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關於蝦米拌韭菜的餐飲百科

美味的蝦米拌韭菜如何做簡單又好吃
  • 美味的蝦米拌韭菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料韭菜:400輔料植物油:適量芝麻香油:適量鹽:適量蝦米:適量辣椒油:適量具體步驟1.韭菜先用水泡半小時,洗淨切成段。蝦米先用水泡發,洗淨。2.鍋內燒開水,將韭菜放入燙至斷生,撈出放入冰水或(涼開水)內浸泡十分鐘,取出瀝乾...
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蝦米拌韭菜如何做簡單又好吃-夏季消食
  • 蝦米拌韭菜如何做簡單又好吃-夏季消食

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蝦米:適量韭菜:適量輔料植物油(辣椒油可選):適量芝麻:適量鹽:少許香油:少許具體步驟1.韭菜先用水泡半小時,洗淨切成段。蝦米先用水泡發,洗淨。2.鍋內燒開水,將韭菜放入燙至斷生,撈出放入冰水或(涼開水)內浸泡十分鐘,取...
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河蝦米炒韭菜怎麼做-河蝦米炒韭菜的做法
  • 河蝦米炒韭菜怎麼做-河蝦米炒韭菜的做法

  • “春天的韭菜,搭配河蝦米簡單一炒,那味道真是絕了,鮮上加鮮,下酒下飯真好吃~~~”食材明細主料韭菜(200克)河蝦米(30克)輔料幹辣椒(1個)調料芥花油(適量)薑絲(少許)雞精(少許)食鹽(半小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)河蝦米炒韭菜的做法步驟1、準備好全部食材。2、蝦米和韭菜清洗乾淨...
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韭菜炒蝦米怎麼做-韭菜炒蝦米的做法
  • 韭菜炒蝦米怎麼做-韭菜炒蝦米的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)輔料蝦(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒蝦米的做法步驟1、原料。2、韭菜切段洗淨備用。3、熱鍋冷油4、倒入韭菜煸炒。5、加鹽繼續煸炒6、加蝦米再繼續翻炒。7、成品。...
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韭菜花鮮蝦糯米粥怎麼做-韭菜花鮮蝦糯米粥的做法
  • 韭菜花鮮蝦糯米粥怎麼做-韭菜花鮮蝦糯米粥的做法

  • “其實,知道韭菜營養豐富,強腎補中的人很多,只是,用來做養顏粥的並不多.從嚴格意義上來説,這一款韭菜蝦粥,更是男士的美容粥。韭菜味甘、辛、鹹,性温,入肝、胃、腎經。温中行氣,散瘀解毒。韭菜與蝦配菜,能提供優質蛋白質,同時韭菜中的粗纖維可促進胃腸蠕動,保持大便通暢.韭菜在藥典上...
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香煎韭菜蝦米腸怎麼做-香煎韭菜蝦米腸的做法
  • 香煎韭菜蝦米腸怎麼做-香煎韭菜蝦米腸的做法

  • 食材明細主料淨腸粉(適量)蝦米(適量)韭菜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎韭菜蝦米腸的做法步驟1、蝦米洗乾淨切成小粒。2、韭菜也要切得很細小。3、將蝦米與韭菜放入碗裏調入橄欖油、雞精、胡椒粉。4、將腸粉打開鋪到案板上放入調料。5、卷好備用。6、燒熱鍋倒入少...
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韭菜蝦米煎蛋怎麼做-韭菜蝦米煎蛋的做法
  • 韭菜蝦米煎蛋怎麼做-韭菜蝦米煎蛋的做法

  • “韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分,散發出一種獨特的辛香氣味,有助於疏調肝氣,增進食慾,增強消化功能。”食材明細主料韭菜(適量)蝦米(適量)雞蛋(2只)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)味椒鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜蝦米煎蛋的做法步驟1、準備材料.2、蛋入盤中打開,韭...
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蝦肉醬韭菜拌米粉怎麼做-蝦肉醬韭菜拌米粉的做法
  • 蝦肉醬韭菜拌米粉怎麼做-蝦肉醬韭菜拌米粉的做法

  • “鹹香味濃,簡單的拌米粉,很美味。”食材明細主料米粉(40克)蝦肉醬(適量)韭菜(少許)輔料綠豆芽(少許)油(少許)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦肉醬韭菜拌米粉的做法步驟1、備好食材:韭菜,芽菜,蝦肉醬,米粉。2、熱鍋放水煮開,下韭菜,芽菜,米粉煮熟。3、放幾滴油。4、撈出來裝盤。5、放人...
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韭菜蝦米鮮肉水餃怎麼做-韭菜蝦米鮮肉水餃的做法
  • 韭菜蝦米鮮肉水餃怎麼做-韭菜蝦米鮮肉水餃的做法

  • “越來越喜歡手工的餃子,連擀皮到下鍋也沒花多少時間,關鍵味道是超市冷凍水餃無法比擬的。”食材明細主料夾心肉(500克)韭菜(250克)蝦米(30克)麪粉(適量)輔料鹽(少許)生薑(1塊)胡椒粉(少許)蠔油(1勺)生抽(1勺)老抽(半勺)白糖(1勺)葱(少許)食用油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)韭菜蝦米鮮肉水...
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蝦米韭菜薄撐怎麼做-蝦米韭菜薄撐的做法
  • 蝦米韭菜薄撐怎麼做-蝦米韭菜薄撐的做法

  • “傳聞薄撐的由來是女媧補天的傑作,而到了清末民初,薄撐又有了另一種不同的功能和含義。據瞭解,珠三角一帶的孩子多是進“卜卜齋”(即私塾)唸書。繁多的入學儀式中,其中一儀式是父親帶着孩子到先生安排的位置,把一塊用糯米粉製成的薄餅放在椅子上,命兒子坐下。博餅粘在孩子的屁股...
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韭菜蝦米雞蛋餃怎麼做-韭菜蝦米雞蛋餃的做法
  • 韭菜蝦米雞蛋餃怎麼做-韭菜蝦米雞蛋餃的做法

  • 食材明細主料韭菜(一斤)雞蛋(6個)蝦米(適量)小葱(6根)輔料食鹽(適量)原味(口味)未知(難度)韭菜蝦米雞蛋餃的做法步驟1、韭菜,小葱洗乾淨。2、蝦米洗洗擠幹水分。3、五個雞蛋打散煎。4、蝦米油炒一下更香,炒好備用。5、攤好的雞蛋。6、韭菜切好備用。7、雞蛋切碎。8、全部餡料放入盆中,打個...
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菠菜蝦米拌粉絲怎麼做-菠菜蝦米拌粉絲的做法
  • 菠菜蝦米拌粉絲怎麼做-菠菜蝦米拌粉絲的做法

  • “菠菜為春天的應季菜,冬去春來,春天應多食菠菜可防春燥,具有舒肝養血作用,而且菠菜還被稱為男人的最佳食物,臉色不好的女士也要多吃菠菜,它對缺鐵性貧血有改善作用,能令人面色紅潤,光彩照人,被推崇為養顏佳品。”食材明細主料菠菜(適量)輔料粉絲(適量)紅椒(適量)大蒜(適量)幹海米(適量)配料...
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韭菜雞蛋蝦米餃子怎麼做-韭菜雞蛋蝦米餃子的做法
  • 韭菜雞蛋蝦米餃子怎麼做-韭菜雞蛋蝦米餃子的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)蝦米(適量)白麪(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋蝦米餃子的做法步驟1、準備好餡料的食材2、開始和麪,面中放少許鹽,一個雞蛋(這樣麪皮不容易破損)3、麪糰和好靜置一會,這時準備餡料4、把雞...
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韭菜雞蛋蝦米盒子怎麼做-韭菜雞蛋蝦米盒子的做法
  • 韭菜雞蛋蝦米盒子怎麼做-韭菜雞蛋蝦米盒子的做法

  • “自己帶孩子苦的很,沒有自己的自由時間,努力每天做早餐已經一陣子了,從自己做起,健康美味早餐做起來!孩子昨晚上在特百惠吃的韭菜盒子,很喜歡,為娘我只好在清晨開始和麪盤餡兒做早餐,做了母親要努力去做,第一次做就成功,母親節快到了,祝天下美食的各位媽媽們身體健康”食材明細主料...
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香蒜蝦米拌菠菜怎麼做-香蒜蝦米拌菠菜的做法
  • 香蒜蝦米拌菠菜怎麼做-香蒜蝦米拌菠菜的做法

  • “菠菜中的維生素C和葉酸含量豐富,可以促進人體健康,防止衰老,可以增強產婦對鐵元素的吸收力,是缺鐵性貧血的理想食物;菠菜中的膳食纖維還能起到很好的通便作用。”食材明細主料菠菜(適量)蝦米(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)油(適量)麻油(適量)配料海鮮醬油(適量)糖(適量)酒(適量)原味(口味)煮(工藝)廿...
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韭菜炒蝦米的做法 超簡單的韭菜炒蝦米,非常下飯 韭菜炒蝦米怎麼做
  • 韭菜炒蝦米的做法 超簡單的韭菜炒蝦米,非常下飯 韭菜炒蝦米怎麼做

  • “我個人非常喜歡吃韭菜,每次燒烤都點烤韭菜的那種,韭菜的做法非常多,今天我給大家分享一下我的韭菜炒蝦米的做飯,這個韭菜炒蝦米用的材料種類少,操作簡單,其實做飯的話沒有什麼固定的步驟的我感覺,好吃就完了。”食材明細主料韭菜(適量)輔料蝦米(少量)蒜(少量)鹽(少量)雞精(少量)味精(少量...
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海米青拌韭菜黃怎麼做-海米青拌韭菜黃的做法
  • 海米青拌韭菜黃怎麼做-海米青拌韭菜黃的做法

  • “海米性温味甘,是加工成熟的高檔海味品,含有較高的蝦青素(抗氧化劑),含有豐富的鉀、鎂、碘、碳等礦物質及維生素A、氨茶鹼的等成分,對心腦血管系統有調節作用。海米還富含鈣磷,對小兒成長,孕婦通乳以及老年骨質疏鬆尤有補益功能。”食材明細主料韭菜黃(六兩)海米(一兩)輔料白菜心(三...
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拌韭菜怎麼做-拌韭菜的做法
  • 拌韭菜怎麼做-拌韭菜的做法

  • “春天的韭菜最鮮嫩好吃,新鮮的食材不用過多的調味最好吃的。”食材明細主料韭菜(150克)蒜頭(少許)輔料油(少許)壽司醬油(少許)小米辣(1個)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌韭菜的做法步驟1、韭菜洗淨。2、韭菜切段,剁點蒜末,小米辣切圈。3、電煮鍋放水煮開加少許油,鹽,把韭菜放入燙1...
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韭菜蝦米串怎麼做-韭菜蝦米串的做法
  • 韭菜蝦米串怎麼做-韭菜蝦米串的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)蝦米(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜蝦米串的做法步驟1、韭菜洗淨切碎。2、放入蝦米、鹽、十三香和麪粉。3、加水成麪糊。4、電餅鐺預熱刷油攤麪糊(薄點好吃)。5、煎至兩面金黃即可盛出。6、稍涼點後捲起來,切段...
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雪菜蝦米炒韭菜花怎麼做-雪菜蝦米炒韭菜花的做法
  • 雪菜蝦米炒韭菜花怎麼做-雪菜蝦米炒韭菜花的做法

  • “一個菜可以兼具多種功能,可配飯、佐粥,下酒,捲餅,做餡......我看非這個雪菜蝦米炒韭菜花莫屬了,不單隻用的食材簡單,調味的用量也是好少,主要是用醬油掌握味道,炒透後乾乾香香,十分惹味!”食材明細主料雪菜(適量)蝦米(適量)韭菜花(適量)蒜頭(適量)輔料特級醬油(適量)蠔油(適量)花生油(適量)糖(適...
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小蝦米炒韭菜怎麼做-小蝦米炒韭菜的做法
  • 小蝦米炒韭菜怎麼做-小蝦米炒韭菜的做法

  • 食材明細主料韭菜(200克)小蝦米(80克)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小蝦米炒韭菜的做法步驟1、食材:韭菜(已清洗切段)、小蝦米。2、起鍋倒油燒熱,下入韭菜翻炒一下。3、接着,合入小蝦米翻炒翻炒。4、然後,加適量的鹽。5、調味炒勻即成。...
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韭菜炒白蝦米怎麼做-韭菜炒白蝦米的做法
  • 韭菜炒白蝦米怎麼做-韭菜炒白蝦米的做法

  • 食材明細主料韭菜(135克)白蝦米(205克)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒白蝦米的做法步驟1、食材:韭菜(已清洗切碎)、新鮮白蝦米(已清洗)。2、鍋倒油燒熱,下入白蝦米,加適量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接着,合入韭菜翻炒翻炒。5、然後,加適量的鹽。6、調味炒勻...
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蝦米拌芹菜怎麼做-蝦米拌芹菜的做法
  • 蝦米拌芹菜怎麼做-蝦米拌芹菜的做法

  • “宴客菜中少不了清淡的涼菜。這道芹菜拌蝦米,清脆帶有鹹鮮、微辣的口感,綠與紅的經典搭配,還有一顆顆本色的蝦米點綴,既開胃,又清腸,且營養豐富。”食材明細主料芹菜(適量)蝦米(適量)輔料紅椒(適量)配料味極鮮(適量)芝麻油(適量)花椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米拌芹菜的...
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韭菜雞蛋蝦米蒸包怎麼做-韭菜雞蛋蝦米蒸包的做法
  • 韭菜雞蛋蝦米蒸包怎麼做-韭菜雞蛋蝦米蒸包的做法

  • “家裏買的韭菜,平常總吃韭菜雞蛋餡的餃子和盒子,突然想包包子...早上睜開眼睛的第一時間就想:5.00~7.00,時間足夠包包子的了,馬上起牀,説做就做了...老像樣了,非常成功,大家不妨試一試啊!”食材明細主料韭菜(一小捆)雞蛋(兩個)輔料蝦米(適量)配料鹽(適量)味精(適量)花椒麪(適量)油(適量)十三香(...
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韭菜蝦米盒子怎麼做-韭菜蝦米盒子的做法
  • 韭菜蝦米盒子怎麼做-韭菜蝦米盒子的做法

  • “嫩嫩的韭菜,鮮鮮的蝦。橢圓的雞蛋,軟軟的面。白白的麪糰,包上多彩的餡。一道人間美食,切勿錯過哦!”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(四個)蝦仁(適量)輔料葱(一顆)姜(一塊)調料花生油(適量)鹽(一匙)十三香(一匙)雞精(一匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜蝦米盒子的做法步驟1、麪粉加入適量...
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