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關於芝香椒油的餐飲百科

美味芝香椒油西葫蘆如何做簡單又好吃
  • 美味芝香椒油西葫蘆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘相信有很多小夥伴喜歡吃西葫蘆這道菜吧,既有營養又美味,今天的這道芝香椒油西葫蘆味道更是吸引人呢。搭配辣椒,芝麻,蒜,放在一起爆炒,濃濃的菜香味充分調動起人們的味蕾,是一道很經典的家常菜哦,喜歡的小夥伴們可...
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炸芝麻辣椒油怎麼做-炸芝麻辣椒油的做法
  • 炸芝麻辣椒油怎麼做-炸芝麻辣椒油的做法

  • “乾紅辣椒粉加上少許白芝麻,澆上略微放涼的熱油,聽到“滋滋”幾聲響,夾帶着香氣的辣椒油就鮮亮登場啦!做涼拌菜、拌麪條、吃餃子,那叫一個香啊!用九三集團的非轉基因花生油,炸出的辣椒紅油清澈,吃着放心。”食材明細主料乾紅辣椒粉(半碗)白芝麻(兩勺)輔料九三非轉基因花生油(200克)中...
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椒油芝麻空心菜怎麼做-椒油芝麻空心菜的做法
  • 椒油芝麻空心菜怎麼做-椒油芝麻空心菜的做法

  • “這道空心菜雖然顏色炒得不好看,但味道真不錯,每棵空心菜都沾滿酥香的芝麻味。空心菜含豐富的維生素與微量元素,它所具有的鈣、鉀、維生素C、胡蘿蔔素、核黃素的含量均比一般疏菜高一至數倍,有清熱涼血、利尿除濕的功效。”食材明細主料空心菜(250克)輔料油(適量)鹽(適量)辣椒(3個)...
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油辣椒的做法 噴香油辣椒 油辣椒怎麼做
  • 油辣椒的做法 噴香油辣椒 油辣椒怎麼做

  • “家裏一年四季都少不了油辣椒,麪條,米線,拌涼菜,提色又提味,今天把瓶子裏剩餘的辣椒都涮涮拌麪條了,瓶子空了,只好再做一瓶,吃起來方便。”食材明細主料辣椒麪(適量)輔料白芝麻(適量)配料葱(適量)麻辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油辣椒的做法步驟1、白芝麻先倒鍋裏小火炒香。2、葱,姜...
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芝麻辣椒油怎麼做-芝麻辣椒油的做法
  • 芝麻辣椒油怎麼做-芝麻辣椒油的做法

  • “自制辣椒油。”食材明細主料辣椒麪(半斤)洋葱(1顆)大葱(1顆)香菜(1小把)輔料八角(8顆)香葉(6片)桂皮(1塊)原味(口味)未知(難度)芝麻辣椒油的做法步驟1、香料洗淨,涼幹。2、洋葱切片,大葱切片,香菜切段,待用。3、熱鍋不油,放入香料炸出香味,注意不要炸黑了4、撈出香料,下洋葱炸半分鐘,放入大葱炸5...
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芝麻辣椒油荷包蛋怎麼做-芝麻辣椒油荷包蛋的做法
  • 芝麻辣椒油荷包蛋怎麼做-芝麻辣椒油荷包蛋的做法

  • “營養美味,過年要吃荷包蛋哦!”食材明細主料雞蛋(1個)輔料芝麻辣椒油(1勺)調料豬油(2勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芝麻辣椒油荷包蛋的做法步驟1、豬油下鍋。2、大火讓豬油融化後,打入雞蛋。3、當雞蛋底面定型以後,翻一面。開小火慢煎。4、淋上芝麻辣椒油即可。小竅...
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芝麻油香酥餅怎麼做-芝麻油香酥餅的做法
  • 芝麻油香酥餅怎麼做-芝麻油香酥餅的做法

  • 食材明細主料白麪(適量)輔料鹽(適量)芝麻油(適量)原味(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芝麻油香酥餅的做法步驟1、準備食材,白麪,芝麻油,鹽。2、白麪裏放鹽,用40度的燙水和麪。3、面和出來一定要比較軟的那種,醒15分鐘。4、做油酥面,鍋裏放芝麻油,白麪,一點鹽,慢慢炒熟就可以了。5、麪糰...
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椒香芝麻雞翅怎麼做-椒香芝麻雞翅的做法
  • 椒香芝麻雞翅怎麼做-椒香芝麻雞翅的做法

  • “關注網站許久,偷了不少師,第一次髮菜譜,雖説現在不是吃雞的好時候,可雞翅是年前買的,一直冷凍着,應該是健康肉。吃夠了可樂雞翅,啤酒雞翅,烤雞翅,憑感覺料理的這道椒香芝麻雞翅,成果出乎意料的好”食材明細主料雞翅中(適量)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)大蒜(適量)白芝麻(適量)配料味達美(適量...
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芝麻椒油西葫蘆怎麼做-芝麻椒油西葫蘆的做法
  • 芝麻椒油西葫蘆怎麼做-芝麻椒油西葫蘆的做法

  • “淡綠色的西葫蘆不但味道清香鮮美,而且營養價值很高,尤其是鈣的含量最高,西葫蘆還含有一種豐富的維生素對面色暗黃的人有很好的功效,能改善皮膚的顏色,補充肌膚的養份。西葫蘆還能調節人體代謝,具有減肥、抗癌防癌的功效。”食材明細主料西葫蘆(一個)辣椒(3個)芝麻(20克)花椒(10粒)輔...
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白芝麻香辣油的做法 【東北】白芝麻香辣油 白芝麻香辣油怎麼做
  • 白芝麻香辣油的做法 【東北】白芝麻香辣油 白芝麻香辣油怎麼做

  • “辣椒油大家都會做,但是要是把辣椒油做的色澤豔麗,香味濃郁,還真的需要好好琢磨琢磨。這碗“白芝麻香辣油”香辣味濃郁,色澤誘人,值得一試。”食材明細主料白芝麻(20克)辣椒碎(50克)辣椒粉(30克)花椒(10克)輔料油(適量)鹽(少許)中辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白芝麻香辣油的做法步驟...
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自制五香辣椒油-五香辣椒油
  • 自制五香辣椒油-五香辣椒油

  • “今天這款“自制五香辣椒油”,其實就是平常家裏常用的一些香料,八角、桂皮、茴香、花椒、肉蔻等,不同香料組合而成五香料,先放入油鍋中煸香,注意不要將它們煸炒糊了,這樣處理過的五香油再來炸制辣椒粉和芝麻,做出來的五香辣椒油味道非常棒。不管你是用來拌麪條、餃子,還是做涼拌...
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芝麻油和香油的用處是什麼-芝麻油和香油的區別是什麼
  • 芝麻油和香油的用處是什麼-芝麻油和香油的區別是什麼

  • 在生活中,柴米油鹽醬醋茶都是必不可少的,都是生活中食物的調味劑,都是錦上添花的作用,每道菜都有自己獨特的味道,茶有茶香味、醋有酸味、醬有鹹味等。那下面這篇文章給大家介紹一下芝麻油和香油的區別,以及它們的用處?一、芝麻油和香油的區別是什麼其實它們沒有多大的區別,只是...
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椒香芝麻燒餅怎麼做-椒香芝麻燒餅的做法
  • 椒香芝麻燒餅怎麼做-椒香芝麻燒餅的做法

  • “很喜歡吃燒餅,特別想念小時候吃的那種長方形大大的葱香燒餅,5分錢一隻,吃到打飽嗝。現在可以自己做了,加了花椒粉的葱油燒餅,沒有烤箱,照樣可以大快朵頤。”食材明細主料麪粉(250克)酵母(5克)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)胡椒粉(適量)芝麻(適量)葱香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椒香芝麻...
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葱香花芝辣椒油如何做簡單又好吃
  • 葱香花芝辣椒油如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘葱香花芝辣椒油,自己做上一點,我們以後吃米線,麪條的就有很好的佐料了。做法簡單又美味!它即是一款美味的調味料,也是炒菜的好佐料!紅燒的時候,炒麻辣菜的時候都可以放!能使味道更加香,好吃極了!對了,差點忘了説,涼拌...
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香辣椒油怎麼做-香辣椒油的做法
  • 香辣椒油怎麼做-香辣椒油的做法

  • 食材明細主料辣椒粉(適量)輔料葱花(適量)熟花碎(適量)鹽(適量)薑末(適量)芝麻(適量)雞精(適量)十三香(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣椒油的做法步驟1、備好食材,葱花薑末翻炒至幹2、花生芝麻辣椒粉入鍋炒香3、放涼即可4、裝罐儲存,喝湯,吃饅頭,都是很不錯的,有時間的小夥伴可以動...
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油潑五香辣椒油怎麼做-油潑五香辣椒油的做法
  • 油潑五香辣椒油怎麼做-油潑五香辣椒油的做法

  • “辣椒油獨特的香味,讓人慾罷不能,以前從不吃辣的,現在變成無辣不歡。辣椒顏色鮮紅又好看,讓人產生食慾。辣椒油也成為家家户户必備的調味品,吃湯麪,拌麪,涼拌菜都要加入適量的辣椒油來増香調味。下面我們就來做這款微辣的油潑五香辣椒油,是家庭版最簡單的做法。”食材明細主料幹...
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五香芝麻油餅怎麼做-五香芝麻油餅的做法
  • 五香芝麻油餅怎麼做-五香芝麻油餅的做法

  • “小時候經常吃媽媽做的烙餅,媽媽是山東人,做的麪食很棒,但是我家姥姥做的麪食更棒,記得小時候經常有人請姥姥給做麪食,出嫁的盆裏放滿了面魚,栩栩如生。今天自己動手做烙餅,雖然外形不漂亮,但是味道不錯,再炒幾個小炒,真是美味簡簡單單的晚餐。”食材明細主料麪糰(200g)輔料油(適量)五...
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椒香芝麻發麪餅的做法 #春食野菜香#椒香芝麻發麪餅 椒香芝麻發麪餅怎麼做
  • 椒香芝麻發麪餅的做法 #春食野菜香#椒香芝麻發麪餅 椒香芝麻發麪餅怎麼做

  • 食材明細主料發酵粉(4g)麪粉(500g)温水(適量)輔料鹽(少許)食用油(少許)花椒葉(少許)白芝麻(少許)五香粉(少許)五香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椒香芝麻發麪餅的做法步驟1、麪粉中加入發酵粉後緩緩加入温水揉成滋潤的麪糰2、於温暖處發酵到兩倍大3、新鮮的花椒葉洗淨4、切碎備用5、發酵...
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香脆辣椒油的做法 《香脆辣椒油》 香脆辣椒油怎麼做
  • 香脆辣椒油的做法 《香脆辣椒油》 香脆辣椒油怎麼做

  • “不但香而且很脆哦,下飯的好幫手”食材明細主料小紅辣椒(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)八角(適量)花椒(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香脆辣椒油的做法步驟1、原料圖2、辣椒切小碎,姜葱切末3、鍋內放油,八角花椒,詐糊後撈出不要,只要油,停火,讓油温下降至微熱4、放進切好的小...
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香葱芝麻椒鹽花捲的做法 麻辣香葱芝麻椒鹽花捲 香葱芝麻椒鹽花捲怎麼做
  • 香葱芝麻椒鹽花捲的做法 麻辣香葱芝麻椒鹽花捲 香葱芝麻椒鹽花捲怎麼做

  • 食材明細主料小麥麪粉(適量)酵母(適量)輔料白糖(適量)色拉油(適量)葱花(適量)辣椒油(適量)白芝麻(適量)温水(適量)麻辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)香葱芝麻椒鹽花捲的做法步驟1、酵母用温水化開、然後倒入麪粉裏。2、揉成光滑的麪糰,蓋上濕布,放入温暖處發酵,約一個多小時。3、面里布滿小...
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黑芝麻油好還是白芝麻油好-香油是芝麻油嗎
  • 黑芝麻油好還是白芝麻油好-香油是芝麻油嗎

  • 香油是家家户户常備的調味品,其在廚房中的出現率還是非常高的,炒菜、拌涼菜、或者是吃麪時加上幾滴香油,都能起到明顯的提香、提鮮的作用,除此之外我們常見的還有芝麻油等,那麼香油是芝麻油嗎,這兩者之間有什麼關係呢,小編這就為您解答。一、香油是芝麻油嗎香油,北方多稱為芝麻油...
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椒鹽芝香鍋巴怎麼做-椒鹽芝香鍋巴的做法
  • 椒鹽芝香鍋巴怎麼做-椒鹽芝香鍋巴的做法

  • 食材明細主料米飯(250克)輔料豬油(適量)幹澱粉(30克)椒鹽(適量)黑芝麻(適量)清淡(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)椒鹽芝香鍋巴的做法步驟1、食材:剩米飯、豬油2、幹澱粉30克、黑芝麻、椒鹽3、將幹澱粉、黑芝麻和椒鹽合入米飯中。4、使勁地揉成團。5、接着,將揉好的米飯糰放在硅膠墊上擀...
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彩椒香腸芝士焗烤的做法 法包彩椒香腸芝士焗烤 彩椒香腸芝士焗烤怎麼做
  • 彩椒香腸芝士焗烤的做法 法包彩椒香腸芝士焗烤 彩椒香腸芝士焗烤怎麼做

  • “做來當早餐”食材明細主料法包(適量)彩椒(適量)芝士(適量)香腸(適量)雞蛋(適量)輔料椒鹽(適量)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)彩椒香腸芝士焗烤的做法步驟1、材料準備2、烤盤鋪油紙。法包切開,當胚。刷上蛋液,擺上大塊香腸和大條彩椒3、撒點椒鹽,再撒香腸丁,彩椒丁。4、這...
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芝麻香葱辣椒卷怎麼做-芝麻香葱辣椒卷的做法
  • 芝麻香葱辣椒卷怎麼做-芝麻香葱辣椒卷的做法

  • “自己動手,豐衣足食”食材明細主料麪粉(1000g)酵母粉(適量)輔料葱花(500g)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝麻香葱辣椒卷的做法步驟1、蒸花捲首先要發麪,去超市買酵母粉,什麼牌子都行,安琪酵母比較出名2、天冷就用温水,把適量的酵母倒進水中化開,然後加乾麪粉進去,揉搓成沒有乾麪...
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香油如何鑑別-芝麻油是香油嗎
  • 香油如何鑑別-芝麻油是香油嗎

  • 芝麻油是香油嗎?小夥伴們兒知道嗎,芝麻油是我們日常生活中經常見到的東西,然而香油也是,我們做飯做菜必不可少的就是它們,那麼很多廚房新手都不知道芝麻油是不是香油,今天小編就來帶你們瞭解一下芝麻油和香油的祕密,我們一起來看看吧。一、芝麻油是香油嗎香油,是從芝麻中提煉出來...
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