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關於涼茹炒肉怎麼做好吃的餐飲百科

涼茹炒肉怎麼做-涼茹炒肉的做法
  • 涼茹炒肉怎麼做-涼茹炒肉的做法

  • “食材:涼茹1個,五花肉300克,辣椒3個,調料:精鹽,油小量,生抽,味精。方法:1、五花肉切片,涼茹切片,辣椒切圈。2、鍋裏放油燒熱,下入切好的五花肉炒香,3、加鹽翻炒,炒至出油,倒進辣椒。4、再辣椒上加點鹽翻炒,再混合。5、再加進切好的涼茹,加鹽翻炒,再混合。6、待涼茹炒熟時,調入生抽炒勻。7、...
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醋肉炒杏鮑茹的做法 私家版——醋肉炒杏鮑茹 醋肉炒杏鮑茹怎麼做
  • 醋肉炒杏鮑茹的做法 私家版——醋肉炒杏鮑茹 醋肉炒杏鮑茹怎麼做

  • 食材明細主料豬瘦肉(適量)杏鮑茹(1個)輔料蒜(1根)姜(2片)配料鹽(適量)雞粉(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醋肉炒杏鮑茹的做法步驟1、豬瘦肉適量。杏鮑茹1個。大蒜1根。姜2片。2、肉中加入鹽、雞粉、老抽、少許地瓜粉拌勻。醃上10分鐘。3、杏鮑茹用手撕成條。4、姜切絲。蒜切...
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美味的平茹炒肉片如何做簡單又好吃
  • 美味的平茹炒肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘平茹炒肉片是一道非常美味而又簡單的家常菜,平茹與炒肉的鮮味巧妙的融合,並且平茹炒肉片的做法十分簡單,操作簡單之餘,用料與做法也十分簡便。是日常家中不可或缺的一道美味。喜歡烹飪的朋友不妨在家中自己試...
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素炒海鮮茹怎麼做-素炒海鮮茹的做法
  • 素炒海鮮茹怎麼做-素炒海鮮茹的做法

  • 食材明細主料海鮮菇(200克)面藕(100克)黑米條(適量)輔料青辣椒(一個)調料鹽(少許)紅油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒海鮮茹的做法步驟1、海鮮菇洗淨備用。2、切成小段備用。3、辣椒切成絲備用。4、放在盤子裏備用。5、黑米條泡發後切粗絲。6、面藕泡發切半。7、鍋裏放...
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草茹炒鴨肉(微辣)如何做簡單又好吃
  • 草茹炒鴨肉(微辣)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鴨:半隻輔料草茹:一抓黃豆醬:一大湯匙小紅辣:七八個蒜、姜、:適量料酒:一大湯匙尖辣:二條具體步驟1.鴨肉切塊備用2.輔料切好備用3.草茹泡軟洗淨備用4.鍋子不放油,下鴨肉煮至水乾,下一些油,再加入姜蒜小紅辣,5.加...
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鮮茹炒五花肉怎麼做-鮮茹炒五花肉的做法
  • 鮮茹炒五花肉怎麼做-鮮茹炒五花肉的做法

  • “小時候在老家,每到秋天,就可以到山上採摘各種蘑菇了,有可以食用的,也有毒蘑菇。大人認識,我們小孩子只知道採摘後往籃子裏放,等回家後,由大人再仔細辨別,我們跟着學習。後來工作了,沒有暑假了,也不能常回去了。現在想吃蘑菇也只能到超市買人工種植的,那鮮味自然是少了許多。跟老家...
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草茹元椒炒豬面肉如何做簡單又好吃
  • 草茹元椒炒豬面肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料豬面肉:適量草茹:280元椒:3個輔料蠔油:3茶匙白糖:少許姜:3片具體步驟1.把草菇洗淨在尾部劃十字(如圖所示)元椒切好,豬面肉放薑片、蠔油、白糖醃好待用2.燒一鍋水,水開後下草菇煮1~2分鐘撈起待用。3.將醃好的豬...
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爽嫩可口平茹炒肉片如何做簡單又好吃
  • 爽嫩可口平茹炒肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘平茹炒肉片,平菇給人的感覺很爽嫩可口,嚼起來津津的。平時經常炒或者涮火鍋吃,它的味道很獨特,口感清香。除此之外,平菇還有具有很高的營養價值,平菇富含蛋白質和各種維生素,吃了對人體非常有好處。今天加上肉片...
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香茹肉丁面的做法 百吃不厭的------香茹肉丁面(湯麪) 香茹肉丁面怎麼做
  • 香茹肉丁面的做法 百吃不厭的------香茹肉丁面(湯麪) 香茹肉丁面怎麼做

  • “從小在老家就經常吃湯麪,老媽會做各種各樣的面,有芝麻葉兒雞肉面的,還有涼麪,蒸麪。媽媽做的面有她獨特的味道,真的是讓我永遠都吃不夠,至今還令我懷念。。。。。。現在工作了老媽不在身邊只能自己動手啦,今天的這道響茹肉丁面也很不錯哦~~”食材明細主料高筋銀絲掛麪(100g)輔料...
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鮑茹炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 鮑茹炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鮑茹:適量雞蛋:適量輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.鍋內加油先炒熟雞蛋。2.鮑茹洗淨切片,炒蛋的油鍋無需洗,倒入鮑茹噴一點料酒。3.鮑茹熟後倒入熟雞蛋翻炒片刻加一點點鹽即可。...
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家常肉片炒杏鮑茹如何做簡單又好吃
  • 家常肉片炒杏鮑茹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘家常肉片炒杏鮑茹不僅僅是一道很平常的家常菜,它裏面含有很多的營養物質,肉片炒杏鮑茹主要是由豬肉、杏鮑菇製作而成,裏面含有非常多的維生素、蛋白質,還特別適合當下飯菜,這道菜裏還有豬肉,含有豐富蛋白質,有利...
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草茹炒雞蛋的做法 家常小炒------草茹炒雞蛋 草茹炒雞蛋怎麼做
  • 草茹炒雞蛋的做法 家常小炒------草茹炒雞蛋 草茹炒雞蛋怎麼做

  • “中午這餐很重要,要有魚有肉有菜有湯,會麻煩嗎?今天炒了一盤空心菜,覺得菜少了點,再加一個草菇就剛好了。”食材明細主料草菇(400克)輔料雞蛋(兩個)青椒絲(少許)紅椒(少許)葱絲(少許)配料鹽(適量)蠔油(半湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草茹炒雞蛋的做法步驟1、材料圖2、草菇對半切...
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杏鮑茹炒荷蘭豆怎麼做-杏鮑茹炒荷蘭豆的做法
  • 杏鮑茹炒荷蘭豆怎麼做-杏鮑茹炒荷蘭豆的做法

  • “顏色豔麗,味道鹹鮮的杏鮑菇炒荷蘭豆,健康又營養的一道快手菜。”食材明細主料杏鮑菇(80克)荷蘭豆(80克)黑木耳(6、7朵)輔料鹽(適量)紅椒(15克)蒜(3瓣)蠔油(5克)花椒粉(1克)食用油(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑茹炒荷蘭豆的做法步驟1、原料:泡好的黑木耳、荷蘭豆、杏鮑...
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苦瓜拌蘑茹的做法 【夏日小涼菜】苦瓜拌蘑茹 苦瓜拌蘑茹怎麼做
  • 苦瓜拌蘑茹的做法 【夏日小涼菜】苦瓜拌蘑茹 苦瓜拌蘑茹怎麼做

  • “天熱,涼拌就成了家庭餐桌的主旋律,最近吃苦瓜多,就用苦瓜來拌蘑茹。”食材明細主料苦瓜(200克)蘑茹(100克)輔料香葱(適量)蒜末(適量)配料陳醋(適量)香麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜拌蘑茹的做法步驟1、將苦瓜、蘑茹、香葱和蒜瓣洗淨。2、苦瓜切片,蘑茹...
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素炒磨茹怎麼做-素炒磨茹的做法
  • 素炒磨茹怎麼做-素炒磨茹的做法

  • 食材明細主料磨茹(100克)輔料青辣椒(1個)調料祘(4粒)油(少許)大葱(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒磨茹的做法步驟1、磨茹洗淨撕成長條。2、鍋里加水燒開。3、放入鹽和少許油倒入蘑菇。4、煮5分鐘撈出備用。5、青辣椒洗淨切絲。6、大葱葉切成小塊。7、鍋裏放油熱後下入...
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自制香茹肉醬怎麼做-自制香茹肉醬的做法
  • 自制香茹肉醬怎麼做-自制香茹肉醬的做法

  • 食材明細主料大肉餡(200克)香茹(|00克)輔料香茹水(適量)調料鹽(適量)油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制香茹肉醬的做法步驟1、香茹用温水加白糖水泡發切成小丁。2、肉餡加醬油調料炒出香味。3、加入香茹翻炒。4、加入辣椒醬少許拌勻。5、倒入香茹水增加鮮味。6、半小時...
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西葫蘆杏鮑茹炒肉片怎麼做-西葫蘆杏鮑茹炒肉片的做法
  • 西葫蘆杏鮑茹炒肉片怎麼做-西葫蘆杏鮑茹炒肉片的做法

  • “西葫蘆,在我們這兒叫角瓜。我經常用來做餡包包子。它沒有特別的味道,炒着吃也不錯。”食材明細主料五花肉片(20克)西葫蘆(150克)杏鮑茹(20克)輔料鹽(適量)老抽(3克)生抽(6克+3克)白胡椒(適量)澱粉(8克)葱花(適量)姜(適量)食用油(適量)料酒(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆杏鮑茹炒肉...
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美味肉片炒杏鮑茹如何做簡單又好吃
  • 美味肉片炒杏鮑茹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味肉片炒杏鮑茹是一道特別容易製作的菜品,難度低,適合新手。炒作為中華傳統制作美食的一種方式,它能夠很好的保存食物的營養,避免遭到破壞,還能體現出食物本事的特質,豬肉富含豐富的氨基酸,搭配雞蛋的高蛋白,是...
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素炒蘑茹怎麼做-素炒蘑茹的做法
  • 素炒蘑茹怎麼做-素炒蘑茹的做法

  • “這道菜營養又美味,而且做起來非常簡單”食材明細主料鮮蘑茹(250克)胡蘿蔔(1根)輔料青辣椒(1個)葱(適量)姜(適量)食用油(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)十三香(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒蘑茹的做法步驟1、蘑菇焯水,撈出瀝乾。2、青椒切成圈圈,待用。3、胡蘿蔔滾刀切小片,葱...
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下飯菜平茹炒肉片如何做簡單又好吃
  • 下飯菜平茹炒肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘自制平茹炒肉片,豬肉選用豬裏脊肉這樣瘦肉多些,我家小朋友不喜歡吃瘦肉,所以每每做這道菜的時候我都選用豬裏脊,小孩不到3歲,就給我説吃肥肉會長胖的,我聽了後給他爸説,他爸聽了哭笑不得,怪不得豬肉價格年年攀升,...
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金針茹肉片面條怎麼做-金針茹肉片面條的做法
  • 金針茹肉片面條怎麼做-金針茹肉片面條的做法

  • 食材明細主料麪條(50g)金針菇(100g)五花肉(150g)小白菜(100g)輔料鹽(10g)醬油(5g)黑胡椒粉(2g)食用油(5g)小葱(4根)牛肉醬(20g)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針茹肉片面條的做法步驟1、準備食材:五花肉切片備用;金針菇去根洗淨;小白菜剝開根部去泥;小葱切段備用2、炒鍋內預熱,放油,待油温升高...
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肉沫香茹炒毛白萊怎麼做-肉沫香茹炒毛白萊的做法
  • 肉沫香茹炒毛白萊怎麼做-肉沫香茹炒毛白萊的做法

  • 食材明細主料肉沫(適量)香茹(適量)毛自萊(一棵)輔料香茹水(適量)調料鹽(適量)油(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉沫香茹炒毛白萊的做法步驟1、肉餡放在碗裏備着。2、香茹用温水泡發。3、洗淨備用。4、香茹水倒入瓶子裏備用去渣子。5、把毛白菜洗淨,杆部分切成小塊...
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好吃的雞腿茹炒肉片如何做簡單又好吃
  • 好吃的雞腿茹炒肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘我跟弟弟都喜歡媽媽做的雞腿茹炒肉片。高中放假回家老媽就會做這個菜,只能説在家的伙食就是好,各種魚肉,健康又好吃。現在出門在外就特別懷念家裏飯菜的味道,就算是同樣的一道菜,在飯館也吃不出從前那般味道~...
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「美味可口」涼拌金針茹如何做簡單又好吃
  • 「美味可口」涼拌金針茹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料紅辣椒:20葱:10金針茹:250豬瘦肉:50輔料鹽:少許生抽:少許胡椒粉:少許香油:少許生豌豆:少許生粉:少許具體步驟1.金針茹切去老根,洗淨。2.瘦肉洗淨。3.肉剁碎,放鹽,生粉,胡椒粉,生抽拌勻。4.紅辣椒和葱花切細。5.水燒開後...
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香茹黑木耳炒肉片怎麼做-香茹黑木耳炒肉片的做法
  • 香茹黑木耳炒肉片怎麼做-香茹黑木耳炒肉片的做法

  • 食材明細主料香菇(50克)黑木耳(30克)胡蘿蔔(1根)豬肉(100克)豆腐乾(3塊)輔料油(適量)鹽(少許)味精(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香茹黑木耳炒肉片的做法步驟1、黑木耳泡發洗淨,鮮香菇洗淨切塊,胡蘿蔔洗淨切片,肉洗淨切片放少許生粉拌勻,豆腐乾洗淨切塊2、起油鍋3、放入肉片煸炒...
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