![燉火頭魚怎麼做-燉火頭魚的做法]( "燉火頭魚怎麼做-燉火頭魚的做法")
- “野生的火頭魚，肉質緊實又鮮嫩，特別適合燉湯。我婆婆胃不好，吃其它的肉不好消化，就愛吃魚，今天想喝魚湯，家裏有凍的魚，做湯不好喝，我就去想買一條鮮活的魚，今天還是很不錯的，原想過年期間，一定買不到野生的大點的魚了，找到熟悉的老攤位，竟然買到了，本想買鯽魚，但碰巧有一條蠻大的火頭魚...
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![火頭魚怎麼做好吃]( "火頭魚怎麼做好吃")
- 魚在中華美食中所佔這極為重要的地位。大多數地區的團年飯上一定要擺上一盤完整的魚才行。而且通常那條魚是並不能被食用的。這樣象徵着年年有“餘”。而魚又因地域問題而分淡水魚和海魚食用。而常見的淡水魚一般就是鯉魚鯽魚那些，火頭魚相比還是有大部分家庭不認識。那麼...
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![火辣雞頭怎麼做-火辣雞頭的做法]( "火辣雞頭怎麼做-火辣雞頭的做法")
- ““火辣雞頭”用了很多的紅辣椒，鍋中紅紅火火，辣味濃郁，所以就將其叫做“火辣雞頭”。吃的就是這股“辣”味，這是喜歡辣味的最愛，怕辣者還是遠離為好。”食材明細主料雞頭（1000克）輔料紅辣椒（200克）五香粉（10克）鹽（適量）老抽（適量）超辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）火辣雞頭的做法步驟1...
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![火腿芝士饅頭怎麼做-火腿芝士饅頭的做法]( "火腿芝士饅頭怎麼做-火腿芝士饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）輔料奶粉（30g）芝士（100g）火腿腸（1根）酵母粉（5g）調料鹽（1g）糖（5g）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）火腿芝士饅頭的做法步驟1、火腿切丁。2、準備奶酪。3、將麪粉，奶粉，鹽，糖，酵母粉，水一起捏成團，揉麪團太費勁，我沒揉好，應該是光滑的，放置温暖處發酵至兩倍大，這個步驟沒拍...
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![火爆大頭菜的做法 乾煸/火爆大頭菜 火爆大頭菜怎麼做]( "火爆大頭菜的做法 乾煸/火爆大頭菜 火爆大頭菜怎麼做")
- 食材明細主料大頭菜（一棵）幹辣椒（若干）麻椒粒（若干）花椒粒（若干）輔料鹽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火爆大頭菜的做法步驟1、準備好食材,頭菜洗淨,將頭菜葉手撕成片狀,莖摘出不要,否則會影響口感哦.2、幹辣椒剪斷,鍋內油熱,小火下入幹辣椒、若干花椒粒和麻椒煸香,我這次...
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![南頭東灶魚頭火鍋怎麼樣]( "南頭東灶魚頭火鍋怎麼樣")
- 餐飲提問：南頭東灶魚頭火鍋怎麼樣小口吃朵回答：其實加盟一家東灶魚頭火鍋的流程30:較簡單的，因為東灶魚頭火鍋公司總部為了能夠吸引到更多的加盟商，在近些年來簡化了加盟體系，現在在國內加盟一家東灶魚頭火鍋，只需要準備好創業資金，然後撥打東灶魚頭火鍋公司總部的熱線，等到東灶...
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![火爆大頭菜怎麼做-火爆大頭菜的做法]( "火爆大頭菜怎麼做-火爆大頭菜的做法")
- 食材明細主料大頭菜（適量）調料花椒（適量）麻椒（適量）辣椒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火爆大頭菜的做法步驟1、大頭菜切好備用，麻椒，花椒，辣椒準備好。2、鍋中放油，油温沒打開時放入。翻炒炒香。3、把胡的辣椒，麻椒，花椒從油中取出。4、放入大頭菜翻炒，不用勤翻，一面有糊出來再...
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![魚頭火鍋怎麼做-魚頭火鍋的做法]( "魚頭火鍋怎麼做-魚頭火鍋的做法")
- “回孃家老爸做過一次覺得味道很好，這次我也嘗試着做一下，冬天暖暖和和的挺好。”食材明細主料鰱魚頭（適量）輔料火鍋底料（適量）金針菇（適量）蘑菇（適量）白蘿蔔（適量）葱（適量）姜（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚頭火鍋的做法步驟1、準備一個魚頭，什麼魚都行沒那麼多講究。2、切一根...
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![豆漿魚頭火鍋怎麼做-豆漿魚頭火鍋的做法]( "豆漿魚頭火鍋怎麼做-豆漿魚頭火鍋的做法")
- “火鍋，古稱“古董羹”，因食物投入沸水時發出的“咕咚”聲而得名，它是中國獨創的美食，歷史悠久。今天我們xue學豆漿魚頭的做法。”食材明細主料鮮豆漿（2-3升）泡發黃豆（200克）花鰱魚頭（1200克）輔料黃酒（10克）姜（4片）料油（20克）聖女果（200克）杏鮑菇（300克）泡發黃豆（150克）蒜（1頭）金針菇（200克）胡蘿蔔（1...
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![魚頭豆腐火鍋的做法 香辣魚頭豆腐火鍋 魚頭豆腐火鍋怎麼做]( "魚頭豆腐火鍋的做法 香辣魚頭豆腐火鍋 魚頭豆腐火鍋怎麼做")
- “昨天吃的酸菜魚火鍋。應孩子的要求。留下來的魚頭，做了這道香辣魚頭火鍋。魚頭雖小，還是夠孩子自己吃的了。這道小火鍋還是孩子放學回家的晚飯。魚和豆腐中的蛋白質都是不完全的。豆腐的蛋白質缺乏蛋氨酸和賴氨酸，這兩種成分在魚肉中卻較為豐富;魚肉的蛋白質苯丙氨酸含量...
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![火龍果饅頭怎麼做-火龍果饅頭的做法]( "火龍果饅頭怎麼做-火龍果饅頭的做法")
- “家裏好多紅心火龍果，想着做到麪食裏面，顏色會更好看。”食材明細主料中筋粉（適量）紅心火龍果（少許）輔料酵母（3g）白糖（少許）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）火龍果饅頭的做法步驟1、麪粉加酵母加火龍果泥，混合在一起，揉成光滑麪糰2、發酵到兩倍大即可3、取出排氣，靜止十分鐘4、分割...
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![火柴頭餅乾怎麼做-火柴頭餅乾的做法]( "火柴頭餅乾怎麼做-火柴頭餅乾的做法")
- “這個餅乾上個月就做好給黃小籽寄去了..現在才來寫..”食材明細主料低粉（200G）無鹽黃油（80G）全蛋（一個）糖粉（50G）鹽（1/4小匙）蔓越莓幹（50G）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）火柴頭餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化，分次加入糖粉、鹽一起打發2、打發黃油後分次加入蛋液，打勻為止3、加...
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![饅頭火腿披薩的做法 饅頭火腿披薩🍕 饅頭火腿披薩怎麼做]( "饅頭火腿披薩的做法 饅頭火腿披薩🍕 饅頭火腿披薩怎麼做")
- “豆寶愛吃各種餅，早餐店買的芝麻餅非説是披薩，所以週末的早餐做了這個家庭版饅頭披薩，吃了5塊呢！”食材明細主料饅頭（1個）輔料雞蛋（2個）火腿腸（半塊）芝士碎（適量）調料黑芝麻（適量）葱花（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）饅頭火腿披薩的做法步驟1、準備材料。2、饅頭切丁，抖去碎屑。3...
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![骨頭火鍋的做法 海南定安骨頭火鍋 骨頭火鍋怎麼做]( "骨頭火鍋的做法 海南定安骨頭火鍋 骨頭火鍋怎麼做")
- “海南比較有特色的火鍋有海南定安骨頭火鍋、石山羊肉火鍋及陵水海鮮火鍋，其中骨頭火鍋和羊肉火鍋滿大街都是，不論春夏秋冬，街邊的大排檔總是坐滿了食客，一眼望去，只見煙霧蒸騰，人人大汗淋漓。定安是海南省的一個縣，臨近海口，以定安黑豬、定安粽子和定安娘子聞名，定安豬為野外放養...
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![火爆大頭菜的做法 #快手小炒菜#火爆大頭菜 火爆大頭菜怎麼做]( "火爆大頭菜的做法 #快手小炒菜#火爆大頭菜 火爆大頭菜怎麼做")
- 食材明細主料大頭菜（半顆）輔料葱（適量）花椒（1小撮）幹辣椒（3個）鹽（適量）雞粉（少許）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火爆大頭菜的做法步驟1、大頭菜洗淨控水，葉片手撕成小塊，中間的硬杆捨棄不要。2、幹辣椒去籽剪成小圈，備好花椒，葱姜。3、熱鍋涼油，下辣椒和花椒，小火炸香。4、加葱姜...
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![蒸饅頭用大火還是小火]( "蒸饅頭用大火還是小火")
- 大火。蒸饅頭用大火能更快蒸熟饅頭，蒸饅頭要木製的蒸籠透氣容易熟，蒸出來的饅頭清香軟糯。蒸饅頭之前鍋底要放水，水和饅頭要用透氣鐵欄隔開，水不可以溢過饅頭。饅頭蒸好後不要太心急打開鍋蓋，可以燜幾分鐘再打開，這樣才不會讓饅頭的香氣跑掉。...
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![火腿肉鬆饅頭卷的做法 做寶貝愛吃的饅頭——火腿肉鬆饅頭卷 火腿肉鬆饅頭卷怎麼做]( "火腿肉鬆饅頭卷的做法 做寶貝愛吃的饅頭——火腿肉鬆饅頭卷 火腿肉鬆饅頭卷怎麼做")
- “新年伊始，第一鍋饅頭新鮮出爐。蒸好的饅頭個個白白胖胖，非常誘人，難道饅頭也知道新年就要蒸蒸日上？！雖然説春節假期已經結束了，生活又恢復到了平常的狀態，可是，小區外面的市場上依然冷冷清清，除了個別賣菜和賣飯的商販，跟平日裏的熱鬧景象絲毫不沾邊。突然想吃饅頭了，就自己動手吧...
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![火腿饅頭丁怎麼做-火腿饅頭丁的做法]( "火腿饅頭丁怎麼做-火腿饅頭丁的做法")
- 食材明細主料南瓜饅頭（2個）方火腿（1/2個）葱（1棵）花椒粉（1勺）黑胡椒粉（1勺）孜然粉（1勺）辣椒粉（1勺）鹽（1/2勺）輔料白糖（1/2勺）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）火腿饅頭丁的做法步驟1、南瓜饅頭切丁2、葱切碎花3、火腿切丁4、雞蛋液打勻5、倒入饅頭丁拌勻6、倒入油鍋小火煎炸7、煎至兩面焦黃...
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![火爆頭菜怎麼做-火爆頭菜的做法]( "火爆頭菜怎麼做-火爆頭菜的做法")
- “喜歡辣椒的可以加些辣椒”食材明細主料頭菜（100g）輔料生抽（適量）香醋（1勺）鹽（適量）花椒（1把）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火爆頭菜的做法步驟1、把頭菜用手撕成塊！用水泡時間長一點，據説農藥比較多，可以用鹼水侵泡！2、熱鍋將花椒粒放在油中炸出香味！3、我將花椒從鍋中盛出來了！放...
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![蒸饅頭是大火還是小火]( "蒸饅頭是大火還是小火")
- 大火。蒸饅頭的時候是需要使用大火的。清水放入到蒸鍋裏面之後，需要大火燒開沸騰，再將饅頭放入到鍋裏面。大火繼續蒸10分鐘左右再將火轉成中火，繼續蒸10分鐘左右的時間。蒸好的饅頭不要急於打開蓋子，需要等到温度下降一些之後再取出來，防止饅頭出現回縮的情況。...
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![槓子頭火燒怎麼做-槓子頭火燒的做法]( "槓子頭火燒怎麼做-槓子頭火燒的做法")
- “我們當地的槓子頭火燒分兩種，一種是加了雞蛋麪鹼糖油等材料做成甜口的，外面有花邊，較厚，還有一種，就是用硬麪搓成長條，轉成圈烤制的，後者可以把它放在乾乾硬硬的，切成小塊，加入湯、菜等材料燴着吃。我做的這種不是最傳統正宗的，是我經過改良的，用的是半發麪，也就是用一塊老面，與麪粉...
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![火腿腸饅頭怎麼做-火腿腸饅頭的做法]( "火腿腸饅頭怎麼做-火腿腸饅頭的做法")
- 食材明細主料低粉（500克）白糖（30克）牛奶（270克）火腿腸（適量）調料酵母粉（3克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）火腿腸饅頭的做法步驟1、牛奶，酵母粉攪拌均勻，倒入白糖，低粉攪拌成絮狀。2、然後揉一下，揉成光滑麪糰。3、蓋上濕布發酵至兩倍大。4、火腿腸準備。5、將麪糰分割成小份劑子，取...
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![火腿饅頭怎麼做-火腿饅頭的做法]( "火腿饅頭怎麼做-火腿饅頭的做法")
- “這款饅頭是和詩心朋友學做用來做早餐滴，味道真的很不錯哦，火腿一定要選優質的精火腿來做。”食材明細主料麪粉（150克）温水（70克）酵母（1.5克左右）白糖（20克）鹽（1/4茶匙）精火腿（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）火腿饅頭的做法步驟1、白糖在温水中化開後放入酵母化開。2、稱量面...
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![火腿饅頭糕的做法 像吃糕點一樣吃饅頭-----【火腿饅頭糕】 火腿饅頭糕怎麼做]( "火腿饅頭糕的做法 像吃糕點一樣吃饅頭-----【火腿饅頭糕】 火腿饅頭糕怎麼做")
- “上次做的辮子饅頭，孩子很喜歡，於是我又換着做了一款。那天中午的時候突然決定晚上煮綠豆粥，所以下午發了面做了些饅頭來配，做好的時候天色比較晚了，所以圖片不是特別清晰。這次我把饅頭做成了像糕點一樣的形狀，在裏面包上了火腿片，吃起來火腿味很濃很香。”食材明細主料麪粉（30...
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![大骨頭火鍋怎麼做-大骨頭火鍋的做法]( "大骨頭火鍋怎麼做-大骨頭火鍋的做法")
- “天冷了喜歡一家人圍着吃火鍋的這種温暖。”食材明細主料大骨頭（1000g）輔料蘿蔔（適量）生薑（適量）紅棗（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大骨頭火鍋的做法步驟1、大骨頭用温水洗淨。2、加入砂鍋中倒入清水。3、煮沸後撈出血沫。4、燉30分鐘左右加入蘿蔔燉幾分鐘。5、...
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味味甜
