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關於兩分鐘成就的美味——蒜泥搗蛋的餐飲百科

蒜泥搗蛋的做法 兩分鐘成就的美味——蒜泥搗蛋 蒜泥搗蛋怎麼做
  • 蒜泥搗蛋的做法 兩分鐘成就的美味——蒜泥搗蛋 蒜泥搗蛋怎麼做

  • “成品的雞蛋蒜泥,直接吃已非常味美,但還可夾饃或者燒餅吃,別有一番風味。此菜餚據説是來自大蒜之鄉——山東金鄉,是當地人在大蒜剛剛收穫時嚐鮮的俏菜之一。每年麥收,地裏活忙,農家顧不上大魚大肉的做菜,剝幾頭大蒜,煮幾個自家的雞剛下的蛋,放在蒜臼子中砸成泥,夾在饃中是一種特殊...
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十五分鐘就能完成的快手菜圖解-香滑皮蛋瘦肉羹
  • 十五分鐘就能完成的快手菜圖解-香滑皮蛋瘦肉羹

  • 這個方法可以讓你在時間緊張的早晨十五分鐘之內喝上香濃綿滑的皮蛋瘦肉粥。只這道菜的做法非常簡單,只要你切的是肉絲,而不是像風乾牛肉那樣粗的肉條,放在粥裏煮幾分鐘肯定是可以熟的,除了菜譜裏面的食材,你也可以加入自己喜歡的。主料香米:一百五十克豬裏脊肉:五十克皮蛋:兩隻輔...
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蒸芙蓉蛋一般幾分鐘就可以了
  • 蒸芙蓉蛋一般幾分鐘就可以了

  • 十分鐘。芙蓉蛋是用雞蛋液與叉燒、筍絲、香菇等食材拌勻,再加入適量的調味料後煎或蒸制而成的。各種美味的材料被雞蛋液包裹在內,蒸制後雞蛋慢慢入味,具有肉香,而雞蛋的外層則嫩滑細膩,吃起來蛋香濃郁,肉香而不膩,是口感獨具一格的廣東特色美食。...
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兩分鐘學會-煎牛排的做法
  • 兩分鐘學會-煎牛排的做法

  • 現在的西餐廳越來越多,人們也非常享受西餐給我們帶來的美食,牛排就是其中之一。牛排非常受人們歡迎,除了本身非常好吃之外,本身含有非常好的營養可以補充大量體力,還含有豐富的鐵元素,可以補血。今天就為大家介紹一下如何在家煎牛排。煎牛排的做法食材用料:牛排100克,西蘭花50克,...
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蒜泥紅綠兩炒怎麼做-蒜泥紅綠兩炒的做法
  • 蒜泥紅綠兩炒怎麼做-蒜泥紅綠兩炒的做法

  • “簡單營養美味佳餚。”食材明細主料絲瓜(1根)胡蘿蔔(1根)輔料大蒜(2個)調料鹽(適量)油(1勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥紅綠兩炒的做法步驟1、絲瓜和胡蘿蔔切成片備用。2、大蒜去皮以後用攪打器攪成泥狀。3、油熱以後放入蒜泥炒出蒜味。4、放入絲瓜翻炒變軟。5、放入胡...
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蒜泥茄子的做法 十分鐘快手菜—蒜泥茄子 蒜泥茄子怎麼做
  • 蒜泥茄子的做法 十分鐘快手菜—蒜泥茄子 蒜泥茄子怎麼做

  • “茄子味甘、性涼,具有清熱止血,消腫止痛的功效;茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延緩人體衰老具有積極的意義。茄子的表皮覆蓋着一層蠟質,它不僅使茄子發出光澤,而且具有保護茄子的作用,一旦蠟質層被沖刷掉或受機械損害,就容易受...
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是最美味的-雞蛋羹蒸幾分鐘
  • 是最美味的-雞蛋羹蒸幾分鐘

  • 雞蛋是人們生活中最常見的一種食物,也是老百姓都可以消費的起的。相對於中國來説,一種食物就可以做出多種不同的菜餚,蒸雞蛋羹是食用雞蛋的一種做方法,優惠美味,營養缺失少,適合任何年齡層,但是雞蛋羹蒸幾分鐘是最合適的呢?一、雞蛋羹蒸幾分鐘蒸制的時間取決於蛋液和水分的多少,...
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八兩梭子蟹要蒸幾分鐘就熟了
  • 八兩梭子蟹要蒸幾分鐘就熟了

  • 水開後15分鐘。根據經驗蒸八兩梭子蟹水開後蒸十五分鐘就熟了。水開後蒸的時間過短,會導致蟹肉沒有完全熟透比較泄軟,食用後也容易腸胃不適,但也不必蒸的時間過長,畢竟海鮮還是要以鮮為主,過了火候會失去原本的鮮嫩,蟹肉會變的乾柴。...
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蒜泥搗蛋如何做簡單又好吃-兩分鐘成就的美味
  • 蒜泥搗蛋如何做簡單又好吃-兩分鐘成就的美味

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料大蒜:適量雞蛋:適量鹽:適量香油:適量輔料具體步驟1.大蒜剝皮,放入蒜臼中加鹽砸成泥,如沒有蒜臼可直接用刀切2.雞蛋煮熟後剝殼放入碗中,加入蒜泥,用不鏽鋼勺子切拌碎3.放入適量的鹽和香油,調勻,即可烹飪技巧1.用新鮮...
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元宵幾分鐘就熟了
  • 元宵幾分鐘就熟了

  • 5到8分鐘。元宵是中國的一道傳統的美味小吃,在元宵節家家户户都會吃元宵。元宵的外皮由糯米粉製成,內陷則根據個人喜好分為甜鹹兩派。煮元宵不宜過長,煮四人份的量水開後煮五分鐘就可以了,煮的量很多就需要增加時間。...
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兩分鐘自制涼粉怎麼做-兩分鐘自制涼粉的做法
  • 兩分鐘自制涼粉怎麼做-兩分鐘自制涼粉的做法

  • 食材明細主料牛奶(200cl)龜苓膏(200g)輔料白砂糖(10g)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)兩分鐘自制涼粉的做法步驟1、1,藥店經常賣的龜苓膏,或者平時逛超市購買。2,甜牛奶或者純牛奶2、龜苓膏在碗裏劃開成小方塊,倒入少許白砂糖,再倒入牛奶即可。懶人必備呦,兩三分鐘就可以吃上涼粉...
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炒制蒜薹幾分鐘就熟
  • 炒制蒜薹幾分鐘就熟

  • 3分鐘。蒜薹在炒之前可以過水焯一下,這樣可以防止蒜薹在炒的時候出現變黑的情況,焯的時候水開之後焯一分鐘就可以,焯水的時候可以加入適量的食鹽,這樣焯好之後仍然是綠色。焯好的蒜薹可以過一下冷水之後再炒,這樣可以保持脆爽的口感。...
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30分鐘就能吃的美味蛋塔如何做簡單又好吃
  • 30分鐘就能吃的美味蛋塔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料塔皮:原味思念飛餅:2張輔料牛奶:60動物淡奶油:60糖:15蛋黃:2顆澱粉:5煉乳:5具體步驟1.枱面上鋪一層薄面粉,將兩張飛餅重疊起來。2.將重疊的飛餅擀成像方形的面片,只要稍微擀一下就可以了。3.然後把方形的面片捲起成...
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培根芝士卷-分分鐘美味的做法 [香蘭世家]分分鐘的美味—培根芝士卷 培根芝士卷-分分鐘美味怎麼做
蒜臼搗四季豆怎麼做-蒜臼搗四季豆的做法
  • 蒜臼搗四季豆怎麼做-蒜臼搗四季豆的做法

  • “過去,住在大山裏的拉祜族同胞們由於生活貧困,家裏經常缺油少米的,做菜也沒有油,為了讓無油的蔬菜更好吃,於是拉祜人把蔬菜放入蒜臼裏和辣椒、鹽、及各種野生的調料搗在一起,經過石臼搗碎的蔬菜雖然沒有油香,但是入味下飯。現在人們的生活雖然富裕了,但是大魚大肉總是讓人產生油...
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美味的搗蒜茄子如何做簡單又好吃
  • 美味的搗蒜茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘當今社會的女性無論是工作還是生活都壓力很大,很容易有失眠、健忘、眩暈等症狀,無論壓力再大,身體還是很重要的,我們自己都不對自己好,又怎麼會有別人對你好呢,照顧好自己還是很重要的,這種搗蒜茄子可以常吃,你一...
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十分鐘即可完成兩道的如何做簡單又好吃
  • 十分鐘即可完成兩道的如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘在生活常識中,每天上下班的時間非常的少了,然而回到家還要自己煮菜,要麼就是到餐廳裏吃,下班時,肚子應該不是一般的餓了吧,介紹你們兩道菜只需10分鐘就可以搞定,比如説豆腐耗油,只需把豆腐切小塊,一根青椒,一根紅辣...
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搗蒜蓉怎麼做-搗蒜蓉的做法
  • 搗蒜蓉怎麼做-搗蒜蓉的做法

  • “大蒜是廚房間必不可少的調料,尤其是蒜泥,用處更多,吃餃子、吃蒜泥白肉、拌麪、拌涼菜等等都離不開蒜蓉,趁着新蒜上市,搗點蒜蓉預備着,放置一段時間後會更美味。”食材明細主料大蒜(適量)輔料鹽(適量)蒜香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)搗蒜蓉的做法步驟1、紫皮大蒜剝出蒜瓣。2、...
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二兩的大閘蟹蒸幾分鐘
  • 二兩的大閘蟹蒸幾分鐘

  • 十二分鐘左右。螃蟹的種類有梭子蟹、青蟹、大閘蟹等,大閘蟹有另一個名稱叫做河蟹、清水蟹,長江水系中的大閘蟹味道最為鮮美,產量也最大。大閘蟹做法多樣,有許多不錯的菜色可供選擇,比如起司焗蟹、螃蟹冬粉煲、花雕蒸紅蟹、炒芙蓉蟹茸等,都相當不錯。...
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如何做紫菜蛋花湯,簡單方便的快手湯,兩分鐘就能出鍋圖解
  • 如何做紫菜蛋花湯,簡單方便的快手湯,兩分鐘就能出鍋圖解

  • 紫菜蛋花湯是一道非常傳統的快手湯,一兩分鐘就可以上桌,十分簡單方便,同時營養還很豐富。要知道紫菜這個食材本身就富含鮮味,能夠補充碘元素,加上蛋花,對於小孩子來説也是一道營養豐富的美味菜湯。主料紫菜:適量雞蛋:2個輔料大葱:1段料酒:5克食鹽:5克詳細步驟:第一步大葱切成末第二步...
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十分鐘搞定蛋撻美食的做法 妙搭食譜 | 十分鐘搞定蛋撻美食 十分鐘搞定蛋撻美食怎麼做
二兩重的大閘蟹要蒸幾分鐘
  • 二兩重的大閘蟹要蒸幾分鐘

  • 12分鐘。大閘蟹在蒸之前,需要將大閘蟹放在水中,用毛刷反覆刷洗表面,再用清水沖洗,這樣可以將大閘蟹清洗的更加乾淨。蒸大閘蟹的時候,可以在大閘蟹表面鋪上生薑片、大葱段,有去腥提香的效果。蒸大閘蟹的時間不宜過長,以免大閘蟹肉質變老。...
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蒜臼搗河蝦怎麼做-蒜臼搗河蝦的做法
  • 蒜臼搗河蝦怎麼做-蒜臼搗河蝦的做法

  • “這道菜屬地方民族菜,普洱的少數民族喜歡把什麼東西都放在蒜臼裏搗着吃,竹筍、茄子、豆角、河蝦等等,甚至還有山澗裏的小螃蟹。別説這些東西配上一些山裏的野生調料經蒜臼這麼一搗還特別入味,米飯消滅的速度也特別的快。這道搗河蝦特別的香辣鮮甜,根本聞不到一絲的腥味,配糯米...
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二兩螃蟹蒸幾分鐘熟
  • 二兩螃蟹蒸幾分鐘熟

  • 15分鐘左右。出鍋前不要揭開鍋蓋再繼續燜5分鐘就可以出鍋了,以防螃蟹的蟹肉沒有熟透成型。在煮的之前可以將螃蟹從中間對半切開,這樣可以使得螃蟹更加入味,食用起來更加鮮美嫩滑。螃蟹除了蒸熟後食用,還可以白灼或是油炸後食用等等。...
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蒸蛋蒸幾分鐘既嫩滑又美味
  • 蒸蛋蒸幾分鐘既嫩滑又美味

  • 現在雞蛋無論是作為早餐也好,正餐也罷,餐桌總少不了它的影子。由於雞蛋的營養十分豐富,而且製作也比較容易,所在深受人們喜愛。雖然雞蛋的做法非常多,但要説到既能口感嫩滑,又能最大限度地保持雞蛋的營養,那就要數蒸蛋了。蒸蛋説起來比較簡單,但要蒸好也不是一件容易的事,那蒸蛋蒸...
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