![涼拌豬頭骨肉怎麼做-涼拌豬頭骨肉的做法]( "涼拌豬頭骨肉怎麼做-涼拌豬頭骨肉的做法")
- 食材明細主料豬頭骨（3斤）輔料水（適量）調料辣椒油（一勺）白辣椒（一個）蒜瓣（2個）醬油（適量）微辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）涼拌豬頭骨肉的做法步驟1、豬頭骨焯水放電飯鍋煮40分鐘。2、撈出拆肉。3、拆好的肉。4、味碟:蒜瓣，白辣椒切好。5、放一勺辣椒油，適量醬油。6、成品。...
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![黃瓜涼拌豬頭肉怎麼做-黃瓜涼拌豬頭肉的做法]( "黃瓜涼拌豬頭肉怎麼做-黃瓜涼拌豬頭肉的做法")
- “豬頭肉是我們平時生活中經常見的一種熟食，其實它對我們的身體也是有好處的，豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。”食材明細主料豬頭肉（500g）黃瓜（2根）輔料蒜（10g）香菜（10g）調料鹽（2匙）糖（1匙）醋（1勺）味精（0.2匙）鹹...
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![吃豬頭 涼拌豬頭肉怎麼做-涼拌豬頭肉的做法 二月二]( "吃豬頭 涼拌豬頭肉怎麼做-涼拌豬頭肉的做法 二月二")
- 食材明細主料豬頭肉（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）香菜（適量）醬油（適量）香油（適量）麻油（適量）陳醋（適量）糖（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豬頭肉的做法步驟1、買的現成的豬頭肉。2、切成片。3、葱蒜香菜切沫。4、放入糖醬油陳醋麻油香油葱蒜香菜，攪拌。5、裝盤。...
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![買的熟豬頭肉怎麼涼拌]( "買的熟豬頭肉怎麼涼拌")
- 切好的豬頭肉拌入大蒜、香菜、味精、胡椒粉、湯汁等調味品攪拌均勻即可。豬頭肉部位本身油脂就比較多，可以搭配老陳醋等調味品解除油膩味。豬頭肉可以水煮後製作成滷味食用，可以經過煸炒後搭配芹菜、香菇等食材食用，還可以經過醃製後製作成烤豬頭肉食用等等。...
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![家常菜涼拌豬頭肉如何做簡單又好吃]( "家常菜涼拌豬頭肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬頭肉：250黃瓜：100輔料香油：0.5g醋：1ml蒜：30鹽：1具體步驟1.將黃瓜切成薄片2.從超市買的現成的豬頭肉切成塊或者片3.將黃瓜和豬頭肉放入一起，加入少許的鹽、香油、醋即可烹飪技巧醋少放...
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![涼拌檸檬豬頭皮怎麼做-涼拌檸檬豬頭皮的做法]( "涼拌檸檬豬頭皮怎麼做-涼拌檸檬豬頭皮的做法")
- “夏日涼拌菜在桌上少不了，滷好的豬頭皮醬香味濃，配上檸檬酸爽可口不油膩。”食材明細主料熟滷豬頭皮（適量）輔料檸檬片（適量）香菜（1棵）蒜末（少許）調料生抽（少許）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌檸檬豬頭皮的做法步驟1、滷豬頭皮(已放入冰箱冰過更脆爽可口)。2、香菜，檸檬片(蒜末...
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![下酒菜涼拌豬頭肉如何做簡單又好吃]( "下酒菜涼拌豬頭肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬頭：1個輔料香料：適量葱：適量油：適量鹽：適量醋：適量蒜：適量冰糖：適量具體步驟1.首先得買一個豬頭2.然後清洗乾淨，用刀子刮後在清洗3.然後切成快，方便放入鍋中熬製4.鍋中加入冰糖，等待糖全部融化掉加入豬頭肉5.然...
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![涼拌大骨肉怎麼做-涼拌大骨肉的做法]( "涼拌大骨肉怎麼做-涼拌大骨肉的做法")
- “過年的菜，來一道清爽美味的涼拌肉菜，是不能少的，簡單好做，廚房小白也能變大廚。”食材明細主料大骨肉（2塊）輔料白菜心（適量）大葱（少許）紅辣椒（少許）醬油（一勺）香油（一勺）鹽（少許）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌大骨肉的做法步驟1、香而不膩。2、煮好的大骨頭。3、白菜心。4、白菜...
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![涼拌豬頭皮怎麼做-涼拌豬頭皮的做法]( "涼拌豬頭皮怎麼做-涼拌豬頭皮的做法")
- “爽口不油膩，夏季美食。”食材明細主料熟豬頭皮（(白灼)適量）輔料蒜末（適量）香菜（適量）調料老乾媽（少許）醬油（少許）醋（少許）糖（少許）花椒粉（少許）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豬頭皮的做法步驟1、熟的豬頭皮改刀切薄片。2、蒜末，香菜，切碎放入大碗中。3、調醬油，老乾媽，糖，醋，花椒粉...
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![涼拌剔骨肉怎麼做-涼拌剔骨肉的做法]( "涼拌剔骨肉怎麼做-涼拌剔骨肉的做法")
- “用剔骨肉來做菜，這又是一個農家的吃法，也是久違的一個味道了。今天就用剔骨肉來調個涼菜吃，用以懷念那些記憶裏的鮮美滋味。以前家裏隔段時間就會買點豬大骨，買來後用點佐料添上一鍋水燉了吃肉喝湯。説是吃肉，其實就是骨頭上的那零星的筋肉，不過那些靠近骨頭肉卻是那麼的鮮美...
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![涼拌香辣豬頭肉怎麼做-涼拌香辣豬頭肉的做法]( "涼拌香辣豬頭肉怎麼做-涼拌香辣豬頭肉的做法")
- 食材明細主料豬頭肉（適量）輔料黃瓜（適量）洋葱（適量）香葱（適量）芝麻（適量）花生米（適量）老乾媽辣醬（適量）糖（適量）醋（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌香辣豬頭肉的做法步驟1、豬頭肉在超市買現成的就可以，把所有配料切好放在一起。2、準備老乾媽辣醬。3、盆裏放入適量的老乾媽辣醬，...
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![拌豬頭肉 拌豬頭肉怎麼做-拌豬頭肉的做法 二月二吃豬頭]( "拌豬頭肉 拌豬頭肉怎麼做-拌豬頭肉的做法 二月二吃豬頭")
- “今天是二月二抬龍頭吃豬頭，我們北方有吃豬頭的習俗，我也是每年在二月二這天買一些豬頭肉吃，今天到超市買豬頭肉的人很多，商家也是備足了食材。”食材明細主料豬肉（適量）輔料葱（適量）香菜（適量）醬油（適量）糖（適量）醋（適量）芝麻（適量）花生（適量）香油（適量）麻油（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
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![涼拌拆骨肉怎麼做-涼拌拆骨肉的做法]( "涼拌拆骨肉怎麼做-涼拌拆骨肉的做法")
- “日前二大伯請客，在飯館吃了一道菜，涼拌拆骨肉，簡單又好吃，回家試着做做。比飯館實惠。”食材明細主料豬大骨（適量）香菜（適量）小香葱（適量）大蒜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）大料（適量）鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）生抽（適量）醋（適量）蠔油（適量）辣椒油（適量）香油（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通...
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![美味的涼拌豬頭肉如何做簡單又好吃]( "美味的涼拌豬頭肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬頭肉：半斤輔料辣椒油：適量葱：適量鹽：適量雞精：適量醬油：適量花椒麪：適量蒜：適量白糖：適量具體步驟1.豬頭肉買的是現成的，把蒜，葱先切好。2.把蒜切好倒點熱水弄成蒜水，鹽，雞精，花椒粉，醬油，還有白糖一定加上。3.辣椒油加...
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![開胃的涼拌豬頭肉如何做簡單又好吃]( "開胃的涼拌豬頭肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料熟豬頭肉：500青辣椒：1個青筍：1根紅燈籠椒：半個輔料醋：適量g大葱：1根食鹽：適量g味精：適量g蒜泥：適量g辣椒油：適量g具體步驟1.青辣椒切絲，用食鹽醃製一下備用2.青筍切片，適量食鹽醃製備用3.大葱切絲備用4.紅燈辣椒切絲...
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![易做的涼拌豬頭肉如何做簡單又好吃]( "易做的涼拌豬頭肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬頭肉：300輔料蒜末：適量米醋：適量具體步驟1.媽媽説帶眼睛的豬頭肉比較好吃~2.切片3.蒜包好4.拍碎後切成末5.灑在豬頭肉上6.拌涼皮剩下的醋倒入盤中7.拌拌就可以吃啦烹飪技巧毫無難度...
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![涼拌豬頸骨的做法 下酒菜---涼拌豬頸骨 涼拌豬頸骨怎麼做]( "涼拌豬頸骨的做法 下酒菜---涼拌豬頸骨 涼拌豬頸骨怎麼做")
- “喜歡小酌的朋友們有福了！我剛剛研究製作的一款下酒小菜，口感脆嫩，滋味麻辣，口味也可以根據自己的需要進行調整，期待大家調製出更佳的味道，記得告訴我呦！”食材明細主料麻椒粉（30g）花生油（500g）辣椒段（5g）花生（100g）孜然（10g）芝麻（20g）豬頸骨（4個）辣椒片（10g）輔料白芷（3g）姜（10g）八角（2個）丁香（3g）幹辣...
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![涼拌頭肉怎麼做-涼拌頭肉的做法]( "涼拌頭肉怎麼做-涼拌頭肉的做法")
- “外面賣的熟肉味道挺好的，不過要看準乾淨衞生的店買哦。豬頭肉可以涼拌來吃，非常爽口”食材明細主料豬頭肉（200g）胡蘿蔔（1小段）黃瓜（1個）輔料蒜瓣（4瓣）配料香油（適量）鹽（2g）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌頭肉的做法步驟1、豬頭肉一塊，黃瓜一條洗淨，胡蘿蔔一段洗淨。2、豬頭肉切...
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![黃瓜涼拌豬頭肉如何做簡單又好吃]( "黃瓜涼拌豬頭肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料豬頭肉：300黃瓜：200輔料蒜：一頭具體步驟1.買波尼亞脱脂豬頭肉，按照紋理橫切成大小合適的塊兒。2.黃瓜不用去皮，洗淨後用廚房紙擦乾，切段後拍碎。有人説把黃瓜切成象牙塊，我覺得拍散的黃瓜更入味。3.把蒜剝好，入...
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![涼拌的豬頭肉可以加熱吃嗎]( "涼拌的豬頭肉可以加熱吃嗎")
- 可以。放到微波爐中稍微加熱即可，也將豬頭肉放到鍋中煸炒加熱，但要注意因為涼拌醃製過的豬頭肉，本身帶有一定的鹹味，所以再次加熱的過程中不建議再另外加入調料了，避免出現過鹹的現象影響食用口感，且加熱時間不宜過久，因為本身就是熟食，長時間加熱的豬頭肉口感會發膩。...
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![涼拌豬肉凍怎麼做-涼拌豬肉凍的做法]( "涼拌豬肉凍怎麼做-涼拌豬肉凍的做法")
- “買肉豬皮經常剩下，做成豬肉凍不浪費又富含膠原蛋白，美容哦，讓皮膚也Q彈起來吧！”食材明細主料豬皮（一些）輔料鹽（一些）料酒（一點）微辣（口味）煨（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）涼拌豬肉凍的做法步驟1、豬皮去毛後待水煮開後下鍋焯水，待肉皮捲起來後撈出。2、將撈出的豬皮去油，把油割掉，毛拔掉後...
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![涼拌豬腿肉怎麼做-涼拌豬腿肉的做法]( "涼拌豬腿肉怎麼做-涼拌豬腿肉的做法")
- 食材明細主料熟豬肉（適量）輔料包菜（適量）小葱（適量）洋葱（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）芝麻油（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豬腿肉的做法步驟1、大骨棒煮熟。2、撕成條。3、洋葱、包菜、小葱洗淨備用。4、切好。5、所有食材放在一起，放入生抽、鹽、白糖、芝麻油。6...
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![涼拌豬舌頭的做法 【東北】涼拌豬舌頭 涼拌豬舌頭怎麼做]( "涼拌豬舌頭的做法 【東北】涼拌豬舌頭 涼拌豬舌頭怎麼做")
- “記得民間有説吃啥補啥，多吃豬舌頭就可以巧舌如簧、能説會道，再有説豬舌頭還叫口條、招財，所以呢多吃點豬舌頭，既可以招財還可以巧舌如簧，哈哈。”食材明細主料豬舌頭（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）雞精（適量）陳醋（適量）蒜（適量）姜（適量）香菜（適量）辣椒油（適量）香油（適量...
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![涼拌豬頭肉怎麼做-涼拌豬頭肉的做法]( "涼拌豬頭肉怎麼做-涼拌豬頭肉的做法")
- 食材明細主料豬頭肉（150g）輔料蒜瓣（2顆）辣椒（一個）調料醬油（適量）蠔油（少量）鹽（少量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌豬頭肉的做法步驟1、蒜瓣辣椒切好。2、豬頭肉放盆裏，把辣椒，蒜蓉，醬油，蠔油，鹽拌勻。3、成品。...
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![涼拌豬頭肉（麻辣版）如何做簡單又好吃]( "涼拌豬頭肉（麻辣版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豬頭肉：1塊輔料醬油：適量醋：適量油辣子：適量香菜：適量鹽：適量芝麻油：適量白糖：適量花椒粉：適量味精：適量葱花：適量具體步驟1.豬頭肉刮洗乾淨。2.鍋裏放清水，把肉肉放入煮至用筷子剛好能穿透為熟，不能煮得太過了，太...
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味味甜
