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關於涼拌香辣青瓜木耳的最正宗做法的餐飲百科

涼拌香辣青瓜木耳怎麼做-涼拌香辣青瓜木耳的做法
  • 涼拌香辣青瓜木耳怎麼做-涼拌香辣青瓜木耳的做法

  • “夏天來了天氣越來越熱,來份涼拌菜吧,清爽可口。”食材明細主料青瓜(一條)黑木耳(20克)輔料蒜末(適量)香菜(適量)小米辣(一個)調料淡醬油(少許)香油(少許)香醋(適量)糖(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌香辣青瓜木耳的做法步驟1、準備:青瓜,香菜,小米辣,蒜頭。2、青瓜放入保鮮袋,用擀...
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涼拌黑木耳苦瓜怎麼做-涼拌黑木耳苦瓜的做法
  • 涼拌黑木耳苦瓜怎麼做-涼拌黑木耳苦瓜的做法

  • “夏季涼拌菜就成為夏日餐桌上的首選,每天不同的蔬菜換着花樣來搭配着涼拌來吃。今天涼拌菜的主要食材是苦瓜,苦瓜的功效是眾所周知的,清熱敗火,美容養顏、排毒消炎、減脂降脂及降壓、抗癌等功效,吃到口裏脆爽清涼,是夏季必不可少的家常食菜,也是減肥、美容首選菜。搭配呢,我選擇...
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小青瓜拌黑木耳怎麼做-小青瓜拌黑木耳的做法
  • 小青瓜拌黑木耳怎麼做-小青瓜拌黑木耳的做法

  • 食材明細主料小青瓜(225克)黑木耳(10克)輔料鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小青瓜拌黑木耳的做法步驟1、材料:荷蘭小青瓜(已清洗)、黑木耳(已泡發)2、將已泡發的黑木耳去蒂洗淨,撈出。3、將已清洗的荷蘭小青瓜放在案板上切成片,待用。4、隨後,將...
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涼拌香辣黑木耳怎麼做-涼拌香辣黑木耳的做法
  • 涼拌香辣黑木耳怎麼做-涼拌香辣黑木耳的做法

  • “今天的買了東北菜黑木耳,涼拌木耳是一道家常涼菜。清爽適口,營養豐富,尤其適宜夏季食用,尤其滴入幾滴芥末油之後更增加了其風味。”食材明細主料芹菜葉(100g)黑木耳(200g)輔料辣椒油(適量)芥末油(適量)芝麻(適量)糖(適量)鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)蒜(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼...
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正宗的涼拌黃瓜怎麼調最好吃
  • 正宗的涼拌黃瓜怎麼調最好吃

  • 蒜末、香油、小葱、白砂糖、白醋、食用鹽、小米辣、生抽攪拌均勻醃製入味後即可食用。黃瓜除了可以涼拌後食用,可以直接生食,但生食的口感會有一點澀嘴而且會有一點苦,可以將黃瓜搭配蔬菜一起炒熟後食用,還可以將黃瓜放入沙拉中製作成蔬菜沙拉食用。...
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涼拌麻辣木耳怎麼做-涼拌麻辣木耳的做法
  • 涼拌麻辣木耳怎麼做-涼拌麻辣木耳的做法

  • “一道麻辣爽脆的小涼菜!”食材明細主料黑木耳(30克)輔料紅小米辣(六個)生抽(兩茶匙)花椒油(半茶匙)雞粉(少許)蒜泥(少許)葱花(少許)麻辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)涼拌麻辣木耳的做法步驟1、木耳用温水泡發(泡發過程大概需要二十分鐘左右)2、泡發好的木耳洗淨備用3、木耳下鍋煮三分鐘4...
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涼拌青瓜木耳怎麼做-涼拌青瓜木耳的做法
  • 涼拌青瓜木耳怎麼做-涼拌青瓜木耳的做法

  • 食材明細主料青瓜(一根)木耳(適量)輔料小米椒(2個)蒜瓣(3個)白醋(適量)白糖(一勺)醬油(適量)原味(口味)未知(難度)涼拌青瓜木耳的做法步驟1、木耳熱水泡發2、小米辣,蒜瓣,青瓜切好,拍碎3、木耳燒開水,煮一下4、全部材料放一起,放鹽,白醋,白糖,醬油醃十分鐘入味就可以吃啦。5、成品圖6、成品圖。...
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涼拌酸辣木耳怎麼做-涼拌酸辣木耳的做法
  • 涼拌酸辣木耳怎麼做-涼拌酸辣木耳的做法

  • “春天時刻,很想吃點口感酸脆的東西,涼拌木耳肯定是首選,做法簡單快捷,關鍵是很下飯,而且它的營養價值也是頗高的。益氣補血、潤肺鎮靜、涼血補血、提高免疫力木耳中含有蛋白質、脂肪、多糖、胡蘿蔔素、B族維生素、磷脂和鈣磷、鐵等礦物質元素。”食材明細主料木耳(適量)青椒(2個...
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黑木耳拌青瓜怎麼做-黑木耳拌青瓜的做法
  • 黑木耳拌青瓜怎麼做-黑木耳拌青瓜的做法

  • 食材明細主料黑木耳(適量)青瓜(適量)輔料陳醋(適量)生薑(適量)大蒜(適量)雞精(適量)麻油(適量)白糖(適量)辣油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)黑木耳拌青瓜的做法步驟1、黑木耳泡開後用鍋煮一下2、青瓜切片,姜、蒜切末3、青瓜與黑木耳拌勻加入適量的醬油、雞精、麻油、醋、辣油、白...
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涼拌青椒木耳怎麼做-涼拌青椒木耳的做法
  • 涼拌青椒木耳怎麼做-涼拌青椒木耳的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)青椒(適量)輔料辣椒油(適量)鹽(適量)醋(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌青椒木耳的做法步驟1、木耳、青椒備用。2、木耳泡發後洗淨。3、木耳焯水。4、木耳青椒洗淨,切絲。5、原料處理好後,擺盤,倒上適量的鹽,醋,辣椒油和香油即可。...
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涼拌黑木耳小青瓜怎麼做-涼拌黑木耳小青瓜的做法
  • 涼拌黑木耳小青瓜怎麼做-涼拌黑木耳小青瓜的做法

  • 食材明細主料小青瓜(3條)黑木耳(適量)大蒜(適量)輔料生抽(適量)老醋(適量)麻油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黑木耳小青瓜的做法步驟1、黑木耳温水泡發。2、再開水煮5分鐘瀝水備用。3、小青瓜洗淨。4、放入保鮮袋拍碎。5、大蒜洗淨去頭搗成泥。6、加入生抽老醋麻油拌勻...
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涼拌雲耳青瓜怎麼做-涼拌雲耳青瓜的做法
  • 涼拌雲耳青瓜怎麼做-涼拌雲耳青瓜的做法

  • “每年夏天必吃的涼拌菜,預備起來也簡單,可以提前做好放冰箱,想吃的時候隨時拿出來😄雲耳被營養學家譽為“素中之葷”和“素中之王”,每100克幹木耳中含鐵97.4毫克,它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出34倍,是動物性食品中含鐵量最高的豬肝的22倍,是各種葷素食品中含鐵量最多的...
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黃瓜涼拌木耳怎麼做-黃瓜涼拌木耳的做法
  • 黃瓜涼拌木耳怎麼做-黃瓜涼拌木耳的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)木耳(適量)大蒜(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料醋(2克)鹽(少許)生抽(8毫升)玉米油(適量)白糖(2克)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃瓜涼拌木耳的做法步驟1、黃瓜去皮切塊木耳提前泡開洗乾淨。2、大蒜去皮切碎。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油炒大蒜,加入一勺老幹...
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黑木耳涼拌黃瓜怎麼做-黑木耳涼拌黃瓜的做法
  • 黑木耳涼拌黃瓜怎麼做-黑木耳涼拌黃瓜的做法

  • 食材明細主料黑木耳(適量)黃瓜(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料醋(一勺)白糖(一勺)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑木耳涼拌黃瓜的做法步驟1、木耳提前浸泡,洗乾淨備用,黃瓜切斷備用。2、然後加入醋,白糖,老乾媽辣椒醬一勺攪拌均勻。3、簡單美味的涼拌菜。4、成品圖來一張!...
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涼拌木耳瓜絲怎麼做-涼拌木耳瓜絲的做法
  • 涼拌木耳瓜絲怎麼做-涼拌木耳瓜絲的做法

  • “黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能,而且能夠清肺排毒,增強肺動力,清爽身心、使人活力十足。泡發好的黑木耳與各類塊莖類的蔬菜類或者瓜類一起涼拌,不但營養好,在口感上也是清脆爽口的。”食材明細主料黑木耳(一碗)黃瓜(一根)胡蘿蔔(一根)大蒜(三瓣)輔料丘比大拌菜口味沙拉汁...
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青芥辣拌木耳怎麼做-青芥辣拌木耳的做法
  • 青芥辣拌木耳怎麼做-青芥辣拌木耳的做法

  • 食材明細主料幹木耳(二兩)青芥辣(適量)輔料紅蘿蔔(適量)紅辣椒(適量)黃瓜(適量)配料三合油(適量)生抽(適量)味精(適量)香油(適量)醋(適量)鹽(適量)白糖(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青芥辣拌木耳的做法步驟1、幹木耳。2、青芥辣、紅蘿蔔、黃瓜、紅辣椒3、木耳用温水泡發好、擇洗乾淨。4...
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芥辣涼拌青瓜木耳怎麼做-芥辣涼拌青瓜木耳的做法
  • 芥辣涼拌青瓜木耳怎麼做-芥辣涼拌青瓜木耳的做法

  • “夏天吃涼拌,人間美味,微微辣,好吃的停不下來。”食材明細主料黃瓜(1根)木耳(50g)輔料拍蒜(3粒)洋葱(30g)泰椒(10g)香菜梗(5g)芝麻(適量)調料勁霸青芥辣(10g)勁霸蒸魚豉油(20g)勁霸辣椒油(10g)陳醋(30g)芝麻油(10g)微辣(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥辣涼拌青瓜木耳的做法步驟1、黃瓜一根拍碎(程度...
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木耳涼拌黃瓜片怎麼做-木耳涼拌黃瓜片的做法
  • 木耳涼拌黃瓜片怎麼做-木耳涼拌黃瓜片的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)圓葱(適量)黃瓜(1根)熟花生米(適量)輔料香油(適量)糖和醋(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)蒜末(適量)香菜碎(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳涼拌黃瓜片的做法步驟1、木耳提前焯水泡發。2、黃瓜圓葱切小塊。3、所有食材放在一起。4、加入熟花生...
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涼拌黃瓜木耳怎麼做-涼拌黃瓜木耳的做法
  • 涼拌黃瓜木耳怎麼做-涼拌黃瓜木耳的做法

  • “夏日低卡爽口的涼拌菜,順帶嘗試下拍黃瓜,糖醋口,沒辣椒。”食材明細主料木耳(3克)黃瓜(半根)醋(1勺)蒜末(適量)薑末(適量)香油(3勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)鹽(少許)糖(1勺)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜木耳的做法步驟1、用料:木耳3克,黃瓜半根,醋1勺,蒜末適量,薑末適量,香油3勺,生抽2勺,蠔油1...
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涼拌木耳黃瓜怎麼做-涼拌木耳黃瓜的做法
  • 涼拌木耳黃瓜怎麼做-涼拌木耳黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)木耳(適量)輔料花生米(適量)玉米粒(適量)調料油醋汁(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌木耳黃瓜的做法步驟1、木耳泡發好洗淨撕小塊備用。2、黃瓜洗淨去皮備用。3、熟花生米備用。4、黃瓜切小塊備用。5、鍋內加水燒開,放入木耳,鹽焯水兩分鐘撈出。6、...
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涼拌苦瓜黑木耳怎麼做-涼拌苦瓜黑木耳的做法
  • 涼拌苦瓜黑木耳怎麼做-涼拌苦瓜黑木耳的做法

  • 食材明細主料苦瓜(適量)黑木耳(適量)輔料辣椒粉(適量)花椒粉(適量)油(適量)香葱(適量)糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌苦瓜黑木耳的做法步驟1、苦瓜黑木耳適量洗淨備用。2、苦瓜切片放水裏浸一會備用。3、黑木耳洗淨備用。4、鍋裏水燒開、把黑木耳放...
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熗拌青瓜木耳怎麼做-熗拌青瓜木耳的做法
  • 熗拌青瓜木耳怎麼做-熗拌青瓜木耳的做法

  • “一款簡單美味的熗拌菜。”食材明細主料青瓜(1根)輔料木耳(少許)洋葱(少許)調料鹽(適量)白糖(少許)味精(少許)蒜蓉(適量)生抽(少許)陳醋(少許)花椒油(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熗拌青瓜木耳的做法步驟1、青瓜切菱形片備用。2、木耳泡發好,沖洗乾淨,放開水中煮10秒鐘撈出沖涼。3、...
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涼拌木耳黃瓜片的做法 【北京】涼拌木耳黃瓜片 涼拌木耳黃瓜片怎麼做
  • 涼拌木耳黃瓜片的做法 【北京】涼拌木耳黃瓜片 涼拌木耳黃瓜片怎麼做

  • “木耳被營養學家譽為‘素中之葷’和‘素中之王’,每100克黑木耳中含鐵185毫克,它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出20倍,比動物性食品中含鐵量最高的豬肝還高出約7倍,是各種葷素食品中含鐵量最多養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血。今天這道涼拌木耳做法一點...
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涼拌木耳苦瓜怎麼做-涼拌木耳苦瓜的做法
  • 涼拌木耳苦瓜怎麼做-涼拌木耳苦瓜的做法

  • “清爽去火”食材明細主料苦瓜(半個)木耳(適量)輔料鹽(少許)生抽(適量)醋(適量)香油(少許)白糖(少許)辣椒油(少許)味精(少許)紅小米椒(1個)蒜(1瓣)原味(口味)未知(難度)涼拌木耳苦瓜的做法步驟1、備好食材,木耳泡發好。2、苦瓜洗淨去瓤。3、切條。4、木耳煮一下撈出沖水。5、苦瓜焯下水撈出。6、用涼...
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涼拌青瓜黑木耳怎麼做-涼拌青瓜黑木耳的做法
  • 涼拌青瓜黑木耳怎麼做-涼拌青瓜黑木耳的做法

  • “清脆爽口,夏天的涼拌菜。”食材明細主料青瓜(2條)黑木耳(適量)輔料香菜(適量)泡椒(少許)泡蒜(少許)調料香醋(少許)蠔油(少許)淡醬油(少許)糖(少許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌青瓜黑木耳的做法步驟1、備好食材:如圖,黑木耳需泡發。2、黑木耳清洗乾淨,放入開水鍋中煮熟大約三分鐘,撈...
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