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關於素心居靜快樂美味素菜茄子素菊花魚的餐飲百科

茄子素菊花魚的做法 素心居靜快樂美味素菜茄子素菊花魚 茄子素菊花魚怎麼做
素茄盒的做法 素食低油——美味素茄盒 素茄盒怎麼做

  • 素茄盒的做法 素食低油——美味素茄盒 素茄盒怎麼做

  • “給素食者的茄盒。”食材明細主料茄子（適量）豆腐（適量）幹香菇（適量）輔料醬油（適量）十三香（適量）五香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高級（難度）素茄盒的做法步驟1、茄子洗淨切成兩片連在一起的片片。2、豆腐洗淨剁碎，幹香菇泡水洗淨同樣剁碎放到一個大碗裏。3、餡里加醬油和十三香拌勻。4、把餡...
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美味的素菊花魚如何做簡單又好吃

  • 美味的素菊花魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘素菊花魚，其實是將白靈菇切成花魚狀，再煎炸後成的一道素菜，不需要用到魚，也叫糖醋白靈菇。白靈菇口感絲滑，極像在吃魚，適合減肥和素食主義者，再加點菊花翻炒，有點甜味，也使這道素菊花魚色澤更鮮豔，更美觀。有時小孩...
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素魚香肉絲的做法 素魚香肉絲的最新創新素心居靜青山客做法 素魚香肉絲怎麼做
居然是這些素菜-素菜排毒居然是真的

  • 居然是這些素菜-素菜排毒居然是真的

  • 素菜對於人們的生活日常來講，是至關重要的，素菜中含有人體需要的纖維素，能夠促進人們腸道的消化吸收，幫助人們消化食物。素菜中也含有其他的人體所需要維生素，能夠保證人們的身體攝入適當的維生素，保證身體機能的正常進行，那吃素菜對於身體又有着什麼樣的影響呢？一、素菜排毒居然...
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素炒茄子的做法 不吸油的素炒茄子 素炒茄子怎麼做

  • 素炒茄子的做法 不吸油的素炒茄子 素炒茄子怎麼做

  • “炒茄子很費油，如果先把茄子煮一煮，讓茄子充分吸足水份再炒，炒時放上辣椒、大蒜、葱等調味也很美味。”食材明細主料茄子（兩個）輔料小葱（3根）蒜（1頭）幹辣椒（3個）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素炒茄子的做法步驟1、1、茄子洗淨，冷水下鍋煮熟。2、2...
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快炒茄子茭白素丁怎麼做-快炒茄子茭白素丁的做法

  • 快炒茄子茭白素丁怎麼做-快炒茄子茭白素丁的做法

  • “這炒素丁，我經常做的。親們都覺得似曾相識吧？食材的顏色相近，但其實每次都不盡相同。看到這些五顏六色的食材，我總是食慾大開。唯一不同的是，天氣熱了，我在炒菜時會加點蒜瓣末，這樣帶飯什麼的不容易變質。”食材明細主料茄子（一根）茭白（一個）胡蘿蔔（一小截）輔料玉米粒（少許）菜椒（少許）蒜...
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素心居靜莊青山如何做簡單又好吃-蠔油土豆拼西藍花

  • 素心居靜莊青山如何做簡單又好吃-蠔油土豆拼西藍花

  • 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘西蘭花有增強免疫力的功效，花菜的維生素C很高，能促進肝臟排毒，增加抗病能力，還抗癌，另外吃這個不容易發胖。主料葱：少許土豆：200g紅椒：適量西蘭花：300g輔料鹽：2克白糖：5克素蠔油：10克胡椒粉：2克具體步驟蒸熟的土豆去皮...
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九層塔煎茄卷的做法 涼夏九層塔煎茄卷素心居靜素食素菜 九層塔煎茄卷怎麼做

  • 九層塔煎茄卷的做法 涼夏九層塔煎茄卷素心居靜素食素菜 九層塔煎茄卷怎麼做

  • “擺盤創意靈感來源於西餐,做法來源於《紅樓夢》裏王熙鳳接待劉姥姥那段的一道菜，叫：茄鯗。其實是誤解而來，茄鯗是切丁的，而我們今天這道菜是卷的手法。儘管是誤解而來，但是也挺有意思，並且茄子大都做法比較單一，或者説做出來形狀都不是很好看，今天這道用茄子做的菜就完全不同，口...
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素心居靜莊青山如何做簡單又好吃-三鮮燉豆腐

  • 素心居靜莊青山如何做簡單又好吃-三鮮燉豆腐

  • 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豆腐如何做才能好吃又營養？三鮮燉豆腐，一款色彩繽紛與口感滑嫩並存。高顏值與營養均衡兼具的菜品！一款可以視覺與味覺的雙重滿足的菜品！原來豆腐可以這麼做，告別枯燥乏味的做法吧！美味你值得擁有~主料嫩豆腐：2塊...
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素燒茄子的做法 無肉也歡——【素燒茄子】 素燒茄子怎麼做

  • 素燒茄子的做法 無肉也歡——【素燒茄子】 素燒茄子怎麼做

  • “茄子是我們家裏經常吃的菜之一，我發現這茄子怎麼做都好吃，打算做紅燒茄子，但是忘了拿出肉提前化開了，那就來個素燒茄子吧，多吃蔬菜好處多多啊。”食材明細主料茄子（一根）輔料青紅椒（適量）香菜（少許）大蒜（一小頭）配料鹽（少許）老抽（適量）生抽（適量）醋（少許）糖（少許）蒜末（少許）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工...
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素茄的做法 美味素茄 素茄怎麼做

  • 素茄的做法 美味素茄 素茄怎麼做

  • “茄子營養、好吃但費油。喜歡美食更喜歡健康，所以即便再好的美味如烹飪方法不當我還是不喜歡去做的。茄子吸油主要是因為裏面富含水分的緣故，因此只要用鹽稍加醃製就可以解決這個問題了。”食材明細主料茄子（500g）輔料葱花（適量）澱粉（適量）配料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘...
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素小炒肉茄子丁的做法 素小炒肉茄子丁素心居靜不吸油的做法 素小炒肉茄子丁怎麼做
素丸子炸醬的做法 仙草閣私房菜（主食廚房）--臘月初四先靜心素丸子炸醬 素丸子炸醬怎麼做
素版魚香茄子怎麼做-素版魚香茄子的做法

  • 素版魚香茄子怎麼做-素版魚香茄子的做法

  • 食材明細主料元茄子（一個）熟花生米（二兩）輔料葱（半根）姜（半塊）蒜（5～6瓣）調料郫縣豆瓣（一勺）生抽（一勺）醋（一勺）糖（半勺）料酒（半勺）鹽（少許）魚香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素版魚香茄子的做法步驟1、茄子削皮，切成小方丁。2、放鹽煞出水。3、熱鍋放油，放辣椒、花椒炒出香味。4、放入葱段。5、放...
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美味素菜怎麼做-美味素菜的做法

  • 美味素菜怎麼做-美味素菜的做法

  • 食材明細主料腐竹（適量）黑木耳（適量）雞蛋（適量）筍乾（適量）芹菜（適量）輔料蠔油（適量）精品老抽（適量）糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味素菜的做法步驟1、將所有食材切絲待用2、鍋裏放油依次放入筍絲木耳絲雞蛋絲腐竹絲翻炒最後放入芹菜絲3、放入蠔油老抽鹽糖醋出鍋...
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白玉丸子的做法 白玉丸子潔如玉，素心居靜愛生活 白玉丸子怎麼做

  • 白玉丸子的做法 白玉丸子潔如玉，素心居靜愛生活 白玉丸子怎麼做

  • “如果你熱愛生活，生活就是美好的。童年時期的美味會伴隨你一輩子，我相信那是內心最深處對於家的温暖的美好回憶與留戀。潔白如玉,嫩滑爽口,老少皆宜,營養豐富。用許多美好之詞來讚美它一點都不為過。豆腐起碼有幾百種做法，今天給大家介紹的這種方法也是突然的靈感，是因為突...
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西式奶酪蘆筍的做法 西式奶酪蘆筍素心居靜素食素菜美食 西式奶酪蘆筍怎麼做
素茄子怎麼做-素茄子的做法

  • 素茄子怎麼做-素茄子的做法

  • “愛護動物儘量吃素。”食材明細主料茄子（適量）輔料香菜（適量）蒜（適量）葱（適量）配料醬油（適量）麪醬（適量）鹽（適量）味精（適量）糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素茄子的做法步驟1、香菜是茄子的靈魂一定要放。2、蒜碎和葱。3、茄子切小條。4、熱鍋涼油放蒜碎和葱爆香然後放茄子大火...
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菊花素排的做法 菊花素排──“魚兒廚房”私房菜 菊花素排怎麼做

  • 菊花素排的做法 菊花素排──“魚兒廚房”私房菜 菊花素排怎麼做

  • “菇涼們想把自己變成排骨麼？那就要每天一頓這種排骨！健美瘦身大餐從這道“菊花素排”開始。杏鮑菇、雞蛋、豆腐皮搭配，已經是絕美的食材，再加上祕製的番茄醬汁融合，好吃還是好看？你來説吧……”食材明細主料豆腐皮（1張）杏鮑菇（1個）雞蛋（2個）輔料食用油（少許）番茄沙司（適量）蠔油（適量）老醋（...
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茄子素菜餃子怎麼做-茄子素菜餃子的做法

  • 茄子素菜餃子怎麼做-茄子素菜餃子的做法

  • “進入伏天了，沒啥胃口，那就包點素菜餃子吧！”食材明細主料茄子（適量）韭菜（適量）雞蛋（5個）輔料餃子皮（適量）調料鹽（適量）蠔油（少許）十三香（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄子素菜餃子的做法步驟1、準備食材：茄子，韭菜和雞蛋。2、將茄子削皮切成小丁，用鹽醃製片刻；韭菜洗淨...
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自制美味素菜包-素菜包

  • 自制美味素菜包-素菜包

  • “這裏我做的是西葫蘆的素菜包大家可以根據自己的喜好添加食材這款素菜包簡單易學對於蒸包的初學者是個不錯的選擇我自己也十分喜歡”食材明細主料胡蘿蔔（1根）西葫蘆（3根）輔料雞蛋（4個）蝦皮（少許）配料葱薑末（少許）十三香（適量）雞精（適量）花生油（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...
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魚香素絲的做法 素菜也很美味——魚香素絲 魚香素絲怎麼做

  • 魚香素絲的做法 素菜也很美味——魚香素絲 魚香素絲怎麼做

  • “世界上最痛苦滴事情是神馬？答：家裏木有肉了。比世界上最痛苦滴事情還痛苦滴是神馬？答：把魚香肉絲所有的配料都切好了才發現家裏木有肉了。好吧，俺要做有創意的人。於是，果斷用蘑菇絲代替了肉絲，為了多吃蔬菜，還放了魚香肉絲中一般不會出現的——洋葱。其實吧，如果不去想自己原本...
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薺菜素餃子的做法 春天的美味----薺菜素餃子 薺菜素餃子怎麼做

  • 薺菜素餃子的做法 春天的美味----薺菜素餃子 薺菜素餃子怎麼做

  • “特別喜歡薺菜的清香味兒,每年的春天都會包薺菜餃子來解一年的攙蟲哦....沒有太多的調料,原汁原味的薺菜餃子....”食材明細主料麪粉（500克）薺菜（500克）輔料小葱（適量）配料鹽（適量）味精（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）薺菜素餃子的做法步驟1、把麪粉加水和成面...
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素炒散菜花的做法 快手小炒——素炒散菜花 素炒散菜花怎麼做

  • 素炒散菜花的做法 快手小炒——素炒散菜花 素炒散菜花怎麼做

  • “素炒散菜花這個菜，雖然是素菜，很適合米飯。簡單又美味。”食材明細主料散菜花（適量）調料葱（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）味精（適量）大料（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒散菜花的做法步驟1、主要原料。2、散菜花切小朵，洗淨，焯水備用。3、燒油，將大料瓣炸到棕...
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