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關於自制巧克力冰棒的餐飲百科

巧克力冰棒如何做簡單又好吃
  • 巧克力冰棒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛奶:250可可粉:10黑巧克力:10輔料奶油:50澱粉:10白糖:15具體步驟1.準備好所有的食材。2.可可粉和奶油放入奶鍋中。3.加入牛奶。4.攪拌均勻。5.再加入白糖繼續攪拌。6.小火加熱。7.再放入黑巧克力繼續攪拌至融...
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美味自制巧克力冰棒如何做簡單又好吃
  • 美味自制巧克力冰棒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘自制巧克力冰棒是我夏天最喜歡的一道甜品,它充滿了濃濃的巧克力味,我是一個超級喜歡巧克力味道的人,很美味,最重要的是還很解暑,這個在平時冰激凌裏也是非常常見的,做法也非常的簡單便捷,平時在家裏有空可以做一...
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自制巧克力-巧克力
  • 自制巧克力-巧克力

  • “很好吃的一塊自制巧克力,喜歡的小夥伴可以嘗試一下哦~”食材明細主料可可液(250g)可可脂(100g)輔料淡奶油(50ml)大豆卵磷脂(5g)可可粉(10g)葡萄糖(100g)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制巧克力的做法步驟1、準備好食材可可液塊250g、可可脂100g、葡萄糖100g、淡奶油50g、可可...
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自制巧克力醬-巧克力醬
  • 自制巧克力醬-巧克力醬

  • “我是用德芙巧克力做的,做好的成品238克。”食材明細主料黑巧克力(43克)牛奶(200克)淡奶油(100克)輔料白砂糖(60克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制巧克力醬的做法步驟1、準備好食材2、把巧克力弄成小塊,隔60度左右的熱水備用3、不粘鍋裏倒入60克白糖、200克牛奶、淡奶油100...
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巧克力香蕉酸奶冰棒怎麼做-巧克力香蕉酸奶冰棒的做法
  • 巧克力香蕉酸奶冰棒怎麼做-巧克力香蕉酸奶冰棒的做法

  • “這個天氣最適合在家做巧克力冰淇淋了,看這全做了來是不是很可愛呀”食材明細主料酸奶(300g)香蕉(100g)輔料白糖(適量)巧克力(20g)甜味(口味)榨(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力香蕉酸奶冰棒的做法步驟1、材料準備好2、法焙客模具清洗乾淨3、香蕉去皮切好4、加入攪拌機裏5、加入酸奶6...
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巧克力棒棒糖餅怎麼做-巧克力棒棒糖餅的做法
  • 巧克力棒棒糖餅怎麼做-巧克力棒棒糖餅的做法

  • “這款餅乾製做簡單,不喜歡巧克力的可以不用放巧克力,包裹了巧克力的可以給小朋友吃,好看也美味。一爐餅乾出來,有大人的也有小朋友,新年給親們做一些哈。不過,特別小小的朋友吃的時候要注意哦。也可以搓為棒棒粘上巧克力也一樣哦。食材:低粉180克、黃油100克、糖粉50克、鹽1/4...
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自制巧克力怎麼做-自制巧克力的做法
  • 自制巧克力怎麼做-自制巧克力的做法

  • “今天在淘寶發現了幾個漂亮的模具,馬上拍下,店家還有散的巧克力賣,嘗試一下買了幾塊。沒想到寶寶最搞笑,搶着做,第一次失敗告終,因為温度高了,油水分離,好在第二次成功。美美的到處炫耀去了。”食材明細主料草莓味巧克力(200g)輔料牛奶味巧克力(200g)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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自制巧克力禮盒的做法 自制巧克力禮盒(三色恐龍巧克力) 自制巧克力禮盒怎麼做
  • 自制巧克力禮盒的做法 自制巧克力禮盒(三色恐龍巧克力) 自制巧克力禮盒怎麼做

  • “自制巧克力就是把巧克力熔化後加料再塑型,雖然簡單,但是心意滿滿。趕緊把這份心意傳遞給TA吧~”食材明細主料黑巧克力(適量)松露巧克力(適量)白巧克力(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)未知(難度)自制巧克力禮盒的做法步驟1、將白巧克力掰碎,放在小碗中。2、用微波爐叮30秒,用熱度將...
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自制白巧克力-白巧克力
  • 自制白巧克力-白巧克力

  • “自制白巧克力的方子網上一直找不到,買可可脂的時候和賣家溝通了一下,問來了一個方子,建個菜譜給愛健康愛動手的小夥伴參考一下。”食材明細主料可可脂(42g)奶粉(18g)糖粉((純白砂糖)30-35g)輔料葡萄糖(少量(可無))奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制白巧克力的做法步驟1、秤...
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自制巧克力冰淇淋怎麼做-自制巧克力冰淇淋的做法
  • 自制巧克力冰淇淋怎麼做-自制巧克力冰淇淋的做法

  • “利用三種食材做成的巧克力冰淇淋,你的味蕾就在那一刻爆炸”食材明細主料巧克力(適量)雞蛋(一個)輔料白砂糖(適量)奶香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制巧克力冰淇淋的做法步驟1、這是所有的工具和食材,來張全家福!2、現將雞蛋的蛋清和蛋黃分開3、將白砂糖倒入蛋清中4、用電動...
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巧克力棒棒蛋糕怎麼做-巧克力棒棒蛋糕的做法
  • 巧克力棒棒蛋糕怎麼做-巧克力棒棒蛋糕的做法

  • “喜歡做戚風,因為口感香軟,做起來快速很適合我這樣急性格的人。”食材明細主料蛋糕粉(50克)草雞蛋(3個)牛奶(20克)檸檬汁(2克)玉米胚芽油(15克)鹽(1克)細砂糖(40克)輔料白芝麻(適量)巧克力(適量)糖珠(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力棒棒蛋糕的做法步驟1、準備好食材。2、把蛋...
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自制牛奶巧克力冰淇淋-牛奶巧克力冰淇淋
  • 自制牛奶巧克力冰淇淋-牛奶巧克力冰淇淋

  • 食材明細主料淡奶油(250g)輔料煉乳(180g)巧克力豆(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制牛奶巧克力冰淇淋的做法步驟1、淡奶油打發2、加入煉乳拌勻(國外的煉乳甜度一般般,所以我的這個方子只是看起來很甜!建議大家根據自家煉乳的甜度適量減少!)3、加入巧克力豆4、拌勻後冰箱...
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松露巧克力棒棒糖的做法 松露巧克力蛋糕棒棒糖 松露巧克力棒棒糖怎麼做
  • 松露巧克力棒棒糖的做法 松露巧克力蛋糕棒棒糖 松露巧克力棒棒糖怎麼做

  • “做這款松露巧克力蛋糕棒棒糖算是歪打正着,原先只是想做松露巧克力蛋糕,沒想到脱模後樣子實在是很醜。兒子對美食的要求又很高,不僅要好吃而且要美觀,那我就只能想法子把這蛋糕再加工一下,粘上巧克力,滾上糖珠,做成棒棒糖的樣子,沒想到效果不錯,穿上美麗外衣後的蛋糕,很討喜!這款鬆...
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清涼夏日自制巧克力脆皮冰淇淋-巧克力脆皮冰淇淋
  • 清涼夏日自制巧克力脆皮冰淇淋-巧克力脆皮冰淇淋

  • “咬一口乾嘣脆的巧克力脆皮,冰涼香濃透心,為炎熱的盛夏送上絲絲清涼。鹹蛋黃的獨特香味在口腔內迸發出無限美好,外脆裏滑的美妙感受,讓人吃了還想吃!”食材明細主料黑巧克力(50克)白巧克力(150克)淡奶油(150克)煉奶(50克)金奇香鹹蛋黃(3個)輔料抹茶粉(1克)南瓜粉(5克)甜味(口味)冷凍(工藝)一小...
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巧克力棒棒糖的做法 好吃不膩的巧克力棒棒糖 巧克力棒棒糖怎麼做
  • 巧克力棒棒糖的做法 好吃不膩的巧克力棒棒糖 巧克力棒棒糖怎麼做

  • 食材明細主料馬鈴薯澱粉(75g)奶粉(13g)低筋麪粉(15g)糖粉(15g)玉米油(15g)雞蛋液(20g)輔料巧克力(適量)彩色糖拉(適量)黃瓜(1根)蘋果(1個)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力棒棒糖的做法步驟1、準備好食材。2、所有食材混合,和成麪糰,蓋保鮮膜靜置20分鐘。3、將靜置好的麪糰,隔保鮮膜擀成...
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來自和孩子一起DIY的甜蜜 巧克力棒棒糖蛋糕怎麼做-巧克力棒棒糖蛋糕的做法 【巧克力棒棒糖蛋糕】--
巧克力棒棒糖的做法 巧克力棒棒糖(餅乾) 巧克力棒棒糖怎麼做
  • 巧克力棒棒糖的做法 巧克力棒棒糖(餅乾) 巧克力棒棒糖怎麼做

  • “餅乾裹上巧克力醬,香酥甜美,孩子一口氣吃了好幾個,唯一不太妙的就是天氣炎熱,巧克力很容易融化,我用的好時巧克力醬有點稀,加了一半巧克力融化混合濃稠一些”食材明細主料燕麥餅乾(6塊)好時巧克力醬(30克)耐烤巧克力(30克)輔料彩色糖果(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)巧克...
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脆皮巧克力香蕉冰棒的做法 簡簡單單的午後小點心--脆皮巧克力香蕉冰棒 脆皮巧克力香蕉冰棒怎麼做
巧克力冰激凌的做法 自制巧克力冰激凌 巧克力冰激凌怎麼做
  • 巧克力冰激凌的做法 自制巧克力冰激凌 巧克力冰激凌怎麼做

  • “夏季不要再吃含有添加劑的冰激凌了,自己動手,簡簡單單就可以吃到綠色的美味冰激凌,快來跟我一起動手試試吧!”食材明細主料雀巢淡奶油(一盒)輔料可可奶(一袋)巧克力(適量)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)巧克力冰激凌的做法步驟1、準備一盒雀巢淡奶油2、將奶油打發。3、達到...
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巧克力棒的做法 德普烤箱食譜——巧克力棒 巧克力棒怎麼做
  • 巧克力棒的做法 德普烤箱食譜——巧克力棒 巧克力棒怎麼做

  • “好吃香脆”食材明細主料高筋麪粉(200g)低筋麪粉(200g)老面(120g)牛奶(130g)輔料細糖(120g)鹽(6g)可可粉(20g)雞蛋(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力棒的做法步驟1、原料合影2、將老麪糰、細糖、雞蛋、細鹽、牛奶、可可粉倒置攪拌缸內混合成麪糊;3、將高筋粉和低筋粉加入慢...
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自制巧克力棒棒糖如何做簡單又好吃
  • 自制巧克力棒棒糖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料巧克力:100輔料巧克力醬:適量具體步驟1.原材料備好。2.白巧克力塊掰碎,隔水煮化。3.巧克力煮至完全溶化。4.把白巧克力醬趁熱裝入棒棒糖模具裏。裝入6成滿為好。5.在中心點加入黑色巧克力醬,然後在上面再...
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巧克力棒棒糖蛋糕的做法 巧克力棒棒糖蛋糕(水蒸版) 巧克力棒棒糖蛋糕怎麼做
  • 巧克力棒棒糖蛋糕的做法 巧克力棒棒糖蛋糕(水蒸版) 巧克力棒棒糖蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(50g)糖(30g)油(10g)雞蛋(2個)輔料檸檬汁(幾滴)巧克力(43g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)巧克力棒棒糖蛋糕的做法步驟1、兩個雞蛋➕糖➕檸檬汁(放入無水無油的容器裏)2、打發出紋路不會馬上消失就可以3、麪粉過篩加入,翻拌均勻4、加入油,再翻拌均勻5、裝入裱花袋6、...
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怎麼做巧克力冰棒
  • 怎麼做巧克力冰棒

  • 夏天到了,雪糕、西瓜、冷飲,各種夏天元素撲面而來,其中最降温解暑的當屬冰棒,各式各樣的冰棒層出不窮,誘惑着人們的味蕾。但巧克力的香濃和冰棒的融合是最令人回味無窮的,現在讓我們來學習怎麼做巧克力冰棒吧~一、怎麼做巧克力冰棒1、除了巧克力味的煉乳和巧克力不一定家裏必備...
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巧克力脆棒怎麼做-巧克力脆棒的做法
  • 巧克力脆棒怎麼做-巧克力脆棒的做法

  • “一個陽光明媚的下午,藤椅沙發,透明的玻璃花瓶,鮮花,一本雜誌,一杯咖啡,一根巧克力脆棒,一套簡約風格的餐具……巧克力脆棒綜合了巧克力豆的香甜和可可的苦澀,酥脆可口,一切都那麼美好……”食材明細主料黃油(75克)糖粉(60克)雞蛋(1個(50克)低粉(120克)可可粉(10克)泡打粉(1/4小勺)輔料巧克力...
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巧克力棒棒糖怎麼做-巧克力棒棒糖的做法
  • 巧克力棒棒糖怎麼做-巧克力棒棒糖的做法

  • “蘋果,植物類水果,多次花果,具有豐富營養成分,有食療、輔助治療功能”食材明細主料黑巧力(70克)輔料蘋果(2只)綜合果仁(適量)原味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力棒棒糖的做法步驟1、果仁烤香,搗碎待用;黑巧力掰成塊,放入容器中,微波中火1分鐘後拿出攪拌一下再波1分鐘。2、攪拌...
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