美味早餐排骨粥如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
排骨 :1根
土豆 :1個
姜 :1塊
生抽 :2勺
胡椒粉 :1勺
雞精 :1勺
小葱 :1根
主料
大米 :1杯排骨 :1根
土豆 :1個
輔料
鹽 :1.5勺姜 :1塊
生抽 :2勺
胡椒粉 :1勺
雞精 :1勺
小葱 :1根
1.排骨剁塊,用清水泡去血水,中途換水兩次
2.大米用清水泡30分鐘
3.土豆去皮,切塊
4.用薑絲,鹽,生抽把排骨稍醃
5.鍋中放適量水,放入排骨,大米,土豆塊,鹽
7.等候時間到並完全排氣後放入胡椒粉,雞精,葱花即可
步驟7中排骨醃出的水分去之不要葱花也可等粥盛起後直接放入碗中
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