![炸甜木薯怎麼做-炸甜木薯的做法]( "炸甜木薯怎麼做-炸甜木薯的做法")
- “閒着無聊就做些零食來吃...”食材明細主料木薯（適量）輔料花生（適量）小魚乾（適量）配料糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）炸甜木薯的做法步驟1、把材料準備好木薯切片（薄的），小魚乾泡軟然後瀝乾水分，花生（去皮也可以）。2、把木薯片下鍋炸至金黃色。3、把炸好的的木薯片撈起。然...
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![炸薯條的做法 自制炸薯條 炸薯條怎麼做]( "炸薯條的做法 自制炸薯條 炸薯條怎麼做")
- “家裏有一隻很喜歡吃薯條的豬，哼唧，才不是我呢，我是豬的主人~肯德基麥當勞最好吃的是什麼？除了新奧爾良雞翅和麥辣雞翅，是不是就屬薯條第一名了呢？……與其去吃"垃圾食品"，還不如自己做呢！既簡單，又方便！而且還很好吃哦！快動手吧！”食材明細主料土豆（1個）輔料食用油（適量）鹽（適量）番茄醬...
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![炸薯條的做法 炸薯條《自制品》 炸薯條怎麼做]( "炸薯條的做法 炸薯條《自制品》 炸薯條怎麼做")
- “孩子總是喜歡去肯德基吃薯條配可樂，可是可樂這類碳酸飲料孩子喝多了對身體不好。為了減少孩子這類問題，所以我常會在家自己炸點，自我感覺不比肯德基的差，甚至還吃得放心，乾淨，味道比外觀也比外面的好。不信你試試！！！”食材明細主料土豆（適量）輔料油（適量）配料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）五香...
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![炸薯條的做法 學做炸薯條 炸薯條怎麼做]( "炸薯條的做法 學做炸薯條 炸薯條怎麼做")
- 食材明細主料土豆（適量）輔料鹽（適量）花生油（適量）其他（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）炸薯條的做法步驟1、將土豆去皮洗淨。2、切成長條狀。3、土豆條放水中泡。4、將泡好的土豆條放入沸水中煮3分鐘。5、撈出瀝乾水分晾涼。6、可用廚房紙吸乾水份，然後放入冰箱中冷凍。這時冷凍後...
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![木薯澱粉可以炸雞翅嗎]( "木薯澱粉可以炸雞翅嗎")
- 可以。木薯澱粉不僅可以用於炸雞，還能使雞肉的肉質變的軟嫩。製作炸雞時沒有木薯粉，也可以用麪粉、雞蛋或是其他澱粉代替。製作炸雞的時候可以添加適量的麪包糠，炸出來的雞肉會更加酥脆。雞肉在炸之前需要用生抽、料酒、食用鹽、料酒、生薑等調味料醃製半個小時，口感會更加入...
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![木薯澱粉能炸東西嗎]( "木薯澱粉能炸東西嗎")
- 可以。做炸薯條也可以用木薯澱粉，木薯澱粉相比其他的澱粉的粘性會比較大，所以炸東西時一般用普通澱粉會比較多，但是木薯澱粉也是可以炸東西的。通常木薯澱粉一般會被用來做飲品店裏面的珍珠、芋圓，做出來的成品香甜軟糯，Q彈有嚼勁。...
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![木薯疙瘩怎麼做-木薯疙瘩的做法]( "木薯疙瘩怎麼做-木薯疙瘩的做法")
- “媽媽老家人從廣西帶回來一點木薯粉，是老家人自己純手工做的，每次來都會帶點來，小時候早上不知道吃什麼的時候，媽媽就會做木薯疙瘩，那滑滑糯糯的口感終生難忘。”食材明細主料木薯粉（適量）蒲子（半根）香腸（一小段）輔料紫菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）木薯疙瘩的做法步驟1...
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![木薯糖水怎麼做-木薯糖水的做法]( "木薯糖水怎麼做-木薯糖水的做法")
- 食材明細主料木薯（一根）輔料冰糖（一塊）水（適量）原味（口味）未知（難度）木薯糖水的做法步驟1、木薯一根洗乾淨。2、木薯去皮。3、切小塊過3~5次清水。4、放入鍋中，加適量水，一塊冰糖（甜度看個人口味哈）。5、成品圖。...
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![炸薯球的做法 粒粒香炸薯球 炸薯球怎麼做]( "炸薯球的做法 粒粒香炸薯球 炸薯球怎麼做")
- “一般西式餐廳製作炸薯球時都是將土豆打成泥來製作.可是我喜歡用一半土豆泥一半土豆丁,而且不加麪粉,只放了鹽和白胡椒.原料簡單,帶顆粒的薯球吃起來特別的香甜!”食材明細主料土豆（720克（削了皮的））麪包屑（適量）輔料粗鹽（適量）細鹽（適量）白胡椒粉（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡...
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![木薯澱粉可以炸酥肉嗎]( "木薯澱粉可以炸酥肉嗎")
- 可以。在炸酥肉之前，需要先用木薯澱粉將酥肉均勻的包裹起來，這樣可以防止酥肉在炸的過程中流失水分，進而導致炸出來的酥肉不夠酥脆香嫩；而用澱粉炸出來的酥肉容易鬆散。另外，重複炸出來的酥肉會更加的酥脆，而且顏色也會變得金黃，更有食慾。...
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![木薯餅的做法 美味小吃：木薯餅 木薯餅怎麼做]( "木薯餅的做法 美味小吃：木薯餅 木薯餅怎麼做")
- 食材明細主料木薯粉（1kg）眉豆（300g）香菇（5朵）輔料五香粉（適量）油（適量）鹽（適量）五香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）木薯餅的做法步驟1、開水和麪，分成小劑子再用擀麪杖攤開。2、眉豆、香菇先浸泡半小時後放入鍋內並加入適量的水、五香粉，鹽，花生油煮爛，然後開始包了。3、先搓成圓形再用印...
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![木薯糖怎麼做-木薯糖的做法]( "木薯糖怎麼做-木薯糖的做法")
- 食材明細主料木薯（500g）輔料白糖（50g）水（2000毫升）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）木薯糖的做法步驟1、木薯去皮，加2000毫升水煮。2、煮開。3、放白糖。4、成品。...
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![炸薯條的做法 炸薯條🍟 炸薯條怎麼做]( "炸薯條的做法 炸薯條🍟 炸薯條怎麼做")
- “想吃薯條自己在家炸乾淨放心，酥酥脆脆比肯德基的都要好吃”食材明細主料土豆（適量）輔料鹽（適量）油（適量）甜辣醬（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸薯條的做法步驟1、我一次多準備一些，這樣一次性做好凍起來吃的時候也方便。2、把土豆切成粗細一樣的寬條然後水中加鹽焯水，焯...
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![炸薯條的做法 山本空炸鍋炸薯條 炸薯條怎麼做]( "炸薯條的做法 山本空炸鍋炸薯條 炸薯條怎麼做")
- “原汁原味，安全健康”食材明細主料土豆（600克）食用油（5克）輔料鹽（5克）原味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）炸薯條的做法步驟1、準備土豆兩個2、將土豆去皮洗淨，切成粗條3、然後用清水沖洗，去去澱粉，再用乾淨的布吸乾水分，加入1小勺植物油再加入1小勺鹽，然後拌勻空氣炸鍋調至180度，預熱5...
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![炸鮮奶可以用木薯澱粉嗎]( "炸鮮奶可以用木薯澱粉嗎")
- 可以。木薯粉是從木薯裏面提取出來的一種澱粉。做炸鮮奶的時候，加入木薯粉，可以增加炸鮮奶的濃稠度，炸好之後，外酥裏嫩，特別美味，但是木薯粉的量是要把控好的，加入太多的話，做好的炸鮮奶的奶香味就會大大降低，而且吃起來也比較硬。...
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![炒木薯怎麼做-炒木薯的做法]( "炒木薯怎麼做-炒木薯的做法")
- “爸媽在果園裏種了幾棵木薯，這段時間便可以拔了。小時候一到冬天就經常吃，不過自從出來工作後就再也沒有吃過，因為在外面很難看見有賣的。而平常一般回去時間不長，都總想不起來吃頓木薯。今天來億苦思甜，回味小時候來了。”食材明細主料木薯（一根）蒜子（兩瓣）香葱（兩根）輔料鹽（1/2茶...
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![炸薯角的做法 【空氣炸鍋】炸薯角 炸薯角怎麼做]( "炸薯角的做法 【空氣炸鍋】炸薯角 炸薯角怎麼做")
- 食材明細主料土豆（265克）輔料玉米油（1勺）鹽（適量）孜然粉（適量）辣椒麪（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸薯角的做法步驟1、食材：土豆。2、將土豆洗淨，去皮。3、放在案板上切成塊。4、隨後，將切好的土豆再清洗多餘的澱粉撈出。5、放入盤中，用廚房紙吸乾表面的水分。6、倒入大碗中...
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![炸薯條的做法 快速炸薯條 炸薯條怎麼做]( "炸薯條的做法 快速炸薯條 炸薯條怎麼做")
- “炸薯條有些人喜歡吃只灑了鹽的薯條，有些人喜歡沾番茄醬，蘿蔔青菜各有所愛炸薯條完全可以自己在家裏做，而且味美價廉。我做道辣薯條供大家品嚐。”食材明細主料土豆（250g）輔料辣椒（一個）鹽（適量）微辣（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）炸薯條的做法步驟1、將土豆去皮，洗淨切寛條用水淘...
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![木薯澱粉可以做炸雞嗎]( "木薯澱粉可以做炸雞嗎")
- 可以。這要根據個人所需，木薯澱粉會比普通澱粉更黏膩一些，炸出來的口感沒有澱粉口感好，木薯澱粉用在像珍珠，芋圓這種食物中比較多，因為它本身就是有粘性的，所以做出來的東西都軟軟糯糯，做出來的炸雞外皮就會是糯糯的口感。...
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![――炸薯片 炸薯片怎麼做-炸薯片的做法 廚藝課]( "――炸薯片 炸薯片怎麼做-炸薯片的做法 廚藝課")
- “孩子們最愛吃油炸食品，自己動手製作，既簡單又安全衞生，還能和孩子一起度過美好的親子時光，外酥裏嫩大概是炸薯片的最高境界了，讓美食帶給我們美好時光~”食材明細主料土豆（適量）輔料鹽（適量）番茄醬（適量）孜然（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸薯片的做法步驟1、準備材料~2、...
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![葱香木薯怎麼做-葱香木薯的做法]( "葱香木薯怎麼做-葱香木薯的做法")
- “忍受不了紫蘇的誘惑，所以嘛，除了葱之外我還放了紫蘇😃。小時候經常吃木薯，新鮮煮的，黴過後煮的，木薯粉做的各式餅啊，甚至吃過煮好後曬的木薯條，記憶中各種吃法都挺懷念的，不記得從何時開始就沒吃過了，直到這幾年到夏郢後才偶爾吃到過煮的木薯，木薯也不是夏郢特有，只是以前都在外面...
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![木薯澱粉可以用來炸嗎]( "木薯澱粉可以用來炸嗎")
- 可以。木薯澱粉可以用來炸薯條、炸雞塊等。木薯澱粉用於炸薯條時，將土豆切成條狀，放在清水中浸泡30分鐘，放進熱水中煮至透明，撈出後瀝乾水分，裹上木薯澱粉，油温8成熱，下鍋炸至即可。木薯澱粉的用途廣泛，除了可以炸着吃，也可以用於製作木薯餅、木薯粥等美食。...
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![甜心木薯怎麼做-甜心木薯的做法]( "甜心木薯怎麼做-甜心木薯的做法")
- “木薯為亞灌木，有肉質長圓柱形塊根可以食用，因此在熱帶和亞熱帶地區有不少居民種植木薯，其所而製成的粉稱為木（樹）薯粉（Tapioca）。品種有甜木薯和苦木薯兩種。甜木薯種的槐根含較低的氰酸，表皮呈淡青色，塊根可直接熟煮食用，可製作罐頭或保鮮供應市場，亦可製作糕點、餅乾、粉絲、蝦...
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![木薯粉可以油炸東西嗎]( "木薯粉可以油炸東西嗎")
- 可以。木薯粉是用熱帶植物中提取出來的食材，用途較廣。木薯粉可以油炸食用，用於製作炸薯條等，把土豆切成條，裹上適量的木薯粉，放入鍋中炸熟即可。木薯粉比較適合製作製作果凍、布丁，還可以在做湯或是製作燉菜的時候放一些，可以讓湯汁變得更加粘稠。...
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![麥當勞薯條 炸薯條怎麼做-炸薯條的做法 炸薯條🍟]( "麥當勞薯條 炸薯條怎麼做-炸薯條的做法 炸薯條🍟")
- “炸薯條已經有好多菜譜了，今天嘗試着做了一下，炸了三次，前兩次都有點軟軟的，要不就是鍋裏是脆的，一起鍋就軟了。以下是個人摸索出的關鍵，業餘愛好者不能跟專家相比，也不知道是不是正確的，反正最後炸出來很脆很香很好吃呢😋”食材明細主料土豆（2個）輔料蕃茄醬（2勺）植物油（若干）調味鹽（適...
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味味甜
