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關於黃槍的餐飲百科

黃槍魚要蒸多久
  • 黃槍魚要蒸多久

  • 高壓鍋蒸40分鐘左右,用普通的蒸鍋蒸1個小時左右。黃槍魚肉質緊實,蒸制時間比普通魚長一點。新鮮的黃槍魚肉質是比較緊實有彈性的,挑黃槍魚的時候可以按壓一下魚肉,按壓處的魚肉慢慢的回彈就是比較新鮮的。...
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怎麼挑選優質的黃槍魚-黃槍魚要蒸多久
  • 怎麼挑選優質的黃槍魚-黃槍魚要蒸多久

  • 黃槍魚作為大家平常常吃的食用魚類,營養價值非常高。很多小夥伴在料理黃槍魚的時候遇到了一些困難,比如黃槍魚要蒸多久?怎麼挑選優質的黃槍魚?這兩個關於黃槍魚的問題非常的重要,今天小編和小夥伴們講解一下關於黃槍魚烹飪的小知識點。一、黃槍魚要蒸多久黃槍魚在買回來以後...
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金槍魚酸黃瓜沙拉怎麼做-金槍魚酸黃瓜沙拉的做法
  • 金槍魚酸黃瓜沙拉怎麼做-金槍魚酸黃瓜沙拉的做法

  • “酸黃瓜直接用作小菜來下粥,可能會感覺比較酸,這種酸與酸豆角的酸完全不一樣,用酸黃瓜來解膩卻是非常不錯,在西式沙拉中經常用到,油浸的金槍魚單獨吃,會非常油膩,太香,與酸黃瓜搭配,這倆就是絕配,再與清淡的土司相配,油膩感全無;”食材明細主料油浸金槍魚(一罐)輔料酸黃瓜(二根)調料黑胡...
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金槍魚黃瓜三明治如何做簡單又好吃
  • 金槍魚黃瓜三明治如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料穀物麪包片:5片沙拉醬金槍魚罐頭:半罐黃瓜:半根檸檬汁:半勺(可省去)輔料具體步驟1.用烤麪包機烤好麪包片2.把黃瓜,檸檬汁,金槍魚罐頭拌勻。3.把拌好的金槍魚塗抹在四片面包上,再放上黃瓜片。4.把塗抹好的四片...
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黃瓜金槍魚冷湯如何做簡單又好吃
  • 黃瓜金槍魚冷湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃瓜:2根罐裝油浸金槍魚:100洋葱:1個時蘿:15輔料具體步驟1.將黃瓜、罐裝油浸金槍魚、洋葱碎和水(200ml)放入打碎機中攪打成碎。2.再調入鹽和黑胡椒粉,倒入白醋和餘下的水(200ml)混合均勻,放入冰箱冷藏約2小時。3.將...
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蛋黃醬金槍魚飯怎麼做-蛋黃醬金槍魚飯的做法
  • 蛋黃醬金槍魚飯怎麼做-蛋黃醬金槍魚飯的做法

  • “深夜食堂第十五話:蛋黃醬金槍魚飯師生戀很久以來,總是不易被人所接受。可在青春正好的時期,又有多少女生喜歡過或帥氣或儒雅的男老師;又有多少男生,對美麗成熟的女老師曾心懷眷戀之情。對於幼小者而言,年長者更具一種自己所沒有的氣質和吸引,那是歲月的痕跡,也是歲月的恩賜。菊...
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金槍魚飯糰的做法 美味金槍魚飯糰 金槍魚飯糰怎麼做
  • 金槍魚飯糰的做法 美味金槍魚飯糰 金槍魚飯糰怎麼做

  • “飯糰是很多小朋友喜歡的一種美食。我家的大小朋友也不例外。今天做的的放團里加入了金槍魚十分鮮美。金槍魚是一種大型遠洋性重要商品食用魚。金槍魚中的EPA、蛋白質、牛黃酸均有降低膽固醇的卓效,經常食用,能有效的減少血液中的惡性膽固醇,增加良性膽固醇,從而預防因膽固...
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祕製金槍魚土豆黃金球如何做簡單又好吃
  • 祕製金槍魚土豆黃金球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1小時27分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土豆:適量金槍魚罐頭:適量輔料洋葱:適量玉米澱粉:適量麪包糠:適量鹽:適量胡椒粉:適量雞蛋:1個具體步驟1.準備食材:玉米澱粉,麪包糠,雞蛋打散,土豆事先蒸熟,洋葱切丁,金槍魚切細備用2.土豆蒸熟壓成泥3.洋葱丁和...
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山葵黃油金槍魚如何做簡單又好吃
  • 山葵黃油金槍魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料金槍魚肉:4塊輔料塔巴斯科辣醬:3滴醬油:1湯匙橄欖油或葵花籽油:1湯匙羅勒:適量細香葱:適量香菜(芫荽):適量荷蘭芹:數枝檸檬:1/2個芝麻:1茶匙山葵:適量無鹽黃油:適量具體步驟1.芝麻放煎鍋內幹烤至略黃。2.擠出一茶匙檸檬...
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王槍槍啤酒鴨如何做簡單又好吃
  • 王槍槍啤酒鴨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鴨腿:兩個啤酒:看心情生抽老抽:看心情鹽,糖:看心情輔料葱薑蒜:看心情紅辣椒,花椒:看心情具體步驟1.鴨腿洗淨。斬成小塊,淋幹水分備用。炒鍋加熱,倒入少許食用油,放入薑片、葱段、蒜瓣、八角、幹辣椒炒香2.倒入鴨塊,大...
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金槍魚麪包 的做法 金槍魚麪包 【TUNA BREAD】 金槍魚麪包 怎麼做
  • 金槍魚麪包 的做法 金槍魚麪包 【TUNA BREAD】 金槍魚麪包 怎麼做

  • “每次做麪包時就想到要做金槍魚麪包,但是有時候有點懶就做土司了畢竟做土司比較快;今天就想吃些口感香點的麪包,就你吧‘金槍魚’。。。麪包做出來後滿屋子的香味,第二天吃還是很鬆軟,第三天吃還是一樣的鬆軟。。。由於天氣炎熱我就放到冰箱冷藏,早上從冰箱那出來的時候還是很...
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金槍魚黃秋葵沙拉的做法 金槍魚黃秋葵蔬菜沙拉 金槍魚黃秋葵沙拉怎麼做
  • 金槍魚黃秋葵沙拉的做法 金槍魚黃秋葵蔬菜沙拉 金槍魚黃秋葵沙拉怎麼做

  • 食材明細主料金槍魚罐頭(1罐)黃秋葵(100克)玉米筍(幾個)小番茄(幾個)紫甘藍(1片)輔料九層塔(適量)白醋(適量)黑胡椒碎(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金槍魚黃秋葵沙拉的做法步驟1、準備好原材料;2、將黃秋葵、玉米筍和小番茄分別解刀,紫甘藍撕成片;3、燒鍋開水,加入...
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金槍魚漢堡的做法 金槍魚早餐漢堡 金槍魚漢堡怎麼做
  • 金槍魚漢堡的做法 金槍魚早餐漢堡 金槍魚漢堡怎麼做

  • “隨着現代社會的高速發展,物質生活水平的日漸提高,人類對健康的重視程度越來越大。與之同時,金槍魚作為一種營養、健康的現代食品備受推崇。它愈來愈被歐美等發達國家所青睞,現將這種美食的十大功效介紹如下:一、金槍魚是女性美容、減肥的健康食品:金槍魚肉低脂肪、低熱量,還有...
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金槍魚腸黃瓜壽司怎麼做-金槍魚腸黃瓜壽司的做法
  • 金槍魚腸黃瓜壽司怎麼做-金槍魚腸黃瓜壽司的做法

  • “一説到壽司,就會想到用壽司紫菜包裹的米飯。其實壽司的種類很多,只有我們沒有見過的,所以這次的壽司是一種改良,但味道卻很棒,外皮裹着的黃瓜片,讓口感更清爽,一口塞個下去,用手心捂住嘴巴,腮幫子滿滿,細細品味之下,金槍魚腸將整體的味道都提升了,比米飯更吸引人,讓人吃完一個都覺得...
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金槍魚沙拉的做法 【上海】金槍魚沙拉 金槍魚沙拉怎麼做
  • 金槍魚沙拉的做法 【上海】金槍魚沙拉 金槍魚沙拉怎麼做

  • “沙拉里面的食材多種多樣,有葷有素,可以依照自家的喜好搭配,逢年過節吃多了大魚大肉來一道這樣的小清新菜式,口感爽脆,非常的棒”食材明細主料金槍魚罐頭(100克)聖女果(50克)熟鵪鶉蛋(100克)生菜(50克)輔料沙拉醬(少許)鹽(3克)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金槍魚沙拉的做法步驟1、熟...
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金槍魚飯糰的做法 【金槍魚飯糰】 金槍魚飯糰怎麼做
  • 金槍魚飯糰的做法 【金槍魚飯糰】 金槍魚飯糰怎麼做

  • “金槍魚的營養價值1、金槍魚是女性美容、減肥的健康食品2、能夠保護肝臟,強化肝臟功能3、防止動脈硬化4、有效降低膽固醇含量5、能夠激活腦細胞,促進大腦內部活動6、能夠有效的預防缺鐵性貧血7、提供人體所必需的氨基酸8、有助於人體的新陳代謝,尤其是成長期兒童食品的理想...
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美味的蛋黃金槍魚沙拉如何做簡單又好吃
  • 美味的蛋黃金槍魚沙拉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.蛋黃醬做法:2.用打蛋器將蛋黃用力攪打成糊狀,之後加入橄欖油、鹽繼續攪打;3.燒熱一鍋開水,待水開後隔水連碗一起放入鍋中,加白醋、檸檬汁繼續攪打直至粘稠,移出鍋外,加入淡奶油,直到充分攪拌均勻,即...
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金槍魚怎麼做-金槍魚的做法
  • 金槍魚怎麼做-金槍魚的做法

  • 食材明細主料金槍魚(1條)輔料香菇(2朵)葱(2根)姜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)葱香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金槍魚的做法步驟1、金槍魚洗淨,撒上少許鹽2、香菇剪成小條,提取泡發3、葱切成茸4、姜切成絲5、鋪一些薑絲在魚的下面,魚上面再撒些葱,放鍋裏,開水蒸10分鐘6、魚蒸熟後把魚上...
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金槍魚包怎麼做-金槍魚包的做法
  • 金槍魚包怎麼做-金槍魚包的做法

  • “TunaFishSun金搶魚包口感與蠻相均屬三星,難度不高,香味實足足以讓你流口水。”食材明細主料高筋麪粉(250克)糖(30克)黃油(30克)水(30ml)牛奶(100ml)雞蛋(1個)醇母(5克)鹽(2克)輔料金槍魚(適量)蛋液(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)未知(難度)金槍魚包的做法步驟1、將材料放入麪包機和麪,15分鐘後...
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蒸槍魚怎麼做-蒸槍魚的做法
  • 蒸槍魚怎麼做-蒸槍魚的做法

  • 食材明細主料魚(1條)輔料葱(適量)醬油(適量)油(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸槍魚的做法步驟1、魚上鍋蒸20分鐘!2、把油熱好了澆上去!3、撒上葱絲薑絲!4、把醬油澆上!...
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金槍魚種類有哪些-金槍魚產地
  • 金槍魚種類有哪些-金槍魚產地

  • 説到金槍魚,相信沒有人不知道的吧。金槍魚含有許多對人體有好處的營養價值。金槍魚身上的肉是絕對的低脂,減肥的時候都可以食用。那麼喜歡吃金槍魚的人們一定很想知道金槍魚產地是哪兒的吧,以及金槍魚種類有哪些吧。讓我們一起來看看吧。一、金槍魚產地金槍魚主要分佈於低中...
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金槍魚沙拉的做法 【山西】金槍魚沙拉 金槍魚沙拉怎麼做
  • 金槍魚沙拉的做法 【山西】金槍魚沙拉 金槍魚沙拉怎麼做

  • “金槍魚又叫鮪魚,香港稱吞拿魚,澳門以葡萄牙語舊譯為亞冬魚,大部分皆屬於金槍魚屬。金槍魚的肉色為紅色,這是因為金槍魚的肌肉中含有了大量的肌紅蛋白所致。金槍魚肉低脂肪、低熱量,還有優質的蛋白質和其他營養素,食用金槍魚食品,不但可以保持苗條的身材,而且可以平衡身體所需要...
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easy-----金槍魚飯糰 金槍魚飯糰怎麼做-金槍魚飯糰的做法 美味so
  • easy-----金槍魚飯糰 金槍魚飯糰怎麼做-金槍魚飯糰的做法 美味so

  • “簡單又美味的飯糰,大家孩子都喜歡,媽媽再也不用擔心我不會做飯了:)。飯糰不僅美味而且可以千變萬化,不拘泥於某一種配方,這種感覺是不是很棒呢。”食材明細主料米飯(適量)金槍魚罐頭(適量)雞蛋(適量)黃瓜(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)芝麻油(適量)白醋(適量)糖(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口...
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金槍魚寬面的做法 意式風 ----- 金槍魚寬面 金槍魚寬面怎麼做
  • 金槍魚寬面的做法 意式風 ----- 金槍魚寬面 金槍魚寬面怎麼做

  • “記得剛來意時就到一家中國人開的意大利餐館做工那時候覺得很幸福因為每天都可以吃到不同形狀口味的意麪那是在中國所不能吃到的正宗久而久之也覺得貧乏大致上都是一樣的只是材料不同煮法一致更何況一個星期除了休息天外不是吃麪就是魚肉沙拉菜吃大米長大的我還是覺得最...
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金槍魚卷怎麼做-金槍魚卷的做法
  • 金槍魚卷怎麼做-金槍魚卷的做法

  • “這款金槍魚卷是西式party上常見的餐前點心,製作簡單造型精巧,口感鮮美。”食材明細主料金槍魚罐頭(85克)麪包(5片)輔料洋葱末(30克)西芹(60克)迷你酸黃瓜(4個)配料蛋黃醬(2大勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金槍魚卷的做法步驟1、為了方便,我用了罐頭金槍魚,罐裝蛋黃醬,酸黃瓜也是...
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