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關於開洋目魚蛋炒萵筍的家常做法的餐飲百科

開洋目魚蛋炒萵筍怎麼做-開洋目魚蛋炒萵筍的做法
  • 開洋目魚蛋炒萵筍怎麼做-開洋目魚蛋炒萵筍的做法

  • 食材明細主料萵筍(1根)目魚蛋(100克)開洋(30克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開洋目魚蛋炒萵筍的做法步驟1、食材:萵筍(已去皮清洗)、目魚蛋(已抽去鹹味清洗)、開洋(已泡)2、將已清洗好的萵筍放在案板上切開,待用。3、將已清洗好的目魚蛋下入清水鍋中,加...
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雪菜筍尖炒目魚蛋怎麼做-雪菜筍尖炒目魚蛋的做法
  • 雪菜筍尖炒目魚蛋怎麼做-雪菜筍尖炒目魚蛋的做法

  • 食材明細主料筍尖(2根)雪菜(155克)目魚蛋(145克)輔料幹辣椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜筍尖炒目魚蛋的做法步驟1、食材:筍尖(已煮熟)、雪菜(已清洗)、目魚蛋(已清洗)、幹辣椒(已剪開)2、將已煮熟的筍尖放在案板上切開,待用。3、將已清洗好的雪菜放在...
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開洋萵筍炒土豆怎麼做-開洋萵筍炒土豆的做法
  • 開洋萵筍炒土豆怎麼做-開洋萵筍炒土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)萵筍(半根)開洋(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)開洋萵筍炒土豆的做法步驟1、食材:土豆。2、萵筍(已去皮)。3、開洋(已泡)。4、將已去皮的萵筍清洗一下。5、放在案板上切成片,待用。6、將土豆洗淨,去皮。7、放在案板上切成片。8、燒鍋...
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洋葱木耳炒萵筍怎麼做-洋葱木耳炒萵筍的做法
  • 洋葱木耳炒萵筍怎麼做-洋葱木耳炒萵筍的做法

  • “微辣,鹹鮮,萵筍的香味兒和洋葱的香味兒相融合,更加濃郁。爽口下飯小菜。”食材明細主料洋葱(半個)泡發木耳(適量)萵筍(適量)紅椒(一個)輔料玉米油(適量)葱(適量)花椒(幾粒)鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱木耳炒萵筍的做法步驟1、洋葱,木耳,萵筍,紅椒。2、...
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開洋茭白炒萵筍怎麼做-開洋茭白炒萵筍的做法
  • 開洋茭白炒萵筍怎麼做-開洋茭白炒萵筍的做法

  • 食材明細主料萵筍(一根)茭白(一根)開洋(適量)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開洋茭白炒萵筍的做法步驟1、材料:萵筍、茭白2、開洋3、將開洋用熱水泡一下,待用。4、將茭白剝殼清洗一下、撈出。5、放在案板上切成片,待用。6、將萵筍削去皮清洗一下、撈出。7、...
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雞蛋炒萵筍的做法 【北京】雞蛋炒萵筍 雞蛋炒萵筍怎麼做
  • 雞蛋炒萵筍的做法 【北京】雞蛋炒萵筍 雞蛋炒萵筍怎麼做

  • “嘿,今天倍兒高興!我用了兩個雞蛋,半根萵筍炒了一盤菜,我那挑剔的臭小子居然一人幹掉一盤菜,還多添了半碗飯。對於媽媽們來説,孩子不挑食,能吃多長,就是最好的事情了。要説這菜不難炒,一黃一綠,搭配着挺漂亮。我又加了一個小米椒,微微辣,還能促進食慾。這黃綠叢中一點紅,看着也挺誘人...
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家常萵筍怎麼做-家常萵筍的做法
  • 家常萵筍怎麼做-家常萵筍的做法

  • “春節後很適合的爽口菜。大魚大肉吃的有點膩,換換口味的同時也去去脂,呵呵。常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌,增進膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27倍,有利於促進排尿,維持水平衡,對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍中所含的氟元素,可參與牙釉質和牙本質的形成,參與骨骼的...
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家常萵筍炒三丁怎麼做-家常萵筍炒三丁的做法
  • 家常萵筍炒三丁怎麼做-家常萵筍炒三丁的做法

  • “常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌,增進膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27倍,有利於促進排尿,維持水平衡,對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍中所含的氟元素,可參與牙釉質和牙本質的形成,參與骨骼的生長。萵筍中的含碘量高,這對人體的基礎代謝和體格發育,會產生有利影響。”...
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開洋萵筍大米粥怎麼做-開洋萵筍大米粥的做法
  • 開洋萵筍大米粥怎麼做-開洋萵筍大米粥的做法

  • 食材明細主料大米(120克)開洋(30克)萵筍(適量)輔料豬油(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)開洋萵筍大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)。2、開洋(已泡)。3、萵筍(已去皮)。4、豬油。5、將萵筍清洗一下,放在案板上切開,待用。6、在高壓鍋裏倒入適量的清水燒開。7...
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開洋萵筍炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 開洋萵筍炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:2個萵筍:85開洋:30輔料油:適量料酒:適量鹽:適量具體步驟1.食材:萵筍(已去皮清洗切片)、雞蛋(已打入碗中)、開洋(已泡)2.在雞蛋中加適量的料酒。3.打成蛋液。4.燒鍋倒油燒熱,下入切好的萵筍和已泡好的開洋翻炒...
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萵筍炒蛋怎麼做-萵筍炒蛋的做法
  • 萵筍炒蛋怎麼做-萵筍炒蛋的做法

  • 食材明細主料萵筍(一條)雞蛋(2個)輔料葱(適量)紅椒(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒蛋的做法步驟1、萵筍去皮切條。2、切點紅椒。3、鍋裏熱油倒入蛋液炒熟備用。4、再熱油爆香葱花。5、倒入萵筍,紅椒絲大火翻炒均勻。6、炒軟後加入鹽,醬油,糖...
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開洋玉米粒炒萵筍怎麼做-開洋玉米粒炒萵筍的做法
  • 開洋玉米粒炒萵筍怎麼做-開洋玉米粒炒萵筍的做法

  • 食材明細主料萵筍(1根)玉米粒(100克)開洋(40克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開洋玉米粒炒萵筍的做法步驟1、食材:萵筍(已去皮)、玉米粒、開洋2、將開洋用熱水泡一下,待用。3、將已去皮的萵筍放在案板上切成丁,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入玉米粒翻炒一下。5、接着,合入...
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萵筍炒牛肉的做法 家常菜——萵筍炒牛肉 萵筍炒牛肉怎麼做
  • 萵筍炒牛肉的做法 家常菜——萵筍炒牛肉 萵筍炒牛肉怎麼做

  • 食材明細主料萵筍(250克(去皮))牛肉(400克)大蒜苗(5克)輔料玉米油(8克)生抽(各2克)玉米澱粉(2克)料酒(2克)孜然粉(2克)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)萵筍炒牛肉的做法步驟1、萵筍去皮,切成薄片,牛肉逆着紋路切片,用玉米澱粉,料酒,鹽,生抽醃製半小時備用。大蒜洗乾淨切斷備用。2、油鍋燒...
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洋葱炒萵筍乾怎麼做-洋葱炒萵筍乾的做法
  • 洋葱炒萵筍乾怎麼做-洋葱炒萵筍乾的做法

  • “香脆可口,快手菜。”食材明細主料萵筍乾(一把)輔料洋葱(一個)紅辣椒(兩個)蒜(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒萵筍乾的做法步驟1、萵筍乾,備用。2、清水泡一夜,淘洗乾淨,撈出,擠出多餘水分,裝盤,備用。3、洋葱剝外皮,洗淨,切絲,備用...
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家常小炒萵筍葉怎麼做-家常小炒萵筍葉的做法
  • 家常小炒萵筍葉怎麼做-家常小炒萵筍葉的做法

  • 食材明細主料萵筍葉(適量)輔料精鹽(適量)豬油(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常小炒萵筍葉的做法步驟1、鮮萵筍葉冼淨。2、將冼好的萵筍葉從中切段。3、鍋裏放豬油燒至八成熱倒進萵筍葉炒勻,多放油才好吃。4、將萵筍炒熟,調入精鹽調味。5、火調入生抽調鮮即成...
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萵筍炒肉的做法 家常小炒——萵筍炒肉 萵筍炒肉怎麼做
  • 萵筍炒肉的做法 家常小炒——萵筍炒肉 萵筍炒肉怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)萵筍(兩根)輔料薑絲(適量)蒜絲(適量)幹辣椒段(適量)花椒(適量)配料十三香(適量)醬油(適量)澱粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒肉的做法步驟1、萵筍去皮洗淨切片2、豬肉洗淨切片,加入醬油和澱粉及少許水抓勻醃製待用3、鍋內加油燒熱,下入豬肉大...
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洋葱炒目魚的做法 #海鮮#洋葱炒目魚 洋葱炒目魚怎麼做
  • 洋葱炒目魚的做法 #海鮮#洋葱炒目魚 洋葱炒目魚怎麼做

  • 食材明細主料洋葱(1只)目魚(300克)輔料油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)姜(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱炒目魚的做法步驟1、所有食材。2、洋葱洗淨切條,目魚洗淨切條放入碗中,放黃酒和姜醃製片刻。3、起油鍋加熱,放入洋葱煸炒。4、放入目魚煸炒炒透。5、放入適量的鹽...
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萵筍炒小腸的做法 家常小炒----萵筍炒小腸 萵筍炒小腸怎麼做
  • 萵筍炒小腸的做法 家常小炒----萵筍炒小腸 萵筍炒小腸怎麼做

  • 食材明細主料熟小腸(適量)輔料萵筍(適量)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)大蒜(適量)配料精鹽(適量)植物油(適量)雞精(適量)生抽(適量)辣椒(適量)調味鮮(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒小腸的做法步驟1、備好燜熟的小腸,萵筍,胡蘿蔔切片,大蒜,香菜切段。2、先將萵筍,胡蘿蔔片倒進熱油鍋炒片刻。...
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開洋萵筍炒雞蛋怎麼做-開洋萵筍炒雞蛋的做法
  • 開洋萵筍炒雞蛋怎麼做-開洋萵筍炒雞蛋的做法

  • “一根萵筍老長,一分三吃,配上開洋來炒雞蛋,這是第一吃。”食材明細主料萵筍(85克)雞蛋(2只)開洋(30克)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開洋萵筍炒雞蛋的做法步驟1、食材:萵筍(已去皮清洗切片)、雞蛋(已打入碗中)、開洋(已泡)2、在雞蛋中加適量的料酒。3、打成蛋液。...
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蛋炒萵筍怎麼做-蛋炒萵筍的做法
  • 蛋炒萵筍怎麼做-蛋炒萵筍的做法

  • “蛋炒萵筍,現在正是吃萵筍的季節,萵筍大量上市。萵筍一般應以粗短條順,不彎曲,大小整齊;皮薄,質脆,水分充足,筍條不蔫萎,不空心,表面無鏽斑;不帶黃葉、爛葉、不老、不抽苔;整修潔淨,無泥土者品質最佳。萵筍莖部肥大而脆嫩,味鮮美有香氣,其莖葉均可做菜。萵筍日感鮮嫩,色澤淡綠,如同碧玉一...
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雞蛋炒萵筍的做法 雞蛋——雞蛋炒萵筍 雞蛋炒萵筍怎麼做
  • 雞蛋炒萵筍的做法 雞蛋——雞蛋炒萵筍 雞蛋炒萵筍怎麼做

  • “清清爽爽一道夏天當季菜。”食材明細主料萵筍(適量)雞蛋(適量)調料葱(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒萵筍的做法步驟1、主要原料。2、萵筍去皮,洗淨。切片備用。3、在盆裏磕三個雞蛋,加少許鹽,打散。4、燒熱油,將雞蛋炒熟備用。5、燒熱油,葱花熗鍋。6...
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萵筍炒木耳的做法 家常菜—萵筍炒木耳 萵筍炒木耳怎麼做
  • 萵筍炒木耳的做法 家常菜—萵筍炒木耳 萵筍炒木耳怎麼做

  • 食材明細主料萵筍(適量)木耳(適量)大蒜(適量)聖女果(適量)胡蘿蔔(小半個)輔料玉米油(6毫升)鹽(2了)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)萵筍炒木耳的做法步驟1、木耳提前浸泡清洗乾淨瀝乾水份,萵筍去皮去除老皮切成薄片,胡蘿蔔去皮切成薄片,大蒜去皮切丁備用。2、聖女果洗乾淨對切半備用。3...
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萵筍炒肉的做法 簡單家常菜---萵筍炒肉 萵筍炒肉怎麼做
  • 萵筍炒肉的做法 簡單家常菜---萵筍炒肉 萵筍炒肉怎麼做

  • “在深圳,萵筍可以説是一年四季都能買到的很受歡迎的美味蔬菜。它那清甜爽脆的口感更是讓人怎麼也吃不膩,下面就給大家帶來一道很家常的萵筍炒肉。”食材明細主料萵筍(1根)瘦肉(適量)輔料蒜頭(2瓣)配料鹽(1茶匙)黑胡椒粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒肉的做法步驟1、...
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色香味濃的開洋目魚蛋炒萵筍如何做簡單又好吃
  • 色香味濃的開洋目魚蛋炒萵筍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料萵筍:1根目魚蛋:100開洋:30輔料油:適量料酒:適量味精:適量鹽:適量具體步驟1.食材:萵筍(已去皮清洗)、目魚蛋(已抽去鹹味清洗)、開洋(已泡)2.將已清洗好的萵筍放在案板上切開,待用。3.將已清洗好的目魚蛋下入清水鍋中...
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開洋山藥炒萵筍怎麼做-開洋山藥炒萵筍的做法
  • 開洋山藥炒萵筍怎麼做-開洋山藥炒萵筍的做法

  • 食材明細主料萵筍(1根)山藥(1段)開洋(30克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)開洋山藥炒萵筍的做法步驟1、食材:萵筍(已去皮)。2、山藥。3、開洋(已泡)。4、將萵筍清洗一下撈出。5、放在案板上切成片,待用。6、將山藥洗淨、去皮。7、放在案板上切成片。8、燒鍋倒油...
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