南瓜面片怎麼做-南瓜面片的做法

“微酸，微辣，面片的白，西紅柿的紅，南瓜金黃，油麥菜瑩綠，湯色濃豔，漂亮，好喝😋
南瓜面片，一直是我家百喝不厭的麪食之一。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

南瓜面片的做法步驟

• 1、小西紅柿一個，嫩南瓜適量。(1人份)

• 2、西紅柿切小塊，南瓜切薄片。

• 3、砂鍋裏適量油燒熱，姜蒜，八角，乾紅辣椒炒香。

• 4、西紅柿放入炒碎。

• 5、一碗水。

• 6、開鍋南瓜片放入煮兩滾兒。

• 7、面片放入煮熟。

• 8、適量油麥菜芯碎。

• 9、適量鹽，生抽調味即可。

• 10、成品。

• 11、成品。

小竅門

天然色彩搭配，漂亮又好喝。一個西紅柿酸度剛剛好，喜食醋者可另加。