- “蘿蔔是冬天最常見的一種食材。有一句老話説得好:“冬吃蘿蔔夏吃薑,不要醫生開處方”。海蝦蘿蔔絲湯是一道營養滋補菜,由於做法簡單,取材方便,營養美味,所以也成為本地一道普及率很高的家常菜。有些地方用幹海蝦做這道菜味道同樣很贊。新鮮的海蝦和土雞湯給這道菜帶來不一般的...
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- 食材明細主料鮮蝦(適量)白蘿蔔(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦蘿蔔絲湯的做法步驟1、白蘿蔔擦成絲,薑切片。2、鮮蝦加鹽、料酒拌勻醃製10分鐘。3、熱鍋冷油,放入薑片和鮮蝦兩面煎制。4、放入蘿蔔絲,加水燒熟,加鹽調味。5、撒入葱...
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- “過節吃太多的大魚大肉,太油膩,來一碗原汁原味的鮮湯是一種不錯的享受,以前去酒店經常吃到最後上一個蘿蔔絲蝦湯,喝的可口開胃,並且簡單,不用什麼調料,何樂而不吃呢。”食材明細主料蘿蔔(半個)北極蝦(適量)輔料鹽小許(適量)味精小許(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦...
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- “大蝦🍤的做法最常見的是油燜,色澤紅亮。味道鮮美。今年過年,我選擇了做一道湯菜,既能吃到鮮美的大蝦,又能喝上熱乎乎的鮮湯,還保留了豔麗的色彩。北方人家狗年新春家宴上的應景菜!”食材明細主料大蝦(10只)青蘿蔔(1個)輔料食用油(適量)葱絲(適量)薑末(適量)鹽(適量)料酒(少許)鹹鮮(口味)煮(工...
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- “上次扒蝦仁,剩了幾個蝦頭,這次用蝦頭做了一份湯,物盡其用不浪費。”食材明細主料蝦頭(6個)綠蘿蔔(半個)輔料香菜(適量)油(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲蝦頭湯的做法步驟1、鍋中加底油,放入蝦頭。2、炒出蝦油,按按蝦頭。3、加入2碗水。4、蘿...
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- 食材明細主料鮮蝦(適量)水蘿蔔(一個)輔料鹽(適量)生抽(適量)葱(一顆)姜(一塊)八角(適量)花椒皮(適量)料酒(適量)原味(口味)未知(難度)水蘿蔔鮮蝦湯的做法步驟1、水蘿蔔洗淨。2、切成細絲。3、鮮蝦洗淨。4、大蝦洗淨放鍋裏,加香醋,胡椒粉,花椒皮,八角,料酒,葱姜鹽水蘿蔔絲煮五分鐘。5、臨出鍋撒上小葱...
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- “這道“鮮湯蘿蔔絲”名符其實,即有濃縮高湯的鮮味,又有海米的海鮮味。並且口味清淡,老少皆宜,做法也挺簡單的。用擦板擦的絲更均勻一些,也可以用刀切也可以的。”食材明細主料白蘿蔔(500克)海米(20克)輔料濃縮高湯(1包)葱(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮湯蘿蔔絲的做...
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- “簡單易做,湯鮮香潤肺。”食材明細主料蘿蔔(半個)蝦仁(20克)輔料葱(少許)香菜(少許)花生油(20克)鹽(少許)雞精(少許)花生碎(少許)姜(適量)蒜苗(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁蘿蔔絲湯的做法步驟1、切絲備用🤗切的好細呦2、蘿蔔半個3、解凍蝦仁4、葱姜切末5、香菜6、蒜苗切末7、...
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- “簡單易做,清甜爽口。可以選擇乾貝或鮮蝦作為原料,同樣的做法,不同原料帶來不同風味。該菜譜材料用量為兩人份量。”食材明細主料鮮蝦(150g-250g)白蘿蔔(一根(青蘿蔔))乾貝(適量)輔料葱(適量)姜(適量)油(適量)料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝鮮蝦蘿蔔絲湯的...
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- “味道鮮美”食材明細主料蘿蔔絲(適量)鮮蝦(7只)輔料白糖(適量)花生油(適量)味極鮮(適量)小葱(適量)料酒(適量)蒜(蒜)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮蝦蘿蔔湯的做法步驟1、蘿蔔洗乾淨,去皮,根據人數確定用量2、將蘿蔔切成條狀3、用牙籤,插入蝦的第二節,將黑色的蝦線,慢慢挑出。4、根據個...
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- “很鮮美的一道湯,有下乳、美白的功效,哺乳期的母親和愛美的女孩們要經常喝哦~”食材明細主料鯽魚(兩條)大白蘿蔔(半個)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)葱(適量)雞精(適量)魚香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔絲鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚洗乾淨,在魚身上割幾道口子。2、蘿蔔切成絲。3...
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- 食材明細主料白蘿蔔(半根)蝦仁(15只)輔料香菜(少許)濃湯寶(1/3塊)胡椒粉(適量)鹽(少許)香油(少許)原味(口味)未知(難度)蘿蔔絲蝦仁湯的做法步驟1、半根白蘿蔔,15只蝦仁2、蘿蔔切絲3、用開水煮熟,煮的過程中不要蓋鍋蓋兒,為了散一下蘿蔔氣,煮爛了就撈出來,然後把蝦仁也放入水裏煮熟4、單坐鍋加水...
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- “天氣漸冷,沒有什麼比來上一碗熱氣騰騰的熱湯麪更省事更美好的事了。熱湯麪,可以做的口味很多,大家可以根據自已的喜好來調整。我家喜歡根據季節和時令來定,用當季的新鮮時令蔬菜,適時而食,品嚐到最鮮美的味道。麪條,我用的是掛麪。掛麪是我們家常備的食材,它不必象鮮麪條一樣放...
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- “清清爽爽的湯,很適合夏天喝。”食材明細主料白蘿蔔(半個)海蝦(五隻)輔料姜(少許)葱花(少許)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蝦蘿蔔絲湯的做法步驟1、白蘿蔔削皮。2、切絲,備:薑絲。3、海蝦去蝦線清洗乾淨備用。4、熱鍋放油,下薑絲爆香。5、放入白蘿...
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- “蝦肉,除了富含優質的蛋白質,還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分,是對身體很有益的食材。再搭配正當時令的白蘿蔔同煮,可謂清爽又健康。秋冬本是貼膘禦寒的季節,可是對身材苛刻同時追求營養全面的朋友來説,這道美味的湯羹食譜也許適合加入你的健身餐...
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- 食材明細主料大蝦(10只)蘿蔔(1個)輔料葱花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大蝦蘿蔔絲湯的做法步驟1、大蝦。2、材料如下。3、蘿蔔切絲葱切末薑切片。4、蝦洗淨切掉頭尖。5、蝦煎香。6、加入薑片少許葱花炒香。7、加入熱水,滾開後放入蘿蔔絲。8、七八分鐘蘿蔔絲軟熟後加...
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- “一年中最重要的沒有之一的節日過去了,冰箱裏是否還有春節前甚至更前的存貨?大魚大肉早已沒胃口,怎樣吃才能既清倉又不上火?俺用的這個蝦是熟的,凍的,白蘿蔔真真是春節前買的,沒吃完。大蝦燉蘿蔔絲,以前做過幾次。尋根溯源,第一次吃還是在前同事的青島婆家,鮮美的味道,簡單的做法,給...
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- 食材明細主料白蘿蔔(1個)蝦仁(8個)輔料香菜(1顆)香油(1勺)鹽(少許)姜(兩片)白胡椒粉(1勺)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁蘿蔔絲湯的做法步驟1、把白蘿蔔削皮洗乾淨,香菜洗乾淨,蝦仁我用的是冷凍蝦,提前解凍好的,大家也可以用鮮蝦需去蝦頭,去殼剝蝦線就可以了。2、白蘿蔔切絲備用。3、...
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- “個人家常簡單做法。”食材明細主料新鮮活蝦(適量)綠蘿蔔(適量)輔料葱(適量)姜(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲蝦湯的做法步驟1、蘿蔔切成火柴棍粗細,放鹽水中浸泡二十分鐘。2、將蝦剪掉須和蝦槍,開背去除蝦線;葱、姜、香菜切段。3、起鍋熱油,葱、...
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- 食材明細主料蘿蔔(適量)麟蝦(適量)輔料香菜(適量)蠔油(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麟蝦蘿蔔絲湯的做法步驟1、蘿蔔一個。2、擦絲。3、麟蝦洗乾淨。4、鍋中加油。5、放入蘿蔔蛋炒。6、翻炒。7、加水。8、放入麟蝦。9、放入蠔油。10、撒香菜。...
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- 食材明細主料青蘿蔔(一個)輔料蝦皮(適量)葱花(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮蘿蔔絲湯的做法步驟1、青蘿蔔去皮,切去兩頭。2、切成細絲。3、葱花蝦皮備用。4、鍋內放少許油燒熱然後放葱花蝦皮爆香。5、放入蘿蔔絲翻炒均勻,炒出水分變軟。6、倒入適量清...
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- 食材明細主料蘿蔔(適量)鮮蝦(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花生油(適量)鹽(適量)料酒(適量)白醋(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔絲燉鮮蝦的做法步驟1、鮮蝦清洗乾淨剪掉蝦鬚,挑除蝦線2、蘿蔔一個清洗乾淨颳去表皮,用擦絲器擦成絲3、葱、姜、蒜剝去外皮清洗乾淨分別切...
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- “週末回老家,婆婆給帶了幾個蘿蔔,一個人實在吃不了多少,留了一個,其餘的送人啦。”食材明細主料青蘿蔔(200克)粉絲(小許)鮮蝦(幾個)輔料羊骨肉湯(400克)調料葱(小許)生抽(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦粉絲蘿蔔湯的做法步驟1、青蘿蔔洗淨。2、打絲。3、蝦處理乾淨。4、葱切...
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- “好多天沒有去院子裏跑步了,不用説大家都知道原因---霧霾,這段時間空氣質量太差,本來是想鍛鍊身體,可別因為霧霾讓自己吸入更多的垃圾還毀了身體,那多划不來些,所以將大部分鍛鍊改成了室內,至於了小部分嘛,給自己偷懶的理由,去看看電影,逛逛街,全當放鬆了。霧霾天氣很傷肺,我們採取...
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- “蘿蔔清淡,鹹鮮。鮮蝦,清甜,鮮美。”食材明細主料白蘿蔔(半截)鮮蝦(三個)小米椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(一點)麻椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲鮮蝦湯的做法步驟1、取白蘿蔔青頭部分。2、擦成細絲。3、蝦從第二節處用牙籤挑去蝦線。4、去過蝦線的蝦洗淨備用。5、砂...
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