- “海帶湯可謂是即健康又美容的湯品這裏用的海帶也叫裙帶菜被譽為綠色海蔘其營養價值和藥用價值都非常高在長壽國幾乎餐餐可見而海帶湯也是最經典的做法即簡單美味又健康長壽更是在長壽國兒童和學生營養配餐的必備菜餚!”食材明細主料幹海帶(12g)牛肉(100g)蒜(1大勺)輔料醬油(2大...
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- “上班族每天匆匆出門只得買些早餐車上的早餐,雞蛋灌餅似乎佔據半壁江山,夫妻檔煞是辛苦,買過幾次我就發現油油膩膩的口感吃下去甚至很不好消化,而且餅皮薄的可怕,被油包裹着,所以一有時間我就自己學習着來做,自己弄的真的是健康、酥脆、料足、不失美味。喜歡的您不妨也試一試,包...
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- “常吃味噌能預防肝癌、胃癌和大腸癌等疾病,此外,還可以抑制或降低血液中的膽固醇,抑制體內脂肪的積聚,有改善便祕、預防高血壓、糖尿病等功效。”食材明細主料海帶(100克)輔料葱花(少許)配料味曾醬(2勺)麻油(少許)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海帶味曾湯的做法步驟1、海帶洗淨...
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- 食材明細主料香菇(適量)輔料木耳(適量)黃花(適量)花生米(適量)杏仁(適量)胡蘿蔔(適量)脆皮豆腐(適量)配料醬油(適量)糖(適量)香油(適量)葱姜(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)美味健康--素什錦的做法步驟1、花生米煮熟,其他原料用水泡發。2、熱鍋爆香葱姜。3、倒入除胡蘿蔔之外的所...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料冬瓜:500海帶:150豬骨:500輔料鹽:適量具體步驟冬瓜帶皮切塊,豬骨頭切大塊,海帶結洗淨豬骨頭冷水入鍋,開火焯去血污沖洗乾淨,倒入鍋中加入海帶線與冬瓜加入海帶線與冬瓜蓋好蓋子,啟動煲湯鍵2小時後,湯已煲好,根據...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:35分鐘健康美味的海帶木耳豆腐羹是由海帶木耳,嫩豆腐和油一起製作而成的一道美食,製作所需原材料十分的簡單,我再家中製作的時候還喜歡加入一些糖來提味,這樣製作出來的美味的海帶木耳豆腐羹吃起來味道更加鮮美,口味...
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- “小朋友喜歡吃豆沙餡的東西,時不時就要吃,每次做又不需要太多的餡,自己動手做又怕麻煩,所以大部分時都是直接超市買一包夠吃好多次,經常買就會擔心那餡不安全,不敢讓孩子吃太多,想着還是自己動手做吃着放心,炒餡麻煩,心想是不是可以換個方式弄會不會簡單些,反正都是紅豆做餡的,於是...
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- “現在大家慢慢開始注重飲食健康,在吃的方面也開始越來越講究,原來都沒人吃的粗糧、雜糧等現在都成為好東西,偶兒做飯時在大米中添加一些雜糧,一方面降低白米飯的澱粉含量,另一方面還能增加食慾,做起來又簡單,可謂一舉多得。”食材明細主料大米(1.5杯)紅薯(1個)紅棗(5顆)清水(適量)紫米(...
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- “2011.02.25,又到週五了,這一週一週的過得可真快啊!再過一個多月我們就放eastholiday了,一個月啊,回來上一週課再考3周試,5月底就放暑假了,怎麼這麼快,還是挺愁考試的,都好難啊。自從上回的雞腿湯成功後,愛上了煲湯,又買來排骨做,還去中國超市買了幹海帶,哈哈,簡單,美味還營養。”食材...
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- “燉排骨時記住這“3”味料不要放,1:大蒜,2:花椒,3:八角。因為都有特殊的香味,會讓骨頭湯失去原有的香味。”食材明細主料豬筒骨(600g)甜玉米棒(1個)海帶(半個)輔料葱(適量)姜(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米海帶骨頭湯的做法步驟1、準備好食材。2、豬骨頭...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料排骨:300幹海帶:15輔料紅蘿蔔:50鹽:適量薑片:3片具體步驟準備好材料海帶泡水1個小時,再衝洗乾淨鍋裏燒開水,加入海帶煮5分鐘撈起,用清水沖洗備用鍋里加入排骨和適量的清水煮水開後,撇去浮沫把洗乾淨的海帶和紅...
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- 野菜是可以用來做蔬菜的野生植物的總稱。我國野菜分佈廣泛,營養價值高,還具有藥食同源的作用,尤其對於現代人來説,由於人們飲食的豐富,三高和一些富貴病相繼出現,野菜因此成了很多人調節血脂血糖的首選菜品。野菜可以生吃涼拌,也可以炒食蒸煮。今天來介紹一款老少皆宜的野菜面。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔:適量海帶:適量輔料洋葱:適量青椒:適量蒜:適量姜:適量米醋:適量糖:適量具體步驟胡蘿蔔洗淨,去皮,切絲;海帶切絲;洋葱切絲;青辣椒切絲;蒜切片,姜切絲鍋中燒熱油,下蒜片薑絲爆香,再下胡蘿蔔絲炒至七成熟3.放海帶絲...
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- “這道湯比較清單,排骨肥而不膩,配上白白的米飯和小鹹菜,真的是好棒的排骨米飯組合哦!!湯鮮味美,營養豐富,老少皆宜!!”食材明細主料豬排骨(500克)輔料水發海帶(300克)料酒(10克)大葱(10克)姜(10克)鹽(4克)味精(3克)雞精(3克)白砂糖(4克)香油(10克)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨海帶湯的做法步...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:100海帶:100輔料高湯:適量鹽:適量胡椒粉:適量葱:適量具體步驟1.葱切末2.豆腐切塊3.海帶洗淨4.切條5.鍋中倒入高湯6.放葱末7.倒入海帶8.煮至海帶熟爛9.倒入豆腐塊煮一會兒10.加鹽、胡椒粉調味即可11.上...
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- 食材明細主料黑魚(300克左右)番茄(2個)大蒜(4-5瓣)輔料香菜(2顆)配料油(適量)鹽(適量)生抽(10ML)十三香(1克)胡椒粉(1克)料酒(10ML)香油(幾滴)水(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄魚的做法步驟1、準備材料。2、魚切掉頭。3、把魚頭從中間切開,放入盤中撒入少許鹽、料酒醃製。4、魚身從中...
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- 海帶是我們日常生活中最常見的一道食材,它的口感獨特,有點脆脆的。有的人很喜歡海帶的口感,有的人卻對海帶的腥味受不了。海帶是一個營養價值非常高的食物,經常吃海帶的話,有利於降低血脂,還可以防止動脈硬化。今天小編為大家帶來一些海帶的做法。一、血脂高能吃海帶嗎海帶、紫...
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- “自結束學生生涯後,再也沒有吃過外面賣的油條,十幾年如一日的堅持,想想自己還是蠻有毅力的,哈哈。我不吃可以,架不住我們家的兩位吃貨的饞癮啊,於是,造就了我對油條的研究。自己在家制作油條也有兩三年的時間了,當時也查了很多關於製作油條的方法,很多方子都加有添加劑,比如油條膨...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料幹海帶:100輔料芝麻油:少許醋:1勺鹽:適量小葱:少許具體步驟1.用冷水泡發30分鐘2.清洗乾淨海帶3.濾除水分4.切絲,越細越好5.用開水汆燙2分鐘6.取出,晾涼7.加入醋,食言,芝麻油調好的醋汁以及小葱8.拌好即可使用...
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- 廚房小白必掌握的海帶湯。做法簡單不麻煩。味道清淡又鮮甜,營養價值高,富含蛋白質。常吃海帶可以及時補充人類所需要的碘。對人類的身體健康十分有益哦。但是不能貪吃,還是要適量使用的。海帶是屬於性寒,而脾胃虛寒者,消化不良者要使用要慎重哦。使用海帶之後不應該馬上喝茶、...
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- “簡單,美味,營養。”食材明細主料雞蛋(1顆-2顆)韓式幹裙帶菜(適量)輔料香油(適量)大葱(切葱花)蒜(蒜末)鹽(適量)醬油(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋海帶湯的做法步驟1、準備食材海帶:選韓式幹裙帶菜,一般韓國超市都有。大葱:切葱花蒜:切蒜末雞蛋:1-2個(我一個人吃,一個就夠)醬油...
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- “家裏幾乎每天都有一個清蒸菜,放點鹽,加點料酒趁着電飯鍋煮飯時往蒸籠上一蒸就完了,如果是蔬菜連料酒都不用放,只一點鹽就行。清淡的口味,全家人都好這一口。”食材明細主料帶魚(一條)輔料紅辣椒(適量)姜(適量)配料鹽(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸帶魚的做法步...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料海帶:150排骨:350輔料鹽:適量姜:適量葱:適量胡椒粉:適量八角:適量具體步驟1.準備材料,排骨洗淨泡出血水,海帶洗淨泡發。葱切段,薑切片2.排骨焯水過冷水洗淨瀝乾備用3.電高壓鍋加適量的水,加排骨、葱段、薑片和少...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料泡發海帶:200瘦肉:200輔料鹽:適量醬油:適量味精:適量葱:適量水澱粉:適量油:適量蒜:適量料酒:適量具體步驟1.泡發的海帶洗淨後切成小塊。2.切好的海帶放入沸水鍋中焯一下。3.瘦肉洗淨血水切成薄片,葱白與葱葉分別...
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- “怎麼哄孩子吃點蔬菜是讓大人最頭痛的。我做的最這道海帶湯清淡。裏面加了胡蘿蔔和火腿丁。無論是營養還是顏色的搭配都是非常棒的。”食材明細主料海帶節(二兩(新鮮的))胡蘿蔔(一根)火腿腸(一根)小葱(3根)香菜(少許)輔料豬板油(半匙)鹽(少許)味精(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
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