適量）黑白芝麻（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家庭版水煮肉片的做法步驟1、精肉切片叫料酒...
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![私房改良版水煮肉如何做簡單又好吃]( "私房改良版水煮肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料裏脊肉：200香菇：5朵木耳：5朵魔芋結：1盒葱薑蒜：適量幹辣椒：5個花椒：20粒輔料麻辣火鍋調料：3湯勺料酒：1湯勺鹽：1茶匙生抽：1湯匙澱粉：1湯勺具體步驟1.魔芋結過清水洗淨，黑木耳泡發，幹香菇泡發備用。2.裏脊肉切薄片放入澱粉...
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![水煮肉片（家庭版）如何做簡單又好吃]( "水煮肉片（家庭版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：750輔料綠豆芽：適量白菜心：適量芹菜：適量姜：適量蒜：適量油：適量鹽：適量糖：適量料酒：適量幹辣椒：適量花椒：適量葱：適量幹澱粉：適量郫縣豆瓣醬：2勺鴨蛋：1顆具體步驟1.先把底料全部焯水一遍為了抗餓我又加了一點西...
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![家庭版水煮毛豆怎麼做-家庭版水煮毛豆的做法]( "家庭版水煮毛豆怎麼做-家庭版水煮毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（適量）輔料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）桂皮（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）食用油（適量）五香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家庭版水煮毛豆的做法步驟1、毛豆清洗乾淨放入鍋中加水沒過毛豆，加葱姜，桂皮，花椒，幹辣椒。2、加鹽。3、加食用油。4、大火煮開轉小火煮20分鐘，放涼泡一個小...
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![家庭版水煮活魚的做法 【家庭版水煮活魚】 家庭版水煮活魚怎麼做]( "家庭版水煮活魚的做法 【家庭版水煮活魚】 家庭版水煮活魚怎麼做")
- “在外面餐館吃水煮魚一定是這種不鏽鋼的盆子，真的是好大一盆啊，拍照也只能近拍了，不過這樣是不是顯得更加的誘人呢？湯少了一點，魚肉都露出來了，蘸蘸湯吃吧，呵呵，這裏才是半隻的草魚，實在是好大條啊！”食材明細主料草魚（半隻）土豆（七個）黃瓜（兩根）辣椒幹（適量）輔料花椒（適量）蒜片（適量）薑片（適量...
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![水煮牛肉的做法 家庭版——水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做]( "水煮牛肉的做法 家庭版——水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做")
- “水煮牛肉，微辣版的，希望你也喜歡！”食材明細主料牛肉（250克）生菜（適量）輔料青蒜（適量）香葱（適量）八角（適量）紅幹椒（適量）花椒（適量）生薑（適量）白芝麻（適量）配料食用油（適量）料酒（適量）生抽（適量）生粉（適量）鹽（適量）香辣醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水煮牛肉的做法步驟1、準備好生菜。2、牛...
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![水煮肉片的做法 水煮肉片（微辣版） 水煮肉片怎麼做]( "水煮肉片的做法 水煮肉片（微辣版） 水煮肉片怎麼做")
- “家人吃不了太辣是以嘗試微辣版”食材明細主料裏脊（半斤）輔料長黃豆芽（3兩）圓白菜（3片葉）黑木耳（1把）大葱（適量）大蒜（適量）幹辣椒（2個）辣椒醬（1匙）澱粉（適量）海鮮醬油（適量）雞蛋（1個）鹽（適量）五香粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水煮肉片的做法步驟1、裏脊切薄片，加入料酒、海鮮...
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![家庭版香辣水煮肉片如何做簡單又好吃]( "家庭版香辣水煮肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料瘦肉：250黃瓜：一條土豆：一顆勺皮：2包輔料大葱：一根香菜：幾根大蒜：5瓣姜：幾片花椒：適量乾紅辣椒：適量鹽：適量郫縣豆瓣：三湯匙料酒：適量生抽：適量生粉：適量植物油：適量糖：少許具體步驟1.肉片用料酒，生抽，鹽，生粉醃製幾分鐘。同...
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![水煮肉片的做法 簡易家庭版水煮肉片 水煮肉片怎麼做]( "水煮肉片的做法 簡易家庭版水煮肉片 水煮肉片怎麼做")
- 食材明細主料瘦肉（適量）白菜（適量）輔料辣椒（適量）花椒（適量）蒜（適量）配料郫縣豆瓣醬（適量）牛肉粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）水煮肉片的做法步驟1、白菜撕小塊洗淨。2、蒜去皮切小丁，準備好辣椒花椒。3、瘦肉切大薄片，用澱粉、料酒、鹽、白胡椒粉...
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![家庭版水煮肉怎麼做-家庭版水煮肉的做法]( "家庭版水煮肉怎麼做-家庭版水煮肉的做法")
- “家庭版的水煮肉，與飯店最大的區別在於看着不是紅紅火火，吃着沒有火辣辣。這是因為家人不耐辣。沒有火辣辣，微辣的味道很不錯，適合家人的口味。”食材明細主料豬肉（350g）大白菜（200g）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）澱粉（適量）水煮肉料（適量）香辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度...
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![家庭版的水煮魚-水煮魚]( "家庭版的水煮魚-水煮魚")
- “紅紅火火的一盤水煮魚，色香味俱全，吃了足夠過癮”食材明細主料水煮魚佐料（一包）草魚（一條）空心菜（適量）絲瓜（適量）輔料大蒜頭（適量）料酒（適量）姜（適量）澱粉（適量）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭版的水煮魚的做法步驟1、草魚一條去頭去尾，處理乾淨，對半切開2、斜刀片成薄片3、魚片片...
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![家庭版水煮肉-水煮肉]( "家庭版水煮肉-水煮肉")
- 食材明細主料肉片（適量）水煮肉片調料包（適量）土豆（適量）海帶絲（適量）土豆粉（適量）青菜（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）麻辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家庭版水煮肉的做法步驟1、原料。2、海帶，土豆。3、土豆切片，海帶切段。4、肉片用醃肉粉醃製一個小時。5、熱鍋冷油。6、放入切好的...
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![家庭版水煮魚-水煮魚]( "家庭版水煮魚-水煮魚")
- 食材明細主料大頭魚（1500克）輔料大葱（1根）姜（1塊）豆瓣醬（2匙羹）花生油（大約150毫升）鹽（適量）料酒（2匙羹）白糖（四分之一匙羹）雞精（半匙羹）白胡椒粉（少許）乾紅辣椒（適量）生抽（2匙羹）澱粉（1匙羹）綠豆芽（250克）香菜（1根）中辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家庭版水煮魚的做法步驟1、片好的魚片，放入1匙羹料酒...
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![家常版水煮牛肉片怎麼做-家常版水煮牛肉片的做法]( "家常版水煮牛肉片怎麼做-家常版水煮牛肉片的做法")
- 食材明細主料牛裏脊肉（350克）金針菇（適量）火腿腸（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）油（適量）生薑（適量）野山椒（適量）花椒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）黑胡椒粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常版水煮牛肉片的做法步驟1、牛肉去筋，切成大塊。2、大塊牛肉切成薄片3、切好的肉...
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![水煮肉片的做法 簡單版水煮肉片 水煮肉片怎麼做]( "水煮肉片的做法 簡單版水煮肉片 水煮肉片怎麼做")
- “方便快捷的美味！”食材明細主料肉片（適量）辣椒醬（適量）醬油（適量）醋（適量）八角（適量）香葉（適量）花椒（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）中辣（口味）爆（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）水煮肉片的做法步驟1、1.在炒鍋中放油，油在八成熱時，放入辣椒，然後是葱薑蒜炒香，放入切好的肉片（肉片越薄越好），然後放入辣椒...
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![家庭版水煮魚怎麼做-家庭版水煮魚的做法]( "家庭版水煮魚怎麼做-家庭版水煮魚的做法")
- “這些年水煮魚比較流行，可以説普及率、知名度非常之高，過程繁瑣但方法簡單。在家裏完全可以操控，最大的優點是可以控制用油量，達到健康飲食的目的。”食材明細主料魚（1000克）輔料黃豆芽（400克）調料葱段（適量）薑片（適量）蒜瓣（適量）豆瓣醬（2勺）胡椒粉（少許）生粉（少許）花椒（10克）辣子面（1勺）老抽（適...
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![水煮肉片的做法 水煮肉片（雞胸肉版） 水煮肉片怎麼做]( "水煮肉片的做法 水煮肉片（雞胸肉版） 水煮肉片怎麼做")
- “今日，我做了一道雞胸肉版的水煮肉片。”食材明細主料雞胸肉（825克）小油菜（300克）黃豆牙（500克）輔料幹辣椒（十個）花椒粒（30粒）葱花（適量）蒜蓉（適量）薑絲（適量）生抽（2勺）蠔油（1勺）郫縣豆瓣醬（1大勺）花椒麪（2勺）辣椒麪（3勺）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）水煮肉片的做法步驟1、雞胸肉切薄片。2、盆...
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![家庭版水煮魚片如何做簡單又好吃]( "家庭版水煮魚片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料草魚：一條輔料郫縣豆瓣：適量豆芽：適量鹽，料酒，澱粉，姜，蒜：適量具體步驟1.草魚片成片2.片好的魚片加鹽，胡椒粉，料酒，蛋清，澱粉抓勻醃製半小時左右3.煮開水把豆芽燙熟墊在盆底，鍋裏放油微火把辣椒花椒炸香撈出備用，然後放...
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味味甜
