當前位置:味味甜 >

關於紅蘑土豆片怎麼做好吃的餐飲百科

紅蘑土豆片的做法 東北菜——紅蘑土豆片 紅蘑土豆片怎麼做
  • 紅蘑土豆片的做法 東北菜——紅蘑土豆片 紅蘑土豆片怎麼做

  • “紅蘑是我們東北特產,它含有多元醇,可醫治糖尿病。經常食用紅蘑,有美顏健膚的功效。中醫認為紅蘑有益腸健胃、止痛理氣、強身健體等功效。”食材明細主料土豆(適量)紅蘑(適量)豬肉片(適量)輔料鹽(適量)油(適量)葱花(適量)雞精(適量)料酒(適量)醬油(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普...
  • 28470
紅蘑土豆片怎麼做-紅蘑土豆片的做法
  • 紅蘑土豆片怎麼做-紅蘑土豆片的做法

  • “紅蘑屬於東北特有的一種蘑菇,其口感滑膩,滿口留香,吃到嘴裏有點象吃到肉的感覺,呵呵,營養價值高,由於是野生的,產量極少,價格相對貴。此種菌菌肉肥厚,香氣濃郁,味道鮮美,是一種名貴的野生食用菌。也是我們東北的特產。”食材明細主料紅蘑(適量)輔料土豆(適量)尖椒(適量)配料油(適量)鹽(適量...
  • 14275
魚香蘑菇土豆片怎麼做-魚香蘑菇土豆片的做法
  • 魚香蘑菇土豆片怎麼做-魚香蘑菇土豆片的做法

  • “先生去別墅裏種蜜桔樹,又送回孃家幾棵樹,順便就帶回了媽媽新挖出來的土豆。”食材明細主料土豆(5個)雞腿菇(半個)輔料洋葱(半個)臘腸(1根)調料生抽(適量)料酒(適量)醋(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚香蘑菇土豆片的做法步驟1、食材如圖洗淨。2、土豆和雞腿菇切片。3...
  • 13325
土豆片炒榛蘑的做法 #下飯菜#土豆片炒榛蘑 土豆片炒榛蘑怎麼做
  • 土豆片炒榛蘑的做法 #下飯菜#土豆片炒榛蘑 土豆片炒榛蘑怎麼做

  • 食材明細主料新鮮榛蘑(適量)土豆(1個)豬肉(約100克)輔料生抽(適量)鹽(適量)葱(適量)十三香(少許)清水(小半碗)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆片炒榛蘑的做法步驟1、這是野生榛蘑,我在網上搜的圖片。榛蘑好像是東北特產,一般曬乾了吃。東北名菜小雞燉蘑菇,用的就是榛蘑。話説,今...
  • 16185
紅燒土豆片怎麼做-紅燒土豆片的做法
  • 紅燒土豆片怎麼做-紅燒土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)青椒(2個)輔料料酒(1勺)生抽(2勺)香醋(1勺)蠔油(1勺)調料食用油(適量)雞粉(1勺)鹽(1勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒土豆片的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱放入青椒煸炒。3、放入土豆片翻炒。4、倒入兩勺生抽。5、倒入一勺料酒。6、倒入一勺香醋...
  • 11881
榛蘑炒土豆片如何做簡單又好吃
  • 榛蘑炒土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料榛蘑:適量五花肉:適量土豆:適量青椒:適量輔料葱:適量姜:適量料酒:適量鹽:適量具體步驟1.榛蘑用温水泡開,清洗乾淨;2.豬五花肉切薄片、土豆切片、青椒切用手撕塊,葱、薑切片;3.鍋中油熱後,放入葱、姜炒香,放入肉片炒至變...
  • 8086
紅椒土豆片怎麼做-紅椒土豆片的做法
  • 紅椒土豆片怎麼做-紅椒土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(一個)紅椒(一個)輔料鹽(少許)雞精(少許)葱(少許)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅椒土豆片的做法步驟1、土豆去皮洗淨切成片放在水裏洗去多餘澱粉。2、撈出瀝乾水份。3、紅椒去瓤洗淨切塊。4、鍋熱倒入適量油,加入葱花炒香放入土豆片翻炒幾下。5、再加入...
  • 26954
滑子蘑燉土豆片怎麼做-滑子蘑燉土豆片的做法
  • 滑子蘑燉土豆片怎麼做-滑子蘑燉土豆片的做法

  • “滑子菇味道鮮美,是湯料的美好添加品。滑子菇營養十分豐富,含有粗蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、維生素B、維生素C、煙酸和人體所必須的其它各種氨基酸,對人體健康十分有利。同時,附着在滑子菇菌傘表面的粘性物質是一種核酸,對保持人體的精力和腦力大有益處...
  • 28476
簡易榛蘑土豆片如何做簡單又好吃
  • 簡易榛蘑土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:2個榛蘑:100青椒:1個紅辣椒:1個輔料鹽:適量老抽:1/2勺油:適量醬油:1勺葱:10蠔油:1勺胡椒粉:1勺味精:適量具體步驟1.榛蘑用温水泡好。2.土豆片去皮洗淨切片,隨意形狀。3.青紅椒切片、葱花切好備用。4.鍋中倒入...
  • 8508
好吃鮮蘑炒土豆片如何做簡單又好吃
  • 好吃鮮蘑炒土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘鮮蘑炒土豆片一聽這一道菜,可能覺得非常容易製作,但實際上,對於這樣一道看似簡單的菜,要做好卻不是説起來的那麼簡單。這一道菜的製作關鍵,其實主要在製作過程中對火候的控制。在選擇好材料之後,如何合理安排烹...
  • 12287
滑子蘑炒土豆片怎麼做-滑子蘑炒土豆片的做法
  • 滑子蘑炒土豆片怎麼做-滑子蘑炒土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(若干個)幹滑子蘑(若干)輔料豬肉(一塊)葱(一段)姜(幾片)鹽(2勺)醬油(2勺)油(2勺)胡蘿蔔片(若干)蒜片(若干)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滑子蘑炒土豆片的做法步驟1、土豆打皮洗淨2、滑子蘑泡水發好3、土豆切片備用4、滑子蘑泡好洗淨備用5、鍋中加油加熱放肉片葱薑蒜胡蘿...
  • 26539
榛蘑土豆片怎麼做-榛蘑土豆片的做法
  • 榛蘑土豆片怎麼做-榛蘑土豆片的做法

  • “我的家在東北,二人轉的故鄉,本山大叔把二人轉的藝術推廣到全世界,我就把東北的美食推到全中國吧。這個季節,在我的家鄉正是產蘑菇的時候。鮮嫩的蘑菇光是看着就招人喜歡了。”食材明細主料榛蘑(適量)土豆(一個)豬肉(一個)輔料葱花(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿...
  • 25194
榛蘑土豆片如何做簡單又好吃
  • 榛蘑土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鮮榛蘑:適量土豆片:適量青椒:適量輔料葱、姜:適量鹽:適量醬油:適量蒜末:適量具體步驟1.切了一些肉,辣椒,葱姜。2.鍋里加油燒熱,放入葱、姜炒香,把肉放鍋裏煸炒,肥肉煎出油來,然後把土豆片也放進去炒。3.炒至土豆片邊緣...
  • 31622
紅腸燒土豆片怎麼做-紅腸燒土豆片的做法
  • 紅腸燒土豆片怎麼做-紅腸燒土豆片的做法

  • “模樣照的不好看,但絕對好吃滴~~”食材明細主料土豆(適量)親親腸(適量)輔料蒜(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅腸燒土豆片的做法步驟1、蒜切片,土豆切薄片,親親腸切片。熱鍋放油,放蒜片爆香,然後把腸放進去炒一下。2、蒜切片,土豆切薄片,親親腸切片。熱鍋...
  • 15187
青椒炒蘑菇土豆片怎麼做-青椒炒蘑菇土豆片的做法
  • 青椒炒蘑菇土豆片怎麼做-青椒炒蘑菇土豆片的做法

  • “家常小炒菜,好吃還下飯,最主要的是食材豐富,營養全面,老少皆宜,喜歡的看看:”食材明細主料土豆(2個)五花肉(1塊)輔料尖椒(1個)蘑菇(1盒)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒蘑菇土豆片的做法步驟1、準備食材2、...
  • 25681
黃蘑土豆片如何做簡單又好吃
  • 黃蘑土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘黃蘑土豆片主要的食材就是黃蘑和土豆了,而且土豆中的蛋白質非常的豐富,有很多一般糧食中沒有的營養價值,土豆中所含的鉀還可以預防腦血管破裂,它所含的維生素和蛋白質甚至比蘋果高好幾倍。所以該菜餚非常值得...
  • 29392
紅腸土豆片怎麼做-紅腸土豆片的做法
  • 紅腸土豆片怎麼做-紅腸土豆片的做法

  • “懷念大學門前小吃鋪做的紅腸土豆片,香極了。哈爾濱特色菜。”食材明細主料紅腸(三根)土豆(三個)尖椒(一個)輔料葱花(適量)配料豆油(適量)醬油(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅腸土豆片的做法步驟1、裏道斯牌紅腸,是最古老的牌子哦2、切成薄片兒3、...
  • 18062
紅蘑炒土豆片怎麼做-紅蘑炒土豆片的做法
  • 紅蘑炒土豆片怎麼做-紅蘑炒土豆片的做法

  • “前段時間在美食天下網上看了【舌尖上的中國】,還沒完全看完就已經被裏邊的美食和美食文化迷得不行啦,各地特有的美食讓人看了只有流口水的份,最感興趣的就是製作【毛豆腐】,很普通的豆腐在經過幾天發酵後,表面長出一層密密白白的菌絲,太神奇啦,然後或煎,或烤,配以簡單調料,一道當...
  • 29113
土豆片炒榛蘑如何做簡單又好吃
  • 土豆片炒榛蘑如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘這道菜是一道營養豐富的素菜。將土豆片與新鮮的榛蘑一同翻炒,顏色配合非常好看,金黃色配合翠綠色,讓人食慾大增。吃了很多油膩食物,吃這道土豆炒榛蘑非常合適。土豆香脆可口,榛蘑清潤爽滑,這道菜汁液充足,是榛蘑...
  • 32273
土豆蘑菇燒肉片怎麼做-土豆蘑菇燒肉片的做法
  • 土豆蘑菇燒肉片怎麼做-土豆蘑菇燒肉片的做法

  • “有時感覺做菜就像是藝術創作,拿着食材隨意搭配就是一道藝術品,呵呵~更滿足於自己做的菜受到肯定,被哄搶一空,頗有成就感呢~相信愛做美食的你跟我有相同感受吧!”食材明細主料土豆(2個)蘑菇(300g)肉塊(200g)輔料尖椒(適量)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)葵花籽油(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)...
  • 15146
土豆炒紅蘑怎麼做-土豆炒紅蘑的做法
  • 土豆炒紅蘑怎麼做-土豆炒紅蘑的做法

  • “紅蘑菇,學紅蘑菇名紅菌。野生珍貴的食用真菌,內含氨基酸,維生素B.D.E等多種人體必需成份,它具有安神補血,特別適合產婦及貧血者食用,其味較之任何菇類無法倫比的鮮甜可口,食用能增強人體免疫力,有補血養元.但抗腫瘤作用有待驗證。”食材明細主料土豆(適量)輔料紅蘑菇(適量)配料鹽(...
  • 27037
土豆片炒蘑菇如何做簡單又好吃
  • 土豆片炒蘑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料土豆:1個蘑菇:100尖椒:1個輔料葱花:5雞精:1/2小勺植物油:適量精鹽:適量胡椒粉:1/2小勺薑片:5蒜末:5具體步驟1.土豆去皮與尖椒清洗乾淨。2.土豆切薄片,在冷水裏過一下,尖椒切成滾刀塊備用。3.蘑菇提前泡發好,摘去老根,清...
  • 17050
東北山珍榛蘑土豆片 東北山珍榛蘑土豆片怎麼做-東北山珍榛蘑土豆片的做法 銜花説蜜
紅油土豆片怎麼做-紅油土豆片的做法
  • 紅油土豆片怎麼做-紅油土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料小葱(適量)辣椒油(適量)香油(適量)鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅油土豆片的做法步驟1、土豆削皮切片。2、開水放鍋中煮至透明。3、撈出來過涼水,控水。4、拌入鹽,香油,生抽,醋,雞精拌勻。5、裝盤淋入辣椒油,撒葱花。...
  • 19652
紅蘑土豆片如何做簡單又好吃
  • 紅蘑土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘土豆的口感也會給人不一樣的感覺,很柔軟,很沙的的感覺。土豆片更加的容易熟,也讓口感上更好。每一塊紅薯都有自己的香氣。用土豆燒的紅薯會讓你有不一樣的感受,紅薯自己本身的鮮糯口感配上如豆之後會讓你有不...
  • 8453
專題