![米飯軟麪包怎麼做-米飯軟麪包的做法]( "米飯軟麪包怎麼做-米飯軟麪包的做法")
- “家裏有不能吃糖的，所以一直變換着做無糖麪包。用一碗二米飯來做麪包。口感很不錯，柔軟的麪包裏有顆粒感。麪包也變的很有嚼頭了。製作簡單，材料也很普通的家常做法。”食材明細主料高筋粉（450克）輔料二米飯（一碗）雞蛋（一個）葵花油（40克）温水（200毫升）鹽（2克）酵母粉（5克）原味（口味）烤（工藝）數...
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![杏仁軟麪包怎麼做-杏仁軟麪包的做法]( "杏仁軟麪包怎麼做-杏仁軟麪包的做法")
- “這是一款自配方杏仁軟麪包，其顏色金黃，口感膨鬆柔軟、香甜可口、做為下午茶一一杏仁軟麪包是個不錯的選擇。”食材明細主料高筋麪粉（330g）雞蛋（1個）白糖（35g）淡奶油（80g）牛奶（160g）輔料酵母（4g）鹽（2g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）杏仁軟麪包的做法步驟1、麪包機中加入牛奶、雞蛋、...
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![鬆軟麪包的做法 一鍵式鬆軟麪包 鬆軟麪包怎麼做]( "鬆軟麪包的做法 一鍵式鬆軟麪包 鬆軟麪包怎麼做")
- “看了很多食譜,但感覺都沒有好好地詮釋什麼是一鍵式麪包.現在,小菱為大家帶來東菱T29麪包機的一鍵式鬆軟麪包配方,有圖有真相哦!以後早餐下午茶在家輕鬆搞定!”食材明細主料高筋麪粉（300克）水（140克）雞蛋（1只）輔料砂糖（60克）鹽（3克）奶粉（7克）黃油（35克）酵母（5克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（...
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![糯米麪包的做法 糯米麪包～蠶絲般的柔軟 糯米麪包怎麼做]( "糯米麪包的做法 糯米麪包～蠶絲般的柔軟 糯米麪包怎麼做")
- “加了糯米的麪包，蠶絲般的柔軟，有圖有真相哦，一出爐偶就迫不及待的消滅掉兩個。”食材明細主料雞蛋（1個）黃油（30克）酵母（5克）鹽（3克）牛奶（165克）糯米粉（25克）高筋麪粉（320克）白砂糖（30克）蜂蜜（15克）輔料提子乾（50克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯米麪包的做法步驟1、後油法、麪包機先放液...
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![軟麪包怎麼做-軟麪包的做法]( "軟麪包怎麼做-軟麪包的做法")
- “水温公式:60－室温+（室温－1）。”食材明細主料高筋粉（500g）輔料細砂糖（100g）水（250g）吉士粉（5g）高糖酵母（5g）麪包改良劑（2g）雞蛋（50g）黃油（50g）精鹽（5g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）軟麪包的做法步驟1、依次倒入和麪機麪粉、吉士粉、麪包改良劑。2、温水+白砂糖攪勻。3、和勻的水中加入酵...
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![軟軟綿綿的麪包怎麼做-軟軟綿綿的麪包的做法]( "軟軟綿綿的麪包怎麼做-軟軟綿綿的麪包的做法")
- “做時忘了拍照，請諒解。”食材明細主料麪粉（3匙）白糖（400顆）芝士（10塊）咖啡（10勺）白酒（1g）雞蛋（5個）輔料香草粉（5勺）姆瓦納茶粉（1勺）奶油（1000g）黃油（3塊）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）軟軟綿綿的麪包的做法步驟1、奶油打散，放入鍋中煮熟撈出瀝乾水分。2、麪粉黃油奶油打發3、雞蛋打散放入...
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![超軟紫米小麪包怎麼做-超軟紫米小麪包的做法]( "超軟紫米小麪包怎麼做-超軟紫米小麪包的做法")
- “紫米是糯米的一種，也有叫紫糯米的，有一種獨特的香味兒，我個人很喜歡，紫米糯糯的口感稍遜於白糯米，但是卻非常適合做甜品的餡料，其中比較常見的有紫米麪包，紫米盒子蛋糕等等，紫米麪包有偷懶做法，就是用兩片吐司，中加夾紫米餡兒，這種也是我們買的獨立真空包裝那種最常見的方式，我今天...
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![米飯麪包的做法 一鍵式米飯麪包 米飯麪包怎麼做]( "米飯麪包的做法 一鍵式米飯麪包 米飯麪包怎麼做")
- “簡單的材料，只需一個鍵，健康美食輕鬆搞定”食材明細主料高粉（300克）米飯（140克）水（102克+48克）輔料蛋（48克）酵母（4克）鹽（4克）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）米飯麪包的做法步驟1、米飯用140克水泡一會，然後進麪包桶，依次放入48克水，48克蛋，融化黃油30克，鹽3克，糖40克，高粉300克，酵母4克...
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![紫薯軟麪包怎麼做-紫薯軟麪包的做法]( "紫薯軟麪包怎麼做-紫薯軟麪包的做法")
- “麪包已做為主食，零食、我每週做4至5次，今晚做一款紫薯(粉)軟麪包，顏色美觀，柔軟膨鬆又香甜，亦可做為早餐包及零食食用。”食材明細主料高筋麪粉（310g）白糖（40g）食用油（40g）酵母（4g）雞蛋（1個）牛奶（160g）輔料紫薯粉（6g）鹽（1g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）紫薯軟麪包的做法步驟1、麪粉中加...
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![無糖米飯軟麪包如何做簡單又好吃]( "無糖米飯軟麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時無糖米飯軟麪包是由米飯和麪粉一起製作成的一道十分健康的美食，我在家一直變換着做無糖麪包。用一碗二米飯來做麪包。口感很不錯，柔軟的麪包裏有顆粒感。麪包也變的很有嚼頭了。製作簡單，材料也很普通的家常...
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![日式米麪包的做法 Q軟的日式米麪包 日式米麪包怎麼做]( "日式米麪包的做法 Q軟的日式米麪包 日式米麪包怎麼做")
- “這個加了米飯的麪包，非常Q軟。”食材明細麪糰高筋麪粉（350g(原方330g)）米飯（150g）牛奶（210g）鹽（7g）酵母（7g）白糖（20g(原方沒放)）黃油（50g）卡士達餡蛋黃（3個）糖（50g）低粉（20g）牛奶（250ml）黃油（15g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）日式米麪包的做法步驟1、牛奶和米飯放小鍋中煮到起泡，要不停攪拌...
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![大米麪包卷的做法 超級柔軟的大米麪包卷 大米麪包卷怎麼做]( "大米麪包卷的做法 超級柔軟的大米麪包卷 大米麪包卷怎麼做")
- “超級柔軟的大米麪包卷，用隔夜的大米粥做出的麪包卷超級柔軟美味，既消耗了剩飯又做出了美味。”食材明細主料雞蛋（1個）乾酵母粉（3g）鹽（3g）高筋麪粉（250g）牛奶（20g）隔夜大米粥（120g）白糖（40g）輔料黃油（20g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）大米麪包卷的做法步驟1、把主麪糰裏除了黃油外的...
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![電飯煲版柔軟麪包怎麼做-電飯煲版柔軟麪包的做法]( "電飯煲版柔軟麪包怎麼做-電飯煲版柔軟麪包的做法")
- “一直以來，都有朋友問我，能不能用電飯煲做麪包啊？因為我有烤箱，做麪包真是順手拈來的事，所以也一直沒太放心上。但問的人多了，也就勾起了我用電飯煲做麪包的慾望了。今天就把我用電飯煲做的麪包來跟大家分享一下。所有的步驟除了最後的“烤”跟烤箱版的不一樣，其它的配方和製作...
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![特色無糖米飯軟麪包如何做簡單又好吃]( "特色無糖米飯軟麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時做麪包是我的愛好之一，看到各式各樣的麪包出自我手就覺得好開心。以前做多了麪包都是鹹的，今天就來一個不一樣的無糖米飯軟麪包。這個麪包是不加糖的，有很大的挑戰性，沒有糖的麪包還要做得好吃那就很難得啦。...
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![玉米麪包怎麼做的又鬆又軟]( "玉米麪包怎麼做的又鬆又軟")
- 可以加入生雞蛋、牛奶並且需要麪粉磨細。在做麪糰的時候，可以先用網兜再將麪粉過篩一遍。使麪粉更加細膩，再給予足夠的時間讓麪糰發酵，讓麪糰組織鬆軟起來；加入生雞蛋和牛奶，可以使麪糰鬆軟起來；揉麪的時候要注意力道，不能過於大力破壞麪糰組織，否則會使蒸出來的麪包過硬。...
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![米飯麪包怎麼做-米飯麪包的做法]( "米飯麪包怎麼做-米飯麪包的做法")
- “好久沒有做麪包了，主要因為我的肩周炎還沒好，可是又很想做麪包，那不如藉助麪包機吧。麪包機揉麪始終揉不到位，不過做小餐包還是可以的。有一款網紅麪包，用紫米飯做餡料，我曾嘗試過，感覺紫米不如糯米軟糯。所以這次我就用大米和糯米1：1做成麪包餡，再加入大量堅果和水果乾，做出來的...
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![超軟麪包怎麼做-超軟麪包的做法]( "超軟麪包怎麼做-超軟麪包的做法")
- “每次做半斤麪粉的麪包總是不夠吃，現配方製作的量增加一倍，用鮮酵母製作口感細膩超軟，手撕層層絲薄、口味香香甜甜、誘人食慾。”食材明細主料高筋麪粉（470g）輔料雞蛋（2個）奶粉（20g）黃油（45g）白糖（100g）雞蛋液(刷麪包用)（適量）黑芝麻(撒麪包上)（適量）調料鹽（5g）鮮酵母（13g）甜香（口味）烤（工藝）一小...
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![毛毛蟲軟麪包的做法 毛毛蟲軟麪包(玉米油版) 毛毛蟲軟麪包怎麼做]( "毛毛蟲軟麪包的做法 毛毛蟲軟麪包(玉米油版) 毛毛蟲軟麪包怎麼做")
- “毛毛蟲，我喜歡這個麪包的造型。這個菜譜裏的液體量較大，因為是手揉麪團，暴露在空氣中的麪糰面積大，水份流失也是很大的，所以開始的時候麪糰會比較粘手，經過20分鐘的摔揉搓，麪糰基本就出手套膜了。”食材明細主料高筋粉（650g）輔料全脂奶粉（60g）白糖（50g）鹽（6g）牛奶（280g）温水（80g）酵母（7g）玉...
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![玉米麪軟餅的做法 #麪食#玉米麪軟餅 玉米麪軟餅怎麼做]( "玉米麪軟餅的做法 #麪食#玉米麪軟餅 玉米麪軟餅怎麼做")
- 食材明細主料玉米麪粉（三兩）普通麪粉（三兩）雞蛋（兩個）輔料酵母粉（3g）無鋁泡打粉（3g）油（少許）白糖（一兩）温水（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米麪軟餅的做法步驟1、三兩面粉，三兩玉米麪粉倒入盆裏打入兩個雞蛋。2、加入一兩白糖，3g酵母粉和3g無鋁泡打粉再加入適量温水攪拌均勻。3...
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![糯米麪包的做法 超香軟的糯米麪包 糯米麪包怎麼做]( "糯米麪包的做法 超香軟的糯米麪包 糯米麪包怎麼做")
- “糯米一直是我喜歡的食物之一，喜歡它粘粘的口感，粘粘軟軟的，用來做各式小食我都很喜歡，最近看到大家在説用米飯做麪包，所以我也來嘗試，真的太好吃，太喜歡了，做了6個，我一個人幹掉4個，糯米與麪粉的搭配實在是太完美了，讓人不得不愛，想減肥真是不容易。”食材明細主料高粉（250g）奶粉（25g）...
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![美味的無糖米飯軟麪包如何做簡單又好吃]( "美味的無糖米飯軟麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘無糖米飯軟麪包是由米飯和麪粉一起製作成的一道十分健康的美食，我在家一直變換着做無糖麪包。用一碗二米飯來做麪包。口感很不錯，柔軟的麪包裏有顆粒感。麪包也變的很有嚼頭了。製作簡單，材料也很普通的家常...
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![鬆軟麪包的做法 鬆軟麪包。 鬆軟麪包怎麼做]( "鬆軟麪包的做法 鬆軟麪包。 鬆軟麪包怎麼做")
- “鬆軟的麪包一看就會，軟軟的很好吃。”食材明細主料雞蛋（三個）輔料白糖（一勺）調料麪粉（300克）食用鹽（一勺）油（2克）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鬆軟麪包的做法步驟1、打入三個雞蛋。2、放入白糖。3、放入白糖。4、攪拌均勻。5、揉捏。6、切成小塊。7、放入鍋中，加油。8、煮25分...
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![黑米軟歐包怎麼做-黑米軟歐包的做法]( "黑米軟歐包怎麼做-黑米軟歐包的做法")
- “加了黑米粉，外表看起來黑不溜丟的，但卻非常的鬆軟可口。”食材明細主料高筋麪粉（400g）黑米粉（200g）沙拉油（30ml）酵母粉（5g）鹽（8g）温水（270ml）輔料雞蛋（1個）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑米軟歐包的做法步驟1、所有食材一起放入攪拌缸，打成團，黑米粉不帶筋性，很難打至拉出薄膜狀，只要...
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![軟軟的小麪包怎麼做-軟軟的小麪包的做法]( "軟軟的小麪包怎麼做-軟軟的小麪包的做法")
- “此方來自於“宅與路上”，在此表示感謝！真的是非常軟的一款麪包。做肉鬆麪包卷時，總達不到我理想中的軟度，可以試試這個方子。”食材明細主麪糰雞蛋（1個）牛奶（30克）白砂糖（45克）鹽（1克）高粉（90克）奶粉（10克）酵母粉（1克）黃油（45克）中種麪糰高粉（210克）白砂糖（15克）酵母粉（3克）牛奶（130克）原味（口味）烤（工...
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![玉米軟歐包怎麼做-玉米軟歐包的做法]( "玉米軟歐包怎麼做-玉米軟歐包的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（200g）玉米粉（60g）新鮮酵母（8g）鹽（2g）糖（30g）雞蛋（30g）冰水（120g）輔料黃油（20g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米軟歐包的做法步驟1、將高粉，玉米粉，糖，雞蛋，冰水放和麪機攪拌成光滑麪糰放冰箱冷藏半小時取出之後是這樣的。2、放入酵母繼續攪拌。3、攪拌至粗膜之後...
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味味甜
