- 食材明細主料青蒜(1把)白蘿蔔(1/2根)輔料植物油(1勺)大葱(1段)生抽(2勺)蠔油(1勺)老抽(0.5勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青蒜蘿蔔的做法步驟1、青蒜切段。2、蘿蔔去皮切塊。3、鍋中加入植物油,放入葱花炒香。4、放入蘿蔔塊炒至微微透明。5、加入生抽,蠔油和老抽炒勻。6、加入適量...
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- “今天發個素菜吧這個拍了很久了一直沒理它這菜很下飯然後做法也簡單個人是比較喜歡吃個什麼粥的時候用這個來下很是過癮啊發現一個很嚴重的問題如果總是壓着菜譜不發的話然後順序顛倒等你找圖的時候會很費力半天找不到成品圖啊以後偶要勤快點才行”食材明細主料豆乾辣蘿...
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- 食材明細主料豆腐(適量)胡蘿蔔(適量)蒜苗(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜燒胡蘿蔔豆腐的做法步驟1、胡蘿蔔切片,蒜苗切段2、豆腐切片3、鍋中放油燒熱放入豆腐煎至兩面微黃4、底油放入胡蘿蔔微煎至油發黃色,(豆腐一鍋沒煎完,所以一半胡蘿蔔,一...
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- “青蘿蔔一般用於醃漬鹹菜的較多,用青蘿蔔烹製菜餚也是第一次。説來也巧,正好家裏有一碗紅燒湯汁,還有一塊青蘿蔔,就用這兩樣燒製,結果成品菜餚的味道還可以。很簡單的一道家常菜。價格還便宜。”食材明細主料青蘿蔔(半個)輔料油(適量)鹽(少許)紅燒汁(1碗)葱(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(...
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- “白蘿蔔是一種營養價值較高、價格便宜的植物性食物,民間自古就流傳着“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開處方”之諺語,現代也有人稱蘿蔔為“土人蔘。白蘿蔔還有增進食慾、幫助消化、止咳化痰、除燥生津的作用,此外白蘿蔔還有抗病毒、抗癌的作用。”食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料五花...
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- “賣南瓜的菜農是個老人,不能移動支付。為了把錢湊成整數給賣家,就加了個小蘿蔔。正好用來燉醬牛肉粉邊邊角角。”食材明細主料蘿蔔(200g)醬牛肉(適量)輔料胡蘿蔔(小許)食用油(半匙)調料食鹽(1g)生抽(小許)洋葱(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青蘿蔔燉醬牛肉的做法步驟1、蘿蔔洗...
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- 食材明細主料蘿蔔(2只)大蒜(2根)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蒜炒蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔去皮洗淨切片,大蒜洗淨切斷。2、蘿蔔過下水。3、起油鍋加熱,放入大蒜煸炒。4、再放入蘿蔔煸炒炒透。5、然後放入適量的鹽煸炒。6、最後放入適量的生抽炒勻...
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- 食材明細主料牛裏脊肉(適量)胡蘿蔔(適量)青蒜(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青蒜胡蘿蔔炒牛肉的做法步驟1、牛裏脊肉切薄片,加鹽、料酒、生抽、澱粉、米糠油拌勻醃製10分鐘。2、青蒜切段,胡蘿蔔切片。3、鍋中放油燒熱,下入...
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- 可以。蘿蔔糕是傳統的糕點,也是福建、廣東等地特色的美食。蘿蔔糕別名菜頭粿、菜頭粄,是用米粉、蘿蔔絲、臘肉、蝦米等食材製作而成的。蘿蔔糕主要分為蒸蘿蔔糕和煎蘿蔔糕兩種,蒸蘿蔔糕入口會更加軟糯,煎蘿蔔糕入口層次分明。製作蘿蔔糕的蘿蔔絲需要用食用鹽提前醃製,否則會有...
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- 食材明細主料滷鴨雜(適量)青蒜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)紅燒醬油(適量)乾紅辣椒末(適量)花生油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜胡蘿蔔絲炒鴨雜的做法步驟1、青蒜擇洗乾淨切絲2、胡蘿蔔切絲3、熱鍋冷油放入乾紅辣椒爆香,倒入鴨雜翻炒,加入少許紅燒醬油調色翻炒均勻盛起4...
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- “胡蘿蔔是一種營養豐富家常蔬菜,有健脾和胃、清熱解毒、壯陽補腎、降氣止咳等功效,素有“小人蔘”之稱。胡蘿蔔中含有大量的β-胡蘿蔔素,而胡蘿蔔素為脂溶性物質,雖然有人喜歡生吃和涼拌,但卻無味吸收其營養;只有通過加油熱炒或燒燉的方式,才能將胡蘿蔔素完全釋放,經人體消化吸...
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- 食材明細主料青蘿蔔(適量)麪粉(適量)輔料姜(適量)葱(適量)鹽(適量)五香粉(適量)原味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)青蘿蔔丸子的做法步驟1、青蘿蔔擦成細絲。2、放薑末,葱碎,五香粉,鹽。3、加入麪粉,少量多次加水成麪糊。4、鍋中放半鍋油,燒熱(木筷子插入底部冒小泡泡),調成中火,用小湯勺子一勺...
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- “香乾是人們很愛吃的一種豆制食品,能製作多種菜餚,可冷拌,可熱炒,可油炸,可烤制,做成後鮮香可口,價廉物美,營養豐富。”食材明細主料香乾(2塊)胡蘿蔔(1個)青蒜(260g)輔料生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾青蒜炒胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔、香乾分別切片2、蒜白和蒜葉分開...
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- “非常時期,一碗炒飯最撫人心啦!”食材明細主料剩米飯(適量)紅蘿蔔(適量)青蒜(適量)青椒(適量)臘腸(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青蒜臘腸蘿蔔炒飯的做法步驟1、剩米飯備用。2、青蒜切碎。3、青椒和臘腸切碎備用。4、紅蘿蔔切丁。5、鍋中...
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- 食材明細主料青菜葉(4片)胡蘿蔔(1根)輔料水(100ml)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔青菜的做法步驟1、準備好食材:青菜葉、胡蘿蔔2、鍋內加水放入青菜葉煮熟,撈出備用3、胡蘿蔔切成碎丁放入鍋中,鍋內加少許水,煮出有胡蘿蔔味道撲鼻即可。撈出胡蘿蔔,留下來的水可以給寶寶直接...
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- 食材明細主料白蘿蔔(適量)大蒜(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)雞精(少許)白糖(少許)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜燒蘿蔔丁的做法步驟1、大蒜剝皮洗淨,切開一分為二(多點蒜哦)2、白蘿蔔切丁3、熱鍋冷油倒入大蒜,接着放入蘿蔔丁4、加入醬油、少許白糖和小半碗水,蓋上蓋子燜5、燜至湯汁...
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- “在冬季,外面寒意濃濃,室內温暖如春。加上冬天口氣乾燥,很容易出現燥熱,這陣流行感冒嚴重,好多學校的學生都出現流感發燒咳嗽,連其中考試都沒參加,被隔離了。那就要吃些清熱排毒的食物。青蘿蔔性涼,可以化痰清熱,下氣寬中,有解毒的功效。橙子皮含豐富的類黃酮成分和維生素C成分,還...
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- “用青蒜一起炒着吃味道還不錯啦!我還加了雞蛋,很適合老人孩子吃哦。”食材明細主料胡蘿蔔(280克)青蒜(150克)雞蛋(100克)輔料鹽(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔雞蛋炒青蒜的做法步驟1、準備材料。2、將胡蘿蔔用擦絲器擦成絲。3、將青蒜切段備用。4、炒鍋中加油將雞蛋...
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- 食材明細主料青蒜(250g)輔料胡蘿蔔(半根)香乾(3塊)葵花籽油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青蒜胡蘿蔔炒香乾的做法步驟1、食材,理淨清洗好的青蒜,香乾,去皮胡蘿蔔。2、香乾切絲,胡蘿蔔切起。3、青蒜拍鬆切段。4、起鍋放油下入香乾和胡蘿蔔絲翻炒。5、炒至胡蘿蔔變軟。6、下...
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- 食材明細主料青蘿蔔(一塊)輔料葱白(一段)香菜(些許)調料食鹽(適量)生抽(5g)陳醋(3g)香油(小許)雞精(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌青蘿蔔的做法步驟1、取一塊洗淨的青蘿蔔。2、切絲。3、葱白切絲。4、香菜切段。5、所有食材放一起加食鹽。6、放生抽。7、放陳醋。8、放香油。9...
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- 食材明細主料青蘿蔔(半個)白糖(2湯匙)蘋果醋(4湯匙)輔料食鹽(小許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋青蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔洗淨。2、用擦刀打成絲。3、取白糖。4、放兩湯匙白糖。5、蘋果醋。6、放4湯匙蘋果醋。7、放小許食鹽。8、攪拌均勻。9、成品。...
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- “青蘿蔔,是秋冬季最普通的菜。什麼季節,吃什麼菜,順應氣候和時節,用簡單食材,吃合口的飯,才是人間煙火!”食材明細主料青蘿蔔(1500g)輔料蒜(100g)姜(60g)青紅辣椒(70g)花椒(10g)調料生抽(80g)老抽(30g)白砂糖(60g)鹽(30g)食用醋(40g)味精(少許或不放)五香(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醃青蘿蔔的做法...
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- “雞蛋餅是早餐中最快手的一道主食,每天早上花5分鐘左右就能讓家人吃到熱乎乎的早餐,幾乎人人都會做。我家平均每週至少會做一次,雞蛋餅不僅簡單快手,味道也討人歡迎,不管是老人還是孩子都特別愛吃。製作所需的食材就是雞蛋、麪粉和清水,同時還能根據家人的口味隨意搭配其他食...
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- “冬天蘿蔔賽人蔘,但是蘿蔔怎麼做都好吃營養豐富”食材明細主料青椒(1個)蘿蔔(200克)輔料鹽(少許)醬油(少許)五香粉(少許)葱花(少許)香油(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔炒青椒的做法步驟1、切好的食材2、鍋裏葱花爆香3、倒入蘿蔔片翻炒,放少許醬油鹽4、再把青椒放進...
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- 食材明細主料白蘿蔔(適量)蒜苗(適量)五花肉(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜燒蘿蔔的做法步驟1、五花肉切條。2、蘿蔔切滾刀塊。3、大蒜切段。4、熱鍋下五花肉翻炒至出油。5、下薑末炒香。6、加一勺生抽、幾滴老抽炒勻。7...
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