![新疆羊肉抓飯如何做簡單又好吃]( "新疆羊肉抓飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料羊腿肉：450五常大米：400胡蘿蔔：150蘋果：1個蒜瓣：3頭輔料生抽：50ml孜然：1小勺鹽：5太太雞精：5具體步驟1.切大塊，羊肉洗淨，待用。2.大米洗淨，用清水浸泡40分鐘以上。3.這裏沒胡蘿蔔了，臨時用皮牙子（新疆人把洋葱叫皮牙子）代...
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![新疆抓飯的做法 改良版新疆抓飯 新疆抓飯怎麼做]( "新疆抓飯的做法 改良版新疆抓飯 新疆抓飯怎麼做")
- “一直都答應説要做做這個懶人版的改良版新疆抓飯，今天就兑現吧，上第一張圖片，需要的材料是：胡蘿蔔，洋葱，雞翅中段。”食材明細主料雞翅（四塊或者六塊都可以）輔料胡蘿蔔（三條中等大小）洋葱（半個）配料鹽（小半湯匙）雞精（適量）醬油（適量）花椒麪（四分之一湯匙）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）新...
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![新疆五彩羊肉抓飯如何做簡單又好吃]( "新疆五彩羊肉抓飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘五彩羊肉抓飯是新疆的一種美食，好看又營養，做法簡單，抓飯的花樣很多，人們除了用羊肉做抓飯外，還用牛、馬、雞、鵝、雪雞、野雞等肉來做抓飯。除此而外，還用葡萄乾、杏幹、桃皮子等乾果做抓飯，稱這為甜抓飯或素抓...
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![如何做簡單又好吃-美味的素手抓飯]( "如何做簡單又好吃-美味的素手抓飯")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道美味的素手抓飯應該是我們大家回憶中的最美好的菜式了吧，有的時候自己嘗試着做着這些手抓飯加入自己的喜歡的材料，胡蘿蔔既有營養翻炒過後也會非常的好吃的，因為再加入冰糖後味道會更加的鮮美，還帶有一絲...
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![誘人的羊肉手抓飯如何做簡單又好吃]( "誘人的羊肉手抓飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料花羊肉：胡蘿蔔：洋葱：青椒：大米：輔料料酒：生抽：糖：鹽：花椒：老抽：姜：十三香：孜然粉：食用油：具體步驟1.羊肉切塊兒2.放水中焯一下，撇去血沫3.然後炒鍋倒油，把花椒和薑片煸香，撈出。再放入羊肉胡蘿蔔，倒入料酒生抽老抽鹽十三香和...
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![牛肉燜飯的做法 廣式手抓飯之《牛肉燜飯》 牛肉燜飯怎麼做]( "牛肉燜飯的做法 廣式手抓飯之《牛肉燜飯》 牛肉燜飯怎麼做")
- “一直想嘗試一下做新疆手抓飯，好吧，今天就來個廣式手抓飯😝😝😝”食材明細主料牛肉（300g）土豆（1個）洋葱（1個）胡蘿蔔（1個）香葱（小把）輔料料酒（適量）姜未（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）油（適量）白糖（適量）鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛肉燜飯的做法步驟1、牛肉切丁，加白糖、鹽、...
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![新疆手抓飯的做法 用勺吃也照樣香—新疆手抓飯 新疆手抓飯怎麼做]( "新疆手抓飯的做法 用勺吃也照樣香—新疆手抓飯 新疆手抓飯怎麼做")
- 食材明細主料大米（300g）羊腿肉（300g）胡蘿蔔絲（100g）蘋果絲（100g）輔料蒜（2瓣）生抽（50ml）孜然（1小匙）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）新疆手抓飯的做法步驟1、大米洗淨，用清水浸泡2小時。2、羊腿肉切大塊，用水焯一下，撇去血沫。3、放入生抽、鹽，小火燉40分鐘，撈出待用。4、油加熱，...
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![美味的雞蛋抓飯如何做簡單又好吃]( "美味的雞蛋抓飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大米：100雞蛋：2個胡蘿蔔：50洋葱：50輔料鹽：適量生抽：適量葡萄乾：適量油：適量具體步驟1.原料2.大米用清水泡2個小時3.洋葱胡蘿蔔切條4.炒鍋中放油，把洋葱和胡蘿蔔下鍋炒香5.調入鹽，生抽6.加水燒開7.鋪入泡好的大...
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![新疆抓飯如何做簡單又好吃]( "新疆抓飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊肉：根據愛好自定多少洋葱：一個胡蘿蔔：一個輔料鹽：適量孜然：適量具體步驟1.羊肉燉上，滾開後，去沫。2.洋葱和蘿蔔切絲3.肉湯留用，放電飯鍋泡大米4.鍋內放油，先炒洋葱至出香味，放剛燉半熟的羊肉炒至羊肉發黃，放胡...
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![電飯煲版本的做法 【新疆手抓飯】電飯煲版本 電飯煲版本怎麼做]( "電飯煲版本的做法 【新疆手抓飯】電飯煲版本 電飯煲版本怎麼做")
- “營養又美味的抓飯，喜歡吃抓飯的朋友來看看”食材明細主料羊排（1公斤）洋葱（一個就夠）輔料蘿蔔（2個）葡萄乾（30顆）鹹甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）電飯煲版本的做法步驟1、除啦羊排，這些就是做抓飯的簡單材料2、蘿蔔，洋葱都切丁【大丁】3、鍋內放油，加鹽【不濺油】把羊排炒幹水分，羊...
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![自制羊肉抓飯如何做簡單又好吃]( "自制羊肉抓飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料米：500羊肉：200洋葱：1個胡蘿蔔：1個輔料生抽：適量食用油：適量葡萄乾：適量食鹽：適量姜：適量具體步驟1.準備主料2.洋葱，胡蘿蔔，羊肉洗乾淨切丁。3.羊肉加薑末，生抽，食鹽，醃十分鐘。4.葡萄乾洗淨浸泡備用5.熱禍倒油，先倒...
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![羊肉手抓飯的做法 半小時做出噴香的羊肉手抓飯 羊肉手抓飯怎麼做]( "羊肉手抓飯的做法 半小時做出噴香的羊肉手抓飯 羊肉手抓飯怎麼做")
- “鹹香可口的羊肉手抓飯，只用半小時就能做出來，這次可是發揮了塔吉鍋的作用。平時如同雞肋一樣的塔吉鍋，也就是擺個樣子，沒想到這次拿來做燉菜一類的，特別方便，味道也棒棒的。今天和大家分享這一超級省事的做法。”食材明細主料羊肉（200克）大米（適量）紫皮洋葱（1個）胡蘿蔔（1個）葡萄乾（1小...
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![神廚手抓飯怎麼做-神廚手抓飯的做法]( "神廚手抓飯怎麼做-神廚手抓飯的做法")
- “中午時分，擺上午餐，一束陽光剛好照射進來，照亮新做的手抓飯，也照亮用餐者的心～漂亮的顏色，香濃的滋味，絕對的治癒系美食！這份手抓飯的做法，是在劍橋訪學時和一位來自新疆的博士生朋友學的，當時對於很久沒吃地道中國飯菜的我來説，簡直是人間美味！回國再吃，味道依然喜歡，於是它便進入了...
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![美味的五花肉手抓飯如何做簡單又好吃]( "美味的五花肉手抓飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鮮美的五花肉手抓飯是在煮飯的過程家中加入炒好的五花肉然後一起製作成的非常美味的美食，製作起來很簡單的哦，這樣製作出來的五花肉手抓飯無論是米飯都融入了有五花肉的味道，吃起來味道也是非常爽口，色味俱全...
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![滷肉手抓飯如何做簡單又好吃]( "滷肉手抓飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料滷肉：500胡蘿蔔：100洋葱：100土豆：100輔料孜然：適量雞精：適量鹽：適量具體步驟1.沒有拍下準備過程，主要就是把洋葱胡蘿蔔土豆切絲，滷肉切片。其中胡蘿蔔和土豆可以根據個人口味適當加入。2.特別香。把洋葱在油裏...
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![美味的牛肉抓飯如何做簡單又好吃]( "美味的牛肉抓飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我們經常吃炒飯，有揚州炒飯，雞蛋炒米飯等，今天推薦牛肉抓飯。其特點用青洋葱，紅蘿蔔，牛肉製作而成，營養會相對均衡。做牛肉抓飯時，比較注意的細節就是每種菜的入鍋的先後順序，一定要掌握清楚。否則影響整道菜的美...
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![乾果素抓飯的做法 乾果素抓飯——新疆味道 乾果素抓飯怎麼做]( "乾果素抓飯的做法 乾果素抓飯——新疆味道 乾果素抓飯怎麼做")
- “新疆的人都愛吃抓飯，抓飯是一種主副食搭配合理、營養科學的美食。胡蘿蔔飽含各種維生素，被人們譽為“人蔘”。被維吾爾人叫做“皮芽子”的洋葱，具有降血脂和軟化心血管的作用。這樣的搭配可謂奇妙無比！胡蘿蔔要選黃色的，因為黃色的含胡蘿蔔素高，做出的抓飯色澤金黃。至於洋葱...
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![美味可口的羊肉抓飯如何做簡單又好吃]( "美味可口的羊肉抓飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘鮮嫩美味的羊肉，配上抓飯味道獨特美味。抓法是源於新疆的吃法，直接用手抓來吃，味道美味可口，羊肉吃起來也是肉質鮮嫩細膩，而且羊肉的營養成分是非常高的，對於身體是非常補的，而且製作方便，這道羊肉抓飯在家就可以...
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![簡單牛腩手抓飯如何做簡單又好吃]( "簡單牛腩手抓飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料牛腩：半斤胡蘿蔔：2根佛手瓜：2個葡萄乾：一把大米：2杯輔料醬油：一勺小葱：2根具體步驟1.牛腩出血水，放高壓鍋壓軟，放水漫過牛腩即可，放薑片和花椒適量，燉好了撈起肉就備用，清湯可放豆腐做湯可香了2.同時把米泡上，兩杯米夠...
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![手抓飯如何做簡單又好吃-懶人菜]( "手抓飯如何做簡單又好吃-懶人菜")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料胡蘿蔔：三根羊排：一公斤大米：一公斤洋葱：一個輔料鹹鹽：適量水：適量具體步驟1.米，提前半小時浸泡2.紅、黃蘿蔔切指頭粗長條3.小羊排切塊備用4.洋葱切寬絲5.油入鍋，稍微多一些6.放洋葱煸香7.加羊肉，炒至微微變色倒入...
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![胡蘿蔔排骨手抓飯如何做簡單又好吃]( "胡蘿蔔排骨手抓飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料大米：三杯排骨：一斤胡蘿蔔：三根黃油：一小塊番茄醬：少許輔料葱：適量姜：適量蒜：適量花椒：幾粒大料：兩顆具體步驟1.排骨解凍反覆用水浸泡，泡去血水，要反覆換清水哦2.大米洗淨，泡上，泡一小時左右3.黃油在鍋裏煎開，下少許...
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![薰馬肉抓飯如何做簡單又好吃]( "薰馬肉抓飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料薰馬肉：400輔料水：適量具體步驟1.我們這冬天都喜歡吃馬肉，特別是哈薩克族家自己薰的馬肉，我這是提前洗好解凍了的2.馬肉切塊，把肥肉單獨切開，切一釐米見方就可以3.將肥肉下鍋煸炒，無需放油，自己會出油4.煸炒...
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![印度咖哩羊肉抓飯如何做簡單又好吃]( "印度咖哩羊肉抓飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料帶皮土羊腩：適量紅蘿蔔：適量青花菜：適量洋葱末：適量薑末：適量蒜末：適量奶油：適量香米：適量水：適量月桂葉：適量小豆蔻：適量丁香：適量GaramMsala：適量鹽：適量輔料具體步驟1.帶皮土羊腩剁成適當大小，汆燙去血水後撈起洗淨；紅...
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![碎肉抓飯的做法 新疆傳統美食——碎肉抓飯 碎肉抓飯怎麼做]( "碎肉抓飯的做法 新疆傳統美食——碎肉抓飯 碎肉抓飯怎麼做")
- 食材明細主料大米（4-5勺）輔料胡蘿蔔條（2根）洋葱丁（1個）牛肉或羊肉丁（半斤）配料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）嫩肉澱粉（適量）孜然粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）碎肉抓飯的做法步驟1、將醬油（2勺）、鹽（半勺）、孜然粉（1勺）、食用油（1勺）、嫩肉澱粉（半勺）、雞精（半勺）加入碗中，調成糊...
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![自己做的羊肉抓飯如何做簡單又好吃]( "自己做的羊肉抓飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔：3000帶骨羊肉：1750大米：2500輔料油脂：375葱頭：63精鹽：63煉羊油：250孜然粉：25具體步驟1.洗淨大米泡2小時，羊肉切大塊，胡蘿蔔切小指狀粗條，葱切末2.油燒熱放少許精鹽，放煉羊油化開，投入葱頭煸炒，放羊肉炒紅，放...
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味味甜
