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關於懶人版紅燒豬蹄的餐飲百科

紅燒豬蹄的做法 懶人版紅燒豬蹄 紅燒豬蹄怎麼做
  • 紅燒豬蹄的做法 懶人版紅燒豬蹄 紅燒豬蹄怎麼做

  • “作為一個帶倆孩子的媽,做什麼菜都只考慮兩方面:簡單快手;家人喜歡。今天的豬蹄也是這樣,前期處理一下,丟給高壓鍋,再在電飯鍋裏燜一鍋有瓜菜雜糧的米飯,然後帶娃出門溜達一圈回到家就有肉有菜、有湯汁拌飯,剩餘醬汁還可以拿來炒油豆腐、豬蹄麪條、拌飯,物盡其用不浪費。”食材明...
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懶人版如何做簡單又好吃-紅燒豬蹄
  • 懶人版如何做簡單又好吃-紅燒豬蹄

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬蹄:2個花生:100輔料冰糖:7小塊姜:適量葱:適量八角:2個桂皮:1塊香葉:2片醬油:適量料酒:適量鹽:適量花椒:適量水:適量具體步驟1.將豬蹄剁成塊,汆水。而後用涼水洗淨。2.將豬蹄、花生、姜、八角、桂皮、香葉、花椒、鹽一...
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高壓鍋版紅燒豬蹄怎麼做-高壓鍋版紅燒豬蹄的做法
  • 高壓鍋版紅燒豬蹄怎麼做-高壓鍋版紅燒豬蹄的做法

  • 食材明細主料豬蹄(2個)輔料葱(1個)姜(4片)冰糖(適量)調料八角(1個)香葉(2片)花椒粒(3個)料酒(2勺)生抽(2勺)老抽(1勺)鹽(3勺)水(適量)鹹香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)高壓鍋版紅燒豬蹄的做法步驟1、備好食材。2、豬蹄焯水。3、高壓鍋內放調料與葱姜。4、涼油放冰糖小火炒糖色。5、炒至變褐色小...
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滷豬蹄如何做簡單又好吃-懶人版
  • 滷豬蹄如何做簡單又好吃-懶人版

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬蹄:300輔料生抽:適量老抽:適量大茴香:適量桂皮:適量鹽:適量香料:適量香葉:適量幹辣椒:適量具體步驟1.準備好各種香料2.豬蹄清洗乾淨3.高壓鍋里加入料4.加適量水、生抽、老抽、鹽5.加入豬蹄6.煮開,燜一會,讓其...
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美味紅燒豬蹄-紅燒豬蹄
  • 美味紅燒豬蹄-紅燒豬蹄

  • “美味紅燒豬蹄,特別適合冬天吃的一道菜,鮮香軟爛,含有豐富的膠原蛋白,美容養顏。”食材明細主料豬蹄(三個)輔料海鮮醬油(1茶勺)生抽(1茶勺)老抽(1茶勺)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)冰糖(適量)酒釀汁(適量)八角(適量)花椒(適量)桂皮(適量)香葉(適量)丁香(適量)陳皮(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡...
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紅燒豬蹄的做法 紅燒&豬蹄 紅燒豬蹄怎麼做
  • 紅燒豬蹄的做法 紅燒&豬蹄 紅燒豬蹄怎麼做

  • “簡單容易的紅燒豬蹄,只要40分鐘就可以完成。在外面買做好的感覺現在食品安全……還是自己動手製作吧。”食材明細主料豬蹄(2只)輔料雞精(適量)生抽(適量)大料(3顆)薑片(4片)草果(3顆)幹辣椒(3顆)花椒(適量)冰糖(適量)香葉(3片)老抽(適量)葱段(適量)料酒(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒...
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懶人版紅燒肉怎麼做-懶人版紅燒肉的做法
  • 懶人版紅燒肉怎麼做-懶人版紅燒肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(500g)輔料生薑(10片)老冰糖(45g)調料料酒(4勺)生抽(2勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)懶人版紅燒肉的做法步驟1、500g五花肉切塊,洗乾淨,冷水下鍋,加1勺料酒+3片生薑大火煮至較多血沫漂出關火,撈出肉熱水沖洗乾淨,瀝乾水。2、重新放回鍋裏,小火無油...
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懶人祕製紅燒豬蹄的做法 懶人版祕製紅燒豬蹄 懶人祕製紅燒豬蹄怎麼做
  • 懶人祕製紅燒豬蹄的做法 懶人版祕製紅燒豬蹄 懶人祕製紅燒豬蹄怎麼做

  • 食材明細主料豬前蹄(一對)輔料八角(兩粒)桂皮(一小塊)配料糖(15克)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)辣椒(適量)五香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懶人祕製紅燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄清洗乾淨,在火上燒去殘留的豬毛,切段。2、準備好配料,辣椒切碎。3、處理好的豬蹄在沸水中焯一下撈出瀝水。4、鍋燒...
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家常紅燒豬蹄-紅燒豬蹄
  • 家常紅燒豬蹄-紅燒豬蹄

  • “豬蹄營養豐富,含有膠原蛋白,美容養顏的功效”食材明細主料豬蹄(1個)輔料姜(1塊)八角(適量)桂皮(適量)料酒(適量)老抽(2匙)生抽(適量)白糖(1勺)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常紅燒豬蹄的做法步驟1、準備好一個豬蹄(買肉時直接火槍烤下,去掉毛後剁小塊)回家在清洗乾淨!2...
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紅燒豬蹄的做法 紅燒豬蹄(幹豇豆版) 紅燒豬蹄怎麼做
  • 紅燒豬蹄的做法 紅燒豬蹄(幹豇豆版) 紅燒豬蹄怎麼做

  • “這兩天頭腦中總想着吃點特別的,即解饞,又不油膩。早上收拾廚房的櫃子,看到去年秋天晾曬的豇豆乾還有許多,嘴饞的我,頭腦中突然想起豇豆乾燒排骨,今天何不改良一下,吃個即解饞又美容的大餐呢,呵呵頭腦中出現了軟糑勁道人豬蹄,對,就來個幹豇豆版的紅燒豬蹄吧!説幹就幹,兩個大人一個小...
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超簡單紅燒豬蹄-紅燒豬蹄
  • 超簡單紅燒豬蹄-紅燒豬蹄

  • “媽咪上次買的豬蹄放家裏凍好多天了,老燒豬蹄湯又覺得膩味於是就想紅燒,只是家裏五香香料什麼的都沒有,就湊合着吧,出來的樣子還不錯(๑Ő௰Ő๑)”食材明細主料豬蹄(500克)輔料酒(30ml)鹽(1匙)鵪鶉蛋(10個)紅糖(1湯匙)姜(1塊)葱段(5段)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)超簡單紅燒豬蹄的...
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紅燒豬蹄的做法 【上海】紅燒豬蹄 紅燒豬蹄怎麼做
  • 紅燒豬蹄的做法 【上海】紅燒豬蹄 紅燒豬蹄怎麼做

  • “對於紅燒豬蹄,有好多版本的做法,我做的就屬於上海做法,不會放花椒辣椒乾等材料,屬於濃油赤醬版本。豬蹄味道可口,營養價值豐富,具有美容養顏的功效。説她可以和熊掌媲美,真是不為過。人們把豬蹄稱為"美容食品",豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低。我家愛吃豬蹄的還...
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紅燒豬蹄的做法 紅燒豬蹄🐷 紅燒豬蹄怎麼做
  • 紅燒豬蹄的做法 紅燒豬蹄🐷 紅燒豬蹄怎麼做

  • “補充膠原蛋白”食材明細主料豬蹄(適量)輔料葱花(適量)芝麻(適量)冰糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)味極鮮(適量)葱香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄洗淨剁開,放水裏加葱,料酒煮至出浮沫撈出備用。2、鍋內放油加冰糖炒化,起泡時放豬蹄翻炒上色,倒味極鮮,加水沒過豬蹄小...
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懶人版紅燒豬蹄如何做簡單又好吃
  • 懶人版紅燒豬蹄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時紅燒豬蹄主要是用豬蹄作為原材料經過輔料的蒸煮而成的一道菜餚,經常出現於餐桌上,因為豬蹄本身就是一件巨大的補品所以食用它能帶來很多的營養,再加上醬料的輔助,使得這樣一道紅燒豬蹄成為生活中人們常見的家...
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紅燒豬蹄(懶人版)如何做簡單又好吃
  • 紅燒豬蹄(懶人版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬蹄:1個輔料水:適量油:適量鹽:4八角:3冰糖:10五香粉:3料酒:1匙生抽:20老抽:15花椒:3姜:適量具體步驟1.準備好豬蹄1整個(買時請老闆幫忙看開中間的大骨,回家處理後比較好切),豬蹄上的豬毛需用火燒後處理乾淨2.切好後...
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(懶人版)紅燒豬蹄如何做簡單又好吃
  • (懶人版)紅燒豬蹄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬蹄:1300花生:400輔料油:適量冰糖:適量桂皮:適量鹽:適量草果:1個生薑:適量老抽:適量生抽:適量八角:適量大蒜:適量香葉:適量具體步驟1.把斬塊的豬手和花生清洗乾淨2.鍋中放水和薑片燒開後把豬蹄放進去氽去血水3.把...
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紅燒豬蹄的做法 【紅燒豬蹄】 紅燒豬蹄怎麼做
  • 紅燒豬蹄的做法 【紅燒豬蹄】 紅燒豬蹄怎麼做

  • “今天又叫我老公從老家帶來兩隻本地豬蹄。皮厚彈牙的口感,我最愛了。搭配了幹香菇,那個美味的喲!”食材明細主料豬蹄(適量)幹香菇(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)八角(1個)花椒(適量)香葉(適量)薑片(適量)五香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅燒豬蹄的做法步驟1、準備好配料。...
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紅燒豬蹄的做法 紅燒豬蹄(手) 紅燒豬蹄怎麼做
  • 紅燒豬蹄的做法 紅燒豬蹄(手) 紅燒豬蹄怎麼做

  • “一説到豬蹄,是不是會期待那入口即化的口感?沒錯,這個菜譜就是您想要的!就算是家裏有老人,也能一起開心的吃哦!因為——這真是太軟太酥嫩了!!”食材明細主料豬蹄(1個)輔料八角(適量)桂皮(適量)滷水汁(適量)姜蒜(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)幹辣椒(適量)微辣(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)...
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懶人版紅燒羊排怎麼做-懶人版紅燒羊排的做法
  • 懶人版紅燒羊排怎麼做-懶人版紅燒羊排的做法

  • “春苗寄語:希望孩子們的飲食能夠豐富些,口味上能夠清淡些,如生活一般,熱鬧而又簡單,精緻而又質樸。羊肉比豬肉的肉質要細嫩,而且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少;且肉質細嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助於提高身體免疫力。中醫認為,羊肉具有補精血,益虛勞,温中健脾,補腎壯陽,養肝...
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京醬豬蹄的做法 京醬豬蹄懶人版 京醬豬蹄怎麼做
  • 京醬豬蹄的做法 京醬豬蹄懶人版 京醬豬蹄怎麼做

  • “在以前的日誌裏也總結過京醬豬蹄的作法。不過炎熱的夏天裏,面對着灶火真是要不小的勇氣。我經過嘗試,總結了一個相對不那麼“辛苦”又能把豬蹄作得香香的方法。”食材明細主料豬蹄(4只)姜(一大塊)葱(一根)輔料幹黃醬(1包300克)上海黃酒(1瓶500毫升)冰糖(50克)八角(兩個)鹹鮮(口味)燉(工藝)...
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豆瓣醬版紅燒豬蹄的做法 紅燒豬蹄(豆瓣醬版) 豆瓣醬版紅燒豬蹄怎麼做
  • 豆瓣醬版紅燒豬蹄的做法 紅燒豬蹄(豆瓣醬版) 豆瓣醬版紅燒豬蹄怎麼做

  • 食材明細主料豬蹄(1個)輔料小葱(適量)薑片(適量)蒜瓣(適量)八角(適量)桂皮(適量)花椒(適量)配料豆瓣醬(適量)黃豆醬(適量)老抽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)冰糖(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆瓣醬版紅燒豬蹄的做法步驟1、買回來的生豬蹄,老外不愛吃,所以特別便宜,一個...
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懶人紅燒豬蹄如何做簡單又好吃
  • 懶人紅燒豬蹄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬蹄:一腳台灣滷料:一包白糖:少許白酒:少許生抽老抽:少許鹽:適量香菇:適量輔料具體步驟1.豬蹄洗好水瀝乾2.鍋裏熱油多放點油熱好油到出來,放糖燒紅放豬蹄和香菇3.倒入剛才倒出的熱油繼續炒至肉皮捲起(婆婆説這...
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高壓鍋版紅燒豬蹄的做法 天冷了貼點膘吧【紅燒豬蹄】(高壓鍋版) 高壓鍋版紅燒豬蹄怎麼做
紅燒豬蹄的做法 紅燒豬蹄(高壓鍋簡易版) 紅燒豬蹄怎麼做
  • 紅燒豬蹄的做法 紅燒豬蹄(高壓鍋簡易版) 紅燒豬蹄怎麼做

  • “其實一做完母親節我就盼着父親節了,因為我想為我可敬的爸爸露上一手,給他做上幾道愛吃的菜,給他準備幾杯好喝的米酒(爸爸不喝酒但可以喝點米酒),因最近工作繁忙,我試着用電高壓鍋做各種好吃又費時的菜菜,比如這款紅燒豬蹄就是爸爸最愛吃的一款下酒菜,我和爸爸有一個共同的愛好...
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紅燒豬蹄的做法 紅燒豬蹄(豬手) 紅燒豬蹄怎麼做
  • 紅燒豬蹄的做法 紅燒豬蹄(豬手) 紅燒豬蹄怎麼做

  • “前蹄為豬手,後蹄為豬腳。含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有物殊意義。為此,人們把豬蹄稱為“美容食品”和“類似於熊掌的美味佳餚”。據《隨息居飲食譜》載:“豬蹄能填腎精而健腰腳、滋...
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