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關於爐果的家常做法的餐飲百科

爐果的做法 東北點心爐果 爐果怎麼做
  • 爐果的做法 東北點心爐果 爐果怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料糖(適量)油(適量)配料糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)爐果的做法步驟1、油加熱到四十度左右,加放糖用打蛋器打散2、面料過篩加入打散的油,和好餳十五分鐘3、擀成一個薄餅,用刀切成長方形4、烤盤鋪一張油紙,把擀好的生坯均勻的擺好,烤箱中層上下火...
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爐果的做法 兒時記憶中的爐果 爐果怎麼做
  • 爐果的做法 兒時記憶中的爐果 爐果怎麼做

  • “小時候的零食好少,幾乎沒幾樣,但每一樣味道都很經典,那個年代能夠有零食吃也很滿足了,爐果就是我最愛之一,光聞味道就很香了,吃上一塊又香又脆,真的很喜歡。今天我們來複制一下曾經火遍大街小巷的爐果吧!”食材明細主料普通麪粉(500克)大豆油(180克)雞蛋(1個)細砂糖(160克)臭粉(5克)水(50...
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爐果怎麼做-爐果的做法
  • 爐果怎麼做-爐果的做法

  • “老式點心”食材明細主料麪粉(500g)酵母分(5g)大豆油(270g)白糖(160g)雞蛋(1個)白芝麻(適量)輔料雞蛋液(適量)五香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)爐果的做法步驟1、酵母粉加適量水化開。2、白糖,油,雞蛋和酵母水混合一起。3、攪拌到均勻混合。4、在面案上把麪粉掏出來個洞,把液體倒入其中...
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家庭自制爐果如何做簡單又好吃
  • 家庭自制爐果如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:200輔料玉米油:80泡打粉:2芝麻:適量綿白糖:50雞蛋:1個小蘇打:1具體步驟1.盆中放入玉米油、白糖和雞蛋。2.用打蛋器快速攪拌至粘稠有紋路。3.篩入低粉、泡打粉和小蘇打。4.用刮刀拌勻。5.用手稍揉成...
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家常微波爐奶茶如何做簡單又好吃
  • 家常微波爐奶茶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料純牛奶:適量普洱茶:適量輔料蜂蜜:適量具體步驟1.取適量普洱於杯中。2.倒入適量牛奶,放入微波爐加熱。每隔30s取出攪拌,3、4次即可(不取出攪拌很容易導致牛奶的溢出)。再酌情加入適量蜂蜜,入微波爐加熱15s。3....
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家常水果沙拉怎麼做-家常水果沙拉的做法
  • 家常水果沙拉怎麼做-家常水果沙拉的做法

  • “最近迷戀上了水果沙拉,不管是中餐還是晚餐,都想來一盤,滿足我那小小的胃。”食材明細主料火龍果(一個)香蕉(一根)獼猴桃(一個)芒果(一個)雪梨(一個)桂圓(幾顆)輔料自制沙拉醬(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常水果沙拉的做法步驟1、各種水果準備好。2、芒果去皮切塊備用。3、...
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家常果蔬汁怎麼做-家常果蔬汁的做法
  • 家常果蔬汁怎麼做-家常果蔬汁的做法

  • 食材明細主料蘋果(1個)青瓜(1條)胡蘿蔔(1條)小番茄(5個)輔料純淨水(適量)果味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常果蔬汁的做法步驟1、準備食材洗淨。2、蘋果青瓜胡蘿蔔去皮切塊,小番茄對半切開。3、將切塊的果蔬放入破壁機內,添加適量的純淨水。4、啟動破壁機,將果蔬打至細膩的果蔬汁。...
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家常版爐魚怎麼做-家常版爐魚的做法
  • 家常版爐魚怎麼做-家常版爐魚的做法

  • “最近老媽沒胃口,想吃點不同的。”食材明細主料烤熟湄公魚(700g)有機花菜(700g)杏鮑菇(300g)蘑菇(300g)萵筍(700與)輔料鹽(5mg)料酒(1ml)白醋(0.5ml)玉米油(10ml)魚香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常版爐魚的做法步驟1、菜場買現烤熟湄公魚一條2、將所有蔬菜炒制7分鐘,加開水放湯鍋大火煮...
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家常缸爐燒餅的做法如何做簡單又好吃
  • 家常缸爐燒餅的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家常缸爐燒餅的做法非常簡單主要是以麪粉為主要食材搭配食鹽等簡單配料烹製而成。營養非常豐富絕對是良心綠色好食品老少皆宜而且絕對美味!簡直恨不得自己一個人獨吞呢!好吃到嘴邊沾上味汁都捨不得擦~毫不誇...
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微波爐蘋果乾怎麼做-微波爐蘋果乾的做法
  • 微波爐蘋果乾怎麼做-微波爐蘋果乾的做法

  • 食材明細主料蘋果(三個)輔料冰糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)微波爐蘋果乾的做法步驟1、蘋果三個冼乾淨。2、將蘋果去皮。3、切片。4、切好的蘋果裝碗中,放進冰糖。5、放進鍋裏隔水蒸熟。6、蒸好的蘋果瀝水。7、將蒸好的蘋果碗中。8、放進微波爐裏中火烤5分鐘即可,...
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豆渣爐果怎麼做-豆渣爐果的做法
  • 豆渣爐果怎麼做-豆渣爐果的做法

  • “爐果是一種四方塊的硬點心,口感香酥,傳統色製作方法因為在爐中烤成,所以得了這麼個直白的名字。爐果應屬於傳統風味品種,採用傳統工藝,不加任何添加劑。用油糖面混合製作,外觀金黃色,個頭小而均勻。入口香、酥、脆、甜、爽口這款豆渣爐果的食材加了豆渣,算是“廢物利用”,如果不...
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水果茶的家常做法圖解
  • 水果茶的家常做法圖解

  • 外面的水果茶雖然很好喝,但是添加劑很多,特別是各種高糖的添加劑,喝這樣一杯水果茶看似健康,實則糖分攝入已經超標了。既然這樣,還不如自己在家做!今天,我就和你們分享一下如何在家自制健康好喝的水果茶,一起學起來吧~~主料檸檬:0.5個蘋果:1個甜橙:1-2個茶葉:2克輔料冰糖:5塊蜂蜜:酌情...
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家常燜爐燒烤如何做簡單又好吃
  • 家常燜爐燒烤如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家常燜爐燒烤是一道飯桌上常有的家常菜,前幾天家裏來了親戚,我就炒了家常燜爐燒烤,小姑就一直誇好,還叫我教她做家常燜爐燒烤,其實烹飪方法非常簡單,只要根據家人的口味偏好,把握好火候,同樣也能做出讓家人滿意的...
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家常版煎餅的做法 家常版煎餅(沒有果子😏) 家常版煎餅怎麼做
  • 家常版煎餅的做法 家常版煎餅(沒有果子😏) 家常版煎餅怎麼做

  • “街頭小吃,簡單做”食材明細主料綠豆麪(25g)普通麪粉(25g)輔料雞蛋(1個)火腿腸(1根)生菜(適量)香菜(1顆)葱花(適量)蒜蓉辣醬(適量)原味(口味)未知(難度)家常版煎餅的做法步驟1、食材,香菜,蒜蓉辣醬沒有入圖😂。2、綠豆麪和麪粉按照1:1混合(豆麪口感粗糙,不喜歡的可以減少豆麪量,不過粗糧健康)加同樣...
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微波爐烤白果怎麼做-微波爐烤白果的做法
  • 微波爐烤白果怎麼做-微波爐烤白果的做法

  • “白果果仁含有多種營養元素,除澱粉、蛋白質、脂肪、糖類之外,還含有維生素c,核黃素、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素,以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皴皺、護血管、增加血流量等食療作用和醫用效果。”食材...
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玉米麪爐果怎麼做-玉米麪爐果的做法
  • 玉米麪爐果怎麼做-玉米麪爐果的做法

  • “方子參照@小草根家庭美食,略做改動”食材明細主料葵花籽油(180克)雞蛋(2個)細砂糖(150克)中筋粉(250克)細玉米麪(250克)小蘇打(2克)泡打粉(3克)黑白芝麻(適量)輔料蛋液(適量)白芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米麪爐果的做法步驟1、葵花籽油、雞蛋、糖放到一起。2、攪打至乳化...
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微波爐炸白果的做法 可做零食的——微波爐炸白果 微波爐炸白果怎麼做
  • 微波爐炸白果的做法 可做零食的——微波爐炸白果 微波爐炸白果怎麼做

  • 食材明細主料白果(10)白紙(或空信封)(一張)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波爐炸白果的做法步驟1、樹上剛掉下來的白果。2、洗去皮和果肉放陰涼乾燥出風乾。3、取七、八粒用白紙包起來(或直接裝進空信封)。4、放微波爐裏高火40秒(時間視情況而定,聽到裏面不斷有啪啪聲即可)。...
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家常煎餅果子怎麼做-家常煎餅果子的做法
  • 家常煎餅果子怎麼做-家常煎餅果子的做法

  • 食材明細主料麪粉(100克)雞蛋(三個)餛飩皮(六張)輔料葱花(適量)甜麪醬(適量)老乾媽(適量)鹽(適量)黑芝麻(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常煎餅果子的做法步驟1、準備食材2、麪粉加入少許鹽,小碗水調成麪糊備用(不要太稀)3、鍋裏倒入適量的油燒至七成熱下餛飩皮炸制金黃撈出備用4...
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黑芝麻爐果怎麼做-黑芝麻爐果的做法
  • 黑芝麻爐果怎麼做-黑芝麻爐果的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(155克)熟黑芝麻(20克)輔料玉米油(50克)雞蛋(1只)綿白糖(40克)無鋁泡打粉(1小勺)小蘇打(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黑芝麻爐果的做法步驟1、食材:低筋麪粉155克、熟黑芝麻20克、玉米油50克、綿白糖40克、雞蛋1只、無鋁泡打粉1小勺、小蘇打(適量)2、將玉...
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雜麪爐果的做法 【黑龍江】雜麪爐果 雜麪爐果怎麼做
  • 雜麪爐果的做法 【黑龍江】雜麪爐果 雜麪爐果怎麼做

  • “爐果是老家黑龍江的傳統小吃點心。過年過節的家家都會備些,香酥好存放,是大人孩子休閒零食必備。今天我做了雜麪爐果,吃不上火,非常棒。”食材明細主料麩皮粉(50g)低筋麪粉(150g)玉米油(100g)糖(80g)無慮泡打粉(5g)小蘇打(2g)雞蛋(1個)玉米澱粉(50g‘)輔料蛋液((刷表面)適量)芝麻(適量)其他(口味)烤...
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微波爐蘋果片怎麼做-微波爐蘋果片的做法
  • 微波爐蘋果片怎麼做-微波爐蘋果片的做法

  • “蘋果的新吃法”食材明細主料蘋果(2個)酸甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)高級(難度)微波爐蘋果片的做法步驟1、蘋果洗淨切片(儘量薄)2、擺在能放進微波爐裏微波的盤子上3、放進微波爐裏,先高火叮2分鐘,然後反面高火叮2分鐘,若是還很軟不幹幹就再叮一分鐘,反面叮一分鐘4、微波好的蘋果片...
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腰果的家常做法-腰果怎麼做好吃
  • 腰果的家常做法-腰果怎麼做好吃

  • 對於堅果類的東西大家應該都很熟悉了,像花生、松果、瓜子等等都是我們日常生活中常食用的堅果類零食,今天我們這邊要來説一個外形很獨特的堅果:腰果。腰果其實是我們國家從外國引進過來的外來物種,因為其口感特別香脆可口,所以受到很多人的喜愛,那麼,腰果應該怎麼做才好吃呢?腰果...
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粗糧芝麻爐果的做法 【遼寧】粗糧芝麻爐果 粗糧芝麻爐果怎麼做
  • 粗糧芝麻爐果的做法 【遼寧】粗糧芝麻爐果 粗糧芝麻爐果怎麼做

  • “粗糧芝麻爐果---是一款有着濃郁北方傳統氣息的中式點心,南方的小夥伴估計不認識粗糧爐果,它名氣不大,味道類似桃酥一樣酥鬆,口感卻沒有桃酥油膩;入口待着有機黑芝麻特有的香味,酥鬆的質感醇香四溢,細細品味,粗糧獨特的清香脣齒間流連,感歎傳統點心就是魅力十足!喜歡北方傳統中式...
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家常微波爐排骨如何做簡單又好吃
  • 家常微波爐排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘這一道微波爐排骨的製作非常的簡單的。因為一切的步驟都是可以用微波爐來搞定的,所以不用擔心你學不會這一道微波爐排骨的。而且這一道微波爐排骨的排骨特別的嫩,而且也是很入味的,讓人吃了之後脣齒留香的。...
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家常爐果如何做簡單又好吃
  • 家常爐果如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:400輔料豬油:100具體步驟1在盆中,倒入豬油,白糖和雞蛋。2用電動攪拌器攪拌至粘稠。3加入低筋麪粉、泡打粉和小蘇打。4用手揉成麪糰,蓋上蓋子餳30分鐘.5將麪糰擀成片,切成長條塊,塗上蛋液,撒上芝麻,烤盤上...
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