滷雞雜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞雜 ：適量

輔料

老抽 ：適量
大料 ：適量
姜 ：半塊
花椒 ：適量
大蒜 ：適量
桂皮 ：適量
幹辣椒 ：適量
生抽 ：適量
料酒 ：適量
葱花 ：適量

具體步驟

1.清洗乾淨，看多漂亮，我是大大地賺到了,左下角像腸子那樣的是雞的輸卵管，大概是的

2.放進鍋裏，添上水，加入姜半塊，生抽，老抽，料酒，大料，花椒，桂皮，幹辣椒，葱花，大蒜，燉半小時，涼了後撇去表面浮油，煮熟的雞雜可以浸在滷汁裏，吃的時候再撈。