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關於添椒的餐飲百科

壹代添椒生態烤全羊加盟優勢是什麼
  • 壹代添椒生態烤全羊加盟優勢是什麼

  • 烤全羊店已經遍佈全國,這種美食已經在中國的餐飲市場上已經打造出一片自己的天地。適合各個年齡段的消費者,壹代添椒生態烤全羊就是專門做烤全羊的品牌,知名度非常高。那麼壹代添椒生態烤全羊加盟優勢是什麼呢?一起來看一下吧。壹代添椒生態烤全羊加盟優勢是什麼1.在加盟該...
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錦上添花的做法 新年菜(三)&錦上添花🌸 錦上添花怎麼做
  • 錦上添花的做法 新年菜(三)&錦上添花🌸 錦上添花怎麼做

  • “㊗️大家生活更美好,討個好彩頭。這道菜味道鮮美,顏值爆表,新年節日家宴很給面的一道家常菜。”食材明細主料大蝦(350g)玉子豆腐(4個)輔料生薑(1小塊)小番茄(1個)青豆(少許)調料鹽(4克)料酒(1勺)雞汁(2ml)澱粉(5g)生抽(1勺)水(適量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)錦上添花的做法步驟1、成品圖。...
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自制健康無添加酸奶-健康無添加酸奶
  • 自制健康無添加酸奶-健康無添加酸奶

  • “絕對無任何添加劑,類似於老酸奶,又像輕奶酪,口感超一流!!!”食材明細主料純牛奶(750g)原味酸奶(200g)輔料綿白糖(20g)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制健康無添加酸奶的做法步驟1、常温純牛奶750g、原味酸奶200g、綿白糖20g,這三樣都是特別家常的東東,所有原料都在此了。2、將...
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聚福添丁的做法 【濟寧】聚福添丁 聚福添丁怎麼做
  • 聚福添丁的做法 【濟寧】聚福添丁 聚福添丁怎麼做

  • “年味並不難尋,無論是家人朋友相聚,還是恪守文化傳承,都是中國人的節日情懷。廚房,當然是散發年節味道的重要組成,煎炒烹炸的技藝,煙燻油滾的熱鬧,無不體現着節的重要;從臘八醃製的紫皮蒜到年初一的素淨餃子,瓶瓶罐罐裏貯藏的都是年年有餘的福氣。今天這道菜的食材,就是取自年的味...
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自制無添加兒童肉鬆-無添加兒童肉鬆
  • 自制無添加兒童肉鬆-無添加兒童肉鬆

  • “女兒小時候加輔食時吃的肉鬆一直是買的,想想進口的總歸放心些,一罐沒吃幾天就完了,現在自己會做後就不再買了,有時看到超市和網上賣的肉鬆,一份的價格,按照我們用裏脊肉來做的話,成本都不夠,所以人家用什麼肉來做的,真不知道。自己做的話,買最嫩的裏脊肉,吃多少做多少,非常方便。女...
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無添加小油條怎麼做-無添加小油條的做法
  • 無添加小油條怎麼做-無添加小油條的做法

  • “家裏小妞和她爸爸都愛吃油條,外面買的我總覺得有一股難聞的味道,所以自己做的沒有添加更健康哦”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(一個)輔料安琪(適量)油(適量)鹽(適量)牛奶(一盒)五香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)無添加小油條的做法步驟1、準備適量麪粉後加入安琪,鹽,油,還有雞蛋2、調入牛...
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腐上添花怎麼做-腐上添花的做法
  • 腐上添花怎麼做-腐上添花的做法

  • “豆腐有很多的做法,可根據個人的口味來做。也可以炸成油豆腐,做成其它口味。今天我做一道我喜歡吃也很拿手的菜,讓大家分享一下。”食材明細主料油豆腐(適量)五花肉(適量)輔料紅葱頭(適量)生粉(適量)配料香油(適量)胡椒粉(適量)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)腐上添花的做法步驟1、...
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寶寶添加輔食
  • 寶寶添加輔食

  • 現在的寶媽,對自己小孩的飲食特別的注重,要考慮營養的全面,加上部分食品是嬰兒不能吃的,所以,在這方面上,相信大部分寶媽是絞盡腦汁,每天都變着花樣。這成了每個寶媽苦惱的問題,今天小編跟大家分享寶寶添加輔食食譜。一、寶寶添加輔食一般來説,媽媽最好給寶寶母乳餵養到六個月大的...
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自制無添加的酸奶-無添加的酸奶
  • 自制無添加的酸奶-無添加的酸奶

  • “以前我經常買蒙牛的大果粒,老公還有我、兒子都愛吃,近一年不怎麼買了~價錢太高了,去年九月份去瀋陽上貨回來帶回來一個酸奶機,放了好幾天不知道怎麼弄所以一直放着,直到那天上網查找自制酸奶的製作流程發現了“美食天下”這麼一個給熱愛做美食愛生活愛家的廣大人羣提供的一...
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嬰兒添加輔食
  • 嬰兒添加輔食

  • 嬰兒添加輔食,有媽媽們問到嬰兒輔食的添加問題,添加時間,添加內容,今天小編就來整理一篇文章,一同學性的介紹整個輔食添加的注意事項,尤其值得注意的,不同時期,孩子的輔食內容也是有所不同的,孩子的不同生長情況,對輔食也是有這選擇的。嬰兒添加輔食1.米粉1匙米粉,温水1匙米粉加入3-...
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自制零添加的魚豆腐-零添加的魚豆腐
  • 自制零添加的魚豆腐-零添加的魚豆腐

  • “説起魚豆腐,大家都會聯想到火鍋、關東煮吧!我家女兒很愛吃魚豆腐,但是市面上的魚目混珠,想要吃的健康還得自己做!”食材明細主料龍利魚(250克)木薯粉(1勺)輔料料酒(半勺)胡椒粉(少許)生抽(半勺)鹽(少許)色拉油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制零添加的魚豆腐的做法步驟1、魚肉...
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自制無添加雞精-無添加雞精
  • 自制無添加雞精-無添加雞精

  • “幫女兒做無添加的味道”食材明細主料雞胸肉(1塊)香菇(8棵)輔料葱(1段)姜(1塊)綿白糖(50湯匙)鹽(1勺)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)自制無添加雞精的做法步驟1、新鮮雞胸肉一塊2、切成雞絲3、新鮮香菇切丁4、鍋裏燒開水,放入薑片葱段5、加入雞絲,過水5分鐘撈出6、瀝乾7、放入盆中...
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錦上添花的做法 錦上添花(燴什錦) 錦上添花怎麼做
  • 錦上添花的做法 錦上添花(燴什錦) 錦上添花怎麼做

  • “燴什錦,寓意錦上添花。”食材明細主料魷魚(半隻)鵪鶉蛋(十顆)海蔘(五個)木耳(三朵)青紅辣椒(各一個)輔料姜(四片)葱(兩段)蒜(五個切片)蝦皮(一湯匙)水澱粉(一湯匙)味精(半茶匙)配料蠔油(適量)醬油(適量)高湯(適量)五香粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)錦上添花的做法步驟1、海蔘,魷魚,焯...
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無添加午餐肉怎麼做-無添加午餐肉的做法
  • 無添加午餐肉怎麼做-無添加午餐肉的做法

  • 食材明細主料黑山豬肉(500g)輔料雞蛋(1個)胡椒粉(適量)蠔油(2勺)鹽(2勺)澱粉(100g)葱(6顆)水(300ml)黑椒粉(適量)醬油(5勺)麪粉(50g)姜(1個)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)無添加午餐肉的做法步驟1、買好的黑山精氣神豬肉,拿來做午餐肉~2、備好澱粉,麪粉,把葱姜都切碎碎3、澱粉和麪粉加入一個雞蛋...
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自制無添加酸奶-無添加酸奶
  • 自制無添加酸奶-無添加酸奶

  • “一款很健康的酸奶,只要一口電飯鍋就可以做哦。而且食材很好找,只要操作得當就可以實現在家自制酸奶。準備好了嗎?快來試試吧~1、純牛奶要蛋白質含量高的,每一百克含蛋白質3.0的即可。2、酸奶我用的冠益乳,如果選用其他牌子的也可以。3、自制的酸奶,保質期很短要儘快食用完畢。...
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錦繡添花怎麼做-錦繡添花的做法
  • 錦繡添花怎麼做-錦繡添花的做法

  • “錦繡添花過年必備菜,增添喜慶氣氛,美味佳餚!”食材明細主料肉餡(適量)白蘿蔔(半個)胡蘿蔔(半個)雞蛋(2個)紅心蘿蔔(適量)輔料油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)葱花(適量)姜(適量)料酒(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)錦繡添花的做法步驟1、調餡料:碗裏適量肉餡,鹽,醬油,耗油,十三香,葱薑末,油,各適...
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無添加的家庭自制辣椒醬如何做簡單又好吃
  • 無添加的家庭自制辣椒醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘主料紅椒:適量輔料生薑:適量蒜瓣:適量鹽:適量白糖:適量白酒:適量具體步驟1、挑選新鮮完好的紅椒2、逐個用乾淨的濕布擦乾淨,不用洗。3、生薑要提前一天去皮洗淨瀝乾水分。將全部的紅椒切好。生薑、蒜瓣均切碎裝...
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自制無添加豬肉鬆-無添加豬肉鬆
  • 自制無添加豬肉鬆-無添加豬肉鬆

  • “還記得85度C的肉粉鬆事件嗎?肉鬆麪包用的不是肉鬆而是肉粉鬆!什麼是肉粉鬆?孤陋寡聞的我表示第一次聽説這個詞,特意百度了一下:肉粉鬆是由豌豆粉+肉粉製作而成。唉,這年頭還有什麼是真的呢——有,自己買肉自己做肉鬆,肯定是真材實料!800克的肉,做完肉鬆連瓶300克,所以説,二三十元一...
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錦上添花怎麼做-錦上添花的做法
  • 錦上添花怎麼做-錦上添花的做法

  • “春節吉祥菜~心裏美拌松花蛋。”食材明細主料心裏美蘿蔔(幾塊)松花蛋(2個)輔料香菜(小許)彩辣椒(小許)調料陳醋(5g)生抽(5g)雞精(小許)香油(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)錦上添花的做法步驟1、碗裏放陳醋和生抽。2、放雞精。3、放香油。4、攪拌至顆粒溶化。5、切心裏美。6、做...
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在夏日給您增添一道下飯菜圖解-尖椒變蛋
  • 在夏日給您增添一道下飯菜圖解-尖椒變蛋

  • 青椒一直以它比較奇特的味道作為一些特殊的調味品。皮蛋在一些人當中是格外受歡迎的,滑滑嫩嫩的感覺再加上一些調味料,讓這道青椒變蛋也充分滿足了夏天大家對於涼拌菜的渴望,接下來我們通過這個菜譜一起學一下吧。主料皮蛋:三個輔料二荊條:一小把大蒜:三瓣詳細步驟:第一步先將食...
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紅柚添香的做法 譽世晨飲品培訓 | 紅柚添香的做法 紅柚添香怎麼做
  • 紅柚添香的做法 譽世晨飲品培訓 | 紅柚添香的做法 紅柚添香怎麼做

  • “顏值高又好喝的紅柚添香怎麼做呢?”食材明細主料茉莉花醬(10-16ml)接骨木瓜醬(25-30ml)西柚果粒(50克)茉莉果糖(10cc)純淨水(200cc)輔料冰塊(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)紅柚添香的做法步驟1、茉莉花醬10-16ml。2、接骨木瓜醬25-30ml。3、西柚果粒50克。4、加入10cc的...
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添丁甜醋煲怎麼做-添丁甜醋煲的做法
  • 添丁甜醋煲怎麼做-添丁甜醋煲的做法

  • “廣東有名的甜醋豬腳姜,月子吃好。”食材明細主料雞蛋(適量)五花肉(適量)添丁甜醋(1瓶)姜(適量)輔料鹽(適量)酸甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)添丁甜醋煲的做法步驟1、添丁甜醋。2、豬肉和姜,因豬腳太貴了,我用五花肉代替。3、雞蛋煮熟,剝開殼。4、倒入添丁甜醋,放少量鹽,不喜歡的,可以...
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添香青花椒魚如何做簡單又好吃
  • 添香青花椒魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:25分鐘    烹飪時間:30分鐘青花椒魚的味道麻辣,裏面的魚肉鮮香質嫩,咬上一口,魚肉的香氣合着花椒的麻辣,能夠瞬間令你的舌尖跳躍起來。青花椒魚的做法並不難,一起來看看青花椒魚的做法,自己在家也能做出令人大快朵頤的美味。主料草魚:900g...
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自制無添加味精-無添加味精
  • 自制無添加味精-無添加味精

  • “總是看到朋友們自制味精,我也沒忍住做了一些試試看效果,做好以後煲湯用了感覺還不錯,很久不用味精雞精了,感覺做菜都不適應了,老忘了放自己做的味精哈哈,看來還需要強化一下記憶。我用了幹香菇、乾貝和蝦皮製作的味精,沒吃過時還感覺會不會腥氣呀?試過以後感覺還是不錯的,不腥氣...
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錦上添花剁椒魚頭如何做簡單又好吃
  • 錦上添花剁椒魚頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料胖頭魚魚頭:1個湖南剁椒:1瓶輔料葱花(:g)姜:3片油:適量紅油(:0ml)鹽(:g)具體步驟1.把魚頭洗乾淨,將鹽均勻塗拌在魚頭上,醃製5分鐘,再將剁椒塗抹在魚頭上。在盤底放2片生薑,將魚頭放上面,再在魚身上擱切好的適量薑絲。2.上鍋...
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