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關於捲心菜豬肉蒸餃的最正宗做法的餐飲百科

捲心菜豬肉蒸餃怎麼做-捲心菜豬肉蒸餃的做法
  • 捲心菜豬肉蒸餃怎麼做-捲心菜豬肉蒸餃的做法

  • “很簡單的一道蒸餃”食材明細主料麪粉(適量)輔料捲心菜(適量)豬肉餡(適量)配料香油(適量)醬油(適量)食用油(適量)鹽(適量)葱末(適量)五香面(適量)薑末(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)捲心菜豬肉蒸餃的做法步驟1、取適量的麪粉,加如水,揉成麪糰。將捲心菜洗淨,切成丁2、將葱姜切成末,與肉...
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隆江豬腳最正宗的做法
  • 隆江豬腳最正宗的做法

  • 一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧,那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般路邊賣的那種烤的豬蹄雖然好吃,但是很多的營養價值度流失。那麼下面小編就來教大家一起...
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捲心菜酥餃的做法 【山東】捲心菜酥餃 捲心菜酥餃怎麼做
  • 捲心菜酥餃的做法 【山東】捲心菜酥餃 捲心菜酥餃怎麼做

  • “兒子喜歡吃的酥餃,味道棒棒噠。”食材明細主料捲心菜(半個)麪粉(2碗)豬肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)味極鮮醬油(1勺)雞精(適量)其他(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)捲心菜酥餃的做法步驟1、麪粉加入水揉成麪糰醒一會。2、豬肉切成小丁,加入醬油醃一會。3、捲心菜洗淨切碎,加入鹽醃...
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芹菜豬肉蒸餃怎麼做-芹菜豬肉蒸餃的做法
  • 芹菜豬肉蒸餃怎麼做-芹菜豬肉蒸餃的做法

  • “自己純手工做的,雖然賣相不好看!但是真的很好吃。蒸餃是我的最愛,尤其是沾着醬料吃,真是百吃不膩!”食材明細主料麪粉(500g)芹菜(330g)豬肉(適量)調料油(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜豬肉蒸餃的做法步驟1、芹菜洗淨切丁,撒上鹽控幹多餘的水分。前腿肉洗乾淨,切成...
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酸菜豬肉蒸餃的做法 酸菜豬肉餡蒸餃 酸菜豬肉蒸餃怎麼做
  • 酸菜豬肉蒸餃的做法 酸菜豬肉餡蒸餃 酸菜豬肉蒸餃怎麼做

  • 食材明細主料酸菜(2包)瘦肉餡(400克)酸鹹(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酸菜豬肉蒸餃的做法步驟1、酸菜洗乾淨後攥幹水分,切成末。2、放入葱末,拌勻。3、豬瘦肉餡放入胡椒末,油。4、把肉餡順着一個方向攪拌上勁,太乾時可以放入少量清水。5、將肉餡放入酸菜裏,放鹽,味精,拌勻。6、包好...
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豬肉韭菜蒸餃怎麼做-豬肉韭菜蒸餃的做法
  • 豬肉韭菜蒸餃怎麼做-豬肉韭菜蒸餃的做法

  • “家裏種了一小塊的韭菜,前段時間回去看見長勢很好。便割了一把,用來做餃子。超級香呀!”食材明細主料豬肉末(450g)餃子皮(400g)韭菜(一把)香葱(幾根)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)生粉(適量)米酒(幾滴)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豬肉韭菜蒸餃的做法步驟1、備好食材。2、肉糜加入適量...
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捲心菜肉餡餃子怎麼做-捲心菜肉餡餃子的做法
  • 捲心菜肉餡餃子怎麼做-捲心菜肉餡餃子的做法

  • 食材明細主料捲心菜(1個)輔料豬肉餡(適量)葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)五香粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)味精(適量)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)捲心菜肉餡餃子的做法步驟1、準備適量麪粉。2、麪粉中邊加水邊攪拌,直到成雪花狀。用手揉勻成餃子麪糰,蓋濕布餳15分鐘再次揉勻。3、捲心...
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豬肉芹菜蒸餃怎麼做-豬肉芹菜蒸餃的做法
  • 豬肉芹菜蒸餃怎麼做-豬肉芹菜蒸餃的做法

  • “蒸餃也是我國常見小吃之一,餡料品種繁多,蒸餃與水餃的麪皮區別是,蒸餃的麪皮一部分是燙麪的。”食材明細麪糰麪粉(適量)水(適量)輔料西芹(適量)小葱碎(適量)薑末(適量)餡料肉餡(適量)生抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)食用油(適量)香油(少許)雞精(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)豬...
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韭菜豬肉蒸餃怎麼做-韭菜豬肉蒸餃的做法
  • 韭菜豬肉蒸餃怎麼做-韭菜豬肉蒸餃的做法

  • “夏日來襲,也要吃肉!今來一款:韭菜豬肉蒸餃,皮薄餡多、美味極了!”食材明細主料麪粉(適量)開水(適量)輔料韭菜(適量)豬肉(適量)粉條(適量)調料油(適量)鹽(適量)芝麻(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜豬肉蒸餃的做法步驟1、豬肉可選偏瘦...
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美味的豬肉捲心菜蒸餃如何做簡單又好吃
  • 美味的豬肉捲心菜蒸餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘豬肉捲心菜蒸餃是中式麪點,主食的一種。好吃不過餃子,蒸餃也是餃子,換了一種烹飪的方法。餃子外皮包裹着餃子餡,就像一個家庭裏面包括一個家庭的每一個成員,是我們大中國的傳統美食,特殊的製作過程,簡單的烹飪過...
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酸菜豬肉蒸餃的做法 東北特色-----酸菜豬肉蒸餃 酸菜豬肉蒸餃怎麼做
  • 酸菜豬肉蒸餃的做法 東北特色-----酸菜豬肉蒸餃 酸菜豬肉蒸餃怎麼做

  • “到了隆冬,東北人最少不了的一樣東西那就是酸菜啦,可是總是燉着吃也沒什麼意思,還是包點酸菜餡的餃子吧,一頓吃不了,凍在冰箱裏想吃的時候拿出來十幾分鍾就好了,即方便又幹淨衞生~也不費時整個過程也就一個小時左右足夠了。”食材明細主料白麪(2斤)輔料酸菜(1.5斤)豬肉(1.5斤)配料大...
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捲心菜水餃的做法 【山東】捲心菜水餃 捲心菜水餃怎麼做
  • 捲心菜水餃的做法 【山東】捲心菜水餃 捲心菜水餃怎麼做

  • “餃子---捲心菜餃子”食材明細主料麪粉(2碗)豬肉(300克)捲心菜(1個)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)醬油(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)捲心菜水餃的做法步驟1、麪粉加入水揉勻揉成麪糰醒一會。2、豬肉切成丁加入醬油醃一會。3、捲心菜洗淨剁碎撒點鹽醃出水,擠幹水分。4...
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正宗的豬肉韭菜餡餃子-豬肉韭菜餃子餡怎麼調
  • 正宗的豬肉韭菜餡餃子-豬肉韭菜餃子餡怎麼調

  • 餃子是我們中國的傳統美食,同時在民間還流傳這“舒服不過躺着,好吃不過餃子”的説法,餃子,而且在我國北方餃子是過春節必不可少的美食,餃子餡豐富多樣,可以説萬物皆可包,眾多餡裏面小編最喜歡的是三鮮餡的餃子,但是小編今天要分享的是豬肉韭菜餃子餡怎麼調。一、豬肉韭菜餃子餡怎...
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滷肉卷哪個品牌最正宗
  • 滷肉卷哪個品牌最正宗

  • 滷肉卷顧名思義就是以滷肉為主料配上蔬菜和醬料,用薄餅卷至而成,當然不僅僅可以卷滷肉,現在很多商家都經過自己的創新與改良,也可以捲上雞柳,牛排,火腿腸等肉類,醬料上也可以有多種選擇,番茄醬,辣醬,排骨醬等。不同的商家有着自己不同的製作方法與改良,當然要想吃最經典的還是要卷滷...
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酸菜豬肉蒸餃怎麼做-酸菜豬肉蒸餃的做法
  • 酸菜豬肉蒸餃怎麼做-酸菜豬肉蒸餃的做法

  • “酸菜餡的蒸餃,健康開胃,一點都不膩。”食材明細主料東北酸菜(一包(超市包裝好的))豬肉餡(適量)麪粉(適量)酵母(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料生抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)麻油(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸菜豬肉蒸餃的做法步驟1、豬肉餡加麻油(多加點,酸菜很吃油的)、...
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白菜豬肉蒸餃怎麼做-白菜豬肉蒸餃的做法
  • 白菜豬肉蒸餃怎麼做-白菜豬肉蒸餃的做法

  • “家中多數時候吃的都是蒸餃,而且只是買的餃子皮而已,這次的餃子皮是自己做的,略小一點,包起來也比較難,吃起來卻比較好吃”食材明細主料豬肉(250g)白菜(半顆)輔料葱(適量)醬油(適量)鹽(適量)辣椒醬(適量)料酒(適量)原味(口味)未知(難度)白菜豬肉蒸餃的做法步驟1、豬肉剁碎,葱和白菜都切碎。2、白...
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豬肉酸菜蒸餃怎麼做-豬肉酸菜蒸餃的做法
  • 豬肉酸菜蒸餃怎麼做-豬肉酸菜蒸餃的做法

  • “東北人家冬天的餃子,特色風味之一就是豬肉酸菜蒸餃。不過小時候俺家似乎很少包這種餡的。本廚今個也是頭一次。”食材明細主料豬肉餡(4兩)酸菜絲(一袋,500克)富強粉(300克)海米(適量)輔料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)十三香(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難...
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香菜心蒸豬肉怎麼做-香菜心蒸豬肉的做法
  • 香菜心蒸豬肉怎麼做-香菜心蒸豬肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(250克)輔料香菜心(1/2罐)配料蒜米(1小瓣)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菜心蒸豬肉的做法步驟1、香菜心和蒜米剁碎,加入絞碎豬肉裏,攪拌均勻;2、再將半罐的香菜心汁倒入攪拌好的豬肉裏;3、蒸20分鐘即可。...
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蕎麥豬肉蒸餃的做法 “蒸菜”蕎麥豬肉蒸餃 蕎麥豬肉蒸餃怎麼做
  • 蕎麥豬肉蒸餃的做法 “蒸菜”蕎麥豬肉蒸餃 蕎麥豬肉蒸餃怎麼做

  • “沒有蕎麥麪也可以吃上蕎麥餃子哦,而且做起來簡單方便,最重要的是貨真價實的蕎麥餃子,沒有任何的摻雜,市場上面的蕎麥餃子,麪條,顏色都是黑褐色的,誰知道里面加的什麼東西呢?”食材明細主料麪粉(適量)蕎麥米(500g)豬肉(500g)芸豆(500g)輔料油(適量)葱(一顆)姜(一塊)十三香(一匙)鹽(適量)味達美(適量...
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酸菜豬肉蒸餃的做法 母親節的酸菜豬肉蒸餃 酸菜豬肉蒸餃怎麼做
  • 酸菜豬肉蒸餃的做法 母親節的酸菜豬肉蒸餃 酸菜豬肉蒸餃怎麼做

  • “今天是母親節,是結婚後給婆婆過的第一個母親節!從這個節日開始我以後的每個母親節都有兩位母親等着我給過節!!由於自己的媽媽在外地,所以今天我們回了婆婆家,打算為婆婆做一頓飯,表達一下我們做兒女的孝心。婆婆最愛吃餃子,她自己身體還不好,不能包餃子,所以今天這頓餃子完全是我...
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豬肉莧菜蒸餃怎麼做-豬肉莧菜蒸餃的做法
  • 豬肉莧菜蒸餃怎麼做-豬肉莧菜蒸餃的做法

  • “莧菜是南北方常見的一種野菜。由於它富含多種營養素,所含蛋白質、脂肪、鈣和磷質,營養價值比菠菜還高,所以它現在也被人工種植。但人工種植的莧菜及口感遠遠比不上野生莧菜。野生莧菜是長在田間地頭的,是經受了風雨和太陽光的恩澤的,是受了大地母親的滋養的,所以它的營養價值...
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豬肉韭菜蒸餃的做法 【冬至】​豬肉韭菜蒸餃 豬肉韭菜蒸餃怎麼做
  • 豬肉韭菜蒸餃的做法 【冬至】​豬肉韭菜蒸餃 豬肉韭菜蒸餃怎麼做

  • “豬肉韭菜蒸餃都説冬至要吃餃子,喝羊肉湯。由於吃喜酒,加班等總總原因,羊肉湯我是做不成了。因此,做個蒸餃來應應景吧~~O(∩_∩)O~~餃子餡兒依然是我最愛的豬肉韭菜餡兒。我在餡兒裏面加了兩塊濃湯寶,味道挺鮮的。”食材明細主料豬肉餡(550g)韭菜(450g)餃子皮(1250g)輔料姜(3片)植物...
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豬肉酸菜蒸餃的做法 東北特色------豬肉酸菜蒸餃 豬肉酸菜蒸餃怎麼做
  • 豬肉酸菜蒸餃的做法 東北特色------豬肉酸菜蒸餃 豬肉酸菜蒸餃怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)豬肉(適量)酸菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)五香粉(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肉酸菜蒸餃的做法步驟1、高筋粉温水和成麪糰,餳一會兒2、豬肉餡葱姜碎,料酒,五香粉,胡椒粉,生抽,蠔油,油,雞精...
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正宗徽式粉蒸肉的做法 萬味林淨菜:教你做正宗徽式粉蒸肉 正宗徽式粉蒸肉怎麼做
豬肉白菜蒸餃怎麼做-豬肉白菜蒸餃的做法
  • 豬肉白菜蒸餃怎麼做-豬肉白菜蒸餃的做法

  • “今天立冬,吃餃子!”食材明細主料豬肉末(適量)大白菜(適量)餃子皮(適量)輔料黑木耳(適量)蒜末(少許)調料醬油(少許)蠔油(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉白菜蒸餃的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、黑木耳需提前泡軟後洗淨切碎。3、將醬油,蠔油,胡椒粉,蒜末,白菜,黑木耳...
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