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關於綠豆麪丸子湯的家常做法的餐飲百科

綠豆麪丸子湯怎麼做-綠豆麪丸子湯的做法
  • 綠豆麪丸子湯怎麼做-綠豆麪丸子湯的做法

  • “過完年就想吃點素的,而且很想吃我們這裏的傳統小吃綠豆麪丸子湯,於是就動手炸了綠豆麪丸子做了丸子湯。”食材明細主料綠豆麪(120g)小麥麪粉(80g)白蘿蔔(300g)雞蛋(1個)輔料黃豆芽(適量)芹菜(適量)香菇(適量)調料五香粉(適量)姜(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)綠豆...
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番茄丸子豆尖湯的做法 紅綠相間番茄丸子豆尖湯 番茄丸子豆尖湯怎麼做
  • 番茄丸子豆尖湯的做法 紅綠相間番茄丸子豆尖湯 番茄丸子豆尖湯怎麼做

  • “具有靚麗的色彩,維生素含量高,酸甜開胃,有Q彈的肉丸還有有爽口的青菜,有營養還有顏值”食材明細主料番茄(500g)豬肉餡(300g)豌豆尖(200g)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)大葱(一節)香葱(1顆)老薑(適量)澱粉(一勺)葵花油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄丸子豆尖湯的做法步驟1、準備所需食材2...
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清湯丸子面的做法 【開封】清湯丸子面 清湯丸子面怎麼做
  • 清湯丸子面的做法 【開封】清湯丸子面 清湯丸子面怎麼做

  • “家人最喜歡吃的還是面,百吃不厭的面”食材明細主料雞肉(適量)胡羅卜(適量)豆角(適量)雞蛋(一個)香菇((水發)適量)葱(適量)姜(適量)輔料芝麻油(適量)紅酒(適量)鹽(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清湯丸子面的做法步驟1、雞肉剁碎,混合水髮香菇、葱、姜、胡羅卜碎,加入芝麻油、...
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綠豆蝦仁丸子怎麼做-綠豆蝦仁丸子的做法
  • 綠豆蝦仁丸子怎麼做-綠豆蝦仁丸子的做法

  • “老家過年必做的一種食物,象徵團圓,圓滿!”食材明細主料綠豆(八兩)麪粉(兩飯碗)輔料蝦仁(二兩)配料葱末(適量)薑末(適量)鹽(適量)五香粉(適量)味精(適量)五香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)綠豆蝦仁丸子的做法步驟1、綠豆泡軟(泡到用手捏的動為好,不要泡到皮裂開了)。2、有豆漿機的可以用豆漿機...
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綠豆糯米丸子怎麼做-綠豆糯米丸子的做法
  • 綠豆糯米丸子怎麼做-綠豆糯米丸子的做法

  • “步驟:1.綠豆50克,糯米250克,提前一晚泡發2.泡發好的綠豆和糯米上火蒸35分鐘左右3.蒸熟的綠豆放入容器中,用勺子把綠豆搗碎。4.不粘鍋中,加入少許油鹽,加入搗碎的綠豆炒至微微香味5.關火倒入蒸熟的糯米,趁熱整理成小糰子壓緊,即可裝盤食用”食材明細主料糯米(250克)綠豆(50克)調料鹽...
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丸子湯麪怎麼做-丸子湯麪的做法
  • 丸子湯麪怎麼做-丸子湯麪的做法

  • 食材明細主料丸子(適量)麪條(適量)輔料高湯(適量)鹽(適量)雞精(適量)香葱(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)丸子湯麪的做法步驟1、丸子,麪條,。2、鍋裏倒進高湯燒開,沒有高湯清水也行。3、再放進煮熟的丸子,放點鹽再次燒開。4、同時起鍋放清水燒開下入麪條煮斷生。5、將煮好的麪條...
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誘人的綠豆麪丸子湯如何做簡單又好吃
  • 誘人的綠豆麪丸子湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料綠豆麪丸子:1碗粉絲:30香菇:4朵黃豆芽:100油菜:50輔料花椒:適量姜:適量八角:適量具體步驟1.準備食材:香菇切條、黃豆芽、油菜洗淨,備好粉絲2.綠豆麪丸子一小碗3.煮鍋加水放花椒、八角、薑絲煮開4.水開後放粉絲...
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家常燉丸子怎麼做-家常燉丸子的做法
  • 家常燉丸子怎麼做-家常燉丸子的做法

  • “”家常燉丸子”是小時候每到逢年過節時母親才會做的一道香氣四溢的美味。母親早年在上海求學,大學畢業又輾轉到武漢實習,一年後被組織分配到西安工作。也就在那時,母親結識了已經大學畢業並留校任教的父親。我出生在上世紀六十年代末期,親身經歷過物資匱乏的困難時期。對那...
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白蘿蔔綠豆麪丸子怎麼做-白蘿蔔綠豆麪丸子的做法
  • 白蘿蔔綠豆麪丸子怎麼做-白蘿蔔綠豆麪丸子的做法

  • “每到了這個季節就是吃白蘿蔔的黃金季節,每回炸上一大盤子,很快就會報銷光。”食材明細主料白蘿蔔(一根)輔料香菜(三棵)葱葉(適量)綠豆麪(200克)雞蛋(兩個)花椒麪(少許)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)白蘿蔔綠豆麪丸子的做法步驟1、備好食材2、把白蘿蔔洗淨,擦成細絲,再放少許鹽,醃出水分3、葱葉...
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蘿蔔綠豆小丸子怎麼做-蘿蔔綠豆小丸子的做法
  • 蘿蔔綠豆小丸子怎麼做-蘿蔔綠豆小丸子的做法

  • “我家鄉有道很接地氣的美食,老百姓很通俗地叫做“炸蘿蔔丸子”——用青蘿蔔擦成細絲,用綠豆麪拌勻、調味,炸至外酥裏嫩。雖是油炸食物,口味卻清新獨特。現在有些餐館,開始將這道菜納入菜單,配上一碗酸辣湯,明其名曰“酸辣蘿蔔丸”,有菜、有湯,還能當飯,十分受歡迎。只是不知到底用...
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家常粉絲丸子湯怎麼做-家常粉絲丸子湯的做法
  • 家常粉絲丸子湯怎麼做-家常粉絲丸子湯的做法

  • “看着不太好看,味道吃起來很大眾口味,很好吃”食材明細主料豬肉餡(適量)輔料香菜末(葱花)雞蛋(澱粉)雞精(醬油)鹽(蝦米)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常粉絲丸子湯的做法步驟1、準備好的豬肉陷加入香菜末,葱末,幾滴醬油,一個雞蛋,澱粉,鹽,雞精,食用油攪拌備用2、燒開水適量的加入鹽,把...
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綠豆芽瓠子肉面結湯怎麼做-綠豆芽瓠子肉面結湯的做法
  • 綠豆芽瓠子肉面結湯怎麼做-綠豆芽瓠子肉面結湯的做法

  • 食材明細主料肉面結(2組)綠豆芽(155克)瓠子(1根)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)綠豆芽瓠子肉面結湯的做法步驟1、食材:肉面結、綠豆芽(已清洗)、瓠子。2、將瓠子去皮清洗清洗撈出。3、放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的瓠子翻炒翻炒。5、接着,合入肉...
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綠豆蘿蔔丸子的做法 好吃不上火——綠豆蘿蔔丸子 綠豆蘿蔔丸子怎麼做
  • 綠豆蘿蔔丸子的做法 好吃不上火——綠豆蘿蔔丸子 綠豆蘿蔔丸子怎麼做

  • “人們常説冬吃蘿蔔夏吃薑,不用大夫開藥方。這句俗語就説的是冬天吃蘿蔔,可以調理補益,對人身體有很多好處,因此有好多人喜歡蘿蔔。現在正是蘿蔔大量上市的季節,蘿蔔品種很多,做法也很多,不用什麼複雜的做法,都很好吃,快用蘿蔔做一道自己喜歡的菜吧!”食材明細主料旱蘿蔔(750克)綠豆...
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綠豆麪丸子怎麼做-綠豆麪丸子的做法
  • 綠豆麪丸子怎麼做-綠豆麪丸子的做法

  • “以前做炸丸子為了增加粘度都是加的麪粉,不知道還可以用綠豆麪,看到好友萬山紅做的這個炸丸子用的就是綠豆麪,於是馬上效仿,正在發愁家裏的那點綠豆麪要怎麼解決掉呢,這下派上了用場。”食材明細主料蘿蔔(380g)綠豆麪(180g)雞蛋(1個)輔料姜(30g)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡...
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豬肉丸子湯的做法 豬肉丸子湯家常做法 豬肉丸子湯怎麼做
  • 豬肉丸子湯的做法 豬肉丸子湯家常做法 豬肉丸子湯怎麼做

  • “豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸,並提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;具有補腎養血,滋陰潤燥的功效;但由於豬肉中膽固醇含量偏高,故肥胖人羣及血脂較高者不宜多食。豬肉丸子湯主要以豬肉丸子為主材料熬製的湯,這款湯做法簡單,口感清淡,非常適合...
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綠豆粉蘿蔔丸子怎麼做-綠豆粉蘿蔔丸子的做法
  • 綠豆粉蘿蔔丸子怎麼做-綠豆粉蘿蔔丸子的做法

  • “話説兒子今天和同學去逛街,衝好咖啡倒入保温杯中準備帶走時説;我想再帶點這個蘿蔔丸子,逛餓了吃。我有點無奈的説;好吧!我就沒再説那種“你能讓自己生活質量高點”的話,唉!逛街帶菜已是兒子的專例了,那麼多同學也就他這樣了,一邊替他往食品袋中裝蘿蔔丸子我一邊想;蘿蔔丸子就咖啡...
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豆腐綠豆粉丸子怎麼做-豆腐綠豆粉丸子的做法
  • 豆腐綠豆粉丸子怎麼做-豆腐綠豆粉丸子的做法

  • “這是小時候,每到過年,奶奶就會做的,會炸很多,直接吃,或者煮湯炒菜都會放一些。好多年沒吃了,經常會想起,終於付諸行動,第一次做,蠻成功的,小時候的味道~~~”食材明細主料豆腐(適量)綠豆粉(適量)輔料生薑(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐綠豆粉丸子的做法步驟1、材...
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家常綠豆湯怎麼做-家常綠豆湯的做法
  • 家常綠豆湯怎麼做-家常綠豆湯的做法

  • 食材明細主料綠豆(200g)輔料水(320g)其他(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常綠豆湯的做法步驟1、把綠豆放在鍋中,加入水。2、上鍋煮(開大火)。3、鍋上裏面開始冒煙,綠豆湯就熟了,可以關火了。...
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家常丸子怎麼做-家常丸子的做法
  • 家常丸子怎麼做-家常丸子的做法

  • “小時候特別想念媽媽的油炸丸子。長大了吶,又怕自己的小孩兒油炸品吃多了,對身體不好。現在有了空氣炸鍋,一切問題都解決呢這是一道非常非常簡單的菜。我家小孩兒能吃好幾個呢。”食材明細主料豬前夾肉(一斤)萵苣(一根)大葱(半根)輔料生抽(一勺)蠔油(一勺)鹽(一點)味精(一點)五香(口味)炸(工...
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在家做的綠豆麪丸子湯如何做簡單又好吃
  • 在家做的綠豆麪丸子湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料水髮香菇:50水發冬筍:50綠豆麪丸子:200香芹:80黃豆芽:80輔料香菜:適量花椒:15粒八角:2個香葱:適量辣椒油:適量鹽:3姜:20胡椒粉:2特級醬油:3醋:適量具體步驟1.水發的冬筍和水發的香菇切片,香芹切丁,黃豆芽洗淨備用2.炸...
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三鮮丸子湯的做法 家常菜:三鮮丸子湯 三鮮丸子湯怎麼做
  • 三鮮丸子湯的做法 家常菜:三鮮丸子湯 三鮮丸子湯怎麼做

  • “超市裏的蝦餃、牛肉丸子、魚丸等,我從小就愛吃。也許是辣乎乎的火鍋,也許是老爸的拿手好菜《三鮮什錦》,也許是清淡的《三鮮丸子湯》。。。。。。。。。總之,我是迷上它啦~~!速凍食品食用非常方便,很適合匆匆忙忙的上班族,像這道《三鮮丸子湯》,燒一鍋水,放點老薑、蝦皮,再把丸子...
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綠豆湯麪怎麼做-綠豆湯麪的做法
  • 綠豆湯麪怎麼做-綠豆湯麪的做法

  • “綠豆湯,除了可以直接喝,還有以做面綠豆湯麪,配上一碟小鹹菜,是我家老公的大愛,在夏天食用,還能消暑呢。”食材明細主料麪條(適量)輔料綠豆湯(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)綠豆湯麪的做法步驟1、綠豆湯加熱。2、煮至綠豆湯沸騰。3、下入麪條。4、煮至麪條熟軟。5、撈出...
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綠豆丸子的做法 綠豆園子 綠豆丸子怎麼做
  • 綠豆丸子的做法 綠豆園子 綠豆丸子怎麼做

  • 食材明細主料蘿蔔(一根)綠豆粉(三兩)麪粉(六兩)蝦皮(一兩)輔料葱(適量)豆芽瓣(適量)姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)幹饅頭(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)綠豆丸子的做法步驟1、1:將蝦皮(這次我媽媽用的是鮮蝦)、豆芽瓣、葱、姜、蒜、香菜都切碎2:一份綠豆粉加兩...
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家常絲瓜丸子湯怎麼做-家常絲瓜丸子湯的做法
  • 家常絲瓜丸子湯怎麼做-家常絲瓜丸子湯的做法

  • “夏天到了,絲瓜正是盛開的季節,吃上一碗絲瓜湯,感受這盛夏”食材明細主料絲瓜(2個)肉丸(10顆)輔料小葱(1個)蒜頭(2顆)原味(口味)未知(難度)家常絲瓜丸子湯的做法步驟1、將絲瓜去皮,斜切成片,丸子切片,小葱切丁2、鍋中倒油,加入切好的蒜頭,將絲瓜下鍋炒至軟化,3、再將丸子放入鍋中,加適量的鹽,加...
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豆腐丸子的做法 家常菜----豆腐丸子 豆腐丸子怎麼做
  • 豆腐丸子的做法 家常菜----豆腐丸子 豆腐丸子怎麼做

  • “色澤潔白,形如珍珠,香糯軟嫩。”食材明細主料豆腐(500克)輔料糯米(150克)雞蛋(1個)精鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)鮮湯(適量)水澱粉(10克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐丸子的做法步驟1、將糯米淘洗乾淨,泡軟瀝乾水分,裝入碗中待用。2、將豆腐用刀背碾成泥,放...
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