這裏告訴你-孕婦能喝紫菜蛋花湯嗎
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我們都知道孕媽媽們在懷小寶寶的時候是非常辛苦的,不但生病的時候不能隨便吃藥,而且就連在平時吃東西上都要格外注意了。最辛苦的還是那種本來能吃的就沒多少,還要面臨着害喜的痛苦。那孕媽媽們到底還有什麼東西是可以吃的呢?
孕婦能喝紫菜蛋花湯嗎,這裏告訴你
比較推薦的就是紫菜蛋花湯了。那有的人就會問了,孕婦能喝紫菜蛋花湯嗎?別急,現在就告訴你!
懷孕初期可適量吃紫菜蛋花湯,紫菜中含有豐富的蛋白質、鈣質,可促進胎兒腦部發育,同時還含有多種氨基酸,能全面補充胎兒生長所需,對胎兒生長髮育很有幫助。紫菜中的含碘量高,富含多種營養成分,有助於孕婦增強記憶、治療婦幼貧血的功效。且紫菜中含有一定量的甘露醇,可作為治療孕婦水腫的輔助食品。
一、紫菜蛋花湯的做法一
食材準備
主料
紫菜、雞蛋、蝦米
輔料
精鹽、味精、葱花、香油
製作步驟
1、將紫菜洗淨撕碎放入碗中,加入三分之二的蝦米。
2、在鍋中放入適量的水燒開,然後淋入拌勻的雞蛋液。
3、等雞蛋花浮起時,加鹽、味精然後將湯倒入紫菜碗中、淋2 ,3滴香油即可。
注意事項
1、紫菜是海產食品,容易返潮變質,應將其裝入黑色食品袋置於低温乾燥處,或放入冰箱中,可保持其味道和營養。
2、紫菜易熟,煮一下即可,蛋液在倒的時候可先倒在漏勺中,並且在下入鍋中時,火要大,而且要不停地攪拌,以免蛋形成塊而不起花。
二、紫菜蛋花湯的做法二
食材
準備雞蛋一枚,紫菜15克,食鹽適量,雞精少許,香油2滴,香葱少許,胡椒粉少許
製作步驟
1、雞蛋打入碗中,攪拌至起泡沫,備用
2、鍋內倒水燒開,放入紫菜,攪拌至散開,稍煮片刻
3、蛋液順着筷子倒入,加入調料即可。
三、紫菜蛋花湯的做法三
配料
紫菜10g、雞蛋1個、油適量、鹽適量、肉末30g、薑片2片
製作步驟
1、薑片拍碎加入肉末中,再加入少許糖、鹽、油醃製肉末
2、雞蛋打散成雞蛋液、泡發好的紫菜
3、鍋裏下少許油煸炒肉末至變色
4、加入適量的水煮開
5、水開後下紫菜
6、下適量的鹽
7、最後加入蛋液,邊倒邊攪拌均勻
8、攪拌均勻即可
所以對於“孕婦能喝紫菜蛋花湯嗎”這個問題肯定是毋庸置疑的了,所以大家也不用再有太多的質疑。不過像孕媽媽們這種平時都要格外注意的人尊,在紫菜蛋花湯時也要注意。其實不止孕婦,其他人也是,腸胃不好的人是不適合喝紫菜蛋花湯的。
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