![媽媽紅燒肉怎麼做-媽媽紅燒肉的做法]( "媽媽紅燒肉怎麼做-媽媽紅燒肉的做法")
- 食材明細主料豬五花肉（50克）輔料葱（1棵）姜（1段）大料（2個）丁香（1個）桂皮（1塊）草果（1個）白酒（10ml）生抽（20ml）老抽（10ml）淘米水（800ml）冰糖（15克）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）媽媽紅燒肉的做法步驟1、焯水20分鐘2、煸炒20分鐘3、煸出油4、下香料煸香後放肉5、翻炒後加淘米水大火30分鐘改小火1...
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![媽媽味兒紅燒鯉魚怎麼做-媽媽味兒紅燒鯉魚的做法]( "媽媽味兒紅燒鯉魚怎麼做-媽媽味兒紅燒鯉魚的做法")
- “最喜歡媽媽做的魚，特別是紅燒鯉魚，今天是元旦，吃魚討個好彩頭哈哈！第一次做紅燒鯉魚，魚有點兒散，但味道不錯。鯉魚高蛋白，易消化吸收，脂肪為不飽和脂肪對人體很好，減肥的朋友可以選擇”食材明細主料鯉魚（1條）輔料香菜（1棵）葱（1/3棵）姜（2克）蒜（3個）花椒（1克）八角（2個）醋（1勺）老抽（1匙）生抽（1/5匙）鹹鮮...
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![豬肉火燒的做法 媽媽的味道～豬肉火燒 豬肉火燒怎麼做]( "豬肉火燒的做法 媽媽的味道～豬肉火燒 豬肉火燒怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（150g）水（90g）酵母（2g）餡料豬肉餡（100g）蠔油（1勺）生抽（1勺）花椒粉（0.5勺）熟玉米粒（適量）大葱末（適量）薑末（適量）油酥麪粉（15g）植物油（1.5勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豬肉火燒的做法步驟1、酵母用温水融化2、倒入麪粉中3、和成麪糰，蓋上蓋子發酵2小時4、發酵好的面5、發好...
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![媽媽做的土豆紅燒肉如何做簡單又好吃]( "媽媽做的土豆紅燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：一個五花肉：一條輔料葱：適量姜：適量具體步驟1.土豆削皮，五花肉切5釐米大小2.開水燙一下五花肉，撈出3.再切2釐米大小，土豆切塊4.姜拍碎切片，葱切段，青椒切丁5.熱鍋放油，放入葱姜青椒小火炒香6.倒入五花肉，再加蠔...
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![紅燒肉如何做簡單又好吃-媽媽的味道]( "紅燒肉如何做簡單又好吃-媽媽的味道")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：適量大料：適量小茴香：適量香葉：適量輔料具體步驟1.五花肉切小塊兒用料酒醃十五至二十五分鐘備用2.姜葱切大塊3.五花肉焯一下變色就好，撈出另起鍋少油翻炒幾下下所有香料4.冰糖熬出糖色（棕色）倒入肉中...
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![媽媽教我做紅燒牛肉如何做簡單又好吃]( "媽媽教我做紅燒牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔：150木耳：100熟牛肉：400輔料蒜：3瓣鹽：適量牛肉湯：適量青椒：50辣椒：2個油：適量胡椒粉：適量生抽：適量具體步驟1.胡蘿蔔青椒切塊備用。2.木耳泡發好備用。3.牛肉燉熟後備用。4.大蒜和辣椒備用。5.鍋燒熱後加...
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![媽媽做蒸出來的紅燒肉如何做簡單又好吃]( "媽媽做蒸出來的紅燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘很多美食愛好者都喜歡肉類食物，有小部分的人特別鍾愛紅燒肉。紅燒肉還有的能量很高，而且蛋白質含有也很豐富，可以補充人體所必須的能量，有益於身體成長。紅燒肉中的維生素類物質，有志於女性美容養顏。蒸出來的...
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![祕製紅燒肉#媽媽的愛#如何做簡單又好吃]( "祕製紅燒肉#媽媽的愛#如何做簡單又好吃")
- 準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：500輔料紅燒醬油：3勺黃冰糖：30白酒：1勺葱白：2段姜：2塊生抽：2勺鹽：3八角（大料）：2顆桂皮：1片具體步驟1.五花肉洗淨，切塊，大塊才好吃哦！2.熱水抄熟，加葱白1段，生薑1塊。3.炒糖色，不要炒黑了，那將就會變的極苦哦，黃色...
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![媽媽教我做徐氏紅燒肉如何做簡單又好吃]( "媽媽教我做徐氏紅燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料五花肉：輔料白糖料酒醬油：食用油具體步驟1.油熱放糖2.放肉和輔料料酒和糖醬油鹽八角桂皮幹辣椒爆炒三分鐘3.之後冷水沒三毫米中火頓一個半小時放入香菜和青椒炒三分鐘即可食用烹飪技巧食用油加熱時放糖火不...
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![紅燒肉老媽的味道怎麼做-紅燒肉老媽的味道的做法]( "紅燒肉老媽的味道怎麼做-紅燒肉老媽的味道的做法")
- 食材明細主料五花肉（1斤）前槽肉（1斤）輔料料酒（一勺）大料（一塊）糖（適量）鹽（適量）老抽（適量）葱（一段）醋（一勺）姜（3片）原味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅燒肉老媽的味道的做法步驟1、準備食材，把肉切2釐米大塊炒鍋放油和糖燒熱糖變色把肉和大料、姜葱放裏炒至變色出油放入老抽，料酒醋翻炒停火、2...
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![媽媽最愛的紅燒肉如何做簡單又好吃]( "媽媽最愛的紅燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：1000輔料葱：適量花椒：適量油：適量姜：適量老抽：適量八角：適量白糖：適量鹽：適量具體步驟1.準備食材2.鍋內放油，加入花椒，八角，姜小火炒香3.放入一勺白糖4.放入葱花，炒直糖微微變色5.放入肉翻炒6.放入老抽，味達...
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![老乾媽醬燒牛肉怎麼做-老乾媽醬燒牛肉的做法]( "老乾媽醬燒牛肉怎麼做-老乾媽醬燒牛肉的做法")
- “經常吃牛肉都是紅燒，換一下口味改成老乾媽豆豉醬燒牛肉，鹹鮮微辣，牛肉軟爛，醬香味濃是一道很好的下飯菜，別有一番風味。”食材明細主料牛肉（500g）土豆（半個）洋葱（半個）蒜（4-5瓣）輔料老乾媽豆豉醬（一大勺）老抽（20g）葱（適量）糖（5g）雞粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）花椒（適量）大料（適量）姜（適量）中辣（口味）燒（工藝...
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![媽媽教我做腐乳紅燒肉如何做簡單又好吃]( "媽媽教我做腐乳紅燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：500輔料大料：2個桂皮：10加飯酒：適量花椒：10糖：適量醬油：適量油：適量腐乳：1塊具體步驟1.五花肉500克，挑選肥瘦相間的最好!2.切成2釐米見方的肉塊3.鍋裏開水，放入肉塊，飄起浮沫，把浮沫撇乾淨4.把肉塊撈出來5....
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![媽媽做腐乳紅燒肉如何做簡單又好吃]( "媽媽做腐乳紅燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘平時特別愛吃紅燒肉，紅燒肉有很多種做法，有炒糖色的，有紅燒醬油的，但是配上腐乳來做的紅燒肉是不是很特別的呢，加了腐乳的紅燒肉色澤紅亮，就光看顏色就已經特別的誘人了，再嘗一口肉，肉入口即化，肥而不膩，那感覺簡直...
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![紅燒肉的做法 媽媽的“啤酒版---紅燒肉” 紅燒肉怎麼做]( "紅燒肉的做法 媽媽的“啤酒版---紅燒肉” 紅燒肉怎麼做")
- “我是一個不愛吃豬肉的人，可是媽媽做的這道紅燒肉我錯百吃不厭。現在離媽媽遠了，一年只能吃到這麼一兩次，實在覺得對不起嘴巴和肚子。終於下定決心------自己做~~~~~~~~~哈哈，沒想到效果還不差，跟媽媽有的一拼~~~~~”食材明細主料五花肉（500克）輔料生薑（兩三片）糖（少許）生抽（三大勺）...
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![紅燒排骨的做法 媽媽的味道——紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做]( "紅燒排骨的做法 媽媽的味道——紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做")
- 食材明細主料排骨（500g）輔料油（適量）醬油（兩勺）白糖（兩勺）姜（一片）鹽（適量）料酒（適量）十三香（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒排骨的做法步驟1、排骨冷水下鍋焯去血水，撈出瀝乾水分。2、鍋中放油，油熱放入白糖，熬成棕色。期間要不斷翻炒。有泡泡就可以放入排骨。3、關火倒入排骨...
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![媽媽做的紅燒千張包肉如何做簡單又好吃]( "媽媽做的紅燒千張包肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘紅燒千張包肉這道菜將肉與豆製品結合在一起，是一道既美味有營養的菜餚。它香味濃郁，百吃不膩，老少皆宜，是滋陰的佳品，還有補腦的作用，深受廣大人民羣眾的喜愛。並且製作時間較短，程序簡單，不用出門，在家也能吃到如...
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![媽媽做的紅燒魚如何做簡單又好吃]( "媽媽做的紅燒魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羅非魚：700輔料鹽：適量生抽：適量油：適量酸辣椒：5蠔油：適量姜：適量料酒：適量花椒：10西紅柿：50具體步驟1.魚收拾乾淨，去掉魚鱗後，表面剌花刀。2.將切成絲的生薑和大蒜放入切好的魚縫中，然後在魚的兩面淋上調好的配料...
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![媽媽做的紅燒肉如何做簡單又好吃]( "媽媽做的紅燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料五花肉：1000輔料油：適量糖：適量啤酒：適量茴香：適量鹽：適量桂皮：適量老抽：適量冰糖：適量具體步驟1.五花肉2.五花肉過水洗淨3.起油鍋加熱，放入五花肉煸炒4.放適量啤酒5.放桂皮茴香煸炒6.放適量的老抽7.放適量的鹽...
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![紅燒鯽魚的做法 紅燒鯽魚---媽媽的味道 紅燒鯽魚怎麼做]( "紅燒鯽魚的做法 紅燒鯽魚---媽媽的味道 紅燒鯽魚怎麼做")
- “小時候的我們,一家都喜歡吃魚,媽媽也最擅長做魚,幾種簡單的調料便能煮出鮮美的魚.人在他鄉,特別會想念家,想念媽媽做的飯菜,按着媽媽説的方法,簡單幾步便能做出一道自己愛吃的紅燒鯽魚.”食材明細主料鯽魚（500克）輔料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）白醋（適量）薑絲（適量）幹辣椒（4個）葱（...
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![媽媽教我紅燒肉如何做簡單又好吃]( "媽媽教我紅燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：250輔料油：適量鹽：適量薑片：7片八角：2朵花椒：適量香葉：3片豆瓣醬：適量白糖：2勺老酒：適量橘皮：適量具體步驟1.五花肉洗淨後放鍋裏煮一下，去去腥。2.煮過後放水龍頭下再衝一邊，切成小塊。3.鍋中放油炒糖色。4...
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![紅燒鮁魚的做法 #媽媽的味道#紅燒鮁魚 紅燒鮁魚怎麼做]( "紅燒鮁魚的做法 #媽媽的味道#紅燒鮁魚 紅燒鮁魚怎麼做")
- 食材明細主料鮁魚（2條）姜（3大片）葱（1段）澱粉（適量）生抽（1勺）老抽（2勺）料酒（1勺）白醋（1勺）糖（1勺）鹽（適量）輔料胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒鮁魚的做法步驟1、鮁魚兩條，清理乾淨2、清理乾淨的鮁魚去頭去尾，切塊，加胡椒粉、料酒、薑絲，抓勻，醃製二十分鐘3、醃好的魚塊表面沾一層...
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![紅燒肉的做法 【紅燒肉】記憶裏媽媽的味道 紅燒肉怎麼做]( "紅燒肉的做法 【紅燒肉】記憶裏媽媽的味道 紅燒肉怎麼做")
- “紅燒肉，是我從小就比較喜歡的一道菜。沒有辦法，這麼多年過去了，依然貪戀。 紅燒肉，在我兒時的記憶裏，是媽媽的味道，是温暖的象徵。還記得小時候，家裏條件不是很好，難得吃上一次肉。可是每到逢年過節的時候，媽媽總會做上一鍋紅燒肉，讓我們姊妹幾個開開葷，有時候紅燒肉再...
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![紅燒肉的做法 媽媽紅燒肉 紅燒肉怎麼做]( "紅燒肉的做法 媽媽紅燒肉 紅燒肉怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（500克）輔料青椒（半個）青蒜（兩根）葱（半根）姜（幾片）蒜（3瓣）配料鹽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）大料（一個）料酒（適量）花椒（十顆）肉蔻（一顆）山楂（一片）桂皮（一小塊）醬香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒肉的做法步驟1、各種調料，葱薑蒜切好，備用2、五花肉切小塊3、熱鍋冷油，下冰糖適量，冰糖...
- 16540
![媽媽教我做紅燒肉如何做簡單又好吃]( "媽媽教我做紅燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料剁刀肉：750糖：1勺輔料大蒜：50辣椒：適量油：適量鹽：適量桂皮：適量八角：適量具體步驟1.買的剁刀肉。2.我分成了3部分。肥肉、肉、排骨。3.肥肉放入電飯煲按下煮飯鍵冷鍋熬油。4.煮飯鍵跳起後將肥肉翻面燜一會。5...
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味味甜
