- “平菇質地肥厚,嫩滑可口,十分鮮嫩誘人。加入雞蛋更加的鮮香,營養美味。先炒雞蛋,再合入平菇裏,似乎就是平菇炒雞蛋。我的微信公號【個性勝過姿色】,關注後即可成為小姿的好友,在製作過程中有任何疑問都可以諮詢~”食材明細主料雞蛋(3個)平菇(180g)輔料鹽(一勺)雞精(一勺)原味(口味)炒(工藝...
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- 食材明細主料掛麪(100克)平菇(60克)雞蛋(1只)輔料香葱(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋平菇湯麪的做法步驟1、食材:掛麪、平菇(已清洗撕開)、雞蛋、香葱2、將雞蛋打散。3、燒鍋倒油燒熱,下入打散的雞蛋翻炒成塊。4、接着,合入平菇翻炒一下。5、然後,合入掛麪,...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料平菇:適量雞蛋:兩個輔料醬油(生抽):適量鹽:少許具體步驟1.買來的平菇,洗淨,把底下的根切去,然後用手撕碎即可。——如圖熱鍋煮開水,把撕碎的平菇放水裏焯水、撈出、瀝乾。待用。2.雞蛋兩個打碎,熱鍋入油,炒熟,放一邊待...
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- “非常喜歡胡蘿蔔,這既源於胡蘿蔔有着小人蔘的美譽,也源於胡蘿蔔的顏色。無論什麼食材組合,有了胡蘿蔔的參與,菜品的營養更加豐富,而且菜品的看相也有很大提升。就如這道胡蘿蔔平菇炒雞蛋。胡蘿蔔可以為菜品加強腸道的蠕動,通便防癌。胡蘿蔔還有着健脾養胃,益肝明目,降糖,降脂,降壓...
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- 食材明細主料平菇(適量)雞蛋(適量)韭菜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)平菇炒韭菜雞蛋的做法步驟1、平菇撕成小朵,洗淨。2、放入開水鍋裏面燙一下撈出備用。3、韭菜洗淨。4、切成寸段。5、雞蛋打散炒成雞蛋碎盛出備用。6、鍋內放少許油燒熱...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘做平菇雞蛋餅的材料很簡單,一般是用平菇、麪粉還有雞蛋做成的,而且需要的時間也是非常的短,整個過程下來大概需要十幾分鍾就可以了,這個平菇雞蛋餅是可以作為早餐來吃的,它的味道還是棒的,香香脆脆的,非常的好吃...
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- “炒雞蛋最方便。”食材明細主料平菇(400克)雞蛋(3只)輔料蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)平菇炒雞蛋的做法步驟1、平菇過水。2、雞蛋炒出備用。3、倒入平菇。4、加入蠔油,鹽。5、加入生抽。6、加入葱花。7、成品圖。...
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- 食材明細主料蒜黃(一小把)雞蛋(兩個)平菇(適量)輔料葱花(適量)鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜黃平菇炒雞蛋的做法步驟1、蒜黃一小把,我上次切了一半,所以這個食材是上半部分。2、洗淨切成寸段。3、兩個雞蛋炒碎盛出備用。4、平菇去根,放在清水裏浸泡洗...
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- 食材明細主料平菇(適量)雞蛋(4個)尖椒(2個)木耳(適量)胡蘿蔔(半個)麪粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(蠔油)雞精(一點)蠔油(適量)醋(適量)辣椒油(適量)原味(口味)未知(難度)平菇雞蛋木耳小素包的做法步驟1、所需食材。2、木耳提前泡發焯水。3、胡蘿蔔切碎。4、青椒切碎。5、平菇焯水切碎釘。6、所有...
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- 食材明細主料青菜(4棵)雞蛋(2只)平菇(70克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)平菇雞蛋炒青菜的做法步驟1、食材:青菜。2、雞蛋。3、平菇(已清洗)。4、將雞蛋打入碗裏,加點料酒。5、打成蛋液,待用。6、將青菜洗淨、撈出。7、放在案板上切開,待用。8、燒鍋倒...
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- 食材明細主料平菇(適量)雞蛋(適量)韭菜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)薑片(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)平菇炒雞蛋韭菜的做法步驟1、準備食材:平菇,韭菜,雞蛋。2、平菇洗淨,撕成小朵,鍋內注水,開後放入平菇焯燙一下撈出。3、雞蛋打散。4、炒成雞蛋碎。5、韭菜洗淨,切成小段...
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- “下班回家很晚,化凍肉片也來不及。根據家裏的食材做一燉快手飯。”食材明細主料甜麪醬(適量)平菇(適量)雞蛋(適量)黃瓜(適量)寬掛麪(適量)輔料醬油(適量)葱(適量)大料(適量)白糖(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)平菇雞蛋炸醬麪的做法步驟1、主要原料。2、黃瓜洗淨切絲,做面嗎。3、平...
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- 食材明細主料平菇(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇炒蛋的做法步驟1、平菇撕小塊清洗乾淨。2、切點葱花。3、雞蛋加入胡椒粉攪拌均勻,鍋裏熱油把雞蛋炒熟備用。4、再熱油爆香葱花,倒入平菇大火...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料平菇:80g雞蛋:1個輔料油:適量鹽:適量香菜:適量葱:適量香油:適量澱粉:適量具體步驟1.將新鮮的平菇洗淨,撕成薄片,在沸水中略燙一下,撈出待用2.葱和香菜切小段3.將雞蛋磕入碗中,加料酒、少許鹽攪勻4.用水勾芡少許澱...
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- “特別適合上班族的一道家產菜,不費時間口味也好吃,試試吧”食材明細主料平菇(適量)雞蛋(3個)尖椒(2個)榨菜(1包)輔料鹽(一點)油(一些)雞精(一點)葱花(適量)五香粉(一點)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)榨菜雞蛋炒平菇的做法步驟1、平菇撕小朵用開水焯一下2、攥幹水份備用3、榨菜一袋4、所...
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- 食材明細主料平菇(適量)蒜薹(適量)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇蒜薹炒雞蛋的做法步驟1、蒜薹擇好洗淨,平菇洗淨。2、蒜薹切小段,平菇手撕。3、雞蛋打散。4、鍋中放油燒熱,倒入雞蛋,定型後盛出。5、底油放入平菇和蒜薹,翻炒至平菇軟透。6、放鹽。7、最後...
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- 食材明細主料平菇(適量)肉丸子(適量)輔料雞蛋(適量)調料鹽(適量)蒜末(適量)生薑(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇肉丸雞蛋湯的做法步驟1、食材清洗備用。2、鍋中熱油煸炒生薑末蒜末。3、倒入平菇翻炒。4、加入清水,肉丸子煮沸。5、煮沸後加入雞蛋液,再次煮沸加入鹽調味即可...
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- 食材明細主料平菇(一盤)輔料雞蛋(一個)調料鹽(一匙)糖(半匙)雞精(半匙)香油(一匙)小葱(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇雞蛋湯的做法步驟1、平菇撕碎洗淨。2、砂鍋加水煮開,加入平菇小火煮三分鐘。3、加入鹽,雞精,糖調味。雞蛋打散,關火,畫圈淋入雞蛋液,不要攪拌,待蛋液自己凝固,這...
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- “怎一個鮮字了得😍😋強烈推薦!”食材明細主料平菇(2小朵)雞蛋(3個)韭菜(適量)輔料小米椒(2個)姜(半塊)玉米油(適量)老抽(適量)香油(適量)蠔油(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)平菇雞蛋韭菜素餃的做法步驟1、韭菜,平菇,姜,雞蛋(實際用了3個),小米椒3個。喜辣還可多切幾...
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- “蒜黃是利用大蒜鱗莖在黑暗條件下進行軟化栽培而成,其色澤豔麗,香味濃郁,鮮嫩可口,營養豐富,是深受大眾喜愛的開胃健身蔬菜,還具有明顯的降血脂及預防冠心病和動脈硬化的作用,並可防止血栓的形成。”食材明細主料蒜黃(適量)平菇(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)蠔油(適量)薑末(適量...
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- ““熱湯麪”平菇雞蛋湯麪”食材明細主料平菇(適量)雞蛋(適量)掛麪(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)“熱湯麪”平菇雞蛋湯麪的做法步驟1、平菇洗淨撕成小塊。2、雞蛋炒至定型cheng出。3、底油翻炒平菇,放鹽。4、平菇軟透放水煮開。5、下掛麪煮熟。6、...
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- 食材明細主料平菇(100g)番茄(2g)雞蛋(1個)輔料香葱(1根)調料食用油(10ml)枸杞菌菇調料包(2包)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇番茄雞蛋湯的做法步驟1、準備好食材。2、處理乾淨食材。3、鍋燒熱加入食用油,倒入平菇炒一下。4、湯鍋里加適量開水,加入枸杞菌菇調料包煮開,倒入番茄。5...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料平菇:200雞蛋:2個年糕:100輔料油:適量鹽:適量味精:適量具體步驟1.雞蛋加少量鹽打散備用,年糕切成片焯水備用,平菇洗淨最好還是泡在水裏,這樣的好處等下就知道了2.鍋燒熱,放少量油,平菇從水中拿出,倒入鍋中翻炒3....
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- “皮薄餡鮮,好吃極啦😋😍”食材明細主料平菇(適量)韭菜(適量)粉條(適量)柴雞蛋(5個)薑末(適量)輔料花生油(適量)生抽(一點)蠔油(適量)老抽(適量)香油(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)平菇韭菜粉條雞蛋餃的做法步驟1、適量麪粉。2、倒入適量水攪成絮狀。3、揉成光滑麪糰...
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- “入口鹹鮮適口,椒香濃郁。”食材明細主料麪粉(適量)平菇(適量)韭菜(適量)粉絲(一捆)雞蛋(4個)胡蘿蔔碎(適量)輔料玉米油(適量)鹽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)花椒粉(適量)生抽(一點)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)平菇韭菜粉絲雞蛋餃的做法步驟1、先和好餃子面蓋上蓋醒着。2、温水泡發粉絲。3、...
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