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- “誰説麪包機只能做直接法的麪包？有了迪艾法，就可以隨自己的發揮，做出各種的變化，做麪包就可以隨心所欲啦~~麪包機最方便的賣點無疑是一鍵麪包，晚上把材料扔進去，預約好時間，第二天早上就可以聞着出爐麪包的噴香醒來，然後來一個美滋滋的麪包早餐，真是賞心樂事啊！同樣，迪艾法也是一大...
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![牛奶葡萄乾吐司怎麼做-牛奶葡萄乾吐司的做法]( "牛奶葡萄乾吐司怎麼做-牛奶葡萄乾吐司的做法")
- 食材明細主料T65小麥粉（250g）日清山茶花吐司粉（250g）奶粉（20g）白糖（40g）精鹽（10g）黃油（20g）鮮牛奶（100g）淨水（揉麪用）（180g）葡萄乾（80g）輔料酵母粉（20g）淨水（溶解酵母用）（100g）橄欖油（少許）雞蛋（1個）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶葡萄乾吐司的做法步驟1、稱取小麥粉、吐司粉、奶粉、白糖和精鹽，...
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![牛奶吐司的做法 麪包機版牛奶吐司 牛奶吐司怎麼做]( "牛奶吐司的做法 麪包機版牛奶吐司 牛奶吐司怎麼做")
- 食材明細主料高粉（300克）酵母（3克）牛奶（150克）蛋液（40克）糖（50克）鹽（5克）無鹽黃油（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）牛奶吐司的做法步驟1、將所有原料（除牛奶和黃油）放入麪包桶內，注意，不要將酵母和鹽、糖放在一起，要各放一邊。開啟“和麪”功能，先攪拌1分鐘。2、開蓋，再加入牛奶，我先...
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![牛奶紅薯葡萄乾吐司的做法 中種牛奶紅薯葡萄乾吐司 牛奶紅薯葡萄乾吐司怎麼做]( "牛奶紅薯葡萄乾吐司的做法 中種牛奶紅薯葡萄乾吐司 牛奶紅薯葡萄乾吐司怎麼做")
- “冷藏17小時的中種法做出的吐司風味更好~，加了紅薯和葡萄乾，很好吃~做吐司一定要出手套膜，拉絲，手撕成條全都有賴於手膜，出手膜並不難，控制好麪糰的濕度，揉摔手法結合，很快就可以出手膜，我一般麪包機20min攪拌成團，加黃油後手揉，基本20分鐘之內出手膜。”食材明細主麪糰高粉（60g）紅薯...
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![葡萄乾煉奶吐司的做法 中種法葡萄乾煉奶吐司 葡萄乾煉奶吐司怎麼做]( "葡萄乾煉奶吐司的做法 中種法葡萄乾煉奶吐司 葡萄乾煉奶吐司怎麼做")
- 食材明細主料麪包粉（中種）（245克）酵母（中種）（3.5克）牛奶（中種）（170克）麪包粉（主麪糰）（105克）牛奶（主麪糰）（10克）煉奶（主麪糰）（30克）蛋液（主麪糰）（35克）糖（主麪糰）（50克）鹽（主麪糰）（4克）輔料黃油（20克）葡萄乾（60克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葡萄乾煉奶吐司的做法步驟1、中種麪糰材料2、中種材料中，取一半牛...
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![麪包機葡萄乾吐司怎麼做-麪包機葡萄乾吐司的做法]( "麪包機葡萄乾吐司怎麼做-麪包機葡萄乾吐司的做法")
- “已經有很多人問我為什麼我的麪包機做出來的麪包完全不能叫做麪包就是一個烤的硬硬的饅頭，為什麼只有麪包店的做出來的好吃，為什麼我不想用烤箱或者是家裏沒有烤箱想做出好麪包就那麼難呢……看看恬蘿的麪包機完全使用手冊吧！又及，不是一鍵式麪包，是程序的組合，但是也不用你把...
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![葡萄乾吐司的做法 葡萄乾吐司麪包機版 葡萄乾吐司怎麼做]( "葡萄乾吐司的做法 葡萄乾吐司麪包機版 葡萄乾吐司怎麼做")
- “平時自己帶孩子做頓飯都覺得費勁，做麪包更是心有餘而力不足。自從有了T13真的很方便，麪包機內設25項菜單程序，外觀大氣、精緻，還帶隱藏式果料盒，還能自選上色、重量和時間，一鍵式的功能就能讓我們做出各種風味的麪包和美食，更能節約很多時間。”食材明細主料高粉（350克）牛奶（160m...
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![麪包機版牛奶吐司怎麼做-麪包機版牛奶吐司的做法]( "麪包機版牛奶吐司怎麼做-麪包機版牛奶吐司的做法")
- “懶人版牛奶吐司，真的非常省事”食材明細主料麪粉（300克）酵母（3克）牛奶（原方176克，看乾濕度慢慢加）（150克）蛋液（40克）糖（原方50克）（40克）鹽（原方5克）（3克）黃油（30克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麪包機版牛奶吐司的做法步驟1、將所有原料（除牛奶和黃油）放入麪包桶內，注意，不要將酵母和鹽、糖...
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![麪包機版葡萄乾麪包怎麼做-麪包機版葡萄乾麪包的做法]( "麪包機版葡萄乾麪包怎麼做-麪包機版葡萄乾麪包的做法")
- 食材明細主料雞蛋（一個）牛奶（170ml）葡萄乾（適量）調料鹽（2g）酵母（3g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麪包機版葡萄乾麪包的做法步驟1、170ml温牛奶，2g鹽，3g酵母粉，一個雞蛋攪拌均勻，放入250g麪粉，適量葡萄乾繼續攪拌均勻，發酵至2倍大，再攪拌幾分鐘，再按發酵功能半小時，然後烘烤30分鐘即可。...
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![葡萄乾吐司的做法 麪包機做麪包的方法（葡萄乾吐司） 葡萄乾吐司怎麼做]( "葡萄乾吐司的做法 麪包機做麪包的方法（葡萄乾吐司） 葡萄乾吐司怎麼做")
- “葡萄乾十分有益哦！在麪包中加點葡萄乾，增加了更多的色彩呢~簡單又容易上手！簡直是新手的福音！”食材明細主料牛奶（230ml）黃油（30g）高筋麪粉（360g）即發酵母（4g（1+1/3小勺））葡萄乾（60g）輔料鹽（4g）糖（50g）清淡（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾吐司的做法步驟1、準備好材料2、按照先液體後...
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![麪包機版葡萄乾麪包的做法 麪包機版葡萄乾麪包! 麪包機版葡萄乾麪包怎麼做]( "麪包機版葡萄乾麪包的做法 麪包機版葡萄乾麪包! 麪包機版葡萄乾麪包怎麼做")
- 食材明細主料高筋麪粉（300克）玉米油（30克）牛奶（120克）雞蛋（55克）輔料白糖（50克）酵母（4克）鹽（3克）葡萄乾（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麪包機版葡萄乾麪包的做法步驟1、所有材料2、麪包桶內加入牛奶，玉米油,鹽,和白糖3、倒入高筋麪粉，覆蓋整個液體材料，中間挖個坑,把酵母埋進去4...
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![麪包機版葡萄乾土司怎麼做-麪包機版葡萄乾土司的做法]( "麪包機版葡萄乾土司怎麼做-麪包機版葡萄乾土司的做法")
- “春困秋乏，最近較忙，真的感覺很疲憊。那就做簡單快捷的麪包機版大面包吧！”食材明細主料高筋粉（330克）砂糖（30克）雞蛋（1個）温水（140克）黃油（30克）葡萄乾（30克）輔料酵母（5克）鹽（2克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麪包機版葡萄乾土司的做法步驟1、準備食材。2、將除黃油以外的食材投入面...
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![煉奶葡萄乾吐司的做法 煉奶葡萄乾吐司（麪包機版） 煉奶葡萄乾吐司怎麼做]( "煉奶葡萄乾吐司的做法 煉奶葡萄乾吐司（麪包機版） 煉奶葡萄乾吐司怎麼做")
- “甜蜜的葡萄乾和甜蜜的煉奶，這款吐司的味道相當淳正哦，喜歡甜麪包的朋友們不可錯過！”食材明細主料高筋麪粉（350克）牛奶（150克）細砂糖（50克）全蛋（40克）葡萄乾（50克）輔料乾酵母（4克）鹽（2克）煉奶（35克）無鹽黃油（40克）蛋清（適量（刷表面））甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）煉奶葡萄乾吐司的做法步驟...
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![葡萄乾麪包的做法 懶人早餐——酸奶機版酸奶+麪包機版葡萄乾麪包 葡萄乾麪包怎麼做]( "葡萄乾麪包的做法 懶人早餐——酸奶機版酸奶+麪包機版葡萄乾麪包 葡萄乾麪包怎麼做")
- “我發現我真是狂愛各種懶人小家電啊！酸奶機麪包機榨汁機豆漿機電燉鍋電壓力鍋各種神器，做飯也儘量選擇那種把材料丟進去過段時間就可以拿出來吃的那種，嘿嘿，雖然賣相不那麼好，但是味道還行，最重要的是簡單省時間。”食材明細主料牛奶（500ml）輔料市售酸奶（兩小勺）奶香（口味）其他（工藝）...
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![葡萄乾鄉村吐司的做法 葡萄乾鄉村吐司-麪包機版歐包 葡萄乾鄉村吐司怎麼做]( "葡萄乾鄉村吐司的做法 葡萄乾鄉村吐司-麪包機版歐包 葡萄乾鄉村吐司怎麼做")
- “由於要照顧2個寶寶，特別是晚飯後，幾乎是沒有什麼空餘時間的。使用麪包機真的給我帶來了很大的便利，所以我做的麪包也幾乎都是一鍵操作，簡單的不能再簡單的麪包，嘿嘿。最近在減肥，所以低脂低熱量的麪包是我的大愛。做這款葡萄乾鄉村吐司是不添加油的，不管黃油、植物油都是不加...
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![葡萄乾吐司的做法 奶香葡萄乾吐司 葡萄乾吐司怎麼做]( "葡萄乾吐司的做法 奶香葡萄乾吐司 葡萄乾吐司怎麼做")
- 食材明細主料蛋黃（1個）水（80克）輔料細砂糖（20克）鹽（1/2小勺）奶粉（10克）奶酪粉（10克）水（20克）無鹽黃油（10克）葡萄乾（50克）中種麪糰高筋麪粉（160克）主麪糰高筋麪粉（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）葡萄乾吐司的做法步驟1、中種麪糰材料混合成團，基礎發酵90分鐘（温度25-28，濕度70-80%，我放在...
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![蛋奶葡萄乾火腿吐司的做法 2小時中種----蛋奶葡萄乾火腿腸吐司 蛋奶葡萄乾火腿吐司怎麼做]( "蛋奶葡萄乾火腿吐司的做法 2小時中種----蛋奶葡萄乾火腿腸吐司 蛋奶葡萄乾火腿吐司怎麼做")
- “收到麪包機有一段時間了，工作太忙，而且天氣越來越熱了，懶得在烤東西，還好現在有面包機這一神器，而且現在的麪包機功能強大，基本不用怎麼後續操作就可以吃現成的，真適合我這個工作忙，還懶的動的人，所以今天做了一個2小時中種，天氣熱了，2小時很適合現在做，發酵時間變短了，而且東菱這款...
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![葡萄乾土司的做法 麪包機版葡萄乾土司 葡萄乾土司怎麼做]( "葡萄乾土司的做法 麪包機版葡萄乾土司 葡萄乾土司怎麼做")
- “這個方子太好啦！直接法，但成品效果一點不比中種法差。關鍵是省事啊，這點我特喜歡，以後做土司非他莫屬。”食材明細主料高筋粉（300克）糖（60克）雞蛋（1個）黃油（30克）奶粉（9克）温水（165ML）葡萄乾（30克）輔料酵母（4克）鹽（3克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葡萄乾土司的做法步驟1、準備食材。2、...
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![奶香葡萄乾吐司的做法 奶香葡萄乾吐司（中種二次冷藏發酵） 奶香葡萄乾吐司怎麼做]( "奶香葡萄乾吐司的做法 奶香葡萄乾吐司（中種二次冷藏發酵） 奶香葡萄乾吐司怎麼做")
- “用三個晚上完成一個吐司，沒有時間守着麪糰發酵，轉而求助於冷藏發酵。不過，氣温真的很低了，即使將配方的酵母用量加了一倍，在最後發酵的時候，用烤箱發酵也花了近兩個半小時，才漲到理想高度。不過，同樣的量，孟老師用的模具要比我的模具小一些。所以，用光所有的耐性，等待2個多小時，看...
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![葡萄乾吐司的做法 葡萄乾吐司(廚師機版) 葡萄乾吐司怎麼做]( "葡萄乾吐司的做法 葡萄乾吐司(廚師機版) 葡萄乾吐司怎麼做")
- 食材明細主料麪包粉（250克）蛋（60克）牛奶（115克）細砂糖（20克）鹽（2克）即發乾酵母（2.5克）黃油（30克）葡萄乾（42克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾吐司的做法步驟1、將除黃油和葡萄乾外的其他材料,按照先液體後粉類的順序放入攪拌桶2、廚師機一檔(最慢速)鈎型頭攪拌10分鐘,然後加入切...
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![中種吐司的做法 中種吐司麪包機版 中種吐司怎麼做]( "中種吐司的做法 中種吐司麪包機版 中種吐司怎麼做")
- “這是堆友s姐分享的方子，做了很多次都覺得很好。之前一直拿來做小餐包，這次直接做白吐司也非常好吃。中種冷藏比直接法要鬆軟很多，也很省事，加上有了T13更加的方便了！”食材明細主料中種：高粉（230克）中種：牛奶（75克）中種：淡奶油（65克）中種：雞蛋半個（適量）中種：糖（7克）中種：黃油（5克）中種：酵母（1.5...
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![中種葡萄乾吐司怎麼做-中種葡萄乾吐司的做法]( "中種葡萄乾吐司怎麼做-中種葡萄乾吐司的做法")
- “吐司一直做，特別喜歡做中種吐司，覺得特別柔軟，朋友特意從新疆帶來的葡萄乾，喜歡烘焙的我只能錯過如此美食呢！放入葡萄乾的吐司又收穫了一份甜蜜，吃的時候無需添加任何果醬，只有原汁原味的東西才是真正的美味”食材明細主料高筋麪粉（300g）輔料黃油（28g）鹽（2g）酵母（3g）牛奶（210g）綿白糖（40g...
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![葡萄乾吐司的做法 葡萄乾吐司麪包 葡萄乾吐司怎麼做]( "葡萄乾吐司的做法 葡萄乾吐司麪包 葡萄乾吐司怎麼做")
- “今天做了這款葡萄乾吐司麪包，麪包非常的柔軟，抹上果醬，喝上一杯牛奶或豆漿，營養早餐就這麼簡單。葡萄乾又香又甜，是很多人都喜愛的乾果。它的營養豐富，平常多吃葡萄，可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現象，提高免疫力。”食材明細主料高筋麪粉（360克）酵母（4克）牛奶（185克）糖（60克）雞蛋（1個...
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![葡萄奶酥杏香大吐司的做法 葡萄奶酥杏香大吐司（麪包機版） 葡萄奶酥杏香大吐司怎麼做]( "葡萄奶酥杏香大吐司的做法 葡萄奶酥杏香大吐司（麪包機版） 葡萄奶酥杏香大吐司怎麼做")
- “今兒這款麪包是我第一次嘗試用麪包機做的之前總是聽聞麪包機做出來的麪包皮很厚，或者組織不好之類的不過也有看到很多焙友用麪包機做出來很成功的麪包我也躍躍欲試，總結了那些“成功人士”的經驗順便把早前買的一罐杏仁露也當材料用了做好的吐司麪包比我想象中好吃很多，外...
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![葡萄乾吐司麪包怎麼做-葡萄乾吐司麪包的做法]( "葡萄乾吐司麪包怎麼做-葡萄乾吐司麪包的做法")
- 食材明細主料麪包粉（290g）牛奶（200g）白糖（25g）雞蛋（1個）鹽（1g）耐高糖酵母（3g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葡萄乾吐司麪包的做法步驟1、湯種製作：稱取麪包粉20g、牛奶100g，充分攪拌均勻。2、湯種製作：文火加熱，同時用刮刀不停攪拌麪糊，直至變成漿糊狀，加熱過程麪糊温度不要超過65度。...
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味味甜
