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關於葡萄紫薯麪包的做法的餐飲百科

葡萄紫薯麪包的做法 DIY---超好吃的葡萄紫薯麪包 葡萄紫薯麪包怎麼做

  • 葡萄紫薯麪包的做法 DIY---超好吃的葡萄紫薯麪包 葡萄紫薯麪包怎麼做

  • “隨着天氣的越來越熱。。做麪包也就多啦。。因為可以直接在室温進行發酵。。。還不和我一起DIY。。。”食材明細主麪糰高粉（90）奶粉（12）鹽（3）蛋液（39）黃油（24）輔料紫薯泥餡（適量）白芝麻（適量）酵頭高粉（90）低粉（60）細砂糖（30）即發乾酵母（4）水（33）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葡萄紫薯麪包的...
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紫薯葡萄乾發糕怎麼做-紫薯葡萄乾發糕的做法

  • 紫薯葡萄乾發糕怎麼做-紫薯葡萄乾發糕的做法

  • 食材明細主料紫薯（1個）輔料小麥粉（250g）酵母（3g）葡萄乾（適量）雞蛋（1個）玉米油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）紫薯葡萄乾發糕的做法步驟1、紫薯蒸熟。2、蒸熟的紫薯放入攪拌機加入一個雞蛋，牛奶打勻。3、打勻的紫薯糊中加入白糖，酵母。4、加入小麥粉，少許玉米油攪勻。5、攪成幹...
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紫米葡萄包怎麼做-紫米葡萄包的做法

  • 紫米葡萄包怎麼做-紫米葡萄包的做法

  • “紫米素有“米中極品”之稱；紫米粒細長，表皮紫色，黏而不膩，微甜，香氣撲鼻，能使人體體液保持弱鹼性，改善現代人的酸性體質，增強人體的抗病抗癌能力。紫米與葡萄乾製成香甜軟糯的餡，放在西式包或者是中式包裏，一樣的好吃！”食材明細主料高粉（250克）糖（50克）鹽（2克）黃油（20克）水（100克）酵母（4克）蛋...
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紫米大棗葡萄包的做法 【如花美眷】紫米大棗葡萄包 紫米大棗葡萄包怎麼做

  • 紫米大棗葡萄包的做法 【如花美眷】紫米大棗葡萄包 紫米大棗葡萄包怎麼做

  • “女人只有氣血足，才能使皮膚顯得紅潤，有光澤。《本草綱目》記載：紫米有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血等作用。是一種天然的滋補佳品。用紫米作為內餡，清香軟糯，而且又加入了同樣具有補血的大棗（民間有“一日食仨棗，百歲不顯老”、“要使皮膚好，粥里加紅棗”之説。），咬一口，那香甜濃...
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麪包機葡萄乾麪包怎麼做-麪包機葡萄乾麪包的做法

  • 麪包機葡萄乾麪包怎麼做-麪包機葡萄乾麪包的做法

  • 食材明細主料高精粉（250克）輔料雞蛋（1個）奶粉（20克）酵母（4克）糖（50克）黃油（30克）葡萄乾（20克）鹽（3克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麪包機葡萄乾麪包的做法步驟1、放入雞蛋、水2、一角放入糖，另一角放入鹽。放入奶粉。3、依次再放入黃油、麪粉，在麪粉頂部挖根坑放入酵母。4、東凌麪包機...
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紫薯球的做法 紫薯球（葡萄乾） 紫薯球怎麼做

  • 紫薯球的做法 紫薯球（葡萄乾） 紫薯球怎麼做

  • 食材明細主料紫薯（適量）輔料葡萄乾（適量）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯球的做法步驟1、先把紫薯洗淨放蒸鍋蒸，待蒸至用筷子能輕易戳進去，即可拿出，去皮，然後壓成泥狀2、帶一次性手套取適量放於手心壓成扁平狀，然後沿邊緣向上捏起，最後呈碗狀，在裏面放入若干葡萄乾3、慢慢...
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紫薯小葡萄怎麼做-紫薯小葡萄的做法

  • 紫薯小葡萄怎麼做-紫薯小葡萄的做法

  • “還沒到夏天的季節，嘴巴就饞了，想吃葡萄，可惜水果店的葡萄太貴了只能自已做一款像葡萄的仿真食物。”食材明細主料橙粉（100克）糯米粉（80克）開水（190克）紫薯泥（150克（蒸好的））輔料白糖（適量）薄荷葉（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯小葡萄的做法步驟1、澄粉和糯米粉還有白糖混合...
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紫薯葡萄包怎麼做-紫薯葡萄包的做法

  • 紫薯葡萄包怎麼做-紫薯葡萄包的做法

  • “一款很好吃的兒童主食，每一粒‘葡萄’裏都有一顆葡萄乾，小朋友很喜歡這種口感，只是製作上稍微有點麻煩。”食材明細主料麪粉（450克）紫薯（300克）酵母（5克）葡萄乾（50克）糖（40克）酸甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯葡萄包的做法步驟1、紫薯清洗乾淨，刨去外皮，放入蒸籠蒸熟。2、放入攪...
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紫薯葡萄乾歐包怎麼做-紫薯葡萄乾歐包的做法

  • 紫薯葡萄乾歐包怎麼做-紫薯葡萄乾歐包的做法

  • “天然食材健康零添加，無油無糖，成品綿軟香甜，頗有顏值哦！”食材明細主料金像高筋麪粉（400克）酵母粉（4克）紫薯泥（150克）黑加侖（適量）輔料水（235克）鹽（2克）葡萄乾（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯葡萄乾歐包的做法步驟1、食材稱好備用，紫薯提前入蒸鍋隔水蒸熟去皮，用小勺子壓成泥...
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葡萄乾麪包的做法 葡萄乾麪包（老面法） 葡萄乾麪包怎麼做

  • 葡萄乾麪包的做法 葡萄乾麪包（老面法） 葡萄乾麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉（250克）牛奶（165克）白糖（30克）酵母（3克）鹽（5克）黃油（25克）輔料高粉（250克）老麪糰（150克）糖（30克）鹽（3克）牛奶（150克）葡萄乾（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葡萄乾麪包的做法步驟1、準備材料。2、將老麪糰材料混合後揉至出膜，放冰箱冷藏，隨用隨取。3、將主麪糰材料中除葡...
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老面法 葡萄卷麪包怎麼做-葡萄卷麪包的做法 【葡萄卷麪包】非常綿軟香甜

  • 老面法 葡萄卷麪包怎麼做-葡萄卷麪包的做法 【葡萄卷麪包】非常綿軟香甜

  • “我的麪包生涯才剛剛開始，所以做過的麪包屈指可數啊，都在下面了，嘿嘿。拋開發酵過頭的、表面上色過度的不算，我拍照的就7個麪包。這次的麪包添加了老面，用的是玉米油。”食材明細主料高粉（320克）糖（50克）鹽（4克）酵母（4克）牛奶（110克）蛋液（70克）老面（160克）玉米油（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時...
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麪包機版葡萄乾麪包的做法 麪包機版葡萄乾麪包! 麪包機版葡萄乾麪包怎麼做

  • 麪包機版葡萄乾麪包的做法 麪包機版葡萄乾麪包! 麪包機版葡萄乾麪包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉（300克）玉米油（30克）牛奶（120克）雞蛋（55克）輔料白糖（50克）酵母（4克）鹽（3克）葡萄乾（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麪包機版葡萄乾麪包的做法步驟1、所有材料2、麪包桶內加入牛奶，玉米油,鹽,和白糖3、倒入高筋麪粉，覆蓋整個液體材料，中間挖個坑,把酵母埋進去4...
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葡萄乾卷麪包的做法 【葡萄乾卷麪包】 葡萄乾卷麪包怎麼做

  • 葡萄乾卷麪包的做法 【葡萄乾卷麪包】 葡萄乾卷麪包怎麼做

  • “這是第一次把我做的麪包，寫成了菜譜。想一想當初做麪包的時候，真不是那麼簡單的。因為沒有面包機，做麪包就很費勁了。而且還不懂發酵的要有多大，加了黃油要揉成什麼樣的、、好多好多的問題。第一次做的是失敗的，面沒發好不説，還特別的硬。第二次就好了一些，在學習了很多面包知...
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葡萄乾麪包的做法 自制葡萄乾麪包 葡萄乾麪包怎麼做

  • 葡萄乾麪包的做法 自制葡萄乾麪包 葡萄乾麪包怎麼做

  • 食材明細主料高筋粉（1000克）輔料奶油（兩勺）牛奶（兩袋）雞蛋（一個）白砂糖（4勺）鹽（1小勺）葡萄乾（一把）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葡萄乾麪包的做法步驟1、高筋粉1000克放入麪包機2、將所有原料按配方順序依次倒入麪包桶（葡萄乾除外）3、將牛奶、雞蛋、奶油、白砂糖、鹽放入麪包機。選...
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葡萄乾麪包怎麼做-葡萄乾麪包的做法

  • 葡萄乾麪包怎麼做-葡萄乾麪包的做法

  • “春節過後剩餘了葡萄乾，今天拿來用它做葡萄乾麪包。簡單的做法，方便易學，味道甜美可口，鬆軟好吃。”食材明細主料高筋麪粉（500g）雞蛋（3個）輔料發酵粉（10g）白糖（20g）調料花生油（1匙）牛奶（1盒）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葡萄乾麪包的做法步驟1、高筋麪粉中打入兩個雞蛋。2、倒入發...
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葡萄乾麪包的做法 麪包機自制——葡萄乾麪包 葡萄乾麪包怎麼做

  • 葡萄乾麪包的做法 麪包機自制——葡萄乾麪包 葡萄乾麪包怎麼做

  • “老妹來昆明玩，晚上就要去麗江，好想給她做些好吃的，可是要上班，中午休息時間趕緊準備材料做上，最後老妹很喜歡，老妹説有我在的城市都很有歸屬感！真想跟她在一起工作！”食材明細主料麪粉（250g）糖（兩勺）奶粉（兩勺）食用油（一勺）鹽（2~3g）雞蛋（一顆）酵母（4g）葡萄乾（一把）輔料水（100g）甜味（口味）烘焙（工藝）數...
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葡萄乾麪包的做法 簡單早餐麪包-葡萄乾麪包 葡萄乾麪包怎麼做

  • 葡萄乾麪包的做法 簡單早餐麪包-葡萄乾麪包 葡萄乾麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉（250g）鹽（3g）雞蛋（1個）酵母（2g）牛奶（120g）糖（45g）奶粉（15g）黃油（30g）輔料葡萄乾（適量）杏仁片（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葡萄乾麪包的做法步驟1、將所有材料稱好，放在一邊備用。2、將牛奶、雞蛋（留少許塗麪包表面）、鹽、糖、高粉、酵母依次放入麪包桶。（放鹽、糖的...
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紫薯葡萄乾蔓越莓幹歐包的做法 紫薯葡萄乾、蔓越莓幹歐包 紫薯葡萄乾蔓越莓幹歐包怎麼做
葡萄麪包怎麼做-葡萄麪包的做法

  • 葡萄麪包怎麼做-葡萄麪包的做法

  • 食材明細主料麪粉（500克）砂糖（60克）雞蛋（2只）温水（210克）葡萄乾（適量）輔料鹽（6克）酵母（6克）黃油（60克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葡萄麪包的做法步驟1、把鹽、砂糖、雞蛋（留下點蛋白液）、酵母、温水加入麪粉中，搓揉10分鐘，將麪糰靜置5分鐘左右，然後分兩次加入黃油，用力搓揉。2、麪糰搓揉...
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用天然的色素製作一款像形的點心 紫薯葡萄怎麼做-紫薯葡萄的做法 【紫薯葡萄】－－－
葡萄乾麪包卷的做法 葡萄乾麪包卷（中種法） 葡萄乾麪包卷怎麼做

  • 葡萄乾麪包卷的做法 葡萄乾麪包卷（中種法） 葡萄乾麪包卷怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉（224克）酵母（2.5克）牛奶（150克）鹽（3克）奶粉（20克）輔料高筋麪粉（56克）糖（35克）黃油（20克）酵母（0.5克）全蛋液（36克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）葡萄乾麪包卷的做法步驟1、種麪糰材料用筷子攪拌混合，成團即可，蓋保鮮膜放冰箱冷藏過夜發酵。2、發酵好的種面撕成小塊，放...
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葡萄卷麪包的做法 【葡萄卷麪包】 葡萄卷麪包怎麼做

  • 葡萄卷麪包的做法 【葡萄卷麪包】 葡萄卷麪包怎麼做

  • “繼上一篇餅乾，這次用智能烤箱試驗麪包。事實證明，新烤箱受熱均勻，麪包可以拉絲，很柔軟。這款烤箱的容積不是很大，但烤個早餐包之類的，還是綽綽有餘的。不需要非得30L以上的烤箱，這款烤箱只有25L的容積，但因温度準確，且受熱均勻，照樣能把麪包烤的很好。表面裝飾了開心果，如果你喜歡...
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紫薯葡萄怎麼做-紫薯葡萄的做法

  • 紫薯葡萄怎麼做-紫薯葡萄的做法

  • “今來一款減肥餐：紫薯葡萄！賞心悦目！祝您開心！”食材明細主料熟紫薯（兩個）熟雞蛋（一個）輔料薄荷葉（適量）清淡（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯葡萄的做法步驟1、紫薯雞蛋備用。2、紫薯去皮搗成泥狀。3、雞蛋一分為二，去掉黃，當然也可以不去😁。4、紫薯做成球狀依次入盤。5、薄荷...
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紫薯酸奶葡萄乾的做法 紫薯泥加酸奶葡萄乾 紫薯酸奶葡萄乾怎麼做

  • 紫薯酸奶葡萄乾的做法 紫薯泥加酸奶葡萄乾 紫薯酸奶葡萄乾怎麼做

  • “小孩大人都喜歡”食材明細主料紫薯（適量）酸奶（適量）葡萄乾（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯酸奶葡萄乾的做法步驟1、把紫薯洗淨煮到電飯煲裏十多分鐘再撈出來蒸幾分鐘2、蒸好紫薯後剝皮，然後用勺子把紫薯壓成紫薯泥3、用保鮮膜把紫薯泥包上揉成一團放在碗裏4、在把...
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紫薯葡萄的做法 蘇州船點【紫薯葡萄】 紫薯葡萄怎麼做

  • 紫薯葡萄的做法 蘇州船點【紫薯葡萄】 紫薯葡萄怎麼做

  • “蘇州船點又名太湖船點，據説起源於唐代。所謂船點就是在行駛的遊船上吃的點心。當時能做船遊玩的都是一些達官貴人。這些點心都是為他們專門製作的，不但味道可口，而且造型精美，創意十足。船點發展到今天，品種已經有很多種，其造型有飛禽走獸，花卉瓜果等。”食材明細主料澄粉（150...
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