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關於香菇燒藕塊的餐飲百科

香菇燒藕塊怎麼做-香菇燒藕塊的做法
  • 香菇燒藕塊怎麼做-香菇燒藕塊的做法

  • “製作這道菜餚,因為香菇和藕塊都不多,本來可以再加幾塊胡蘿蔔塊,這樣色澤會更好一些,結果一看還有一塊菜花,所以又加了菜花搭配,成就了簡簡單單的一道家常素菜。”食材明細主料香菇(200克)蓮藕(300克)菜花(200克)輔料油(10克)鹽(6克)白糖(2克)蠔油(15克)雞精(2克)料酒(5克)葱(適量)姜(適量)清淡(口味)...
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香菇紅燒雞塊的做法 家常美味----香菇紅燒雞塊 香菇紅燒雞塊怎麼做
  • 香菇紅燒雞塊的做法 家常美味----香菇紅燒雞塊 香菇紅燒雞塊怎麼做

  • 食材明細主料嫩三黃雞(一隻)幹香菇(適量)鮮紅辣椒(適量)輔料姜(適量)乾紅辣椒(適量)蒜頭(適量)八角(適量)葱(適量)芹菜葉(裝飾)配料白酒(適量)香醋(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇紅燒雞塊的做法步驟1、原材料!(現殺三黃雞洗淨切塊,幹香菇泡發備用)2、配...
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香菇燒魚塊怎麼做-香菇燒魚塊的做法
  • 香菇燒魚塊怎麼做-香菇燒魚塊的做法

  • “這是我自己最喜歡做的一道私房美食。先醃製,再炸再紅燒。配上香菇和西芹,非常的美。”食材明細主料鰱魚(一條)香菇(半斤)大蒜(5瓣)香葉(二個)西芹(一根)芹菜(二根)葱(二根)花椒(10顆)八角(二個)輔料菜籽油(一勺)玉米澱粉(二匙)五香粉(半匙)蠔油(一匙)鹽(少許)生抽(一匙)黃豆醬(二匙)老乾媽辣椒醬(一匙)鹹鮮(...
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茶樹菇燒雞塊怎麼做-茶樹菇燒雞塊的做法
  • 茶樹菇燒雞塊怎麼做-茶樹菇燒雞塊的做法

  • “鮮香美味,醇厚濃郁。”食材明細主料雞腿(4只(大約500g))幹茶樹菇(適量)輔料葱段(適量)姜條(適量)幹辣椒(3個)香葉(1片)桂皮(1小塊)肉蔻(1個)生抽(一匙)老抽(一匙)白糖(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)茶樹菇燒雞塊的做法步驟1、雞腿洗淨斬塊,香料葱姜備好,茶樹菇泡發。2、雞塊入加...
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雞塊燒白玉菇怎麼做-雞塊燒白玉菇的做法
  • 雞塊燒白玉菇怎麼做-雞塊燒白玉菇的做法

  • 食材明細主料小雞腿(2個)白玉菇(1盒)輔料青辣椒(1個)葱(適量)紅辣椒(1個)姜(適量)蒜(適量)調料花椒(10粒)大料(1個)料酒(20g)醬油(1勺)糖(4g)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)雞塊燒白玉菇的做法步驟1、小雞腿3個剁成小塊,白玉菇1合洗淨,青紅辣椒各1根,葱薑蒜適量。花椒10粒,大料1個。2、炒鍋...
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蘑菇板栗燒雞塊怎麼做-蘑菇板栗燒雞塊的做法
  • 蘑菇板栗燒雞塊怎麼做-蘑菇板栗燒雞塊的做法

  • 食材明細主料雞腿(四個)板栗(適量)蘑菇(適量)輔料薑絲(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)黃酒(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蘑菇板栗燒雞塊的做法步驟1、雞腿洗淨去骨切成塊狀,薑絲備用。2、板栗剝殼備用。3、蘑菇洗淨切成厚點的塊狀。4、熱鍋入油,放入薑絲煸香。5、放入...
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香菇燒雞塊怎麼做-香菇燒雞塊的做法
  • 香菇燒雞塊怎麼做-香菇燒雞塊的做法

  • 食材明細主料雞腿(3只)香菇(適量)青椒(適量)輔料料酒(適量)醬油(適量)生薑(適量)冰糖(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇燒雞塊的做法步驟1、香菇提前用熱水泡軟,洗淨,切厚片。泡香菇的水過篩留着備用。2、雞腿洗淨,切大塊,冷水入鍋,放入薑片和料酒焯水,撈出控水。3、青椒洗淨,切大片...
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紅燒藕塊怎麼做-紅燒藕塊的做法
  • 紅燒藕塊怎麼做-紅燒藕塊的做法

  • 食材明細主料藕(400G)薑片(3片)大料(1朵)葱(適量)輔料花椒(1小撮)冰糖(8粒)紅糖(1勺)香葉(1片)醬油(1湯勺)料酒(1湯勺)老抽(半湯勺)甜味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒藕塊的做法步驟1、準備好所有材料。2、耦切成塊。3、鍋中放姜花椒大料炒香。4、放入冰糖,翻炒,這一步是炒糖色。5、糖化開,炒...
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香菇燒豆腐塊怎麼做-香菇燒豆腐塊的做法
  • 香菇燒豆腐塊怎麼做-香菇燒豆腐塊的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇燒豆腐塊的做法步驟1、香菇切片,豆腐切片。2、鍋中放油燒熱放入豆腐。3、煎至兩面金黃,盛出備用。4、放入香菇稍翻炒,放入小半碗水,放鹽和生抽煮開。5、放入豆腐。6、煮至湯汁收盡關火。...
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藕塊燒雞怎麼做-藕塊燒雞的做法
  • 藕塊燒雞怎麼做-藕塊燒雞的做法

  • 食材明細主料子雞(一隻)藕(一節)青辣椒(各一個)米椒(4個)姜(適量)桂皮(適量)八角(適量)紅辣椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)老抽(適量)米酒(適量)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)藕塊燒雞的做法步驟1、準備好食材。2、藕去皮切成滾刀塊、辣椒切成大段。3、雞肉清洗乾淨...
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杏鮑菇燒雞塊怎麼做-杏鮑菇燒雞塊的做法
  • 杏鮑菇燒雞塊怎麼做-杏鮑菇燒雞塊的做法

  • 食材明細主料雞腿(1個)杏鮑菇(1個)香葱(1小把)輔料油(少許)鹽(少許)料酒(少許)葱(少許)雞精(少許)生抽(少許)老抽(少許)蠔油(少許)糖(少許)清水(少許)姜(少許)蒜(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏鮑菇燒雞塊的做法步驟1、雞腿,杏鮑菇各一個。2、先把雞腿切成長條狀。3、再改刀成小塊。4、切好後...
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香菇燒雞塊的做法
  • 香菇燒雞塊的做法

  • 香菇燒雞塊是以把香菇和雞肉作為原材料,加以烹飪的一道菜品。和同樣味道鮮美的雞肉一起燉着吃,既營養又美味。香菇本身可以起到增強人體的免疫功能並具有防癌的作用,和味道鮮美的雞肉一起,能夠製作出美味可口的菜餚。你知道香菇燒雞塊怎麼做嗎?香菇燒雞塊的營養價值香菇含豐富...
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南乳蓮藕燒雞塊的做法 龍抬頭啦————南乳蓮藕燒雞塊 南乳蓮藕燒雞塊怎麼做
咖喱雞肉塊燒香菇怎麼做-咖喱雞肉塊燒香菇的做法
  • 咖喱雞肉塊燒香菇怎麼做-咖喱雞肉塊燒香菇的做法

  • “雞肉加了咖喱,味道會特別好,咖喱雞肉也有別於其他燒雞肉的吃法哦!”食材明細主料土雞(半隻)輔料香菇(8朵)咖喱(50g)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱雞肉塊燒香菇的做法步驟1、香菇洗淨切開,一朵切成兩半即可,因為香菇一燒就會縮水,太小了吃的時候不好找。2、最麻煩的一步——...
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藕塊燒排骨怎麼做-藕塊燒排骨的做法
  • 藕塊燒排骨怎麼做-藕塊燒排骨的做法

  • “藕塊軟糯,排骨鮮香,冬日暖胃菜餚。”食材明細主料藕塊(500g)排骨(500g)輔料大葱(2根)姜塊(2塊)調料鹽(適量)豆瓣醬(2勺)菜籽油(5勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)藕塊燒排骨的做法步驟1、油熱以後,放入排骨爆香,加入豆瓣醬,姜塊炒出香味,加入清水河大葱燒30分鐘。2、燒排骨的時候把藕去...
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雞塊燒鮮藕怎麼做-雞塊燒鮮藕的做法
  • 雞塊燒鮮藕怎麼做-雞塊燒鮮藕的做法

  • “藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,煮熟的藕性味甘温,能健脾開胃,益血補心,故主補五臟,有消食、止渴、生津的功效。雞的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,有滋補養身的作用。雞肉和藕同燉是很好的食療飲食。”食材明細主料蘆花雞(...
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香菇雞塊怎麼做-香菇雞塊的做法
  • 香菇雞塊怎麼做-香菇雞塊的做法

  • 食材明細主料雞塊(500克)香菇(適量)辣椒(一個)輔料花生油(適量)料酒(適量)蠔油(一勺)生抽(一勺)老抽(適量)大葱(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)香葉(適量)八角(適量)花椒(適量)鹽(適量)香辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇雞塊的做法步驟1、食材清洗乾淨。2、切好。3、準備好香料。4、火鍋底料。5、雞塊讓...
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猴頭菇燒蓮藕怎麼做-猴頭菇燒蓮藕的做法
  • 猴頭菇燒蓮藕怎麼做-猴頭菇燒蓮藕的做法

  • “猴頭菇、蓮藕都是營養豐富,食療功效很多的利好食材,也是家人喜歡的食材,將猴頭菇與蓮藕搭配燒製,成品非常好。”食材明細主料猴頭菇(40g)蓮藕(300g)輔料油(適量)鹽(適量)冰糖(適量)醬油(適量)葱(適量)香菜(適量)姜(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)猴頭菇燒蓮藕的做法步驟1、猴頭菇浸泡...
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藕塊紅燒肉怎麼做-藕塊紅燒肉的做法
  • 藕塊紅燒肉怎麼做-藕塊紅燒肉的做法

  • “五花肉結合藕的清甜,肥而不膩,藕塊被肉汁包裹,糯香惹味”食材明細主料藕(適量)五花肉(適量)輔料蠔油(適量)生抽(適量)甜麪醬(適量)姜(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)藕塊紅燒肉的做法步驟1、五花肉切大塊,藕切大塊,稍微比肉大一點2、起油鍋,放姜塊,爆香3、放入五花肉,...
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蓮藕燒鴨塊怎麼做-蓮藕燒鴨塊的做法
  • 蓮藕燒鴨塊怎麼做-蓮藕燒鴨塊的做法

  • “蓮藕有大量澱粉、蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質,肉質肥嫩,白淨滾圓,口感甜脆,生食堪與梨媲美。中醫認為,生食藕能涼血散淤,熟食能補心益腎,具有滋陰養血的功效,可以補五臟之虛,強壯筋骨,補血養血。蓮藕堪稱男女老幼夏秋季節的保健食品。鴨...
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白菜香菇燒雞塊怎麼做-白菜香菇燒雞塊的做法
  • 白菜香菇燒雞塊怎麼做-白菜香菇燒雞塊的做法

  • “白菜不如白菜,冬天的白菜最有營養,和香菇一起和雞肉同做,味道鮮美,營養豐富。”食材明細主料雞腿(1個)白菜(300g)香菇(150g)輔料葱(10g)姜(5g)醬油(5ml)美極鮮(5ml)八角(3g)清水(適量)花生油(30ml)桂皮(2g)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)白菜香菇燒雞塊的做法步驟1、香菇洗淨切塊。2、白...
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牛腩燒藕塊怎麼做-牛腩燒藕塊的做法
  • 牛腩燒藕塊怎麼做-牛腩燒藕塊的做法

  • 食材明細主料牛腩(750克)藕(適量)桂皮(適量)八角(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)葱(適量)白酒(適量)水煮魚佐料(一勺)酸辣椒(適量)料酒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)米酒(適量)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛腩燒藕塊的做法步驟1、準備好牛腩。2、清洗乾淨,切成大塊。3、涼水上鍋,加薑片...
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香菇雞塊的做法 【香菇雞塊】 香菇雞塊怎麼做
  • 香菇雞塊的做法 【香菇雞塊】 香菇雞塊怎麼做

  • “這是一道雲南風味菜餚。主料為雞和蘑菇,雞肉酥爛,菇香甜美,入口回味無窮。營養豐富,很適合於老年人和青年食用。香菇是高蛋白,低脂肪,低熱量,富含維生素和礦物質元素,高營養優質保健食品。味甘,性平,治貧血,和胃健脾,補氣益腎的功效。雞肉也是磷、鐵、銅與鋅的良好來源,並且富含維生...
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紅燒香菇雞塊怎麼做-紅燒香菇雞塊的做法
  • 紅燒香菇雞塊怎麼做-紅燒香菇雞塊的做法

  • “紅燒香菇雞塊再配上一碗米飯,就是一餐美味的便當,很滿足...”食材明細主料公雞(半隻)香菇(5-6個)輔料葱(適量)姜(適量)冰糖(適量)料酒(2茶匙)八角(1個)生抽(3茶匙)老抽(1茶匙)鹽(適量)雞精(適量)桂皮(1小塊)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒香菇雞塊的做法步驟1、公雞半隻,洗淨。2、剁成不大...
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香菇燒雞塊的做法 家常菜餚@@好吃不膩的香菇燒雞塊 香菇燒雞塊怎麼做
  • 香菇燒雞塊的做法 家常菜餚@@好吃不膩的香菇燒雞塊 香菇燒雞塊怎麼做

  • “一個人的價值,不體現在與別人相同的東西上,而體現在與別人不同的東西上....在這個世界上一個人能夠同時擁有快樂和幸福,還有什麼是不滿足的呢?。”食材明細主料雞肉(適量)香菇(適量)輔料蒜米(適量)小葱(適量)配料蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
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