當前位置:味味甜 >

關於薑片南瓜的做法的餐飲百科

薑片南瓜怎麼做-薑片南瓜的做法
  • 薑片南瓜怎麼做-薑片南瓜的做法

  • “夏日清淡美味佳餚”食材明細主料南瓜(200g)輔料薑片(5片)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薑片南瓜的做法步驟1、南瓜去掉皮。2、切成塊。3、南瓜放入盤中,放上薑片上鍋蒸30分鐘。4、出鍋。...
  • 7066
南瓜面片湯怎麼做-南瓜面片湯的做法
  • 南瓜面片湯怎麼做-南瓜面片湯的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)寬掛麪(適量)輔料食用油(少許)食用鹽(少許)生抽(少許)葱(少許)原味(口味)未知(難度)南瓜面片湯的做法步驟1、南瓜切小塊。2、鍋中熱油放入葱炒香。3、放南瓜煸炒。4、放入清水、生抽、鹽大火燒開,小火煮5分鐘(南瓜煮軟爛)。5、寬掛麪。6、掛麪掰成小段。7、掛麪放入鍋...
  • 20624
薑片絲瓜湯怎麼做-薑片絲瓜湯的做法
  • 薑片絲瓜湯怎麼做-薑片絲瓜湯的做法

  • “清淡解暑。”食材明細主料絲瓜(300g)輔料薑片(4片)調料鹽(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)薑片絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜去掉皮洗淨。2、把絲瓜切成段。3、薑片切好備用。4、鍋中加入薑片燒開,再放入絲瓜煮3分鐘。5、絲瓜煮軟以後加入少許鹽。6、清淡解暑。...
  • 28425
炒南瓜片怎麼做-炒南瓜片的做法
  • 炒南瓜片怎麼做-炒南瓜片的做法

  • “南瓜,具有補中益氣、消炎止痛、化痰排膿、解毒殺蟲、降糖止渴的功效。長期食用,有助於補中益氣,降血脂,降血糖,清熱解毒,保護胃黏膜,幫助消化。南瓜中,含有大量不可溶性膳食纖維,可以減少身體對食物中膽固醇和脂肪的吸收。南瓜也是低鈉高鉀食物,能夠調節血壓,預防冠心病。南瓜還含...
  • 9099
南瓜仁瓦片怎麼做-南瓜仁瓦片的做法
  • 南瓜仁瓦片怎麼做-南瓜仁瓦片的做法

  • 食材明細主料蛋白(120克)白砂糖(40克)色拉油(20克)黃油(30克)低筋麪粉(70克)生南瓜籽仁(180克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜仁瓦片的做法步驟1、1.將蛋白、砂糖放入容器裏,用手動打蛋器慢速攪拌均勻。(攪拌到砂糖完全融化)2、2.加入色拉油和隔水軟化後的黃油,用手動打蛋器慢速...
  • 18132
薑片清湯絲瓜怎麼做-薑片清湯絲瓜的做法
  • 薑片清湯絲瓜怎麼做-薑片清湯絲瓜的做法

  • “簡單營養夏日湯水。”食材明細主料絲瓜(2根)輔料薑片(10g)調料清水(200g)鹽(1g)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑片清湯絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮切成條。2、老薑拍成片備用。3、把絲瓜、老薑和水放在鍋裏煮,煮開看絲瓜變色變軟即熟。4、放入鹽調味即可出鍋。...
  • 19744
南瓜片片面怎麼做-南瓜片片面的做法
  • 南瓜片片面怎麼做-南瓜片片面的做法

  • “寶寶又不肯吃輔食了,今天一天只喝了奶,給他做個面換一下口味。”食材明細南瓜面南瓜泥(50g)普通麪粉(90g)湯頭番茄(半個)雞蛋(1只)調料鹽(1小撮)油(1小勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜片片面的做法步驟1、貝貝南瓜削皮,切成大塊,高壓鍋壓20分鐘。2、壓好的南瓜用勺子碾成泥。3...
  • 30763
薑片煮冬瓜怎麼做-薑片煮冬瓜的做法
  • 薑片煮冬瓜怎麼做-薑片煮冬瓜的做法

  • “清熱解暑。”食材明細主料冬瓜(200g)輔料薑片(5片)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑片煮冬瓜的做法步驟1、冬瓜去掉皮切成塊。2、姜切成片。3、放入鍋中煮8分鐘。4、加入鹽調味。5、清淡美味。...
  • 31470
南瓜片炒蛋怎麼做-南瓜片炒蛋的做法
  • 南瓜片炒蛋怎麼做-南瓜片炒蛋的做法

  • 食材明細主料嫩南瓜(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜片炒蛋的做法步驟1、嫩南瓜,蛋。2、南瓜切片,蛋打成蛋液。3、小放油倒進蛋液煎成蛋皮。4、用鏟子鏟塊。5、另起鍋另燒油放進南瓜片放點鹽炒勻。6、將南瓜片炒熟。7、倒進炒...
  • 27470
煎南瓜片怎麼做-煎南瓜片的做法
  • 煎南瓜片怎麼做-煎南瓜片的做法

  • “食材:南瓜1個,紅椒1個,鹽,油。南瓜去皮切片,倒進熱油鍋裏小火慢煎,待南瓜稍熟時,加鹽和紅椒段翻動,煎片刻即。”食材明細主料南瓜(1個)輔料紅辣椒段(適量)配料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎南瓜片的做法步驟1、南瓜切片。2、放進燒好油的鍋裏小火慢煎。3、加鹽和...
  • 32712
南瓜姜撞奶的做法 戀上南瓜:【祛寒養顏】南瓜姜撞奶 南瓜姜撞奶怎麼做
  • 南瓜姜撞奶的做法 戀上南瓜:【祛寒養顏】南瓜姜撞奶 南瓜姜撞奶怎麼做

  • “姜撞奶是粵菜裏的經典甜品,具有祛寒行血,養顏美容,止咳安眠之功效。其富含人體必需的鐵、鋅、鈣等微量元素和維生素,對促進腦細胞發育,調整血氣,促進骨骼生長具有極佳的作用。南瓜姜撞奶,淡淡的黃色,惹人喜歡,更能温暖着虛寒的脾胃。中醫認為:生薑味辛,性温。能開胃止嘔、化痰止咳...
  • 30696
尖椒南瓜片怎麼做-尖椒南瓜片的做法
  • 尖椒南瓜片怎麼做-尖椒南瓜片的做法

  • 食材明細主料南瓜(一個)尖椒(2個)輔料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒南瓜片的做法步驟1、準備材料.2、南瓜去皮去瓤切片.3、尖椒洗淨斜切成片.4、熱鍋入油,放入尖椒.5、炒出香味.6、倒入南瓜片.7、加一勺鹽翻炒至軟.8、在放半勺雞精翻炒均勻即可....
  • 7272
煎嫩南瓜片怎麼做-煎嫩南瓜片的做法
  • 煎嫩南瓜片怎麼做-煎嫩南瓜片的做法

  • “南瓜在黃綠色蔬菜中屬於非常易保存的一種瓜菜,完整的南瓜放入冰箱在一般可以存放二個月左右。南瓜切開後再保存容易從心變質。所以切開的南瓜最好用湯匙把內部陶空再用保鮮膜包好,放進冰箱冷藏室這樣可以保存5--6天。南瓜是夏秋季我們鄉村人經常吃的瓜菜,營養豐富含有澱粉...
  • 15799
熗炒南瓜片怎麼做-熗炒南瓜片的做法
  • 熗炒南瓜片怎麼做-熗炒南瓜片的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)新鮮蒜苗(適量)大蒜頭(適量)米椒(兩個)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒南瓜片的做法步驟1、準備好南瓜。2、南瓜切成薄片,紅辣椒和大蒜頭都切成末。3、起鍋燒油,小火下米椒和大蒜頭煸香。4、下南瓜片翻炒斷生至軟。5...
  • 11485
薑汁南瓜怎麼做-薑汁南瓜的做法
  • 薑汁南瓜怎麼做-薑汁南瓜的做法

  • 食材明細主料南瓜(1塊)輔料生薑(4片)檸檬(3片)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薑汁南瓜的做法步驟1、南瓜打掉皮,挖起內瓤洗淨。2、把南瓜切成塊狀擺盤,把薑片和檸檬片擺在南瓜上即可。3、我是用電飯鍋下面煮飯,上面用蒸格蒸的,簡單,飯熟了,南瓜也蒸熟了。4、成品。可以把生薑和檸...
  • 28605
醋溜南瓜片怎麼做-醋溜南瓜片的做法
  • 醋溜南瓜片怎麼做-醋溜南瓜片的做法

  • “酸辣,南瓜片嫩脆。”食材明細主料嫩南瓜(適量)尖椒(一個)輔料姜(適量)花椒(適量)玉米油(適量)陳醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)蒜(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜南瓜片的做法步驟1、嫩南瓜適量。2、去皮切薄片。3、鍋內適量玉米油燒熱,姜蒜,花椒炒香。4、南瓜片和尖椒片放入。5、...
  • 14748
炸南瓜片怎麼做-炸南瓜片的做法
  • 炸南瓜片怎麼做-炸南瓜片的做法

  • 食材明細主料老南瓜(適量)輔料植物油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸南瓜片的做法步驟1、老南瓜一個,。2、取少許去皮。3、切片。4、放進熱油鍋裏油炸。5、翻面。6、炸香即成。7、炸好的南瓜片。...
  • 13172
絲瓜薑片湯怎麼做-絲瓜薑片湯的做法
  • 絲瓜薑片湯怎麼做-絲瓜薑片湯的做法

  • “炎炎夏日喝點兒薑湯可以除濕,絲瓜的加入滑嫩解暑。”食材明細主料絲瓜(2根)輔料薑片(8片)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜薑片湯的做法步驟1、把薑片放入清水中熬煮幾分鐘。2、熬薑湯的同時,把絲瓜去掉皮洗淨。3、絲瓜先切成長條,再切成段。4、把絲瓜段放入熬...
  • 22515
南瓜面片怎麼做-南瓜面片的做法
  • 南瓜面片怎麼做-南瓜面片的做法

  • “微酸,微辣,面片的白,西紅柿的紅,南瓜金黃,油麥菜瑩綠,湯色濃豔,漂亮,好喝😋南瓜面片,一直是我家百喝不厭的麪食之一。”食材明細主料面片(適量)嫩南瓜(適量)西紅柿(一個)油麥菜芯(一點)輔料玉米油(適量)姜(適量)八角(一粒)乾紅辣椒(一個)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南...
  • 11889
烤南瓜片怎麼做-烤南瓜片的做法
  • 烤南瓜片怎麼做-烤南瓜片的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤南瓜片的做法步驟1、南瓜一截洗淨2、切成片3、切南瓜的時候烤箱預熱一下4、烤盤刷油,南瓜片均勻的擺放到烤盤裏5、200度10分鐘左右即可6、取出直接吃或者滴上蜂蜜。很適合減肥的人吃...
  • 15014
南瓜麥片粥怎麼做-南瓜麥片粥的做法
  • 南瓜麥片粥怎麼做-南瓜麥片粥的做法

  • 食材明細主料貝貝南瓜(1/2個)燕麥片(25g)輔料大米(100g)甜味(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜麥片粥的做法步驟1、大米洗淨,浸泡半小時2、南瓜去皮去瓤切塊3、大米放入砂鍋中4、加入南瓜5、加入適量清水,燒開轉小火煮35分鐘6、加入燕麥片繼續煮5分鐘即可...
  • 7761
辣炒南瓜片怎麼做-辣炒南瓜片的做法
  • 辣炒南瓜片怎麼做-辣炒南瓜片的做法

  • 食材明細主料南瓜(1塊)青椒(33個)乾紅椒(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒南瓜片的做法步驟1、主輔料洗淨2、南瓜切片,請教切開3、起油鍋下乾紅椒爆香後放入南瓜片4、南瓜片翻炒至斷生後加入青椒5、翻炒至熟加鹽和雞精即可6、裝盤...
  • 29261
南瓜烤魚片怎麼做-南瓜烤魚片的做法
  • 南瓜烤魚片怎麼做-南瓜烤魚片的做法

  • “朋友給的南瓜,最近喜歡用烤箱做菜。”食材明細主料龍利魚片(2片)南瓜(適量)四季豆(適量)牛油果(2個)輔料椒鹽(2茶匙)韓式燒烤醬(適量)雞蛋(2個)麪粉(適量)麪包糠(適量)油(適量)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜烤魚片的做法步驟1、龍利魚片解凍,擦乾水份。2、椒鹽。3、魚片兩面均勻抹上...
  • 16808
南瓜扒肉片怎麼做-南瓜扒肉片的做法
  • 南瓜扒肉片怎麼做-南瓜扒肉片的做法

  • “南瓜,在我們家鄉叫“香瓜”,一般都是做甜品或炒飯。其它做法都是在出家鄉後學會的。話説“夏吃涼,冬吃熱,春秋吃平和,秋季飲食當以甘、平為主,味甘食材可滋養脾胃。南瓜性温、味甘、可補中益氣、健脾和胃。正是秋季正當食材。”食材明細主料南瓜(適量)豬裏脊(適量)輔料薑片(適量)蒜...
  • 9834
煎老南瓜片怎麼做-煎老南瓜片的做法
  • 煎老南瓜片怎麼做-煎老南瓜片的做法

  • “南瓜是夏秋季我們鄉村人經常吃的瓜菜,營養豐富含有澱粉,蛋白質,胡蘿蔔素等有較高的營養價值。南瓜所含的果膠可以保護胃腸道粘膜,免受粗糙食品刺激,適宜於胃病患煮。南瓜所含的成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。煎老南瓜片是一道簡單易做的美容家常瓜菜。”食材...
  • 17942
專題