![奶油土司怎麼做-奶油土司的做法]( "奶油土司怎麼做-奶油土司的做法")
- 食材明細主料麪包粉（250克）蛋（13克）淡奶油（25克）奶（160克）輔料即發乾酵母（2.5克）黃油（15克）糖（15克）鹽（3克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶油土司的做法步驟1、除黃油以外的所有原料放在一起，揉至麪筋擴展後，加入黃油揉至完全，放温暖處進行基礎發酵。2、發酵結束，分割成75克/個，滾圓後...
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![黃油土司怎麼做-黃油土司的做法]( "黃油土司怎麼做-黃油土司的做法")
- 食材明細酵頭高粉（50g）水（50g）酵母（1g）輔料融化黃油（適量）主麪糰高粉（200g）牛奶（65-70）白糖（40g）雞蛋液（50g）黃油（20g）酵母（2g）鹽（1g）清淡（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃油土司的做法步驟1、上班之前做好酵頭蓋好室温發酵（天熱温度高放冰箱）。2、除黃油和鹽所有食材放入麪包桶裏攪拌。3、20分...
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![淡奶油土司怎麼做-淡奶油土司的做法]( "淡奶油土司怎麼做-淡奶油土司的做法")
- “用淡奶油做的麪包，加入葡萄乾酸酸甜甜很好吃。”食材明細主料高粉（300克）淡奶油（180克）雞蛋（1個）輔料鹽（2克）白糖（40克）葡萄乾（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）淡奶油土司的做法步驟1、淡奶油土司的做法步驟11.淡奶油倒入麪包桶，加入雞蛋，一角放入鹽，一角放入糖。2、加入高粉，酵...
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![奶油吐司怎麼做-奶油吐司的做法]( "奶油吐司怎麼做-奶油吐司的做法")
- “這個配方就是中種奶油吐司的配方，只是這次沒有放冰箱冷藏發酵，而是採用了直接發酵，一樣柔軟如雲朵，用手一絲一絲撕着吃，真是太讚了。這樣的吐司製作起來要注意些什麼呢？除了做麪包都應該注意的幾點外，最重要的一點就是要相信配方，別相信眼睛。因為在第一次發酵結束後，麪糰又加入...
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![奶油吐司的做法 超軟的奶油吐司——中種法 奶油吐司怎麼做]( "奶油吐司的做法 超軟的奶油吐司——中種法 奶油吐司怎麼做")
- 食材明細中種麪糰高粉（450克）酵母（5克）牛奶（150克）奶油（140克）主麪糰高粉（100克）糖（80克）酵母（1克）鹽（6克）雞蛋（72克）黃油（55克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶油吐司的做法步驟1、中種材料全部入麪包機活成光滑麪糰發酵至兩倍--3倍大。2、把主麪糰材料除鹽和黃油外的材料入麪包機，把中...
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![奶香土司的做法 中種法做奶香土司 奶香土司怎麼做]( "奶香土司的做法 中種法做奶香土司 奶香土司怎麼做")
- 食材明細主料高粉（350g）酵母（5g）水（75g）高筋麪粉（100g）低筋麪粉（80g）糖（60g）鹽（6g）即發酵母（1g）全蛋（1個）奶粉（20g）輔料無鹽黃油（40g）奶香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）奶香土司的做法步驟1、將中種麪糰材料（高粉350g、酵母5g、水210g）裝入盆中，揉成麪糰放常温下發酵1小時2、待中種麪糰發酵好後，將...
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![鮮奶土司怎麼做-鮮奶土司的做法]( "鮮奶土司怎麼做-鮮奶土司的做法")
- “接觸烘焙快二年了，如果問我最喜歡做什麼？那一定是麪包。一直都有在家吃早餐的習慣，早餐餐桌上出現最多的也是麪包，時間充足時我會用麪包機揉好面再放在烤箱裏烘烤，時間緊張或是偷懶就直接用麪包機全程製作，有很多朋友留言説他們的麪包機充其量就是個揉麪機，用它烤出的麪包象是...
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![奶油吐司的做法 一鍵奶油吐司 奶油吐司怎麼做]( "奶油吐司的做法 一鍵奶油吐司 奶油吐司怎麼做")
- “我今天做個一鍵吐司，全程麪包機做的，我手上一點粉都沒沾，我只需要把材料放進去就行了，省時省心。雖然只有單管加熱，但上色比較滿意，本次用到的是小麥精粉，蛋白質含量為20%，沒想到成品組織那麼好，非常非常柔軟，不要再抱怨麪包機做麪包不好吃，關鍵要選對面包機，還要有合適的麪包配方...
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![奶香土司的做法 超軟超好吃的奶香土司 奶香土司怎麼做]( "奶香土司的做法 超軟超好吃的奶香土司 奶香土司怎麼做")
- “在沒有和麪機的情況下做麪包雖然揉麪很累很累，最近幾周依然不辭辛苦繼續折騰學習做土司，希望不久的將來俺也能把土司做得出神入畫。這周本來只想烤一款全麥土司外加點蛋糕，全家人一週的早餐問題也就解決。週五在公司和同事聊天，聊着聊着就聊天烘焙這方面，她最近也準備用烤箱...
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![牛奶土司怎麼做-牛奶土司的做法]( "牛奶土司怎麼做-牛奶土司的做法")
- 食材明細主料高筋粉（250g）牛奶（140g）雞蛋（1個）輔料糖（20g）黃油（20g）酵母（3g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶土司的做法步驟1、將除了黃油以外的所有材料放到廚師機裏。2、攪拌。3、放入黃油。4、繼續攪拌。5、發酵2倍大。6、排氣。7、平均分三份。8、擀成長條。9、捲起來。10...
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![玫瑰土司片的做法 玫瑰土司片--超級爆軟淡奶油土司 玫瑰土司片怎麼做]( "玫瑰土司片的做法 玫瑰土司片--超級爆軟淡奶油土司 玫瑰土司片怎麼做")
- “這款吐司真是超級爆軟，淡奶油的添加，使麪包的風味更上一個台階，絕對是不能錯過的一款麪包”食材明細主料高粉（250克）蛋黃（35克）淡奶油（75克）牛奶（80克）糖（40克）輔料鹽（3克）酵母（3克）黃油（15克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玫瑰土司片的做法步驟1、.麪包機桶中先放入牛奶、淡奶油放入...
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![鮮奶油土司怎麼做-鮮奶油土司的做法]( "鮮奶油土司怎麼做-鮮奶油土司的做法")
- 食材明細主料（學廚450克土司盒一個量）白鯊高筋麪粉（250克）細砂糖（25克）鹽（3.5克）乾酵母（3克）原味酸奶（25克）淡奶油（42克）水（115克）輔料黃油（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮奶油土司的做法步驟1、材料備齊，黃油軟化。2、除黃油外全部材料放入麪包機或者廚師機揉麪。3、揉成團後加...
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![土司奶油布丁怎麼做-土司奶油布丁的做法]( "土司奶油布丁怎麼做-土司奶油布丁的做法")
- “昨天做香芋土司卷切下來土司四邊的條，放入淡奶油、牛奶、雞蛋、曼越莓幹，好吃的不要不要的--------。配方是兩個舒芙蕾陶瓷烤盅的量。”食材明細主料土司邊（適量（4張土司的邊條））黃油（20克）淡奶油（20克）牛奶（160克）雞蛋（1個）輔料糖粉（10克）曼越莓幹（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難...
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![橄欖油土司怎麼做-橄欖油土司的做法]( "橄欖油土司怎麼做-橄欖油土司的做法")
- “雖然是昨天晚上做的，等涼了我馬上拍照。生怕來不及拍照。小吃貨等到第二天是不會等我拍照的，打開蓋子的時候有股淡淡的橄欖油清香味道。過了一會兒就淡化了，雖然是加入橄欖油的但是不比黃油的差。以前老聽到人家説橄欖油做的不好，我有點不相信。為什麼不自己試試，試了就知道...
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![奶香土司怎麼做-奶香土司的做法]( "奶香土司怎麼做-奶香土司的做法")
- “現在的家庭烘焙不再是什麼稀奇的事，很多年輕人都喜歡在家自己做麪包、餅乾，簡單又好吃，健康又美味，零添加，吃的放心。今天給大家一個奶香土司的方子，百分之百成功。”食材明細主料高筋粉（270克）輔料黃油（25克）細砂糖（40克）雞蛋（20克）鹽（3克）酵母（5克）奶粉（15克）水（145克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小...
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![淡奶油蜜豆土司怎麼做-淡奶油蜜豆土司的做法]( "淡奶油蜜豆土司怎麼做-淡奶油蜜豆土司的做法")
- “第一次嘗試用裱花剩下的，已經打發的奶油，烤麪包也很不錯哦!配上自己醃的蜜紅豆，營養又好吃!這是一個標準450克的土司盒哦!”食材明細主料高筋粉（270g）淡奶油（90g）牛奶（60g）細砂糖（25g）鹽（3g）乾酵母粉（4g）全蛋液（30g）輔料蜜紅豆（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）淡奶油蜜豆土司的做法...
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![椰奶土司的做法 麪包機做麪包--【椰奶土司】 椰奶土司怎麼做]( "椰奶土司的做法 麪包機做麪包--【椰奶土司】 椰奶土司怎麼做")
- “前天烤了大米麪包，昨天再接再厲又烤了這個【椰奶土司】，這次的椰奶土司比前天的大米麪包還要好，組織更加細膩，椰香十足，口感令我非常的滿意。昨天老公和兒子一邊吃一邊讚歎，説這麪包趕上面包房裏的麪包了，甚至比那個口感更鬆軟，味道也更香。那當然了，咱用的料是真材實料，不摻假。...
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![全麥奶油土司怎麼做-全麥奶油土司的做法]( "全麥奶油土司怎麼做-全麥奶油土司的做法")
- “土司的做法是用的北海道的配方，只是把裏面低粉換成了全麥麪粉，這全麥麪粉囤貨在家裏，得一點點的消耗吖~味道還真不錯的，奶香加上麥香~”食材明細主料高筋麪粉（270g）全麥麪粉（30g）牛奶（100g）淡奶油（80g）雞蛋液（40g）輔料糖（40g）酵母（5g）鹽（2.5g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥奶油土司...
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![淡奶油吐司的做法 【淡奶油吐司】 淡奶油吐司怎麼做]( "淡奶油吐司的做法 【淡奶油吐司】 淡奶油吐司怎麼做")
- “麪包的食品安全問題已經多次曝光了，外面麪包店的鬆軟具有濃郁香氣的麪包不知道加了多少添加劑，還有植脂性奶油問題、衞生安全問題、各種果醬肉鬆問題等等，所以還是自己動手吧。為了消耗家裏的淡奶油，做了非常柔軟的淡奶油吐司，加了葡萄乾口感更豐富，而且糖量比較少，淡淡的甜味...
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![酸奶土司怎麼做-酸奶土司的做法]( "酸奶土司怎麼做-酸奶土司的做法")
- “學廚凱蒂450克土司盒一個量”食材明細主料高筋麪粉（250克）細砂糖（30克）鹽（2.5克）乾酵母（2.5克）雞蛋（40克）酸奶（150克）輔料黃油（28克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸奶土司的做法步驟1、材料備齊，黃油軟化。2、除黃油外所有材料放入麪包機揉麪。3、揉成團後加入黃油繼續揉。4、...
- 29976
![淡奶土司怎麼做-淡奶土司的做法]( "淡奶土司怎麼做-淡奶土司的做法")
- “消耗淡奶油的好方法”食材明細主料高筋粉（210克）低筋粉（50克）細砂糖（20克）橄欖油（15克）輔料純牛奶（100克）淡奶油（60克）食鹽（2克）乾酵母（3克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）淡奶土司的做法步驟1、把所有材料都放進麪包機桶，啟動和麪鍵2、直到揉出薄膜即可3、裝入保鮮袋排出空氣，紮緊袋...
- 31772
![香奶土司怎麼做-香奶土司的做法]( "香奶土司怎麼做-香奶土司的做法")
- “老公就是喜歡吃這個，怎嘛也吃不夠嘞！！O(∩_∩)O喜歡吃，我就給你做。”食材明細主料中筋粉（360克）牛奶（190毫升）雞蛋（一枚）糖（32克）黃油（38克）鹽（4克）酵母（3克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香奶土司的做法步驟1、將黃油以外的原料混合，揉至麪筋能夠延展2、加入軟化的黃油，繼續揉至克拉...
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![宜家奶油沙司土豆泥怎麼做-宜家奶油沙司土豆泥的做法]( "宜家奶油沙司土豆泥怎麼做-宜家奶油沙司土豆泥的做法")
- 食材明細主料大土豆（1個）宜家奶油沙司粉（1袋）宜家歐芹粉（適量）清水（280毫升）牛奶（70毫升）熟芝麻（少許）鹹甜（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）宜家奶油沙司土豆泥的做法步驟1、大土豆一個，洗淨削皮2、切成厚片3、放入蒸鍋，蒸至熟透4、準備沙司料5、土豆蒸熟，出鍋晾涼6、裝入保鮮袋，用擀麪杖...
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![煉奶土司怎麼做-煉奶土司的做法]( "煉奶土司怎麼做-煉奶土司的做法")
- “這兩天連着做了兩次煉奶土司，感覺這款土司很是綿密細軟，奶香濃郁，真的非常不錯！”食材明細主料高筋麪粉（18076克）酵母（3克）牛奶（10812克）糖（20克）鹽（3克）煉奶（51克）雞蛋（25克）黃油（20克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）煉奶土司的做法步驟1、將180克高筋麪粉，108克牛奶和3克酵母混合揉成...
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![鮮奶油蛋黃土司的做法 鮮奶油蛋黃土司（麪包機版） 鮮奶油蛋黃土司怎麼做]( "鮮奶油蛋黃土司的做法 鮮奶油蛋黃土司（麪包機版） 鮮奶油蛋黃土司怎麼做")
- “超級好吃的一款麪包，原方子來自孟老師，我按自己的口味給改了下，每次做這個麪包我幾乎都拿來當大半天的主食，早上、中午都吃它，太香了，而且超柔軟，尤其喜歡錶面的粗砂糖吃在嘴裏的感覺。這次用麪包機來做一點也不比烤箱的遜色，一個大個子，組織柔軟，超濃的奶油和蛋香味，使用麪包機的...
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味味甜
