青蒜炒牛肉怎麼做-青蒜炒牛肉的做法

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青蒜炒牛肉的做法步驟

• 1、小米椒切小段，青蒜切段，牛肉切薄片。

• 2、熱鍋放菜籽油，小火將小米椒煸出紅油。

• 3、放入青蒜頭，煸香。

• 4、改大火，放入牛肉片，快速翻炒至微變色。

• 5、放入青蒜葉，鹽，香菇老抽，翻炒勻出鍋。

• 6、成品。