當前位置:味味甜 >

關於青豆炒牛肉怎麼做好吃的餐飲百科

青豆炒牛肉怎麼做-青豆炒牛肉的做法
  • 青豆炒牛肉怎麼做-青豆炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(500g)輔料蠔油(適量)鹽(適量)小米辣椒(適量)雞精(適量)大蒜(適量)幹辣椒(適量)醬油(適量)生薑(適量)青豆(200g)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青豆炒牛肉的做法步驟1、牛肉切小塊,放入半顆雞蛋清,玉米澱粉,鹽,蠔油,姜,研製10分鐘,使牛肉入味,軟嫩。2、準備姜蒜,小米辣椒3、青豆燒...
  • 30931
青豆炒牛肉的做法 青豆炒牛肉——Harthsun麥飯石不粘鍋試用報告 青豆炒牛肉怎麼做
  • 青豆炒牛肉的做法 青豆炒牛肉——Harthsun麥飯石不粘鍋試用報告 青豆炒牛肉怎麼做

  • “用Harthsun麥飯石不粘鍋炒的牛肉,一點不粘鍋,下廚也有好心情。”食材明細主料牛肉(適量)青豆(適量)玉米(適量)輔料花椒粉(適量)料酒(適量)泡姜(適量)大蒜(適量)紅薯澱粉(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青豆炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨,切粒,加入適量料酒,蠔...
  • 16174
青豆角炒牛肉怎麼做-青豆角炒牛肉的做法
  • 青豆角炒牛肉怎麼做-青豆角炒牛肉的做法

  • “😂😂亂棍打死牛魔王,其實就是青豆角炒牛肉啦!不過我們廣東有這麼叫,我喜歡這麼叫,我任性,咋滴啦?!”食材明細主料青豆角(半斤)黃牛肉(四兩)輔料姜(四片)蒜(三瓣)豉油(適量)糖(一勺)鹽(少量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青豆角炒牛肉的做法步驟1、材料備好。牛肉切片,用糖,豉油,少量水醃製...
  • 14728
青椒土豆炒牛肉怎麼做-青椒土豆炒牛肉的做法
  • 青椒土豆炒牛肉怎麼做-青椒土豆炒牛肉的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)土豆(適量)牛肉(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒土豆炒牛肉的做法步驟1、青椒切絲、土豆切片、牛肉切絲備用。2、青椒下鍋炒熟。3、牛肉下鍋翻炒,醬油上色。4、加入土豆片一同翻炒。5、最後加入青椒,翻炒片刻後,加少量鹽,起鍋...
  • 26307
青蒜炒牛肉怎麼做-青蒜炒牛肉的做法
  • 青蒜炒牛肉怎麼做-青蒜炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)青蒜(適量)小米椒(適量)輔料菜籽油(適量)鹽(適量)香菇老抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜炒牛肉的做法步驟1、小米椒切小段,青蒜切段,牛肉切薄片。2、熱鍋放菜籽油,小火將小米椒煸出紅油。3、放入青蒜頭,煸香。4、改大火,放入牛肉片,快速翻炒至微變色。...
  • 19941
青豆牛肉末怎麼做-青豆牛肉末的做法
  • 青豆牛肉末怎麼做-青豆牛肉末的做法

  • “又是一個處理剩貨的菜,做個披薩買了一包青豆,用了沒幾粒,洋葱粒也剩了不少,牛肉剩了一小塊,湊在一起,出了個菜,還真不錯。”食材明細主料牛肉(100克)青豆(300克)輔料洋葱粒(30克)姜(1小塊)配料鹽(1茶匙)黃豆醬(1勺)生抽(1勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青豆牛肉末的做法步驟1、...
  • 4925
豆豉青椒炒牛肉怎麼做-豆豉青椒炒牛肉的做法
  • 豆豉青椒炒牛肉怎麼做-豆豉青椒炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(100g)輔料青椒(100g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆豉青椒炒牛肉的做法步驟1、牛肉和青椒切好備用。2、油熱後倒入牛肉翻炒,加入一勺豆豉。3、倒入青椒翻炒,變色後加入鹽即可。...
  • 16667
青豆炒肉怎麼做-青豆炒肉的做法
  • 青豆炒肉怎麼做-青豆炒肉的做法

  • 食材明細主料青豆(適量)豬肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)辣椒(適量)蒜(適量)雞精(適量)生抽(適量)糖(適量)雞蛋(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青豆炒肉的做法步驟1、清理乾淨的肉切條,加雞蛋青一點,鹽一點生抽一點。手均勻。2、青豆煮好備用。3、鍋里加油多點燒熱放肉爆香出鍋。4、鍋底...
  • 27398
青花菜豆薯炒牛肉如何做簡單又好吃
  • 青花菜豆薯炒牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料腹脅牛排:340幹雪利酒:60毫升青花菜:425紅甜椒:1個地瓜:170輔料橄欖油:4茶匙小蘇打:1/4茶匙低鈉醬油:2湯匙太白粉:2茶匙紅辣椒粉:1/4茶匙橙皮絲:4湯匙大蒜:3瓣青葱:4根具體步驟1.順着紋理將牛排縱向對半切開,然後橫向切...
  • 19208
青椒牛肉炒麪怎麼做-青椒牛肉炒麪的做法
  • 青椒牛肉炒麪怎麼做-青椒牛肉炒麪的做法

  • “牛肉的香浸入麪條之中,肉菜和麪一塊兒吃,味道特別好。”食材明細主料牛肉絲(20g)鮮麪條(50g)輔料木耳(1勺)青紅椒絲(10g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒牛肉炒麪的做法步驟1、先煮麪,順便煮點兒青菜葉配湯喝。2、平底鍋裏兩勺油,油熱後,倒入牛肉絲翻炒變色,再倒入青椒絲和木耳...
  • 9098
青豆青椒紅蘿蔔炒牛肉絲如何做簡單又好吃
  • 青豆青椒紅蘿蔔炒牛肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料青色燈籠椒:一個小胡蘿蔔:一根青豆:一盒中型紅色洋葱:一個牛肉:0.4斤輔料油:2茶匙鹽巴:1/2小茶匙醬油:隨意黑胡椒粉:隨意薑絲:隨意糖:幾粒澄粉:隨意具體步驟1.如圖所示,就這幾樣材料2.牛肉切絲後,先加點鹽巴、醬油、油...
  • 28243
青椒豆豉炒牛肉絲怎麼做-青椒豆豉炒牛肉絲的做法
  • 青椒豆豉炒牛肉絲怎麼做-青椒豆豉炒牛肉絲的做法

  • “網上有許多青椒炒牛肉的菜譜,我只是加了點豆豉和米椒,味中辣,家人愛吃。這是我第一次發作品,希望不要出糗太大。”食材明細主料牛肉(適量)輔料青椒(適量)蒜白(適量)米椒(適量)配料花生油(適量)豆豉(適量)生抽(適量)料酒(適量)水芡(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒豆豉炒牛...
  • 11708
青紅椒炒牛肉怎麼做-青紅椒炒牛肉的做法
  • 青紅椒炒牛肉怎麼做-青紅椒炒牛肉的做法

  • “香辣美味。”食材明細主料牛肉(300g)青椒(200g)牛肥膘(50g)輔料小米辣(10個)胡椒粉(1勺)紅薯粉(1勺)料酒(1勺)調料鹽(適量)菜籽油(5勺)薑絲(1勺)蒜絲(1勺)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)青紅椒炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切成絲。2、青辣椒和小米辣切成絲放入鍋裏乾煸。3、乾煸到沒什麼水...
  • 9582
青椒炒牛肉怎麼做-青椒炒牛肉的做法
  • 青椒炒牛肉怎麼做-青椒炒牛肉的做法

  • “香辣美味,營養加倍。”食材明細主料牛肉(300g)青椒(200g)輔料胡蘿蔔(100g)紅小米辣(5個)調料鹽(適量)薑絲(1勺)紅薯粉(1勺)橄欖油(1勺)菜籽油(5勺)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒牛肉的做法步驟1、青椒洗淨,切成條。2、把青椒條放入鍋裏乾煸。3、小米辣也放入鍋中一起煸炒軟撈出。...
  • 27118
青椒炒牛肉絲的做法 牛年牛牛!經典青椒炒牛肉絲er 青椒炒牛肉絲怎麼做
  • 青椒炒牛肉絲的做法 牛年牛牛!經典青椒炒牛肉絲er 青椒炒牛肉絲怎麼做

  • “牛年當然要做“牛”菜啦~”食材明細主料牛肉(一份)青椒(1/2顆)輔料胡蘿蔔(一截)白芝麻(適量)姜(適量)調料冰糖老抽醬油(1勺)臻品蠔油(1勺)臻品料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)青椒炒牛肉絲的做法步驟1、主要食材如圖所示示意,牛肉、姜、青椒、胡蘿蔔等。2、將牛肉切絲,加適量...
  • 26076
青菜豆腐果炒牛肉怎麼做-青菜豆腐果炒牛肉的做法
  • 青菜豆腐果炒牛肉怎麼做-青菜豆腐果炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)青菜(適量)豆腐果(適量)輔料剁椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜豆腐果炒牛肉的做法步驟1、青菜洗淨備用。2、牛肉切片。3、豆腐果切二半備用。4、鍋燒熱後放入適量油,然後放入青菜煸炒,之後加入豆腐果。5、加入牛肉片煸炒,放入適量剁椒,放入一些...
  • 11409
青菜炒牛肉怎麼做-青菜炒牛肉的做法
  • 青菜炒牛肉怎麼做-青菜炒牛肉的做法

  • 食材明細主料青菜(適量)牛肉(適量)輔料剁椒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜炒牛肉的做法步驟1、起鍋燒熱後放少許油,再放一點剁椒。2、放入青菜煸炒。3、加入牛肉煸炒。4、再加一點生抽和適量鹽。5、炒好了哦,出鍋。6、成品圖。...
  • 29176
牛肉炒青椒怎麼做-牛肉炒青椒的做法
  • 牛肉炒青椒怎麼做-牛肉炒青椒的做法

  • 食材明細主料青椒(6個)牛肉(180g)輔料薑絲(適量)蒜末(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒青椒的做法步驟1、牛肉切片,放醬油、老抽、澱粉、胡椒粉、油,拌勻。2、青椒。3、青椒清洗乾淨後切長塊。4、起鍋熱油,蒜末炒香...
  • 16159
青瓜炒牛肉怎麼做-青瓜炒牛肉的做法
  • 青瓜炒牛肉怎麼做-青瓜炒牛肉的做法

  • “快手小炒,葷素搭配,營養均衡。”食材明細主料青瓜(一條)牛肉(適量)輔料蒜末(少許)薑絲(少許)調料油(少許)鹽(少許)醃料:(適量)醬油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青瓜炒牛肉的做法步驟1、牛肉切片放醃料抓勻醃製15分鐘。2、青瓜改刀切好,備點蒜末,薑絲。3...
  • 7499
牛肉炒青瓜片怎麼做-牛肉炒青瓜片的做法
  • 牛肉炒青瓜片怎麼做-牛肉炒青瓜片的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量(醃製好的))青瓜(一條)輔料蒜末(少許)調料油(少許)蠔油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒青瓜片的做法步驟1、青瓜一條。2、醃製好的牛肉。3、青瓜改刀切片。4、備點蒜末。5、熱鍋放油,下醃製好的牛肉大火快速翻炒,變色後盛出。6、鍋中還有底油,放入...
  • 28852
青椒炒牛肉的做法 米飯殺手之青椒炒牛肉 青椒炒牛肉怎麼做
  • 青椒炒牛肉的做法 米飯殺手之青椒炒牛肉 青椒炒牛肉怎麼做

  • “這幾天因為心情不好胃口一直很差。每天吃飯的時候都懶洋洋的。今天下午開會的時候突然想明白一個道理:為別人的言論和評價而不開心是最不值得的。因為任何別人都不是自己。於是決定拋下那些愁思好好吃頓飯。冰箱裏有牛肉和辣椒。簡單地把兩者炒在一起就可以很美味了。難...
  • 6621
青豆炒牛肉粒怎麼做-青豆炒牛肉粒的做法
  • 青豆炒牛肉粒怎麼做-青豆炒牛肉粒的做法

  • 食材明細主料青豆(適量)牛肉(適量)輔料味極鮮(適量)澱粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青豆炒牛肉粒的做法步驟1、牛肉洗淨切粒2、放入澱粉和一勺味極鮮抓勻3、放入一勺食用油拌勻放置十分鐘4、青豆清洗乾淨5、鍋中放油,放入牛肉粒滑散盛起6、鍋中放入少許...
  • 29626
青椒扁豆炒牛肉怎麼做-青椒扁豆炒牛肉的做法
  • 青椒扁豆炒牛肉怎麼做-青椒扁豆炒牛肉的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)牛肉(適量)扁豆(適量)輔料玉米澱粉(一勺)胡椒粉(一勺)雞蛋(一個)調料玉米油(8毫升)鹽(一克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒扁豆炒牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片,先後用玉米澱粉,胡椒粉,蛋清鹽醃製一會。扁豆青椒切好備用。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油...
  • 23997
青椒炒牛肉的做法 【創意新派菜】青椒炒牛肉 青椒炒牛肉怎麼做
  • 青椒炒牛肉的做法 【創意新派菜】青椒炒牛肉 青椒炒牛肉怎麼做

  • “牛肉和辣椒,是一對很好的搭配,辣椒,可以闢掉牛肉的腥味,而牛肉,又可以令辣椒吃起來味道不那麼單調。一般來説,辣椒在餐桌上只是一味調味或者説配菜,不過,這道菜裏,辣椒可是主料。這道菜用的是青椒,也即園椒,對不吃辣的童鞋來説,是一個不錯的選擇,畢竟不是每個人都能夠吃辣的。”食材...
  • 12529
牛肉土豆青椒的做法 【北京】牛肉土豆青椒 牛肉土豆青椒怎麼做
  • 牛肉土豆青椒的做法 【北京】牛肉土豆青椒 牛肉土豆青椒怎麼做

  • “要説土豆可是好東西,價格不貴還吃法多樣,估計一百人能做出一百道土豆菜也不會重樣。以往我也多是醋溜土豆絲、尖椒土豆絲、紅燒肉燉土豆,今天我看看家裏的菜不多了,每樣都不夠炒一盤的,就決定來個大雜燴,這幾樣顏色搭配着漂亮,而且營養也豐富。正好還有一塊牛肉。牛肉炒菜最怕...
  • 20382
專題