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關於排骨粥的餐飲百科

美味早餐排骨粥如何做簡單又好吃
  • 美味早餐排骨粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大米:1杯排骨:1根土豆:1個輔料鹽:1.5勺姜:1塊生抽:2勺胡椒粉:1勺雞精:1勺小葱:1根具體步驟1.排骨剁塊,用清水泡去血水,中途換水兩次2.大米用清水泡30分鐘3.土豆去皮,切塊4.用薑絲,鹽,生抽把排骨稍醃5.鍋中放適量水,...
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營養的排骨粥如何做簡單又好吃
  • 營養的排骨粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大米:100排骨:100輔料鹽:適量水:1000ml油:適量具體步驟1.把排骨洗乾淨切好,薑切片。2.放入鹽,花生油浸10分鐘。3.洗乾淨大米,放水調到煲粥按45分鐘左右。4.蓋蓋子,但要留一點空間,不然水開冒出。5.過10分鐘攪拌...
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美味的排骨粥如何做簡單又好吃
  • 美味的排骨粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蘿蔔乾:適量排骨:250輔料醬油:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.排骨先下去煮6分鐘水開2.泡發好的乾貝先下3.下入米飯4.倒入蝦米蘿蔔乾5.下入醬油鹽雞精粉6.蓋上蓋子煮兩分鐘關火喜歡吃爛一點的悶一會烹飪技...
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排骨粥的做法 暖心暖胃@@排骨粥 排骨粥怎麼做
  • 排骨粥的做法 暖心暖胃@@排骨粥 排骨粥怎麼做

  • 食材明細主料燒排骨(適量)輔料大米(適量)蠔幹(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨粥的做法步驟1、原料:燒排骨大米蠔幹2、鍋中放入足夠多的清水放入燒肉骨及蠔幹煮開。3、燒開後放入泡好的大米煮。4、加蓋轉小火,開始熬製45分鐘左右,注意時常攪動避免粥沾鍋,也要注意粥溢出...
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營養排骨粥如何做簡單又好吃
  • 營養排骨粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料糯米:300豬小排:200輔料葱花:適量黃豆:適量鹽:適量薑片:適量具體步驟1.糯米和黃豆提前泡上,我是頭晚泡上,第二天早上起來熬的。用大米也可以。2.排骨拿出解凍。3.把小排放温水裏泡,勤換水。4.小排在放幾片姜和...
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排骨粥的做法 排骨粥(高鈣) 排骨粥怎麼做
  • 排骨粥的做法 排骨粥(高鈣) 排骨粥怎麼做

  • “謝謝支持牛媽廚房。送給美食天下所有的親們嚐嚐,讓你們這個擁有一個暖冬。這款粥營養又高鈣,適合大部分孩子與老年人。讓我們做好孩子的媽媽也做好爸爸媽媽的孩子。”食材明細主料珍珠米(適量)子排(適量)輔料蝦米(適量)芥藍(適量)花菇(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)高級...
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排骨粥怎麼做-排骨粥的做法
  • 排骨粥怎麼做-排骨粥的做法

  • 食材明細主料大米(適量)輔料排骨(適量)芹菜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨粥的做法步驟1、準備一杯子大米2、排骨用温水洗乾淨3、排骨大米一起放電飯煲內膽,加水,啟動煮粥模式,1.30分鐘左右4、加適量鹽,加芹菜末5、美味的排骨粥就好了小竅門可以放其它蔬菜,蔬菜...
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懶人排骨粥怎麼做-懶人排骨粥的做法
  • 懶人排骨粥怎麼做-懶人排骨粥的做法

  • 食材明細主料排骨(250克)大米(適量.多少人吃放多少)紅棗(適量)乾貝(10粒)輔料薑片(3片)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人排骨粥的做法步驟1、排骨焯水後撈出,清洗乾淨2、大米淘洗乾淨後加入適量水,跟平時煮粥放的水量一樣,再放入排骨、紅棗、薑片、乾貝3、高壓鍋選...
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菜心排骨粥怎麼做-菜心排骨粥的做法
  • 菜心排骨粥怎麼做-菜心排骨粥的做法

  • “最近在整牙,醫生説不能吃太硬的。所以就煲粥吃咯!”食材明細主料排骨(150g)菜心(200g)輔料鹽(1匙)蠔油(1勺)黑胡椒粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菜心排骨粥的做法步驟1、菜心洗淨,切段2、排骨洗淨,用蠔油醃半個小時3、大米洗淨,鍋中倒入適量清水4、大火燒開後,轉中火再煮5...
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花生排骨粥的做法 花生排骨粥❤️ 花生排骨粥怎麼做
  • 花生排骨粥的做法 花生排骨粥❤️ 花生排骨粥怎麼做

  • “這個粥來自於記憶中-媽媽的味道❤️媽媽燒柴火煲的花生粥,用料:買的農家豬排❤️,鮮剝的花生❤️,自家的薑絲❤️,再放點香菜❤️恰到好處的火候❤️又香又糯,清甜可囗,那濃稠的粥油滑過舌尖的味道,香滑無比,回味無窮💋💋明天母親節啦🏩,想念您❤️我心愛的媽媽,母親節快樂💐💐👪👪”食材明細主...
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淡菜排骨粥怎麼做-淡菜排骨粥的做法
  • 淡菜排骨粥怎麼做-淡菜排骨粥的做法

  • “淡菜所含的營養成分很豐富,其營養價值高於一般的貝類和魚、蝦、肉等,對促進新陳代謝,保證大腦和身體活動的營養供給具有積極的作用。我老媽喜歡用淡菜煲湯,其實用來煮也很不錯喲。這次煮粥用的米是五常稻花香的粥米,開袋就香氣撲鼻,而且較之一般大米更容易煮得滑稠而且很好喝...
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蓮子排骨粥怎麼做-蓮子排骨粥的做法
  • 蓮子排骨粥怎麼做-蓮子排骨粥的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)蓮子(適量)珍珠米(適量)輔料温開水(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮子排骨粥的做法步驟1、排骨斬塊備用。2、排骨放入燉盅內,少許清水泡出血水後瀝乾水。3、蓮子泡發好後去芯。4、剝好的蓮子和排骨一起放入燉盅內。5、少量珍珠米洗淨。6...
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乾貝排骨粥怎麼做-乾貝排骨粥的做法
  • 乾貝排骨粥怎麼做-乾貝排骨粥的做法

  • 食材明細主料大米(一杯)排骨(適量)乾貝(適量)輔料姜(一塊)調料花生油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)乾貝排骨粥的做法步驟1、乾貝需提前泡軟。2、大米一杯。3、清洗兩遍的大米加鹽,油拌均勻靜放十分鐘。4、新鮮排骨用鹽,麪粉抓洗乾淨。5、拍一塊姜。6、把所有食材放入...
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燕麥排骨粥怎麼做-燕麥排骨粥的做法
  • 燕麥排骨粥怎麼做-燕麥排骨粥的做法

  • “這道補秋膘的燕麥排骨粥,排骨軟爛可口,加入燕麥可以適當化解排骨的油膩,而且燕麥能促進消化,有效控制人體的血壓和血糖,降低膽固醇,非常適合患有高膽固醇和“三高”的人羣食用。”食材明細主料燕麥(50g)肋排(200g)輔料料酒(適量)鹽(適量)生薑(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燕...
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香芋排骨粥的做法 【廣東】香芋排骨粥 香芋排骨粥怎麼做
  • 香芋排骨粥的做法 【廣東】香芋排骨粥 香芋排骨粥怎麼做

  • “粉粉的芋頭,配上鮮香的排骨,香芋的味道完全被米吸收了,成品香糯可口,在寒冷的冬天裏,吃上一碗暖暖的粥,暖心又暖胃!”食材明細主料大米(1杯半)排骨(1根)玉米糝(少許)香葱(1棵)芋頭(1小塊)輔料鹽(適量)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香芋排骨粥的做法步驟1、排骨洗淨放清水裏浸...
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排骨糯米粥怎麼做-排骨糯米粥的做法
  • 排骨糯米粥怎麼做-排骨糯米粥的做法

  • “排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,對孕婦來説是很好的補鈣食品。對於在懷孕的初期反映厲害的孕婦,不喜油膩,可以把排骨和糯米一起熬成粥來食用,以減少孕婦的油膩感。”食材明細主料排骨(100g)糯米(50g)輔料芹菜粒(20g)配料水(1000ml)鹽(5g)清淡(口味...
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鮮蝦排骨粥怎麼做-鮮蝦排骨粥的做法
  • 鮮蝦排骨粥怎麼做-鮮蝦排骨粥的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(150克)排骨(200克)輔料香菇(3個)葱(1條)鹽(1勺)生抽(適量)枸杞(30克)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦排骨粥的做法步驟1、準備好材料,香菇泡開切片,蝦剝殼2、米和排骨一同放進高壓鍋煮3、注意不要煮得太久,太爛4、香菇加生抽炒香5、煮好的粥開鍋繼續煮,加入枸杞,蝦6...
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砂鍋排骨粥的做法 【好米.好粥】砂鍋排骨粥 砂鍋排骨粥怎麼做
  • 砂鍋排骨粥的做法 【好米.好粥】砂鍋排骨粥 砂鍋排骨粥怎麼做

  • “粥米是根據煮粥要求特製的大米,將精選的五常大米打碎,米粒短小,富含胚芽,營養豐富,烹煮起來更加方便省時,易於消化,特別適合老人兒童。今天用五常稻花香粥米做的砂鍋排骨粥,綿軟黏稠,入口即化,非常好喝。”食材明細主料排骨(2根)五常稻花香粥米(250克)冷水(2000毫升)小芹菜(適量)輔料鹽(適...
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排骨蘿蔔粥怎麼做-排骨蘿蔔粥的做法
  • 排骨蘿蔔粥怎麼做-排骨蘿蔔粥的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)蘿蔔(適量)大米(適量)輔料瑤柱(適量)葱花(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨蘿蔔粥的做法步驟1、排骨洗淨備用。2、大米洗淨加鹽攪拌均勻。3、蘿蔔切絲。4、排骨放入鍋中加入適量水煮半小時。5、加入大米。6、米開花後加入蘿蔔...
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排骨小米粥怎麼做-排骨小米粥的做法
  • 排骨小米粥怎麼做-排骨小米粥的做法

  • 食材明細主料排骨(205克)小米(120克)輔料香葱(適量)鹽(適量)清水(900克)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨小米粥的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)、小米(已淘洗)、香葱。2、接着,在電飯鍋中加入清水。3、下入淘洗好的小米和排骨。4、蓋上蓋,插上電源按好1小時煮粥功能進行工作。5...
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香菇排骨粥怎麼做-香菇排骨粥的做法
  • 香菇排骨粥怎麼做-香菇排骨粥的做法

  • “排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。排骨富含蛋白質和脂肪,為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,可以補充人體所需的營養。人到中老年,微循環發生障礙,排骨中的膠原蛋白等可疏通微循環,從而改善老化症狀,起到抗衰老...
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苦瓜排骨粥怎麼做-苦瓜排骨粥的做法
  • 苦瓜排骨粥怎麼做-苦瓜排骨粥的做法

  • “這粥一點都不苦哦!”食材明細主料排骨(適量)苦瓜(適量)大米(適量)輔料香菜(適量)配料鹽(適量)欣和六月鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)苦瓜排骨粥的做法步驟1、排骨洗淨。2、苦瓜和香菜洗淨。3、六月鮮醬油備用。4、大米1杯洗淨。5、苦瓜且方塊,和排骨一起放入大米中,加...
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排骨蝦粥怎麼做-排骨蝦粥的做法
  • 排骨蝦粥怎麼做-排骨蝦粥的做法

  • “鮮甜可口夏日必備補充蛋白質氨基酸鈣老小通吃”食材明細主料蝦(只6)嫩中排骨(2條)豬肉(100g)輔料白菜(400g)大米(3杯)芹菜(2條)冬菜(10g)胡椒粉(適量)葱(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨蝦粥的做法步驟1、排骨洗淨,焯水,去除血腥味。2、排骨焯水好,洗淨,加入蒜頭,下高壓鍋壓30分鐘...
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魷魚排骨粥的做法 養顏養胃香粥——魷魚排骨粥 魷魚排骨粥怎麼做
  • 魷魚排骨粥的做法 養顏養胃香粥——魷魚排骨粥 魷魚排骨粥怎麼做

  • “冬季期間不少人已經開始進補了,可有一些人由於夏季喝了太多的冷飲,脾胃已經受損,再怎麼進補,運化吸收不好也是“白忙乎”。因此,進補之前要先調理好脾胃,脾的運化功能好了,吃的東西才能被更好地吸收,同時也讓濕邪不留在體內。喝粥自古就有養腸胃之説,再適當的添加點食材,不僅養胃...
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排骨大米粥怎麼做-排骨大米粥的做法
  • 排骨大米粥怎麼做-排骨大米粥的做法

  • 食材明細主料大米(150克)排骨(280克)輔料香葱(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)、排骨(已焯水)、香葱2、將排骨和大米下入沸水中煮開。3、接着,蓋上高壓鍋蓋,用中小火燒煮15後分鍾後關火。4、燜至沒氣後開蓋。5、然後,加...
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